鼻癢鼻塞，芪術芷辛沏茶

◎文/孫連慶

春夏是過敏性鼻炎的高發季。中醫對過敏性鼻炎的辨證以肺脾為主。在此推薦一個針對肺脾不調所致鼻癢、鼻塞的代茶飲。

具體為：

生黃芪10克，麩炒白術6克，白芷3克，細辛1克，五味子6克。上五味藥沸水沖泡代茶飲，每日一次。生黃芪味甘，性微溫，歸脾、肺經，能助實衛固表、脾氣上升、補益肺氣、生津止渴、行滯通痹。麩炒白術補氣健脾，燥濕利水，是脾虛不健的要藥。五味子味酸、甘，性溫，入肺、心、腎經，可斂肺滋腎、生津斂汗、寧心安神。白芷味辛、性溫，主要有解表散寒、祛風止痛、宣通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿的功效。細辛味辛、性溫，芳香透達，歸心、肺、腎經，具有解表散寒、祛風止痛、通竅、溫肺化飲的作用。

諸藥合用溫肺健脾、通竅止痛、益氣固表，可緩解過敏性鼻炎引起的鼻癢、鼻塞、流清涕、頭痛等癥狀。

蠟梅花可清熱

◎文/陳曉慶

蠟梅花又名臘梅花，因其花瓣呈蠟質且花開臘月而得名。入藥用的蠟梅花為干燥花蕾，一般于1～3月采摘，曬干或烘干。中醫認為，蠟梅花味甘、微苦，歸肺、胃經，具解暑清熱、理氣開郁的功效，可用于暑熱煩渴、頭暈、胸悶脘痞、梅核氣、咽喉腫痛、百日咳、小兒麻疹、燙傷等。冬日里開放的蠟梅花，解暑清熱效果佳，為夏日里的解暑良藥。其可內服亦可外用，外用治療燙傷，可用茶油浸泡后涂在傷口處；其花、莖、葉均可入藥，花還可用于提取芳香油，也是做食療藥膳的好材料。在此推薦兩個蠟梅花的藥膳方：

蠟梅綠豆粥。

取蠟梅花5克、綠豆25克、粳米25克、冰糖適量；蠟梅花研成末，綠豆洗凈，稍浸泡后加入洗凈的粳米，加水煮粥；粥將成時加入蠟梅花末、冰糖，早晚各食用1次。此方解暑生津，適用于熱病煩渴。

蠟梅花茶。

取蠟梅花3~5克，蜂蜜適量，蠟梅花用開水沖泡后，稍晾涼后加入蜂蜜，每天1劑，頻頻飲服。此方可解暑生津、理氣開郁，適用于熱病煩渴、胸悶、咳嗽患者。

手總出汗，黃芪葛根熏洗

◎文/譚維勇

（山東省中醫院綜合內科副主任）

手汗癥是一種由外分泌腺引起多汗的疾病，原因尚不明確。雖對身體并無大礙，但由于手掌、足底及腋下多汗，有時頭頸、軀干、腹股溝或會陰也易多汗，而影響正常生活。

清代學者趙學敏在《串雅外編》中寫有一個治療“手汗”的外用方劑，結合臨床經驗，可采用：生黃芪、葛根、米仁根各30克，荊芥、浮萍、穞豆衣各18克，烏梅15克，加入冷水3000毫升左右，浸泡1小時，水煎20~30分鐘后取湯汁。先熱熏，水溫降至40攝氏度左右后泡洗雙手或腳，每天1劑，每天可用1~2次，可連用7~10天。

生黃芪性溫，有益氣、固表、止汗的作用；葛根性涼，具有解肌、清熱、透疹的作用；荊芥性溫，祛風、解表、透疹；浮萍性寒，善于疏風、透疹、利水；穞豆衣性平，具有養血滋陰、清熱止汗的作用；米仁根性寒，清熱、利濕、止汗；烏梅性平，收斂、止汗、除蒸。諸藥合用，除濕止汗，對于各種汗證都有不錯的療效，并且采取外用熏洗的方法，對身體無副作用。需注意水溫不宜過高，皮膚有破損潰爛者禁用。

