基于公益服務視角下體育專業大學生創新創業實踐能力的培養
——以科技助力運動減肥為例

◇湖北民族大學體育學院 廖苓利 楊睿奇 姚 毅 楊 慧 余 清 肖杰文 朱 歡

通過對湖北民族大學大學生創新創業項目“肥胖人群科學運動減肥工作室”公益性服務模式的深入剖析，為提高體育專業大學生創新創業的實踐能力提供新的路徑與方法。研究表明：湖北民族大學“肥胖人群科學運動減肥工作室”公益性服務模式在服務宗旨與定位、服務對象、服務內容與模式、項目創新、項目的預期效果及項目基礎等方面都較為成熟，具備實施與實踐的條件。該項目不僅有助于提高體育專業大學生創新創業的實踐能力，且能增強學生為社會服務的理想信念，是對校園思政教育的重要補充。

2020年，我國肥胖人口已突破3億，尤其是疫情期間居民體力活動減少，導致肥胖人口數量大幅度增加。肥胖不僅影響個人形體之美，且能引起高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病的發生，嚴重影響居民身體健康，并成為嚴重的社會問題[1-2]。傳統的藥物、手術減肥雖然有一定的效果，但存在易反彈、損害身體健康以及安全隱患等問題。大量科學研究表明，運動減肥是最科學、最健康、最有效的方法[3-5]。但由于缺乏專業的減肥知識及運動指導，致使肥胖人群運動減肥的依從性較差、缺乏科學性，且盲目鍛煉造成運動損傷，導致肥胖人群“只知運動，但不知如何運動”，因此對肥胖人群進行專業知識普及以及制定“精準化、個性化”運動處方是解決當前運動減肥難的關鍵所在，即構建“精準運動健康管理模式”。在當前國家大力倡導和支持大學生創新創業的背景下，依靠所學專業知識與專業技能為社會的發展貢獻力量是當代大學生的使命和職責。體育專業學生作為運動減肥的主要實施者，是推動科學運動減肥事業的主要力量。基于此，湖北民族大學體育學院學生成立肥胖人群科學運動減肥工作室，工作室的業務為商業盈利和公益志愿服務兩部分，本文主要對公益志愿服業務進行闡述。

1 工作室公益性服務業務的宗旨、品牌及在行業領域的作用

1.1 業務宗旨

隨著當今人們靜坐和視屏時間不斷延長，人們體力活動水平嚴重不足，有研究顯示，我國大學生肥胖率呈現逐年上升的趨勢，肥胖的出現會帶來一系列身體疾病的發生，并對未來健康具有潛在風險，導致各類心血管慢性疾病風險的增加。運動是一劑良藥，而科學的減肥運動是增強體質、提高人體健康水平最常用、最有效的方法之一。據了解，恩施州幾乎沒有以公益性科學健康運動、科學運動減肥的業務活動和團體，基于此，“助你瘦（健康）”科學運動減肥指導與服務工作隊通過該團隊專業的培訓，項目的成員已熟練掌握肥胖人群心肺功能測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風險評估等等科學的專業知識和技術，并具備基于以上結果制定精準化、個性化運動減肥處方的能力。因此，本研究基于湖北民族大學運動科學團隊的豐富經驗，并依托體育學院運動生理實驗室專業的體育場地設施、科學的儀器器材設備，針對恩施州內肥胖和亞健康狀態的人群提供“體質健康監測評估”、“運動健康教育”及“科學運動促進健康”、“科學合理的膳食”、“制定精準化運動處方”等志愿服務以及成立健康運動減肥公益俱樂部，并預計與恩施州內各大社區、各大醫院、社會性體育協會和組織進行合作，本項目團隊將致力于為恩施州肥胖人群亞健康人群提供健康減肥咨詢、科學運動減肥指導、制定精準化個性化運動處方公益性志愿服務，努力成為肥胖人群的健康守護者。以服務于恩施州社會志愿服務偉大事業，增強恩施州全民體質、增進人民健康、提升人民終身體育意識、促進和推動全民健身。同時，通過運動減肥科技指導與服務，構建基于恩施州（湖北民族大學所在地）肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，為恩施州肥胖人群的健康保駕護航。

