王 拓 何 蕾
(北京一輕日用化學(xué)有限公司,北京,101149)
2020年新冠疫情肆虐全球,對(duì)經(jīng)濟(jì)造成了巨大的沖擊,在各個(gè)行業(yè)都不同程度遭受損失的時(shí)候,寵物行業(yè)卻在疫情期間逆勢(shì)增長(zhǎng),最主要的原因是疫情期間人們居家隔離,渴望情感聯(lián)系和陪伴,寵物能夠很好的填補(bǔ)這部分情感需要。近幾年,中國(guó)寵物行業(yè)發(fā)展迅速,但同歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的差距,本文選擇美國(guó)作為參照,希望為中國(guó)寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品的發(fā)展提供一些借鑒和參考。
美國(guó)作為全球最大的寵物飼養(yǎng)和消費(fèi)大國(guó),67%的家庭擁有寵物,相當(dāng)于8490萬(wàn)戶(hù)家庭[1]。根據(jù)美國(guó)寵物產(chǎn)品協(xié)會(huì)(APPA)數(shù)據(jù)(見(jiàn)表1),2020年美國(guó)消費(fèi)者在寵物上的支出為1036億美元,比2019年增長(zhǎng)了15.1%,達(dá)到行業(yè)歷史最高水平[2]。

表1 美國(guó)寵物行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)支出
美國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,如今已經(jīng)形成了完整的寵物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),回顧美國(guó)寵物行業(yè)的歷史,可以分為萌芽期、快速發(fā)展期、高質(zhì)發(fā)展期、成熟期。主要有三大因素驅(qū)動(dòng)了美國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展:①家庭收入提高,中高收入家庭占比上升;②社會(huì)和家庭結(jié)構(gòu)的變化增加了寵物陪伴的需求,從而增強(qiáng)了寵物主支出意愿;③養(yǎng)寵家庭傾向飼養(yǎng)更多的寵物成為寵物數(shù)量增加的主要來(lái)源。
中國(guó)現(xiàn)代意義上的寵物行業(yè)始于20 世紀(jì)90 年代。1992年,中國(guó)小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著國(guó)內(nèi)寵物行業(yè)的形成。隨后瑪氏、皇家等國(guó)外寵物行業(yè)巨頭紛紛進(jìn)入中國(guó),中國(guó)寵物行業(yè)開(kāi)始不斷發(fā)展。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院的研究顯示,當(dāng)一個(gè)國(guó)家的人均GDP在3000~8000美元時(shí),寵物產(chǎn)業(yè)將快速發(fā)展,當(dāng)前中國(guó)寵物行業(yè)處于快速發(fā)展期。2020年,中國(guó)城鎮(zhèn)寵物(犬貓)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為2065億元,比2019年增長(zhǎng)2%(見(jiàn)表2)。

表2 中國(guó)寵物行業(yè)整體結(jié)構(gòu)%
對(duì)比中美兩國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模,可以看出中國(guó)寵物行業(yè)仍與發(fā)達(dá)國(guó)家有很大差距,只占美國(guó)寵物行業(yè)消費(fèi)的30.8%。但時(shí)下中國(guó)正逐步進(jìn)入老齡化社會(huì),人口結(jié)構(gòu)經(jīng)歷著深刻的變化,人口結(jié)構(gòu)改變是推動(dòng)寵物行業(yè)發(fā)展的重要因素之一。老齡化社會(huì)中人均壽命延長(zhǎng)、物質(zhì)精神生活日漸豐富、少子化趨勢(shì)等會(huì)讓養(yǎng)寵需求不斷增長(zhǎng)。2019 年我國(guó)65 歲及以上老年人口達(dá)1.76 億元,占比12.60%,為首年突破12%。與其他國(guó)家對(duì)比,中國(guó)65 歲及以上老年人占比已超過(guò)中等偏上收入國(guó)家的水平。同時(shí)中國(guó)線(xiàn)上經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展則為寵物行業(yè)覆蓋和發(fā)展提供了巨大的便利,共享經(jīng)濟(jì)、云養(yǎng)寵等新型服務(wù)模式也在寵物市場(chǎng)展開(kāi)擴(kuò)張,未來(lái)中國(guó)寵物行業(yè)具有很大的發(fā)展空間。
寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品通常指寵物洗發(fā)水,與人用洗發(fā)護(hù)理產(chǎn)品相比,寵物洗發(fā)水成分相對(duì)簡(jiǎn)單,會(huì)特別添加一些殺菌、除味、蓬松等功能性成分。由于寵物與人體皮膚pH不同,例如狗在非興奮狀態(tài)下皮膚pH偏弱堿性,貓的皮膚中性偏酸性。且同一種類(lèi)寵物的不同品種毛發(fā)長(zhǎng)度、厚度也不一樣,因此市售寵物洗發(fā)水不斷的細(xì)分來(lái)迎合各種寵物的需求,例如美國(guó)會(huì)根據(jù)寵物種類(lèi)(貓、狗、馬)或?qū)櫸锲贩N(金毛犬、薩摩犬)推出各種針對(duì)性的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)。
美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局 (FDA)將寵物清潔用品定義為美容輔助(grooming aid),規(guī)定“除非是配方中添加了特定藥物成分,用于醫(yī)療作用,否則并不會(huì)對(duì)此類(lèi)寵物美容輔助產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督和規(guī)范”。這種幾乎放任不管的模式導(dǎo)致進(jìn)入寵物清潔用品行業(yè)的門(mén)檻很低,也帶來(lái)了這個(gè)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,市場(chǎng)上各種寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品層出不窮,配方也是每個(gè)企業(yè)有各自的特點(diǎn)。以下是10款在美國(guó)亞馬遜平臺(tái)的寵物洗發(fā)水產(chǎn)品,配方成分如表3。

