藍莓的不同器官對黑腹果蠅的引誘作用

劉 丹，賀 彬，何 怡，吳茂宏

(1.銅仁市林業科學院，貴州 銅仁 554300;2.銅仁市林業局,貴州 銅仁 554300 )

1 引言

果蠅為雙翅目果蠅科果蠅屬昆蟲，體型非常之小。雌蟲體型較雄蟲大，幼蟲體長3～4 mm。藍莓園果蠅有：黑腹果蠅、斑翅果蠅(Dros-ophilasuzukiiMatsumura)等。貴州省藍莓主要發現斑翅果蠅和黑腹果蠅，但是黑腹果蠅的數目多，危害最為嚴重。黑腹果蠅，又稱醋蠅，是一種常用的實驗昆蟲，它10 d的生命周期和巨大的染色體，尤其是幼蟲唾液腺的染色體，使得它在遺傳學研究中具有不可估量的價值。果蠅的成蟲并沒有幼蟲的危害作用大。果蠅在多雨高溫季節將卵產于藍莓果皮下方，孵化成幼蟲后，幼蟲會原地取食，開始取食汁液然后由表皮移動至果實中心，但實際果蠅是取食酵母菌的，被害處果面稍凹陷，有針尖大小的蟲眼在果面上，幼蟲孵化后蛀食危害，果內有蟲糞；受害果實變軟，果汁外溢和落果，使產量下降，品質變劣，同時被果蠅卵危害的果實其安全性和商品價值以及鮮銷、貯藏、加工等都收到嚴重影響[1,2]。

藍莓(Vacciniumspp).為越橘屬，灌木類，多年生落葉或常綠樹種(蘇佳明等，2012)。已知現有450種，主要種植18種，藍莓果實的化學成分主要包括飛燕草素、錦葵花素、芍藥素、矮牽牛素、花青素等[3]。藍莓中的花青素，具有增強免疫、抗氧化、促進視紅素再合成、抗心血管疾病、抗衰老等多種生理活性功能，在食品、化妝品、藥品等領域有著廣闊的應用前景。藍莓葉總黃酮也有一定的體外抗炎作用。藍莓果實能夠改善視力、強抗氧化性和自由基清除能力、預防和抵抗疾病、預防和治療癌癥及腫瘤[4]。不同藍莓品質特性的差異，使得藍莓有不同的食用方法，有的可用于釀酒，有的可以直接食用[5]。

貴州省黔東南州藍莓種植基地是我國西南地區最大的有機藍莓種植區，隨著有機藍莓產業的擴大，黑腹果蠅仍然是危害藍莓果實品質的主要害蟲之一，根據實地調查，貴州省麻江縣有機藍莓果園中黑腹果蠅危害率在90%以上，關于藍莓的不同部位對黑腹果蠅的引誘試驗及不同果實成熟度對果蠅的引誘性目前多靠經驗，沒有具體數據支撐。本實驗確定了藍莓果實對黑腹果蠅引誘效果最明顯，因此可以確定藍莓果實自身的某些成分對黑腹果蠅有很好的引誘效果。

2 試驗地概況

麻江縣位于貴州省中部，黔東南苗族自治州西部，清水江上游。地處東經107°17′～107°53′、北緯26°17′～26°36′之間。東西長58.2 km，南北寬36.7 km，總面積1225.95 km2。東鄰凱里市、丹寨縣，南與黔南州都勻市毗鄰，西接貴定縣，北交福泉市。距南海500 km，為近海內陸縣。縣境地勢西南高、東北低，處于云貴高原向湘桂丘陵過度的斜坡地帶。屬與亞熱帶濕潤季風氣候，無嚴寒少酷暑，日照充足，雨熱同季，年平均氣溫14～16 ℃；年降雨量1200～1500 mm，相對濕度80%左右，無霜期長達270～301 d。全縣以山地為主。低山、低中山、丘陵、河谷及盆地占全縣總面積的78.4%。縣城海拔930 m，縣內最低海拔576 m，最高海拔1862 m，土壤多為酸性土，非常適合藍莓的種植。

3 材料與方法

3.1 供試蟲源

貴州省麻江縣藍夢谷藍莓基地采集的黑腹果蠅，于貴州大學林學院森保實驗室進行人工擴繁，實驗采用的是剛孵化一日的果蠅。實驗的黑腹果蠅利用玉米粉培養基培養，置于恒溫培養箱中，溫度25 ℃，濕度60%，光照350 lx，觀感周期光/暗=12 h/12 h。

