打好種業翻身仗：打開資源的寶庫

王秀娟

引進國外先進技術，與國內數量豐富的種質資源相結合，將是我國打贏種業翻身仗的有效舉措。種質資源是什么？種質資源與種子、種業之間又有著什么樣的關系呢？

表里山河孕育了豐富的種質資源

種質資源，又叫品種資源或遺傳資源，是植物中最原始的東西，是育種的資源和材料。它們當中有古老的地方品種，也有新培育的推廣品種，都承載著能夠將自身性狀遺傳給子代的珍貴信息。它們有的豐產，有的抗旱，有的抗蟲抗病，而這些基因最終決定了品種的特性。山西省有名的玉米金皇后、谷子沁州黃、食用豆大白蕓豆等地方品種，晉谷21號、蕎麥黑豐一號等育成品種，以及野生大豆等，都屬于種質資源范疇。

山西農業大學農業基因資源研究中心主任穆志新說：“種質資源是品種選育的基礎。品種選育的過程，實質上是將不同的種質資源包含的基因聚合在一起的過程?？v觀國內外農業史，每一次歷史革命的突破，都離不開種質資源的挖掘與利用，每一份種質資源的挖掘與利用都起到了決定性的作用。比如，袁隆平院士團隊1970年發現了一株天然的雄性不育野生稻谷，成功培育了三系雜交水稻，改寫了國際水稻的歷史，雜交水稻比常規水稻增產20%以上，增產的稻谷可以多養活7 000萬人口，從而根本上解決了中國人吃飯難的問題?！?/p>

山西省地處黃河中游，黃土高原東緣，有太行山、呂梁山、太岳山、中條山等南北走向山脈，汾河、沁河、滹沱河、清漳河等水系貫穿其中，山地、高原、丘陵占80%以上，地形地貌復雜多樣。南北跨越6個緯度，海拔最大高差2 800 m，平均氣溫4～13 ℃，氣候類型多樣，孕育著豐富的農業種質資源。因此，山西省的農業種質資源豐富，審定的主要農作物品種有487個，登記的非主要農作物品種371個，農谷藜麥研究院建成了全球唯一的藜麥基因庫。

穆志新介紹說，山西省是種質資源大省，目前保存有農作物種質資源7.2萬余份，在全國排在前列。另外，我們上交國家庫資源近3萬份，在全國各省排在首位，特別是雜糧資源種類多、數量大，這也是山西省被譽為“雜糧王國”的主要原因之一，現在山西保存著近4萬份的雜糧種質資源，也是在全國排在首位。之所以擁有豐富的種質資源，除了有氣候類型、地形地貌這些自然因素外，主要還得益于山西擁有悠久的農耕歷史。山西是華夏文明的發祥地，同時也是黍文化的起源中心，早在7 000多年以前就開始種植谷子了，發展到西周已經形成了以種植薯物、樹為主的旱作農業，幾千年的農耕文明、不間斷的馴化和選擇，形成了目前豐富的種質資源。

種質資源庫為生物育種提供基因資源

對于企業來說，種質資源意味著什么呢？山西大豐種業有限公司董事長鈕笑曉說：“種業是一個資源型企業，沒有好的品種的話，企業就沒有生存的意義。要選育好的品種，就需要有好的資源。有了好的資源以后，品種才有了可能。企業品種的創新，需要豐富的資源作為基礎和支持。”

在山西農業大學農業基因資源研究中心，保存著山西各地的7.2萬余份作物種子，數量位居全國前列。山西省種質庫主任秦慧彬說：“山西省種質庫是山西唯一一座作物種質資源中期貯存庫，也是山西省農作物種質資源的保存中心。這里存放了35種農作物種質資源，庫存資源中最具特色的是小雜糧作物種質資源，有近4萬份，數量排在全國第一?！?/p>

在這里，一些品質優異、色彩斑斕的特用型種質資源是全國罕見的稀有珍貴種質。秦慧彬說：“以食用豆為例，我們保存了13種食用豆資源，包括菜豆、小豆、綠豆、豌豆、山黧豆等，這些資源形態多樣、色彩各異。再比如，我們常見的大豆資源為黃皮黃瓤，在我們種質庫保存的大豆資源有黑皮黃瓤、黑皮青瓤、青皮青瓤等等多種形態?！?/p>

