STEAM教育理念融入幼兒園林地課程的路徑探析

王艷

摘? 要：幼兒園應(yīng)利用當前的STEAM教育理念，結(jié)合原本課程進行林地課程的實踐探索。在找準課程方向的基礎(chǔ)上進行有趣生動的多路徑探索。通過STEAM教育理念建設(shè)，幫助幼兒探尋園所文化核心，幫助幼兒解決問題，進行知識遷移、創(chuàng)造、合作等能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，讓幼兒感受到學(xué)習(xí)的真實樂趣。

關(guān)鍵詞：STEAM教育理念;幼兒園林地課程;路徑探析

【中圖分類號】G610????? 【文獻標識碼】A????????? 【文章編號】1005-8877（2021）36-0068-02

On the Path of Integrating Steam Education Concept into Kindergarten Woodland Curriculum

WANG Yan? （Wuxing kindergarten，Zhonglou District，Changzhou City，Jiangsu Province，China）

【Abstract】Kindergartens should make use of the current steam education concept and combine the original curriculum to explore the practice of forest land curriculum. Carry out interesting and vivid multi-path exploration on the basis of finding the course direction. Through the construction of steam education concept，help children explore the cultural core of the kindergarten，help children solve problems，cultivate the ability of knowledge transfer，creation and cooperation，cultivate children's hands-on operation ability，and let children feel the real fun of learning.

【Keywords】Steam education concept;Kindergarten woodland curriculum;Path analysis

1.概念解讀

幼兒園的STEAM課程，是集工程、藝術(shù)、科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)的多領(lǐng)域綜合教育活動，它關(guān)注兒童的興趣，通過有意義的材料與活動整合課程內(nèi)容，為幼兒提供真實的情境，幫助兒童在解決問題或完成任務(wù)的過程中親歷科學(xué)探究、體驗工程設(shè)計過程，發(fā)展其熱愛科學(xué)、敢于探索的精神，敢于質(zhì)疑問題、發(fā)現(xiàn)并解決問題等新技能。STEAM的宗旨是當下教育對未來社會需求發(fā)展的舉措，隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展及課改的實施與深化，STEAM課程在學(xué)前教育領(lǐng)域日益受到關(guān)注。幼兒園應(yīng)找準課程研究方向，根據(jù)林地課程融入STEAM教育理念，通過有機結(jié)合的方式進行有趣生動的探索。通過STEAM課程建設(shè)幫助幼兒探尋園所文化，幫助幼兒解決問題、進行知識遷移、創(chuàng)造、合作等能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，讓幼兒感受到學(xué)習(xí)的真實樂趣。

課程以親自然理念為指導(dǎo)，圍繞情感為先、能力為核、認知為基的核心經(jīng)驗，將自然元素融入幼兒一日生活中，幼兒在與林地沉浸式、深探究、全經(jīng)歷的連接中，通過觀察、探究和表征自然，獲得與自然有關(guān)的發(fā)展。“林地”是指幼兒園的這片林地，幼兒就是以這片杉樹林作為認識世界的起點，它不是單純的物質(zhì)形態(tài)的樹林和土地，而是一個與樹林、土地有關(guān)的生態(tài)有機體。

2.正反結(jié)合，為課程設(shè)計導(dǎo)航

STEAM教育的要點之一，就是改變幼兒的學(xué)習(xí)方式，通過改變幼兒聽中學(xué)、看中學(xué)、機械訓(xùn)練學(xué)的現(xiàn)狀，積極探索跨學(xué)科、項目化的做中學(xué)、玩中學(xué)、游戲中學(xué)等多樣學(xué)習(xí)方式。幼兒嘗試探索，通過自己的思維方式，獲得解決問題的辦法。幼兒園STEAM項目活動設(shè)計嘗試分為正向設(shè)計和反向設(shè)計。

正向設(shè)計就是類似于生成性課程設(shè)計，幼師根據(jù)幼兒日常活動中提出的問題與興趣點，通過STEAM意識和敏感性，發(fā)現(xiàn)具有研究價值的活動主題。例如，在進行林地游戲時，經(jīng)常會有幼兒說樹林中到處都是蟲子，這時幼兒教師就可以設(shè)計“你認識哪些蟲子”“哪些蟲子會飛”“哪些蟲子會爬”“哪些蟲子有翅膀”等的探究性學(xué)習(xí)活動，讓幼兒一起思考日常生活中常見的蟲子的類型。并在樹林中和幼兒一起用放大鏡尋找，觀察蟲子的外形，記錄外形特征。又如，幼兒在觀察小鳥時萌生了想給鳥兒做窩的想法，幼兒教師可以根據(jù)幼兒的興趣進行一次有意義的項目設(shè)計活動。幼兒在操作活動中嘗試探索各種操作材料的特性、房子的中心和重心如何平衡等工程與技術(shù)方面的知識，還要認識小鳥等動物的身體特征和生活習(xí)性，綜合運用科學(xué)的邏輯思維與日常生活經(jīng)驗相結(jié)合，最后創(chuàng)造出房屋的外觀美感，這些活動完全體現(xiàn)了幼兒的多維度發(fā)展水平。