培養基成分：蔗糖13 g，瓊脂1.5 g，玉米粉17 g，蒸餾水180 mL，乙酸2 mL，酵母粉1.4 g。培養基配制步驟：①稱取玉米粉17 g裝入500 mL燒杯A中，量取蒸餾水90 mL。蒸餾水邊加邊攪拌，攪拌成均勻的糊狀。隨后電爐上加熱，均勻攪拌，直到玉米粉完全溶解。②稱取蔗糖13g，瓊脂1.5 g裝入500 mL燒杯B，量取蒸餾水90 mL。邊加熱邊攪拌，直至瓊脂完全溶解。③將燒杯B中煮溶的蔗糖和瓊脂倒入燒杯A中，攪拌均勻并小火煮沸。燒杯A稍涼后將 1.4 g酵母粉加入燒杯A中攪勻，并將配置好的培養基倒入大試管中。④將含有培養基的大試管置于超凈工作臺中，48 h后等待試管內壁的水分充分揮發后，將果蠅轉至含有培養基的試管中。

3.2 試驗材料

新鮮的藍莓果實、枝條及葉片，塑封袋、泡沫保溫箱、冰袋、標簽紙、記號筆、四臂嗅覺儀。

3.3 試驗方法

提前將冰袋放入冷藏室，用記號筆在標簽紙上表明標簽信息，并將標簽紙貼到塑封袋上。采摘藍莓葉片、藍莓枝條、藍莓果實，隨后放入貼有標簽紙的塑封袋中，并置于泡沫箱內，用冰袋保鮮。

四臂嗅覺儀的使用：利用空氣壓縮機將經過空氣過濾器過濾過的干凈空氣以恒定的壓力、流速通過誘集瓶的進氣口(或聯結管的進口孔)，在誘集瓶內信息氣味物質與干凈空氣混合而形成帶有不同氣味的空氣流，通過4個臂進入到中央活動室混合后，由頂端出氣口流出。在測試前，將生理指標一致的測試昆蟲由出氣口放入中央活動室，當氣路開通時，測試昆蟲在中央活動室與帶有信息物質的氣體湍流相遇，而后逆風飛行進入特定的臂內，再沿著氣味的濃度梯度進入只能進不能出的誘集瓶內。測試一定時間后，檢查各誘集瓶內的測試昆蟲數量，并對處理和對照的誘集率進行測驗(百分率數據做平方根轉換)。

使用四臂嗅覺儀時，將四臂嗅覺儀的活性炭空氣凈化裝置、空氣流量計、原味瓶、橡膠管、氣泵等安裝完畢，并調試四臂嗅覺儀是否有漏氣現象，如發現有漏氣現象及時處理。實驗前，先將氣泵打開15 min，祛除裝置內的氣味，將流速記調成相同的速率，250 mL/min，將實驗材料放入原味瓶中，將50頭黑腹果蠅放入裝置中，10 min后記錄各端口果蠅數目。實驗完畢后，及時清洗原味瓶并曬干，本實驗重復3次。

4 結果與分析

通過測試不同藍莓生長部位對果蠅的引誘效果(表1)，研究發現藍莓葉引誘率為13.89%，藍莓枝條引誘率為5.56%，藍莓果實引誘率為66.67%，對照組水引誘率為13.89%。藍枝莓果實與藍莓葉、藍莓枝條、對照組差異顯著。對照組與藍莓葉、藍莓枝條差異不顯著。

表1 不同藍莓生長部位對果蠅的引誘效果

藍莓果實對果蠅的引誘率[6～8]遠遠高于藍莓葉、藍莓枝條，藍莓果實對黑腹果蠅的引誘作用最顯著，藍莓葉、藍莓枝條對黑腹果蠅的引誘作用極小。本實驗排除了藍莓葉、藍莓果實的影響。確定了藍莓植株引誘果蠅的主要部分是藍莓果實。

5 結論與討論

自然狀態下果蠅可以利用嗅覺器官在復雜的氣味環境中直接找到藍莓并對其危害[9]，在藍莓成熟過程中，不僅藍莓果實散發氣味，藍莓葉、藍莓枝條也同樣散發氣味，本試驗利用四臂嗅覺儀，研究發現藍莓的不同生長部位中藍莓果實的引誘效果遠遠超過藍莓葉、藍莓枝條，由此排除了葉片和枝條對果蠅的引誘能力，確定藍莓果實才是引誘果蠅的關鍵。