山西省種質庫中的種質資源有些已經保存長達二三十年之久。秦慧彬表示，當育種的目標導向從以產量為主轉向為品質與產量并重時，一些老的地方品種又會重新進入育種人員的視野。豐富的種質資源，是山西農業的一筆寶貴財富，一個個種質資源都是活著的生命。

穆志新認為，種質資源能夠延續到現在，有兩方面的因素，一方面是農民自發種植，自留種子、代代相傳。另一方面，有組織的收集和保護同樣不可或缺。山西省分別于1956—1957年、1979—1983年組織了兩次農作物種質資源征集，大部分地方品種得到了收集保護。2011—2016年，山西省開展了西北干旱區抗逆農作物種質資源調查，對靈丘、五臺等12個縣的農作物種質資源進行了搶救性收集。

當前，山西省正在響應全國進行的第三次農作物種質資源普查。山西省農業農村廳二級巡視員薛志省表示，農業種質資源是保障國家糧食安全和農產品有效供給的戰略性資源，也是農業科技創新和現代種業發展的物質基礎，2020年啟動的第三次種質資源普查，到目前山西省已經收集了3 456份種質資源，基本上摸清了全省農作物種植歷史、品種更替的演變規律。同時也搶救性地收集了一批古老的地方品種、種植年代久遠的育成品種和重要的野生品種，豐富了山西省種質資源基因庫，為下一步的生物育種和發展提供了基因資源。

讓種質資源優勢成為種業產業優勢

對于種質資源的保護，儲存也是非常關鍵的一環。秦慧彬告訴記者，進入山西省種質庫長期保存的每一份資源都要經過嚴格的流程，包括粒選、干燥、芽率檢測，然后才會進行編目入庫。一個個種質資源在這里搭上了“諾亞方舟”，為山西選育出優質高產的作物品種提供了更多可供選擇的樣本。

“當看到科研人員因為保存不當造成資源喪失，我們感到很可惜也很痛心?；诖?，我們決定開放種質庫，免費為科研人員存放種質資源，保證了私密性和安全性”，穆志新表示。

穆志新介紹，山西省具有雜糧種質資源優勢。對于資源工作者來說，主要是要充分發揮優勢，深入鑒定評價，挖掘其特殊的功能成分，篩選創制適宜精深加工的優異種質，為產業發展提供原材料。目前，已經建立了山西省農作物種質資源共享服務平臺，近3萬份的鑒定數據已經向全社會發布，另外，為企業、育種家、農民提供了種質資源1.5萬余份次。有些資源在生產上也發揮了重要的作用，比如利用提供的資源選育的黑豐一號苦蕎品種，目前是山西種植面積最大的品種，用作苦蕎茶、苦蕎醋的深加工。

種質資源庫，一個是為育種服務，另一個就是為產業服務。

誰掌握了種子，誰就掌握了農業科技的制高點。中國農科院作物科學研究所王紅武教授說，山西從南到北跨越的緯度大，有山區、有平地，有很好的生物多樣性資源，尤其是特殊品質、特殊功能的雜糧品種。怎樣能把這些資源轉化成生產力，或者是轉成重大的產品，需要做一些扎實的工作。首先要做基礎性的工作，就是資源的收集。在收集的基礎上，要加強鑒定。在鑒定的基礎上，還要加強重要基因和重要性狀的挖掘。在種子方面，第一要組織一些重大科研攻關項目;第二要培育一些企業，把研究成果轉化成產品或食品。

當前，世界種業正迎來一場現代生物育種的科技革命，對山西乃至中國而言，是挑戰更是機遇。如何將種質資源優勢發展成為種業優勢？如何讓山西從種質資源大省成為種業強省，在政策支持、機制創新、技術研發環節上實現更大突破？

薛志省表示，企業是市場主體，科研機構是創新的主力，推動科研機構和企業的深度合作，是打好種業翻身仗的一個有效舉措。首先，通過政策的創制，來充分調動育種者、經營者和管理者的銜接性，充分發揮他們的聰明才智，來推動科技創新。第二，要發揮企業的市場主體作用，推動科研機構和企業之間建立有益的利益連接機制，通過機制的建立，推動科研資源、人員等向企業流動和傾斜，引導企業深度整合資源和市場。第三，要加大對種業企業的支持力度，把企業做大做強，使企業真正地連接好科研單位和市場，真正發揮好紐帶作用。