“土專家”成帶頭人

黃振凡

田林盛產(chǎn)油茶，油茶面積32.77萬畝，其中成林面積27.92萬畝。2015年，油茶產(chǎn)值達(dá)1.173億元，占林業(yè)總產(chǎn)值的3.9%。2008年，被列為全區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展重點(diǎn)縣;2011年，被列為全區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)科技重點(diǎn)示范縣;2016年1月，中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會與田林縣合作共建“油茶名縣”。因此，油茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為田林縣的主要產(chǎn)業(yè)和重要經(jīng)濟(jì)來源之一。

近年來，由于國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及相關(guān)的扶持政策，使得油茶這個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)得到了空前的發(fā)展，由此也孕育了一批產(chǎn)業(yè)致富帶頭人，今天我們要去采訪的黃達(dá)能就是其中之一。

歷經(jīng)磨難 從不言棄

盡管昨晚下了場大雨，但8月的太陽依舊火辣，我們乘坐的汽車沿著田林至凌云二級路到達(dá)利周瑤族鄉(xiāng)平布村時(shí)，首先映入眼簾的是公路兩旁漫山遍野剛嫁接過的老油茶樹，有的剛露出嫩綠的新芽，有的已長成茁壯的新枝，一株株油茶樹迎風(fēng)挺立，一片生機(jī)盎然景象，令人心曠神怡。走進(jìn)利周瑤族鄉(xiāng)平布村油茶低產(chǎn)改造項(xiàng)目基地油茶林，二三十名村民正在頂著炎炎烈日，揮汗如雨地給油茶整枝修剪、接穗扎綁。一位個(gè)子不高，削瘦，臉膛黝黑，半頭花白寸發(fā)的老人正在其中穿梭走動(dòng)，不時(shí)地停下來叮囑、交待著什么。

“他就是我們鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的油茶低產(chǎn)改造技術(shù)能手、種植大戶黃達(dá)能，我們就是聘請他的團(tuán)隊(duì)為我們村的油茶進(jìn)行低產(chǎn)改造的。”同行的平布村黨支部書記龔仁偉指著老人向我們介紹說。

今年58歲的黃達(dá)能是利周瑤族鄉(xiāng)和平村平坤屯人，是油茶低產(chǎn)改造技術(shù)能手、種植大戶，也是利周鄉(xiāng)和平村農(nóng)民嫁接技術(shù)團(tuán)隊(duì)組建人。

一個(gè)原來對油茶低產(chǎn)改造一竅不通的門外漢，如何變成低改技術(shù)能手的，這不禁引起我們的好奇。

勞動(dòng)間隙，聽完我們的來意，大家坐在樹底下，從拉家常開始，黃達(dá)能慢慢地聊起了往事。

很難想象，眼前樂觀樸實(shí)的黃達(dá)能，曾經(jīng)經(jīng)歷這么多磨難。

早年由于家境貧寒，黃達(dá)能年少時(shí)只讀到初中一年級便輟學(xué)回家，因?yàn)樗羌依镂ㄒ坏暮⒆樱抑畜w弱多病的父母和一個(gè)伯母做不了重體力活，他要回生產(chǎn)隊(duì)參加勞動(dòng)掙工分養(yǎng)家。由于他未成年，只能按成年人一半計(jì)工分，一天5分，全家一天的工分加起來20分左右，常常是還沒到月底，家中的口糧已經(jīng)超支，只能先預(yù)借下個(gè)月的糧食來維持生活，就這樣一家4口人艱難度日。

直到后來包產(chǎn)到戶，他分得2.8畝水田，他將其中的1.5畝種植水稻，剩下的1.3畝種植黃瓜、豆角等季節(jié)性蔬菜并拿到市場上出售。另外，再養(yǎng)一些豬、雞，鴨等畜禽，增加收入。這才暫時(shí)解決了溫飽問題。

