陜北窯洞民宿裝飾設計發展趨勢初探

2021-07-01 01:54:27張鈺

收藏與投資 2021年3期

摘要：通過對陜北地區傳統民居窯洞的研究，文章嘗試以窯洞自身及其發展環境為基本點，對窯洞民居建筑的存在方式、藝術風格、民俗文化等方面進行具體分析，說明窯洞的建筑特征和價值以及在陜北地區窯洞的發展現狀和前景，概述陜北地區窯洞建筑需要保護的必要性和遵循時代進步的緊迫性，指出窯洞民居建筑民宿裝飾設計的發展現狀，進而對其發展民宿裝飾設計的可行性因素進行初步探討。

關鍵詞：陜北窯洞；民宿；裝飾設計

一、陜北窯洞民宿裝飾設計研究背景

（一）民宿的定義、來源和存在形式

1.民宿的定義

民宿是指利用自身住宅的空閑房間，或者閑置的房屋結合當地的人文特色、自然景觀、生態文明、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業服務的方式進行經營，為游客提供居住環境和享受鄉野之情的居住處所。這種定義完美地詮釋了民宿與酒店、旅館或者飯店的不同之處以及特色。民宿有別于傳統的酒店與旅館，或許沒有時尚、高級、華美的設施，但它能使旅宿者體驗到當地的風土人情，體會到民宿經營者熱情洋溢的服務態度，體會到區別于以往的住宿環境以及風土地貌，因此流行于全國各地。這樣別具一格的民宿旅游流行風，創造創新出獨具魅力、欣欣向榮的景象。

2.民宿的來源

民宿的來源有很多說法，有研究表明民宿的形式來自日本，同樣也有說民宿來自英國。更有力的證據及探究則來源于英國。二十世紀六十年代初，英國的西南部與南部人口較為稀疏的農戶，為了增加收入，開始出現家庭服務副業，這就是最初的民宿。當時這樣的民宿數量并不是很多，多是利用住宅空閑的房間或閑置的農業設施進行裝飾設計，以家庭式服務招待這樣一類特殊性質的經營方式，是西方國家最早時期的民宿形式。

3.民宿的存在形式

現如今，隨著國內旅游業的飛速發展，游客需求的迫切和集中性導致許多旅游區游玩地出現了高熱人流，隨之而來的集中性問題便是住宿困難、住宿環境低下、住宿消費超高。然而，人們在游玩體驗、感受的過程中，又想欣賞到旅游地區的傳統文化本質。在這樣一個特殊的條件下，人民群眾在追求高質量游玩體驗的同時，更希望有舒適性、個性化、多樣化的住宿居住環境。在這樣的大環境背景下，全國各地便開始刮起了民俗流行風的浪潮，這不僅是對旅游產業一種特色設施的補充，更是基于自身條件的一類開發性發展研究，特色家庭式居住服務環境吸引了大批人群。對于游客而言，民宿是一種鄉土味濃郁的民居建筑形式，可以體驗當地風土人情，感受自然環境，探究當地歷史人文情懷、傳統文化。對于經營者來講，民宿可以帶動家庭收入增加、促進自處地經濟的繁榮發展。故民宿由單一的家庭存在形式發展為具有人文情懷、風土地貌、特色各異的存在形式。可以說民宿是利用自身的閑置資源以及熱情招待的形式，為游客提供感受旅游地的自然風貌和人文情懷生活方式的一種較為小型的居住空間。

（二）陜北窯洞民宿裝飾設計現狀

1.時代背景

在全國各地，民宿作為一種新型居住環境，在各個旅游產業發展火熱的區域已經裝飾設計得富有特色并普遍存在。旅行者和度假者來到陜北游玩時，標準化的普通宿舍住宿條件及相關服務已經滿足不了他們的需求，他們希望能夠居住在具有一定溫馨感、體驗感的場所。陜北窯洞民宿就是具備這種條件的場所。在這樣的時代背景下，陜北窯洞民宿應運而生。陜北窯洞民宿是陜北當地居民利用自住空閑窯洞，結合陜北當地的人文、景觀、生態等，為游客們提供的富有地域性文化特色的一種場所?？陀^地說，陜北窯洞民宿并不是一種獨立的事物，也不是單一的景觀，它是結合陜北的各種特色，借助相關資源建成的體現當地文化特點的民居建筑。