而反向設(shè)計類似于預(yù)設(shè)性課程設(shè)計，指幼兒教師提前根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)方案，預(yù)設(shè)幼兒能夠掌握的學(xué)科知識重難點，設(shè)計相應(yīng)的項目問題，幼兒嘗試在不斷操作，質(zhì)疑，學(xué)習(xí)、總結(jié)的過程中，得出經(jīng)驗和結(jié)果。例如，為了讓幼兒對各種材質(zhì)的紙張產(chǎn)生感性認識，幼兒教師設(shè)計“你喜歡的紙”主題活動，幼兒可以把家里的紙張帶來，一起觀察和欣賞。有的幼兒拿出牛皮紙，有的幼兒拿出塑料紙，還有的幼兒拿出瓦楞紙……這些紙張的材質(zhì)不同，顏色不同、厚度不同、幼兒通過手部感官觸摸、撕拉、粘貼等活動，了解了不同紙張的特性。這些嘗試探索的過程，不光培養(yǎng)了幼兒的獨立認知能力，更能培養(yǎng)幼兒細致全方位的觀察比較能力。

3.開辟區(qū)域，為課程資源儲備

結(jié)合我園的實際情況，針對林地課程設(shè)計不同的功能區(qū)域，如刨刨工具屋、晶晶亮冒險島、林地飼養(yǎng)區(qū)、泡泡實驗室、小小記錄區(qū)等。開辟的各個區(qū)域功能雖有不同，但各區(qū)域相輔相成，為林地課程資源的開發(fā)與利用做好了充分的儲備基礎(chǔ)。

刨刨工具屋中存放了課程所需的種植工具與材料，如剪刀、木塊、樹枝、花盆、鐵鍬、泥土、雨衣、雨靴等。幼兒親自動手種植各類植物，觀察其生長態(tài)勢，借助一些觀察工具如放大鏡、顯微鏡等，讓幼兒觀察平時肉眼看不到的東西。還為幼兒提供了尺子、電子秤等，用于嘗試測量物體的長度和重量。

晶晶亮冒險島中設(shè)置了不同的林地冒險挑戰(zhàn)場景，如木樁島、林中秋千、灌木爬行等，供幼兒在林地游戲過程中，挑戰(zhàn)自我，完成一些高難度的游戲活動，激發(fā)幼兒勇敢探索的精神。

林地飼養(yǎng)區(qū)中飼養(yǎng)了各種不同季節(jié)可以見到的魚類、昆蟲等小動物。在幼兒細心地照料下，兔子、烏龜、螃蟹、蠶寶寶、皮球蟲等動物都在健康快樂的成長。幼兒和幼兒教師可以借助網(wǎng)絡(luò)的力量，搜尋相關(guān)的養(yǎng)護知識，學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)護方法。

泡泡實驗室主要是積極引導(dǎo)幼兒進行觀察性小實驗。幼兒教師可以根據(jù)幼兒的發(fā)展需要和活動興趣，設(shè)計不同的實驗游戲。如土豆發(fā)芽、橘子皮的秘密、沉浮游戲、吸鐵石游戲等，從而提高幼兒對科學(xué)實踐活動的敬畏感和對科學(xué)秘密的探索欲望。

小小記錄區(qū)會留存幼兒的觀察記錄，幼兒可以一邊做實驗，一邊觀察動植物的生長過程，

從林地課程游戲中探索植物生長的奧秘，并細心地將自己的發(fā)現(xiàn)記錄在表格內(nèi)。慢慢地，幼兒養(yǎng)成了細心觀察、動手動腦的好習(xí)慣，還會把自己知道的知識分享給同伴。

4.關(guān)注問題，為活動設(shè)計定位

基于問題的探究性學(xué)習(xí)和項目的問題解決是幼兒園林地課程的兩種問題導(dǎo)向，都是從簡單的、相對獨立的知識和技能學(xué)習(xí)入手，循序漸進，層層深入。

（1）對于小班幼兒，采用基于問題的探究性學(xué)習(xí)

需要讓小班幼兒在真實世界和抽象思維間不斷建立相互關(guān)聯(lián)，引導(dǎo)幼兒進行思考和學(xué)習(xí)。幼兒教師可以引導(dǎo)幼兒先觀察，通過觀察，探究背后的原因。例如，幼兒教師可以在幼兒園林地的觀賞區(qū)使用透明的容器，用來水培一些常見的植物，如山芋、土豆、銅錢草等，觀察不同種類的植物在水中的生長過程，記錄植物的生長樣態(tài)，可以用圖畫記錄，也可以做實物測量等。幼兒熟悉各種測量工具的使用，學(xué)會根據(jù)時間記錄植物的生長過程。在實驗區(qū)，幼兒教師可以設(shè)計“花桿為什么會蔫下來”的活動，針對植物生長過程中經(jīng)常發(fā)生的蔫葉現(xiàn)象，讓幼兒自行猜測、思考花桿變黃的原因，應(yīng)該如何設(shè)計實驗驗證自己的想法。

