海菜花高顏值的水質“監測員”

徐峰 王語桐

在湖面盛開的花

“海藻花”的學名叫作海菜花，最早的記載出自清代嘉慶年間吳其睿的《植物名實圖考》。其又名異葉水車前、海菜、龍爪菜，是水鱉科水車前屬多年生沉水草本植物。海菜花是中國特有的水生植物，主要分布于廣東、海南、廣西、四川、貴州和云南等地，在海拔2700米以下的湖泊、池塘、溝渠以及水田中均可生長。海菜花整個植株都沉在水面之下，莖短縮，海帶般的葉子于基部長出，葉柄的長短因水體的深淺而存在差異，淺水中葉柄長不到20厘米，而深水湖中則可達300厘米。花期是5至10月，溫暖地區全年有花。每逢春夏花期來臨，白色的小花才會探出水面，白皙的花瓣如杯盞一般聚攏在一起，黃色的花蕊點綴中心，顯得更加潔白、清新。清風襲來，大片的海菜花隨水蕩漾，姿態婀娜。

海菜花是雌雄異株，雄佛焰苞內含40～50朵雄花，雌佛焰苞內含2～3朵雌花，通過吸引昆蟲為其傳粉而繁衍生息下去。花凋謝后，會連同佛焰苞沉入水底。

水質如何它說了算

海菜花名字里有一個“海”字，卻并非生長在海里，而是生長在溫暖、陽光充足、水深不超過4米的淡水中。可供觀賞、食用、藥用，也可作為鳥類、魚類、牲畜等動物的飼料。另外，其對水質要求嚴苛的特點，使其成為了重要的環境指示植物，堪稱水質“監測員”。如波葉海菜花僅現于Ⅰ類水質的瀘沽湖境內，稍有污染都會影響它的生長甚至存活。環保部門往往把是否生長海菜花作為判別淡水湖泊水質是否受到污染的標志。嚴重污染時，湖泊中各種沉水高等植物全部消亡，中度污染時湖泊中的敏感植物，如海菜花等消失，輕度污染時湖泊中的海菜花逐漸消失，沒有污染時湖泊中的海菜花則一派繁茂。海菜花用于環境監測，也由此獲得了“環保菜”的稱號。

水中的“大熊貓”

過于“嬌貴”的體質，也為海菜花自身的生存帶來諸多挑戰。由于氣候條件、水體環境、營養物質、過度采撈等，海菜花分布的范圍逐漸減少，一些湖泊河流中的海菜花近乎滅絕。因此，海菜花被列入珍稀瀕危水生植物，相關保護工作正在積極展開。在川滇兩省交界的瀘沽湖、麗江拉市海、大理洱海等地建立了保護區，以保護具有不同生境的居群以及個體數量較少的居群;適當采用遷地保護策略，在每個聚群中采集足夠個體，最大限度保護波葉海菜花的遺傳多樣性;避免混栽，以減輕對種群結構帶來的變化。還可以對海菜花進行人工移植、繁殖和栽培，來進一步保證海菜花的生存情況。

海菜花是一種珍貴的水生植物野生資源。隨著人們環境保護意識的不斷提高，生態環境將逐漸改善。相信在不久的將來，那些曾經開滿海菜花的湖泊河流，一定能夠再現這美麗又珍貴的勝景。