2.個性化的窯洞民宿裝飾設計

窯洞分為石窯洞、磚窯洞、土窯洞、土基子窯洞、接口子窯洞和柳椽柳巴子窯洞等多種建筑形式。由于陜北窯洞建造類型各不相同，所以不同類型的陜北窯洞被改造成民宿后，其內在的裝飾設計也應該各不相同。然而，令人遺憾的是，陜北窯洞的民宿裝飾風格呈現出一種嚴重的同質化。在做好民宿裝飾設計的同時，也要確保窯洞民居建筑的獨特性，更要堅持做到具體問題具體分析，在不改變窯洞堅固耐用、冬暖夏涼的條件下，做好窯洞民宿裝飾設計，將這種個性化運用裝飾設計體現出來。

二、陜北窯洞民宿裝飾設計特征

（一）別具一格的陜北窯洞民宿

陜北窯洞民宿設計要注重文化元素的充分融入，要在與當地周邊自然環境和人文風情的獨特性和專屬性相匹配的前提下，制定出具有鮮明風格和特色的主題。陜北窯洞民宿在設計時要在建筑風格設計上、房間內部的裝飾文化上和陜北地方特產的開發上深度挖掘，打造出具有創意和審美價值的特色民宿產品。深入開發陜北獨特的文化內涵，并注意結合陜北地區的傳統藝術、鄉土人情等元素，使室內裝飾及用品有陜北自己的特色。

（二）陜北窯洞民宿特點

1.鄉土情懷

陜北窯洞是大自然賦予陜北的一道獨特的人文風景，它存在于厚實的黃土中，經歷過勝利紅色的洗禮，同時又與人民群眾的美好生活息息相關。故將民宿這一特色的裝飾設計與窯洞相結合，使之不同于其他住宿環境，與其他住宿環境區分開來，圍繞著窯洞文化元素進行裝飾設計，賦予窯洞民宿濃厚的鄉土情懷。

2.獨特魅力

窯洞民宿的獨特之處在于它建立于黃土高原的山腰處或山底下，存在于天然的黃土中，由于土質的厚實硬朗，其冬暖夏涼，環保干凈，不會對任何植被、田地造成破壞，是一種完美詮釋了人地和諧發展觀的文化形式。

3.感官享受

存在于陜北的窯洞民宿裝飾設計在極大程度上滿足了游客對陜北地貌風情的體驗，通過窯洞民宿的地理位置和建筑風格以及對游客熱情洋溢的服務態度，使游客更深層次地感受到了陜北窯洞文化的魅力，使之流連忘返。

三、陜北窯洞民宿裝飾設計理念及基本原則

（一）陜北窯洞裝飾設計理念

1.科學合理地規劃

在進行民宿裝飾設計時，要根據當地的地形特征和相關的環境因素進行科學和合理的規劃與布局，將當地的人文、自然景觀、生態、環境資源等作為主線，通過設計恰到好處地呈現風土人情、地域文化與自然面貌等。

2.人地和諧，自然發展

在進行窯洞民宿裝飾設計時首先要考慮到民宿應與當地氣候環境相適應，陜北地處中溫帶區，大致上都屬于溫帶大陸性半干旱氣候，并且陜北又屬于西風帶，日照較為充足，四季分明，氣候多變，溫差較大，氣溫偏寒，因此在陜北地區的窯洞民宿裝飾設計過程中有必要采取有效的保溫措施，這樣才能有效避免自然氣候造成的不利影響。

3.緊跟時代步伐

隨著時代的進步，陜北窯洞民宿裝飾設計在考慮依山而建、在天然土壁上水平向里鑿土挖洞、施工較為簡便、方便人民群眾自建、造價低廉的同時，也必須進行民宿的科學設計研究。在陜北窯洞民宿裝飾設計中，對窯洞居住環境的要求不只是冬暖夏涼，還講究美觀與方便，能更直觀地將現代化的民宿裝飾設計與改進的傳統裝飾設計有機地結合在一起，從窯洞民宿裝飾設計的變化能夠清晰有效地感受到時代的發展帶給我們生活上的變化。

