山核桃育苗技術總結

文 丁滿萍

（作者單位系安徽省績溪縣林業局）

山核桃屬胡桃科山核桃屬植物，是我國特有珍貴堅果和木本油料樹種。主要分布于浙江西北部和安徽東南交界的天目山區。績溪縣地處皖南山區，是山核桃栽植的重點區域之一。績溪縣雄路苗圃多年從事山核桃苗木培育，結合本人日常生產實踐，就山核桃種苗培育技術作一總結。

山核桃種苗培育包括實生苗培育和良種嫁接苗培育。

實生苗培育

實生苗培育主要環節包括秧苗培育、秧苗移栽、移栽苗管理和病蟲害防治。

秧苗培育 整地作床圃地選擇交通便利、水源充足、地勢平坦、光照充足（背風向陽）、土層厚度1m以上、地下水位1.5m以下、土壤疏松透氣、pH6~7的沙壤土。8月底前進行深翻淺耕細耙一次，深翻40cm，淺耕細耙25cm，結合深翻時施入生石灰（1,500kg/ha），淺耕細耙時施入敵克松（15kg/ha）。同時每ha施入進口復合肥1,500~2,000kg作底肥，結合整地時均勻施入土壤中。苗床取東西向，床面寬100cm，床高30~35cm，步道寬40~50cm。

播種選擇良種或優良種源區，母樹年齡在20年以上，千粒重（濕籽）>4,500g，籽粒飽滿、無破損、無病蟲害的種子。播種采用秋季隨采隨播，9月白露后進行種子采集，采集處理后即時進行播種，宜在9月15日前完成播種。種子采集后果脯經1~2天堆漚后進行脫脯、水洗，精選（浮去空粒、不飽滿粒，剔除破損粒），播前用KMnO4消毒。播時進行密集點播，播前把床面整平，苗床兩側留10cm，中間株行距均為4x5~5x5cm，每m2播種量400~500粒，將種子均勻橫放平鋪于床面上，鋪后用土壤消毒液噴霧消毒，覆土2~3cm，然后灑一薄層新鮮生石灰，最后覆稻草3~4cm。播后氣溫低于22℃時需架設塑料小拱棚并早晚控溫，土壤墑情不足時根據情況適時噴水保持土壤濕潤。

田間管理播后15~20天開始出苗，視出苗情況分2~3次揭去稻草，出苗后小拱棚溫度控制在20~28℃之間，超過28℃時，白天需掀開拱棚兩端或側面進行通風降溫，晚上蓋嚴保持溫度。秧苗長至10~15cm時白天掀棚進行練苗促進木質化以備越冬。進入冬季后加蓋雙層塑料膜進行防凍，遇極端低溫噴施防凍液。秧苗地干熱天根據墑情適時澆水，雨天適時排灌，嚴防積水。除草床面選擇人工除草,選擇降雨、灌溉后進行，做到除早、除小、除了，不傷根、不壓苗。

病蟲害防治出土前主要防鼠害，播后在苗床四周投施鼠藥防山鼠和松鼠叨食；出土前期主要防莖腐病，每周噴施一次多菌靈或甲托。

秧苗移栽 移栽準備選擇交通便利、水源充足、地勢平坦、背風向陽、土層厚度1m以上、地下水位1.5m以下、土壤疏松透氣、pH6~7的沙壤土作移栽苗圃地。移栽圃地于冬季深翻40cm越冬，翌年春季淺耕細耙25cm，結合整地時施入生石灰1,500kg/ha、餅肥3,000kg~3,750kg/ha或進口復合肥1,500kg~2,000kg。苗床取東西向，在土壤墑情充足時選用機械進行起龔作床，并覆蓋銀黑地膜，床面寬80cm，床高30~35cm，步道寬35~40cm。

移栽定植春季土壤解凍后、苗木萌動前進行，一般在清明節前完成。定植密度90,000~100,000株/ha,移栽選擇陰雨天進行，隨起隨栽，修剪主根和過長側根，主根留10~15cm，剪后立即醮上泥漿。定植后床面覆細土，以不見膜為宜。

移栽苗管理定植苗田5月上旬搭建遮蔭棚、覆蓋5 0%遮陽網，8月底撤除。5~7月用施肥槍追施進口復合肥2~3次，每ha150g~225g，8~9月追施一次磷酸二氫鉀。苗主桿長到80~100cm時進行第一次摘心，促進分枝，二級分枝長到20~30cm時進行第二次摘心。

嫁接苗培育

砧木選擇選擇1a~2a生，地徑0.8cm以上美國薄殼山核桃實生苗為砧木，嫁接前通過移栽進行放水定植。

接穗選擇選擇山核桃良種種源采穗圃或其他優良母樹林作穗條來源。接穗在樹體進入休眠后萌動前采集，選擇生長健壯、無病蟲害，粗0.6~1.0cm的生長枝，避免選結果枝。采下后將穗條按長短、粗細分級，每20~30枝一捆，掛好標簽。標簽按LY/T2289的要求執行。接穗采回后及時對剪口進行封蠟處理，每捆內置醮水脫脂棉球外包保鮮膜保濕，于1℃~5℃環境低溫儲藏。接時隨接隨取。

嫁接時間3月中下旬至清明節期間氣溫開始上升時進行。

嫁接方法枝接切接，嫁接前對砧木進行放水，在砧木離地面5~8cm處剪斷，削平剪口，在砧木斷面東南一側方向略帶木質部向下豎切一刀，切口長約3~4cm，將接穗下端兩側各削一長削面和一短削面使成楔形，長削面略長于砧木切口，將接穗插入砧木切口中，使長削面稍露白，將形成層一側對齊，用嫁接專用包扎帶自下而上綁緊，僅露出接穗主芽。

嫁接苗管理接后及時除萌，成活后適時去除包扎帶，日常田間管理時注意勿碰觸接穗。嫁接后視土壤墑情加強肥水管理，在土壤缺墑不太嚴重時，嫁接后2周不澆水施肥，當新梢長到10厘米以上時應及時追肥澆水；秋季應適當增加磷鉀肥，以防苗子徒長。

苗木出圃

起苗苗木落葉后至春季萌動前可起苗出圃，起苗時盡量深挖，保持根系完整。

苗木分級苗木應無病蟲害、無機械損傷、根系發達，頂芽飽滿、生長健壯。苗木分級按山核桃造林標準執行。

苗木假植苗木栽植盡可能做到隨起隨栽。假植應選地勢高、排水良好、交通方便的地方挖溝假植，并保持土壤濕潤。

包裝運輸運輸苗木分級后按30~50株一捆，打好泥漿，掛上標簽。運輸途中注意通風保濕、防止日曬、風吹和凍害。

育苗檔案

檔案管理參照LY/T2290的要求執行。