1.2 活動品牌及作用

本研究將構建基于恩施州肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，打造依靠“科技力量與科技成果”的公益性運動減肥組織。目前，恩施州范圍內尚未有科學運動減肥指導的公益性組織，本研究將成為恩施州首個公益性科學運動減肥團隊，依靠科技力量與科技成果為恩施州內肥胖和亞健康狀態的人群提供“體質健康監測評估”、“運動健康教育”及“科學運動促進健康”、“科學合理的膳食”、“制定精準化運動處方”等公益性志愿服務，改變傳統體育協會、體育組織服務模式，引領恩施州體育協會、體育組織公益性服務行業進入新的發展模式。

2 服務對象、模式及志愿者招募與培訓

2.1 服務對象

本項目服務對象定位為恩施州城區社區肥胖居民、湖北民族大學（包括教師和學生）肥胖人群、湖北民族大學附屬醫院和州中心醫院內分泌科及心血管科患者（主要為因肥胖引起的2型糖尿病患者、高血壓、高血脂、脂肪肝等患者），其中2021年預計服務1000人次（其中服務湖北民族大學肥胖大學生500人次），服務時間為晚上、周末及節假日。

2.2 服務內容與模式

服務內容主要包括公益性運動減肥知識講座、運動技能培訓與指導等，服務模式采取線上與線下相結合，用線上（專業知識咨詢、運動處方推送、科技產品運動跟蹤、監督、反饋）與線下（運動實踐指導、運動課程培訓）相結合的模式對社區、高校肥胖人群以及醫院內分泌科病人等群體進行運動減肥科技指導與服務，構建基于恩施州（湖北民族大學所在地）肥胖人群特點的本土化運動減肥管理模式，為恩施州肥胖人群的健康保駕護航。具體服務模式見下圖。

2.3 志愿者招募與培訓

（1）志愿者招募。線上：①以體育學院公眾號“活力體院”或者校公眾號為平臺，利用文字、圖片、視頻等形式宣傳；②與校抖音進行合作宣傳。線下：①制作宣傳海報，明確招募條件，讓學生自愿參加；②本項目成員在校園內發放宣傳單，宣傳項目內容、項目目的等，以此讓全校學生了解我們的項目；③以體育課堂為平臺進行宣傳招募志愿者。

（2）志愿者培訓。①邀請體育學院運動科學團隊教師以講座的形式對志愿者專業知識進行培訓，掌握基本的專業知識；②本項目成員對志愿者專業技能進行實踐培訓。培訓結束后對志愿者進行理論和實踐考核，考核合格者成為本項目的正式志愿者。

3 項目的創新之處

3.1 借用科技成果與科技產品助力科學運動減肥

本項目針對傳統藥物減肥、運動減肥的不足，依托專業的運動減肥科學研究成果，利用互聯網、可穿戴設備、運動小程序、運動APP等科技手段，構建線上與線下相結合的精準運動減肥健康管理模式，并以此為工作模式，公益性服務于恩施州肥胖人群，指導肥胖人群科學運動、科學監控、科學評價，構建科技助力運動減肥的新模式。目前，恩施州范圍內尚未見以此模式指導肥胖人群科學減肥的案例。同時，通過學術資源檢索，發現以此模式進行運動減肥的研究較少，因此本項目有著較高的創新性和應用、推廣價值。

3.2 符合當下國家的疫情防控戰略，具備響應重大突發性事件的應急能力

本項目的最大的特色是線上與線下共建，其中線上模式能為肥胖人群提供專業運動處方、運動追蹤、運動監控，適合肥胖人群居家或者個體化運動，避免人群聚集，這與當下國家的疫情防控戰略相吻合，因此本項目在一定程度上具備響應重大突發性事件的應急能力。

4 2021年本項目的服務對象和志愿者的預期收獲

4.1 服務對象收獲

（1）在項目實施的周期內，通過我們團隊專業的運動減肥科學指導與服務，預計幫助社區、學校200人實現減肥目標，并提高該群體的體質健康水平，提高生活質量和幸福感；協助醫生幫助50名內分泌科患者（尤其是2型糖尿病患者）減肥，提高患者健康水平，促進疾病康復。同時，構建上述250名肥胖人群線上與線下相結合的運動健康管理模式數據庫，并使他們掌握自主科學運動、監控、效果評價的方法。

