是真是假

流鼻血時(shí)，仰頭就可以止血，這是真的嗎？

貓哥：當(dāng)然不能。之所以會(huì)給大家造成這樣的錯(cuò)覺(jué)，是因?yàn)檫@一姿勢(shì)給鼻血改了個(gè)道，讓它們往嗓子眼走了，但實(shí)際上并沒(méi)有止住。

在兒童中間，突然流鼻血的情況時(shí)有發(fā)生——或許是和小伙伴瘋鬧時(shí)遭到了一記左勾拳，也可能是因?yàn)樘鞖飧稍飳?dǎo)致鼻腔黏膜破裂而引起出血……這些狀況下，究竟怎樣做才是正確的止鼻血姿勢(shì)呢？首先將頭低下，同時(shí)身體前傾，用食指和拇指輕輕從鼻孔兩側(cè)向中間鼻梁骨方向按壓，并保持10～15 分鐘，以達(dá)到壓迫止血的效果。同時(shí)，如果有條件的話，還可以用冷毛巾冰敷一下鼻梁和頭部，使血管收縮，幫助止血。不過(guò)需要注意的是，冰敷只能輔助止血，最有效的方法還是按壓。另外，不管是舉起你的左手、右手，還是左右手一起，都不是有效的止血方法。如果超過(guò)30 分鐘還是無(wú)法成功止住鼻血，就不要自己一個(gè)人孤軍奮戰(zhàn)了，還是趁早去看醫(yī)生比較靠譜。

雷雨天打手機(jī)就是在引雷，這是真的嗎？

一只大黑貓：雖然確實(shí)有人在雷雨天因?yàn)樾盘?hào)不好去室外高處接打手機(jī)而遭遇雷擊，但這是因?yàn)槿チ耸彝飧咛庍@種易被雷擊的位置，罪魁禍?zhǔn)撞⒉皇鞘謾C(jī)。

打雷是云中積累的靜電荷釋放產(chǎn)生的大量光、熱及巨響，通常發(fā)生在帶不同電荷的云之間，或云和地面間。地面遭雷擊往往是因?yàn)榫鄮щ娫七^(guò)近，或帶與云相反的電荷，或有良好導(dǎo)電體可以將電荷“引入”大地。在最后一種情況下，如果電流可以順暢流過(guò)，就不會(huì)出現(xiàn)明顯光熱和聲音釋放的情況，也就看不到“打雷”，這保護(hù)了地面建筑和人員，正是避雷針的原理。

手機(jī)不接地，也不帶大量靜電荷，所以不會(huì)成為“避雷針”。手機(jī)信號(hào)是電磁輻射，但只相當(dāng)于極小電流，即使在近距離也感覺(jué)不到放電，一般云底高至少幾百米，到達(dá)這個(gè)高度的信號(hào)更弱，不足以引發(fā)云層放電。最后，信號(hào)連接手機(jī)和基站，基站位置通常比打電話的人高，即使發(fā)生放電，也只會(huì)導(dǎo)向基站而不是手機(jī)。

不銹鋼器皿真的不能裝食物過(guò)夜嗎？

蔡丹倩（注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師）：不一定，不銹鋼餐具一般由鉻、鎳、鐵合金再摻入其他一些微量元素制成。因其含有重金屬元素，所以人們擔(dān)心食物，尤其是咸的（氯離子）和酸的（醋酸）食物，是不是能安全存放在不銹鋼容器中過(guò)夜。

在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》中，要求食品級(jí)不銹鋼須經(jīng)過(guò)耐腐蝕實(shí)驗(yàn)（4% 乙酸溶液中煮沸30分鐘，再在室溫浸泡24 小時(shí)），檢測(cè)鉛、鎘、鎳、鉻、砷不超標(biāo)才算合格。所以，不銹鋼餐具有一定耐酸能力。但是隨著氯離子的添加，這些金屬析出量都有一定升高：200系和304中鉛析出量超出了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此200系和304不銹鋼不適合儲(chǔ)存咸的食物過(guò)夜，316L不銹鋼經(jīng)受住了考驗(yàn)。若酸度（4%～16%）、溫度和時(shí)間繼續(xù)增加，重金屬析出量都會(huì)增加，其中時(shí)間超過(guò)約50 小時(shí)，即便是316L，它的鉛析出量也大幅上升，在100小時(shí)時(shí)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

總的來(lái)說(shuō)，為了確保安全，不銹鋼容器儲(chǔ)存食物要看材質(zhì)，200系和304不適宜存放咸的食物過(guò)夜，食品級(jí)不銹鋼316L 可以，但需多天儲(chǔ)存食物的就不建議了。