（二）陜北窯洞民宿裝飾設計原則

1.以地形為依據的原則

陜北窯洞民宿設計要以地形為依據，陜北地貌主要為高原，基本地貌類型是黃土塬、梁、峁等，是我國黃土高原的中心部分。陜北窯洞民宿設計要與其不同的地勢地形相結合，根據地形周圍較為顯性的與地勢相關的要素，使空間呈現豐富的層次感，強調引借外景，使民宿與周圍環境的自然連接與過渡顯得更自然。陜北窯洞民宿的設計，要充分利用當地的民宿建筑材料進行建造，這樣做的好處是不僅可以大大節約建造成本，還可以創造獨特的地域特色。故在進行陜北窯洞民宿裝飾設計的前期，應該進行詳細的調查和深入的研究，并盡可能多地了解和解讀陜北本地區的風土人情。與此同時，由于黃土高原的土壤侵蝕作用較強烈，水土流失較為嚴重，需要注意遵循保護自然環境的原則，在建設陜北窯洞民宿時，一定要使設計與自然始終保持一種和諧共生的關系，將其與自然環境相融合，實現這種共生關系的延續和發展。

2.以旅宿者需求為目的的原則

（1）陜北地區的窯洞民宿設計，應緊密聯系陜北旅行的旅宿者對住宿環境的需求。在對陜北窯洞民宿進行設計的時候，民宿建筑的外立面設計要保留陜北建筑的風貌并且要求與周圍環境協調一致。

（2）此外，還要考慮窯洞民宿客房的采光度及觀景的需求，可以適當增加建筑正對景觀立面的開窗面積，在立面裝飾上，采用與建筑、環境相協調的材質，使得建筑在滿足采光要求的基礎上，還能與周邊環境更加和諧統一。

（3）在進行陜北窯洞民宿裝飾設計時，應該注意結合陜北的地形及景觀，依據每個民宿自身的自然條件、建筑風格、宅基條件、功能要求、規模等因素進行分析和設計，同時要具有讓人停留休憩的空間，滿足不同的人群需要，最終形成整體協調統一、內容豐富、特色鮮明的空間與景觀形態。

3.遵循“就地取材”的原則

（1）民宿的公共空間環境是最能體現地域文化特色的標志之一，溫馨、合理的公共空間設計，既要具備各種使用功能，還要能體現這家陜北窯洞民宿的主題及特色。公共空間具有接待、會客、餐飲、休閑等功能，這些空間是讓游客感受陜北當地人文風情、民風民俗以及接近自然的一個重要場所。在設計時應該注意空間的尺度，適宜的空間大小及比例，可以讓游客交流、活動的空間保持穩定，給人以安全感；還應該有比較完善的公共設施，使得游客更加舒適、方便。

（2）客房設計至關重要，客房無疑是民宿建筑最基本的部分。在進行陜北窯洞民宿客房設計時，應該從陜北本土化、地域化的角度出發，例如選擇適宜當地文化特色的主題，并且在進行內部裝修設計時，遵循“就地取材”的原則，這樣既可以節約成本，創造獨具特色的裝飾效果，且當地的材料與當地的文化、建筑等可以形成統一的風格，更容易體現地域文化特色。陜北窯洞民宿裝飾設計還應該注意在滿足節能環保要求的前提下，適當增加客房面向景觀一側的外窗，滿足采光要求的同時，還能讓室外景觀與室內環境產生聯系，加強室內觀景的效果，使建筑與環境能夠實現更好、更完美的融合。

（三）陜北窯洞民宿裝飾設計方向

1.設計內容

（1）陜北窯洞民居建筑得天獨厚，以黃土高原為基點，建立于黃土高原山腰處和山底下，是大自然賦予陜北的一道獨特的人文風景。利用有利的地形進行民宿裝飾設計，將傳統窯洞文化體現在民宿上，更能接近自然。

（2）經營者在滿足自家人基本生活需求的條件下，提供大量與自然和諧相處的機會，利用自身空閑窯洞進行改造，讓住宿空間處處有陽光的照射，處處有景色。在設計過程中，按照現代化的設計手法和簡約的空間布局，將空閑窯洞進行結構性的調整，運用裝修材料進行窯洞改良，在洞頂鑿出直徑約一米的圓形天窗，能使洞內擁有較好的通風、采光。保留洞內具有陜北特色的土炕，炕沿貼磚，洞的內壁掛具有陜北特色的裝飾畫。門窗采用大面積的玻璃幕墻和木格柵結合，使洞內在白天有充足的陽光斜射進來。洞內的空間中，重新利用原先存在的磚作為洞內的背景墻材料，并且對一些老舊的家具進行改良，重新投入使用，從而使裝飾設計出的窯洞不會產生違和感、陌生感。