改革開放以后，村里同齡人外出務(wù)工的慢慢多起來。但為了照顧老人，他只能放棄外出務(wù)工，依然靠著近3畝水田艱難維持生計(jì)，日子也過得緊巴巴。

2001年，黃達(dá)能的妻子因車禍不幸去世，留下3個(gè)未成年的孩子，最大的11歲，最小的才7歲。這個(gè)本就貧困的家庭雪上加霜。

為了孩子，黃達(dá)能強(qiáng)忍著失去妻子的悲痛，抹干眼淚獨(dú)自撫養(yǎng)3個(gè)孩子。“那時(shí)我既當(dāng)?shù)之?dāng)媽，照顧孩子，還要掙錢養(yǎng)家，通常是半夜起來摘菜，拉到縣城去賣，匆匆忙忙趕回來給孩子們做早飯讓他們上學(xué)，然后喂好豬，再回地里忙活。”黃達(dá)能沒有被突如其來的家庭變故打倒，他起早貪黑、辛勤勞作，苦苦支撐這個(gè)家。

汗流不少，增產(chǎn)卻不增收，腰包始終沒鼓起來，生活依然艱難。

2010年，全縣掀起林下養(yǎng)雞熱潮。“那時(shí)見到別人養(yǎng)雞得錢，我也跟著發(fā)展林下養(yǎng)雞，靠政府給的無息貸款采購8000羽雞苗，建了一個(gè)500平米的雞棚。”黃達(dá)能告訴筆者。

但由于他從沒有大規(guī)模養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)，不懂經(jīng)營管理，加上公司技術(shù)指導(dǎo)不到位，疾病防控跟不上，盡管他小心翼翼的打理著雞苗，但每一批雞養(yǎng)到快有3、4斤時(shí)候，就突然染上疾病，而且傳染很快，幾天之內(nèi)死了大半，當(dāng)年就虧了5萬多元。

想不到，苦干一年，還背了一身債，這讓黃達(dá)能一籌莫展。但是忠實(shí)憨厚的他，有一股吃苦耐勞、永不服輸?shù)木瘛Ｋ恢痹诳嗫鄬ふ伊硗獾陌l(fā)展出路，一個(gè)偶然的機(jī)會終于讓他再度燃起希望。

迎難而上 再遇契機(jī)

田林縣油茶林大多是20世紀(jì)60～80年代種植的，以實(shí)生苗或點(diǎn)播造林為主，未經(jīng)過嚴(yán)格選優(yōu)，品種混雜、林齡老化較多，群眾種植油茶多是抱著“人種天養(yǎng)、廣種薄收”傳統(tǒng)觀念，因此產(chǎn)量低下、效益不佳的油茶林有26萬畝之多，影響了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和種植戶脫貧致富。為改變這種狀況，從2010年開始，縣委、縣政府決定對全縣劣質(zhì)、低產(chǎn)油茶林分別實(shí)施換冠或更新改造，使老油茶林創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。

黃達(dá)能家有十幾畝油茶林，都是生產(chǎn)隊(duì)分給他們或者他父親后面陸續(xù)種的老油茶樹，由于長期疏于管理，產(chǎn)量不高，質(zhì)量也一般，每年僅夠自用。

“這可是千載難逢的好機(jī)會。”黃達(dá)能說，“那時(shí)家里能用的資源都用了，水田種稻谷和蔬菜，地里種有玉米，豬、雞和鴨都養(yǎng)過了，只解決了溫飽，還是擺脫不了貧困。”剩下的這片油茶林是最后的希望，在大家還在猶豫和徘徊的時(shí)候，他找到鄉(xiāng)里和縣林業(yè)局，主動(dòng)報(bào)名，要求改造他家的老油茶樹。

縣林業(yè)局通過實(shí)地勘查，決定把他家的油茶地作為低產(chǎn)改造示范片之一，引進(jìn)岑溪軟枝2號、3號油茶系列優(yōu)良品種，對林相不整齊、大部分老化的油茶樹，直接采用優(yōu)良品種進(jìn)行更新造林改造，大力建造優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶基地，按照“良種+良法”的要求，進(jìn)行科學(xué)撫育管理。縣林業(yè)局組織油茶技術(shù)人員，全程指導(dǎo)黃達(dá)能改造油茶林。