消化不良，喝紫蘇姜棗水

脾胃虛弱是人群中的常見問題。中醫認為，紫蘇味辛性溫，歸脾、肺經，可用于風寒表證、咳嗽痰多、脘腹脹滿、惡心嘔吐、腹痛吐瀉、魚蟹中毒等。在此推薦一個方子，對脾胃虛弱導致的消化不良有較好的療效。

取鮮紫蘇葉10克、生姜3塊、紅棗15克。先將紅棗洗凈，去掉棗核；姜切成片，鮮紫蘇葉切成絲，和紅棗一起放入鍋里用大火煮，等到鍋開以后，再改用小火燉30分鐘；再將紫蘇葉、姜片撈出來，單獨把棗繼續用小火煮15分鐘即可，每日1次。

濕疹喝二花山豆根茶

◎文/郭旭光

濕疹是最常見的過敏性皮膚病。中醫認為，濕疹多為先天稟賦不足，后天飲食不節，嗜酒或過食辛辣之品，傷及脾胃，脾失健運，使濕熱內生，兼外受風邪，郁結、滯留在肌膚上導致的。治療以清熱祛濕、祛風止癢、涼血解毒為主。這里推薦一個治療濕疹的方子，患者不妨一試。

具體方法為：取紫花地丁、金蓮花各10克，山豆根5克，水煎服，每日1劑，每日2次，或放入杯中用沸水沖泡，代茶飲。

方中，紫花地丁味苦辛，性寒，歸心、肝經，可清熱解毒、涼血消腫。金蓮花味苦，性微寒，歸肺、胃經，能清熱解毒、消腫明目。山豆根味苦，性寒，歸肺、胃經，具有清熱解毒、消腫利咽的功效。三味合用，有清熱消腫、涼血解毒的功效，適合熱盛型濕疹患者服用，癥狀表現為皮損潮紅、水皰、糜爛、流液、邊界彌漫、劇烈瘙癢，伴胸悶、納呆、大便干燥、小便黃赤。

值得注意的是，脾胃虛寒、泄瀉及虛火喉痛者不宜服用此方。服藥治療期間，患者應忌食酒、辣椒、海鮮、羊肉、蒜、韭菜、香菜、香椿等食物。

蒲公英食療作用多

◎文/藍森麟

蒲公英味微苦，性寒，歸肝、胃經，有清熱解毒、消腫散結、利濕通淋的作用。現推薦幾款實用食療方：

急性黃疸型肝炎：

蒲公英、茵陳、白糖各50克，大棗10枚，煎湯。每日一劑。

熱咳、痰黃稠：

蒲公英100克、豬肉150克，煮熟后食用。每日1次。

脫發：

蒲公英150克、黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克，收干，每日服100克。

膽結石：

取鮮蒲公英40克，洗凈切碎，加水煎汁去渣；與粳米50～100克煮粥，加冰糖適量，每日早晚各1次。

熱淋、小便短赤：

蒲公英、玉米須各60克，加水濃縮煎服，每日一劑或代茶飲。

柿餅羅漢果茶清咽利嗓

◎文/孟勝喜 陳慧澤

（上海市第六人民醫院中醫科副主任醫師）

很多人有時會出現咽喉腫痛、痰黃氣喘、咳嗽咳血、心煩心熱、口腔潰瘍等癥狀。取未洗的干柿餅15克，羅漢果1枚，胖大海1枚。將柿餅放入小茶杯內蓋緊，隔水蒸15分鐘后切成片。羅漢果洗凈搗爛，與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯，沸水沖入，蓋5分鐘即成清咽茶。

干柿餅善清熱潤肺、生津解渴、止咳化痰，柿餅上的柿霜有涼血、清熱、利咽、潤肺、止咳的作用，可用于喉干、口舌生瘡等病癥。羅漢果可潤肺止咳、生津化痰，用于肺熱、咳嗽、百日咳、喘咳以及燥熱、津傷、便秘等，還可治療消渴癥的口渴。胖大海清熱降火、清喉利咽，對治療咳嗽、咳痰有較好的作用。此茶滋潤爽口，可清咽止痛、止咳消腫。

但需注意，脾胃虛寒、風寒感冒引起的咳嗽和咽喉腫痛、低血壓以及糖尿病患者應忌用。