（3）在進行窯洞改造的同時，院落也不能置之不理。在老舊的院落地形中放入陜北碾子，種植棗樹，周邊掛一些農作物，比如玉米、辣椒以及裝飾性的陜北腰鼓，這樣在視覺和心理上能使旅宿者產生賓至如歸的體驗。

2.設計總結

在整個民宿裝飾設計過程中，要注重環境、地形相結合，在空間搭配方面，采用陜北當地的傳統文化窯洞拱形元素，進行改良，在材料選擇方面，采用傳統的夯土技藝，就地取材，將黃土與周邊的碎石石渣進行混合，這樣既節約成本又符合當地特色。

四、陜北窯洞民宿裝飾設計的發展前景

（一）陜北窯洞民宿裝飾設計的魅力

民宿建筑與文化的傳播、地域特色有著密切的關系。陜北窯洞民宿裝飾設計有它獨自的魅力，這種魅力來自陜北地區黃土高原獨特的地形地貌，也來自其中蘊含的各種人文情懷。隨著時代的發展和社會的進步，陜北窯洞民宿的設計工藝在目前看來并不是非?；馃?。許多居住在陜北窯洞中的人們都向往住上更好的房子，脫離住窯洞的風俗，這也使得陜北窯洞民宿的設計不為大多數人所關注。調查結果顯示，從事陜北窯洞民宿裝飾設計的行業，40歲以下的設計師幾乎沒有，而40歲以上的設計師多數轉行。

（二）陜北窯洞民宿裝飾設計趨勢

1.發展優勢

隨著陜北紅色革命圣地旅游業的發展，越來越多的人開始關注陜北地區的風土人情，這對于陜北窯洞民宿的設計來說是一大契機。如果游客們能夠為陜北窯洞民宿裝飾設計的獨特性及其魅力所感染，說明陜北窯洞民宿裝飾設計符合陜北民居建筑特色，有利于帶動當地的發展。

2.發展形式

陜北窯洞民宿建筑，是陜北地區人民寶貴的文化結晶，已經成為傳統文化的一部分。同時窯洞民宿的進一步發展應該借助紅色旅游的發展機遇，抓住以展現“民俗民情”為主要發展方向，鼓勵當地居民在勞作之余參與窯洞民宿裝飾設計的開發，使窯洞文化得到更好的傳播與發展。在其項目研究發展初期，處于微觀規模階段時，可以把散落布點以及集中展示的方式有力地結合在一起，面對不同游客的需求給予他們不同的“民俗民情”窯洞民宿的感觀體驗形式。具體的窯洞民宿裝飾設計項目可考慮以家庭窯洞民宿旅館的形式接待游客，讓游客體驗睡大土炕、剪裁窗花；同樣還可以擴大范圍，在安塞、米脂、綏德、佳縣、富縣等地的民宿居住空間中，游客可以體驗騎著毛驢串親戚、看地主莊園、自給自足地推石磨碾糧等民宿娛樂活動。

3.傳播途徑

在對陜北窯洞民宿裝飾設計進行合理利用和開發時，將展現窯洞魅力與紅色文化相結合，政府相關部門可以加強管理，將個體與民生有效地體現在窯洞民宿裝飾設計當中，開發窯洞民宿專用網絡App，以媒體傳播的形式大力支持鄉村合作社，將窯洞居住文化過渡到窯洞民宿裝飾設計中。

五、結論

通過對陜北窯洞民居建筑民宿裝飾設計進行嚴密的探討，根據窯洞的自身使用價值以及民宿裝飾設計的運用，結合其發展前景，依據陜北相關地形、環境，制定設計方案進行探究，表明此次探討成果具有合理性，是可以繼續深入研究并實施的。

作者簡介

張鈺，1994年生，女，漢族，陜西寶雞人，延安大學藝術設計研究生，研究方向為藝術設計（室內設計）。

參考文獻

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