“油茶低產(chǎn)改造，就是將優(yōu)良品種的枝條嫁接到原生油茶的樹冠上，讓低產(chǎn)林實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。油茶高位嫁接換冠是一個(gè)技術(shù)含量非常高的農(nóng)活，也是一個(gè)細(xì)致活，加上后期管理和病蟲害防治等一系列工作，想要掌握好這門技術(shù)，必須得勤學(xué)、苦干、細(xì)研究，沒有耐心和恒心是做不來的。”技術(shù)人員的一番話，澆醒了還在興奮頭上的黃達(dá)能，確實(shí)，這對已年屆五旬的他來說，是精神和體力的巨大考驗(yàn)。

“認(rèn)準(zhǔn)的事，就要干成。”經(jīng)歷過失敗，黃達(dá)能有了諸多醒悟，不掌握科學(xué)技術(shù)，干什么事都不會成功的。

事非經(jīng)過不知難。為了掌握油茶低改技術(shù)，黃達(dá)能飽嘗酸甜苦辣，他整天跟著林業(yè)技術(shù)人員跑，經(jīng)常向他請教，詳細(xì)觀察記錄，自己還到鄉(xiāng)林業(yè)站和縣林業(yè)局借閱有關(guān)科技圖書和雜志，邊鉆研增長知識，邊實(shí)踐積累經(jīng)驗(yàn)，在自己的油茶林摸索低產(chǎn)改造相關(guān)技術(shù)。日出而作，日落而息，夏天頂著烈日、冬天冒著嚴(yán)寒，整天泡在油茶林里。為了練習(xí)油茶砧木的斷砧、削砧、切砧拉皮;他冒著高溫酷暑，在油茶地里一蹲就是一整天，盡管汗水濕透了全身，他依然堅(jiān)持進(jìn)行練習(xí)。

“油茶嫁接穗條質(zhì)量的好壞，直接影響到嫁接成活率的高低，要選用健壯、無病蟲害、芽眼飽滿充實(shí)的生枝，在芽反面下方約1.2厘米斜削一刀，切面稍見木質(zhì)部，基部要見到髓心，然后在葉芽正下方斜切一個(gè)短的接口，在芽尖上方平切一刀，削切接口要求平滑，做成一葉一芽穗條。”黃達(dá)能一邊說一邊拿起一枝穗條削切起來，看他動(dòng)作如此嫻熟老練，就知道有多年的功底了，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到“一刀準(zhǔn)、一刀過”了。

“這幾年光是削切穗條，我的手都不知道被割了多少次。”回想他學(xué)習(xí)技術(shù)的過程，黃達(dá)能看著滿是傷痕的手嘆了嘆氣。

功夫不負(fù)有心人，在黃達(dá)能的精心呵護(hù)下，他嫁接的岑溪軟枝油茶系列優(yōu)良品種取得了成功，第3年順利掛果，第5年實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。黃達(dá)能給我們算了對比賬說，以前他的油茶沒有進(jìn)行低改，畝產(chǎn)才100多斤茶果，到了第二年碰上小年，產(chǎn)量只有70斤左右，產(chǎn)量差別大。低產(chǎn)改造，解決了油茶大小年產(chǎn)量差別大的問題，現(xiàn)在基本上年年都能畝產(chǎn)達(dá)1000斤左右茶果，可以產(chǎn)油80斤以上，按照40元一斤市場價(jià)計(jì)算，每畝收入就可達(dá)3200元。黃達(dá)能全家收入一下子就過了6萬元。他做夢都沒想到，還能靠著那片種了大半輩子、差點(diǎn)被砍了做柴火的油茶林發(fā)財(cái)。