（2）對于中大班幼兒，采用基于項目的問題解決

隨著中大班幼兒的知識儲備增長和思維水平的提高，在培養(yǎng)探究興趣和科學(xué)方法的基礎(chǔ)上，著重提高其科學(xué)實踐、工程設(shè)計和解決問題的能力。可以尋找現(xiàn)象背后的原因，讓幼兒提出可行的實施方案，進行決策分析，最后驗證自己的方案。例如，幼兒教師在種植區(qū)可以測量土地、設(shè)計“水渠灌溉管道”活動，使用水管和水瓶等適宜的材料，進行自主合作探索搭接水渠管道的方法，利用橫切面水管和廢舊鐵罐等低結(jié)構(gòu)材料將水渠分流引向多個出水口，通過打開水閥門、觀察水的分流情況，并做適當調(diào)整，從而制作出植物區(qū)需要的水渠灌溉。做完之后，幼兒教師可以收集圖片和視頻，引導(dǎo)幼兒進行實景觀察。同時在林地建造一個迷你自動灌溉系統(tǒng)，通過家園攜手，網(wǎng)絡(luò)購買實物，實地建造蓄水池、發(fā)電站、小暖棚等，使幼兒在建造的過程中了解搭建工具的使用方法，拓展幼兒對工具的認識。

幼兒園林地中有很多蔬菜是可以種植在水里的，幼兒教師可以將此設(shè)計成系列項目活動，通過泡種實驗讓幼兒了解各種蔬菜在水中的生長情況，記錄什么蔬菜在水中能存活、什么蔬菜不能存活。使用放大鏡觀察水中的蘿卜、了解胡蘿卜、紅蘿卜、白蘿卜在水中培植的過程。設(shè)計一些種植環(huán)境，如水培、沙培、土培等環(huán)境樣態(tài)。還可以在林地觀察筍的生長狀態(tài)——7年長根、1年出頭的原理，讓幼兒在實際過程中進行記錄和觀察。

5.抓住要點，保障課程實施

（1）師資保障

STEAM的教育核心有兩個：一是引導(dǎo)“思維方式”，幼兒教師應(yīng)了解在實施 STEAM課程時，強調(diào)培養(yǎng)幼兒主動思考和解決問題的能力。幼兒教師不是直接給出答案，而是應(yīng)引導(dǎo)幼兒去尋找答案。二是“注重整體”而不是“單項突出”，這就要求幼兒教師根據(jù)活動的進展情況，從整體設(shè)計層面上，適時地對活動主題和活動目標進行優(yōu)化或演化，給予幼兒持續(xù)性的引導(dǎo)，不斷拓展項目的廣度和深度。

（2）材料保障

在STEAM項目活動的設(shè)計中，幼兒教師需要從幼兒的角度出發(fā)展開思考。例如，投放的操作材料是否安全、是否適宜，以及是否具備探究性和可操作性。還需結(jié)合幼兒的不同年齡層次進行選擇，引導(dǎo)幼兒能夠持續(xù)玩耍。所選取的材料應(yīng)該具備以下幾個特性：

第一，注重材料的高度安全性。

幼兒的天性就是好玩兒，在材料選擇上要注意幼兒會不會將小型玩具放嘴巴里或鼻子、耳朵里，也要考慮材料是否容易清洗、消毒，有助于幼兒安全使用。

第二，保證材料的層次性和人性化。

提供材料的過程中要充分考慮到每個幼兒的個性化發(fā)展需求，要符合人性化，能夠令每個幼兒都能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)水平上有所提升。對一些有一定難度性的工具，教師要在工具區(qū)繪制直觀的操作示范圖并予以說明。

第三，材料投放要循序漸進且滿足需求。

如果材料的功能過于復(fù)雜或材料的種類過于豐富，會導(dǎo)致幼兒在選擇時無所適從，容易產(chǎn)生挫敗感。材料較少的話不利于幼兒操作使用，容易發(fā)生爭搶現(xiàn)象，因此在設(shè)計性項目中，幼兒教師提供的材料應(yīng)在滿足需求的基礎(chǔ)上，堅持循序漸進的原則。

6.結(jié)語

將STEAM教育理念融入幼兒園林地課程，要根據(jù)幼兒的年齡特點，通過操作感受林地活動中觀察、思考、表達方式、合作的重要性。幼兒教師在今后的游戲指導(dǎo)上也要給幼兒提供更多有針對性的建議和指導(dǎo)，讓幼兒在學(xué)中做、做中學(xué)，不斷提升幼兒的科學(xué)探索、數(shù)學(xué)思維、技術(shù)操作和審美能力，為幼兒能夠擁有更豐富、更自主、更快樂的游戲體驗打下堅實基礎(chǔ)。