徐玉貴
2020年吉林省秋季高中新生開始使用新教材,全省高中正式進入新一輪課改實踐中.普通高中的培養目標是進一步提升學生綜合素質,著力發展核心素養,使學生具有理想信念和社會責任感,具有科學文化素養和終身學習能力,具有自主發展能力和溝通合作能力.高中化學對于培養學生的化學綜合水平和創新意識發揮著重要作用。隨著新課程改革的實施,“以發展學生核心素養為目標”的教學理念逐漸深入廣大教師之中。高中化學學科素養是高中學生發展學科素養的重要組成部分,是學生綜合素質的具體體現,反映了社會諸于核心價值觀下化學學科育人的基本要求,全面體現了化學課程學習對學生未來發展的重要價值.如何在化學教學中培養學生的化學核心素養,成為我們化學教師的重中之重。
多年化學教學過程中,發現很多學生覺得化學知識點太多,每個章節的知識和關系又多又亂,而且一部分學生注重于記憶化學知識點和解題方法,對實驗教學不重視,形成紙上談兵對答如流,在實驗中出現的意外情況束手無策的現狀.化學學科核心素養包括"宏觀辨識與微觀探析"變化觀念與平衡思想""證據推理與模型認知””科學探究與創新意識””科學態度與社會責任”.如何將這些素養植入日常化學教學之中?,下面通過幾個案例進行探索.
一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的教學
通過侯德榜制純堿視頻評價其優點進行愛國主義教育,同時引出兩種物質溶解度不同及碳酸氫鈉不穩定。通過學生分組實驗親身感知兩種物質的顏色、溶解性、水溶液堿性強弱;在教師的指導下分組實驗探究兩種物質與鹽酸的反應與澄清石灰水及與氯化鋇的反應,并根據現象書寫相關方程式,形成表格對比,最后提出兩個問題碳酸鈉與碳酸氫鈉如何相互轉化?如何鑒別?本節課的設計是學生在化學探究認知活動中建立起來并在解決與化學相關問題中表現出來的關鍵素養,反映了學生從化學視角認識客觀事物的方式與結果的呈現方式。
二、氧化鈉與過氧化鈉的教學
通過宇航員呼吸面具使用過氧化鈉的作用引入新課,指導學生從物質類別角度運用類比(氧化鈉類比氧化鈣,過氧化鈉類比過氧化氫)的方式學習兩種物質的性質,性質通過先預測再驗證(學生設計實驗方案-分組實驗-學生匯報-辨析-評價)加理論分析最后總結得出結論,實驗后又探究了中間產物過氧化氫的存在,初步探究了過氧化鈉與水反應的機理。在師生配合下演示過氧化鈉與二氧化碳的反應并投屏,還驗證了產物碳酸鈉,預測與其它還原性物質反應,最后總結制取氧氣方法。這節課充分體現了科學探究的整個流程和方法,全方位挖掘物質的結構和性質。掌握物質的性質及其變化獲得物質及其變化的特征與規律,并能夠運用化學符號、化學模型加以描述;形成“結構決定性質、性質決定用途”的觀念,建立從變化守恒、動態平衡、模型表征等研究物質及其變化、解決化學問題的思維框架;形成嚴謹務實的態度、與人合作的習慣。
三、氯氣的性質教學
通過新聞84消毒液與潔廁劑實驗探究節目引入新課,通過第二次世界大戰使用氯氣的史實總結氯氣的物理性質,通過氯氣的制備發展過程談感悟,設計實驗方案驗證氯氣與水反應并驗證氯水中的離子、分子(尤其是次氯酸分子的證明),列表格對比液氯、氯水、久置氯水成分和性質,教師設計制取氯氣的實驗裝置并驗證與銅的反應,裝置設計反應速率(氯酸鉀與濃鹽酸、三頸燒瓶、氣球、注射器)適中、環保、現象明顯,以視頻方式學習氯氣與鈉、鐵、氫氣的反應,最后總結氯氣的性質與用途。高中學生在面對具體情境及與化學相關事實時,能夠通過觀察與辨識的基礎上提出問題、開展探究并得出結論;能夠根據物質的結構預測物質的性質及其可能的變化,應用對立統一、聯系發展和動態平衡的思想觀點考察、分析化學反應,正確運用化學模型描述或預測物質及其變化、分析與解釋化學現象,運用依據多種方法對物質及其變化進行分類并揭示其本質屬性;能夠結合具體情境,用已有知識與方法分析解決問題,在化學原理、化學技術應用時自覺考慮化學過程對自然帶來的可能影響,貫徹可持續發展思想、堅持“綠色化”的觀念。
通過以上幾個典型教學實踐及普通高中化學課程標準,我們認為新一輪課程改革注重在實際情景下建構知識體系,它對培育學生科學素養與人文素養均具重要價值。每節新課的設計要有利于豐富并完善化學認識,加深對物質世界的認識;幫助學生形成核心觀念和關鍵能力,掌握科學方法,發展科學探究能力,加深對化學本質認識;在實踐中增強社會責任感,理解化學、技術、社會和環境的相互作用,形成科學物質觀、嚴謹求實科學態度等。我們要在教學設計中貫徹:
1.解釋化學本質特征;2.用化學知識解決生活、生產、環境、科技中的問題;3.培養化學學科思維。
四、其它幾點思考
1.利用思維導圖構建知識網絡
針對高中化學知識多而碎,很多高中學生提起化學很頭大,不知道該如何梳理匯總。教師可以示范利用思維導圖進行板書的方法,通過直觀形象的樹狀結構來呈現思維過程,幫助學生構建高中化學知識網絡。
2.注重實驗教學,引導學生樹立探究意識
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,對于教學中學生較難理解掌握的知識,教師需要帶領學生通過親手實驗的方法,指導學生掌握化學實驗和科學探究的過程和方法,提高學生的動手能力,引導學生樹立探究意識,培養學生從實驗中挖掘化學知識的能力和主動思考探索能力。
3.加強實踐應用,培養學生的化學創新能力
化學課堂教學時間有限,對于培養學生的化學核心素養來說是遠遠不夠的。教師還需要引導學生多進行課外化學實踐活動,引導學生多觀察、多實踐、多思考,拓展化學課堂教學空間,培養學生的實踐應用能力和創新能力,做到學以致用。例如鋁鍋用久了變黑,是因為鋁置換了水中鐵鹽產生了鐵;燒水壺用久了會產生水垢,是因為含有碳酸氫鈣的水受熱分解形成碳酸鈣,附結在內壁上形成的。同時還可以鼓勵學生完成課本上的實踐活動,養成學生動手驗證的習慣,激發學生的創新靈感,培養學生的化學創新能力。
綜上可知,高中化學教師要結合學生實際,在高中化學教學中利用思維導圖,幫助學生構建化學知識網絡,注重化學實驗教學,指導學生掌握化學實驗和科學探究的過程和方法,引導學生樹立化學探究意識。同時,還要加強學生的化學實踐應用,培養學生的化學創新能力。
撫松縣第一中學