“加上我在自己油茶地培植優(yōu)質(zhì)穗條裁剪出售，每斤賣30元，去年就出售約2000多斤，光這項(xiàng)收入就有6萬余元。收入增加了，還幫兒子在百色買了房子和車子。”黃達(dá)能高興地說。

如今，黃達(dá)能家實(shí)現(xiàn)了逆襲，大女兒在村里開了小賣部，二女兒在右江民族醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院做護(hù)士，小兒子在百色公司做工程監(jiān)理。他的嫁接技術(shù)也日益見長，成了利周鄉(xiāng)乃至田林縣油茶低產(chǎn)改造技術(shù)能手、土專家。

脫貧銘恩 抱團(tuán)帶富

隨著黃達(dá)能低產(chǎn)改造高產(chǎn)油茶的消息傳開，前來學(xué)習(xí)油茶低產(chǎn)改造技術(shù)或者邀請出診幫助解決油茶低產(chǎn)改造疑難雜癥的群眾絡(luò)繹不絕，黃達(dá)能是有求必應(yīng)，熱情相待，并將學(xué)到的技術(shù)毫不保留地傳授給大家。在他的帶動(dòng)下，越來越多的村民開始對自家的油茶進(jìn)行低產(chǎn)改造。

“就是看他干得好，我們才跟著一起干的，如今我也把我家的6畝多老油茶樹全都低改了。”和平村平坤屯貧困戶韋基森，一家6口，找不到脫貧致富門路，黃達(dá)能得知后，主動(dòng)與他結(jié)對子，將油茶低產(chǎn)改造的技術(shù)無償傳授給他，并親自指導(dǎo)，幫助他掌握除雜修剪、深挖墾復(fù)、間密補(bǔ)稀、合理施肥、病蟲防治等油茶低產(chǎn)改造增收技術(shù)。在黃達(dá)能幫帶下，韋基森的6畝油茶實(shí)現(xiàn)低產(chǎn)改造，每年收入就達(dá)2萬多元。除此以外，他還加入黃達(dá)能的嫁接技術(shù)團(tuán)隊(duì)，一年下來還有5～6萬元的收入。

“要是沒有黃達(dá)能幫助進(jìn)行低產(chǎn)改造，我那片油茶林就全部丟荒了，真的非常感謝他。”村里的建檔立卡貧困戶黃玉來說。他的妻子因身體殘疾，無法從事體力勞動(dòng)，還有2個(gè)老人需要贍養(yǎng)，全家靠低保金生活，5畝油茶林老化、灌木叢生，沒有人去管理，幾乎荒棄。2016年，黃達(dá)能親自指導(dǎo)他對油茶進(jìn)行低產(chǎn)改造，他悉心剪枝防病、翻耕清腳，到2019年油茶產(chǎn)量大幅提升，收入達(dá)到1萬多元。

幾年來，經(jīng)黃達(dá)能幫扶的農(nóng)戶都成了油茶改造能手，并且都已脫貧致富。

2016年，隨著“田林縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016～2020年）”“田林縣油茶產(chǎn)業(yè)扶持辦法”“田林縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案”“田林縣村集體經(jīng)濟(jì)林業(yè)項(xiàng)目實(shí)施方案”等一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策出臺，各類投資主體發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的熱度不斷升溫，全縣低產(chǎn)改造規(guī)模不斷擴(kuò)大，前來學(xué)習(xí)或者邀請他的人越來越多。他覺得不定時(shí)、不同時(shí)前來學(xué)習(xí)這種小打小鬧的傳幫帶，既不規(guī)范，也不高效，而且耗費(fèi)太多個(gè)人時(shí)間和精力。