（2）獲得基于自身體質健康水平、運動能力評估之上的線上與線下相結合的精準化、個性化運動處方1份。同時，通過我們團隊專業的運動減肥科學指導與服務，使上述人群養成定時進行體育鍛煉的習慣，并能科學的運動，同時帶動身邊的親人、朋友進行運動。

此外，我們將運動處方和管理模式與醫院醫生的藥物處方相結合，成為醫藥處方的一部分，提高醫藥處方中運動因素的科學性和有效性。

4.2 項目志愿者收獲

（1）新招募的志愿者經過專業的培訓及一年的服務工作，掌握肥胖人群的心肺耐力測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風險評估等，以及具備基于以上測試結果制定精準化、個性化運動減肥處方能力。本項目成員經過一年的服務，更為嫻熟的掌握上述技能。

（2）在服務期間，志愿者親身參與到肥胖人群運動方案的指導與實施，包括運動前專業的準備活動、運動過程中專業的運動動作與內容指導、運動過程中運動強度監控以及運動后放松活動的指導等。一年后，志愿者具備指導肥胖人群進行科學運動減肥的專業業務能力。

（3）通過志愿服務，傳遞社會正能量，志愿者成為正能量的傳遞者，為構建和諧社會貢獻力量。同時，通過本項目志愿服務實踐活動，能對大學生起到較好的思想政治教育效果，成為校園思政教育的重要補充部分[6]。此外，志愿者社會實踐能力提高，提高其未來就業的競爭能力。

5 項目開展的支撐條件

5.1 項目核心成員具備扎實的專業知識和實踐經驗

經過體育學院運動科學團隊的培訓，本項目的核心成員掌握了肥胖大學生的心肺耐力測試、心血管機能評估、運動能力測評及運動風險評估等，以及基于以上測試結果制定精準化、個性化運動減肥處方。在體育學院運動科學團隊開展的大學生運動減肥試驗研究過程中，項目核心成員以志愿者的身份參與到肥胖大學生運動計劃的指導，包括運動前專業的準備活動、運動過程中專業的運動動作與內容指導、運動過程中運動強度監控以及運動后放松活動的指導等。所以，經過專業的培訓以及實踐活動參與，項目核心成員已具備指導肥胖人群進行科學運動減肥的專業業務能力。

5.2 項目成員志愿者服務經驗豐富，且部分具有抗疫一線志愿者經歷

本項目的成員由具有社會體育指導資格體育專業的研究生和不同專項的本科生組成，其中兩名核心成員具有抗疫一線志愿者經歷，其中第四作者主動請愿到武漢東西湖方艙醫院從事志愿者工作，被方艙醫院評為抗疫“先進標兵”。項目成員的抗疫一線志愿者經歷有利于提高學生的理想信念，是推廣本項目的重要精神力量[7]。綜上，本項目成員具有豐富的社會服務經驗，能為項目開展奠定基礎。

5.3 項目多次獲得創新創業比賽獎勵，具有較好的基礎

本項目成員主持的“燃燒我的卡路里—恩施州肥胖人群健康管理與科學運動減肥工作室”在項目開展的必要性、項目的業務及競爭優勢、營銷和盈利模式、宣傳推廣等方面得到對方專家的認可，并在獲恩施州第二屆青年創業大賽優勝獎、湖北民族大學第一屆大學生創新創業比賽二等獎。

6 結語

綜上，湖北民族大學“肥胖人群科學運動減肥工作室”公益性服務模式在服務宗旨與定位、服務對象、服務內容與模式、項目創新、項目的預期效果及項目基礎等方面都較為成熟，具備實施與實踐的條件，其中依靠科技成果與科技產品構建肥胖人群線上與線下相結合運動健康管理模式項目實施的核心技術所在。該項目不僅有助于提高體育專業大學生創新創業的實踐能力，且能增強學生為社會服務的理想信念，是對校園思政教育的重要補充。