表3 美國(guó)亞馬遜部分品牌寵物洗發(fā)水參考配方
可以看出美國(guó)市售的寵物洗發(fā)水成分從簡(jiǎn)單到復(fù)雜都有體現(xiàn),但基本還是由以下幾個(gè)部分組成:①陰離子表面活性劑;②兩性表面活性劑、氨基酸表面活性劑;③增稠劑;④功能性成分;⑤防腐劑、香精等。
2.1.1 陰離子表面活性劑
陰離子表面活性劑由于去污力強(qiáng),通常被用作主要表面活性劑使用,常見(jiàn)的包括:月桂醇聚醚硫酸酯鈉(SLES)和月桂基硫酸鈉 (SLS),其他的陰離子表面活性劑如α-烯烴磺酸鈉、椰油酰基甲基牛磺酸鈉也用在部分產(chǎn)品中。
2.1.2 兩性表面活性劑、氨基酸表面活性劑
兩性表面活性劑和氨基酸表面活性劑由于能降低產(chǎn)品的刺激性,提供豐富的泡沫,通常作為副表面活性劑使用,常見(jiàn)的包括椰油酰胺丙基甜菜堿、椰油酰谷氨酸鈉。
2.1.3 增稠劑
與中國(guó)消費(fèi)者類(lèi)似,美國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)清潔產(chǎn)品時(shí),也會(huì)把黏度作為一項(xiàng)重要購(gòu)買(mǎi)依據(jù),如果產(chǎn)品質(zhì)地濃稠且泡沫豐富,就會(huì)被認(rèn)為是質(zhì)量高、有效的,因此所有產(chǎn)品中會(huì)加入增稠劑來(lái)改善產(chǎn)品的黏度,讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿。
2.1.4 功能性成分
功能性成分是區(qū)分不同企業(yè)寵物洗發(fā)水最主要的一項(xiàng),比如可以添加殺菌成分作成殺菌洗發(fā)水,添加陽(yáng)離子表面活性劑作成護(hù)理型洗發(fā)水。從配方上可以看出,美國(guó)消費(fèi)者也更青睞帶有天然成分的清潔護(hù)理產(chǎn)品,例如椰油來(lái)源的表面活性劑和各種植物提取物出現(xiàn)在幾乎所有品牌的配方中,這與中國(guó)消費(fèi)者追求“天然”“綠色”“無(wú)添加”的需求是相同的。
2.1.5 防腐劑、香精
香精與黏度和泡沫一樣,是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿最重要的因素之一,消費(fèi)者挑選產(chǎn)品時(shí)打開(kāi)瓶蓋最先感受到的就是香氣,如果香氣是消費(fèi)者喜歡的,那么這款產(chǎn)品將最有可能被購(gòu)買(mǎi),但寵物尤其是犬類(lèi)的嗅覺(jué)很靈敏,因此要選擇味道清淡、不刺激的香精種類(lèi)。
與美國(guó)不同,中國(guó)寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品有現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)QB/T 4524-2013《寵物用清潔護(hù)理劑》,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)品中的總有效物含量及pH等指標(biāo)。但通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),國(guó)產(chǎn)寵物洗發(fā)水通常執(zhí)行的都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或是不標(biāo)注,這可能是由于寵物洗發(fā)水基本都通過(guò)電商、微商渠道推廣,不容易進(jìn)行監(jiān)管和規(guī)范,因此國(guó)內(nèi)生產(chǎn)寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品的門(mén)檻同樣很低。
根據(jù)《2020年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書(shū)》提供的寵物洗發(fā)水品牌TOP10,我們選擇2款國(guó)產(chǎn)寵物清潔產(chǎn)品做分析,配方如表4。

表4 兩款國(guó)產(chǎn)寵物清潔產(chǎn)品的參考配方
從配方上我們很難看出2款寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品使用的表面活性劑和其他主要成分,但同美國(guó)產(chǎn)品一樣,中國(guó)消費(fèi)者同樣更傾向于“天然”“植物”概念。根據(jù)調(diào)查,影響中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品排名第一的因素就是“成分是否溫和”(見(jiàn)表5),這對(duì)我們?cè)O(shè)計(jì)寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品配方具有很好的參考價(jià)值。

表5 影響購(gòu)買(mǎi)寵物浴液香波消費(fèi)決策因素
相比美國(guó)寵物行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟期,中國(guó)寵物行業(yè)目前正處于快速發(fā)展期,各種寵物相關(guān)產(chǎn)品也在飛速發(fā)展。通過(guò)對(duì)比可以發(fā)現(xiàn),中國(guó)盡管有明確的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品,但國(guó)內(nèi)大部分產(chǎn)品都執(zhí)行著企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而且隨著市場(chǎng)上寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品的功能越來(lái)越多,品類(lèi)越來(lái)越細(xì)分,很難通過(guò)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范名目繁多的功能性產(chǎn)品。因此,一方面可以通過(guò)建立細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范產(chǎn)品的相關(guān)功能,另一方面也可以參考美國(guó)的做法,通過(guò)控制產(chǎn)品所使用的化學(xué)成分和產(chǎn)品成分標(biāo)注,讓消費(fèi)者充分了解自己購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,從而自己對(duì)產(chǎn)品使用可能的影響進(jìn)行評(píng)估。這對(duì)于規(guī)范寵物清潔護(hù)理產(chǎn)品市場(chǎng),推動(dòng)整個(gè)洗滌行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,具有重要的意義。