“我就尋思著能不能把跟我學(xué)技術(shù)的這些人聚在一起，組建成一支專門的技術(shù)隊(duì)伍，到季節(jié)時(shí)，去開展技術(shù)指導(dǎo)或者承接嫁接工作，既可以傳授技術(shù)，也可以增加收入。”黃達(dá)能把想法一說出來，得到大伙的一致同意。說干就干，由黃達(dá)能牽頭成立的隊(duì)伍就這樣組建起來了，剛開始時(shí)只有不到10個(gè)人，主要是給本鄉(xiāng)周邊村屯需要油茶低改的群眾做嫁接工作，按天收取工費(fèi)，由于團(tuán)隊(duì)技術(shù)過硬，肯吃苦，嫁接的油茶成活率高，很受農(nóng)民群眾的歡迎，連田陽縣、樂業(yè)縣、那坡縣、六隆、浪平等外縣（鄉(xiāng)）也邀請他們?nèi)ミM(jìn)行油茶低改，最遠(yuǎn)的他們還受邀到四川、貴州等地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

隊(duì)伍也逐漸壯大，人最多時(shí)有60余人，現(xiàn)在穩(wěn)定的在25人左右，都是嫁接技術(shù)高手的中堅(jiān)力量。利周鄉(xiāng)和平村農(nóng)民嫁接技術(shù)團(tuán)隊(duì)的名聲已經(jīng)享譽(yù)在外了。

和平村平坤屯李愛妮，身材嬌小，給人印象是和善、平易近人的農(nóng)家婦女。油茶嫁接不易，女人去做嫁接更不易。當(dāng)初她覺得這是一條致富門路，便不顧家人反對，去學(xué)習(xí)油茶低產(chǎn)改造技術(shù)，憑著自己的勤勞能干和一股子韌勁，硬是把技術(shù)學(xué)到了家，現(xiàn)在已是隊(duì)伍的中堅(jiān)力量，跟著隊(duì)伍輾轉(zhuǎn)多地。這給她帶來超過8萬元的收入。現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)中有5個(gè)像李愛妮一樣的女將，個(gè)個(gè)技術(shù)一流。

平布村包屯的李度去年才加入黃達(dá)能的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，個(gè)子瘦瘦高高的，樣子很靦腆，他是聽說和平村農(nóng)民嫁接技術(shù)團(tuán)隊(duì)的故事后加入的。李度勤勞肯干，吃苦耐勞，悟性好，嫁接技術(shù)很快就能上手。今年，他跟隨黃達(dá)能一起到那坡縣、田陽縣、四川等地開展嫁接，這給他帶來了3萬多元的收入。

他們最近接的最大一筆生意就是承接利周瑤族鄉(xiāng)平布村包屯1000畝油茶低產(chǎn)改造嫁接工作，黃達(dá)能和他的25人技術(shù)團(tuán)隊(duì)去年已完成了700畝的嫁接任務(wù)，今年還有300畝要進(jìn)行低改，按照合同價(jià)每畝1600元嫁接費(fèi)計(jì)算，1000畝就是160萬元，平均每人就有6萬多元的收入。

利周瑤族鄉(xiāng)平布村是自治區(qū)深度貧困村，全村425戶1781人，建檔立卡貧困戶186戶759人。油茶產(chǎn)業(yè)是平布村的特色產(chǎn)業(yè)之一，是群眾收入的重要來源，但由于油茶林品種混雜、老殘林多，導(dǎo)致油茶單產(chǎn)低、效益小。為增加群眾收入，提升產(chǎn)業(yè)造血能力，平布村幫扶聯(lián)系單位中國電信集團(tuán)有限公司2019年5月投入資金383萬元，應(yīng)用高位嫁接換冠技術(shù)對平布村1000畝油茶低產(chǎn)林進(jìn)行改造。

資金落實(shí)了，但要請什么人來進(jìn)行低產(chǎn)改造呢？“黃達(dá)能的團(tuán)隊(duì)我們早就聽說了，但原來的方案不是請他們做的。”平布村黨支部書記龔仁偉笑著說，“我們原來本著‘肥水不流外人田的想法，村‘兩委首先組織本村群眾培訓(xùn)后自主進(jìn)行油茶林低產(chǎn)改造，既能增加當(dāng)?shù)厝罕娛杖耄帜芘嘀脖敬宓募夹g(shù)團(tuán)隊(duì)。”

理想很豐滿，但現(xiàn)實(shí)很殘酷，平布村團(tuán)隊(duì)技術(shù)參差不齊，嫁接的幾十畝成活率不足10%，初次的低改失敗導(dǎo)致低改計(jì)劃被迫暫停下來。因?yàn)樯婕皬V大群眾利益問題，經(jīng)過商議，最終決定聘請黃達(dá)能的和平村農(nóng)民嫁接技術(shù)團(tuán)隊(duì)來完成低改。

“黃達(dá)能的技術(shù)團(tuán)隊(duì)確實(shí)厲害，去年到現(xiàn)在完成的700畝低改，目前長勢都很好，成活率達(dá)90%。”說到黃達(dá)能和他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，龔仁偉由衷豎起大姆指用佩服的口氣說到。

“按這長勢，預(yù)計(jì)第三年開始結(jié)果、第五年豐產(chǎn)，每畝產(chǎn)油量80斤以上，每畝收入達(dá)3200元以上，整個(gè)項(xiàng)目年產(chǎn)值就能達(dá)320萬元！”黃達(dá)能指著眼前一大片油茶說道。

“是啊，按照‘村集體+專業(yè)合作社+農(nóng)戶的運(yùn)營模式，到那時(shí)參與低產(chǎn)林改造的117戶農(nóng)戶年均收入將提高1.5萬元，村集體經(jīng)濟(jì)每年也能增收50萬元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、村集體經(jīng)濟(jì)雙增收。”龔仁偉接著說道。

近年來，田林縣從機(jī)制保障、規(guī)劃引領(lǐng)、示范帶動(dòng)等方面促進(jìn)低產(chǎn)油茶林的改造，與自治區(qū)林科院合作實(shí)施油茶低產(chǎn)林綜合改造示范基地2000畝。通過示范帶動(dòng)，14個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實(shí)施油茶低產(chǎn)林改造10380畝，其中高位嫁接換冠示范點(diǎn)38個(gè)共850畝，綜合撫育改造551片共9530畝，讓老樹發(fā)出新芽，讓貧困戶增收。

多年來，黃達(dá)能深知，自己的成功關(guān)鍵靠的還是黨和國家的好政策以及本縣優(yōu)良的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。所以在他的心里有一個(gè)夢想，那就是帶動(dòng)更多的群眾發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)富，實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)的飛躍。在向外大力推廣油茶產(chǎn)業(yè)致富的同時(shí)，以實(shí)際行動(dòng)參與油茶低改工程、油茶文化傳播等工作。因此，他入選了2019年全國本木油料一線工匠人才庫，廣西僅有13人入選其中。

“貧困的滋味我嘗了大半輩子，是政府給了我致富的信心，貧困不可怕，怕的是政府在幫扶的時(shí)候，我們自己卻不努力。我現(xiàn)在翻身了，也要讓其他貧困群眾一起致富。”黃達(dá)能說。他將繼續(xù)帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)走出田林，做大做強(qiáng)油茶低產(chǎn)改造項(xiàng)目，幫助更多貧困群眾走向脫貧致富之路。

“目前我已收到邀請，在完成平布村的工作后就轉(zhuǎn)到田陽開展低改工作，他們的規(guī)模比平布村的還要大，將近1萬畝，我相信我們一定能做好，也將給我們帶來更多的收入。”黃達(dá)能自信滿滿地說。

黃達(dá)能的低產(chǎn)改造技術(shù)不僅讓油茶產(chǎn)業(yè)活了過來，還帶動(dòng)了一大批貧困戶脫貧致富，充分發(fā)揮了能人帶動(dòng)效應(yīng)，用自己勤勞的雙手鋪就了致富路，也為周圍的群眾點(diǎn)亮了一盞照亮致富路的明燈。