張建鋒

據悉,郎酒現在年產優質醬酒近4萬噸,儲存優質醬酒已達10多萬噸,未來將達到儲量30萬噸。圖/視覺中國
2021年7月5日,四川郎酒股份有限公司(下稱“郎酒股份”)旗下的郎酒吳家溝6萬噸生態制曲園區正式全部投入使用。據悉,公司現在年產優質醬酒近4萬噸,儲存優質醬酒已達10多萬噸,未來將達到儲量30萬噸。
進入2020年,郎酒股份動作不斷。在吳家溝生態釀酒區正式宣布啟用后,公司于2021年3月將核心產品青花郎的戰略定位升級為“莊園醬酒”。
2021年6月11日,郎酒股份更新招股說明書,重啟上市進程。今年一季度,公司營業收入同比增長293.44%。
3月19日,在郎酒莊園舉行的青花郎戰略定位升級發布會上,郎酒集團將青花郎戰略定位升級為“莊園醬酒”。2017年,公司將青花郎戰略定位為“中國兩大醬香白酒之一”。
郎酒集團旗下郎酒股份主要產品包括醬香、濃香、濃醬兼香型白酒。“青花郎”“紅花郎”“郎牌特曲”“小郎酒”,是郎酒股份的主要產品。
其中,醬香型青花郎系列白酒屬于高端白酒,醬香型紅花郎系列白酒為次高端白酒,濃香型、濃醬兼香型郎牌特曲系列鑒賞12白酒、小郎酒系列白酒為中端白酒。
近年來,在貴州茅臺帶領下,市場掀起了醬酒熱潮。作為公司的核心產品,高端白酒青花郎近年來發展迅速。
2017年-2019年,郎酒股份的高端白酒收入分別為7.39億元、19.27億元、31.97億元,占比分別為14.52%、25.88%、38.45%。在2019年,公司高端白酒收入占比位居首位。
“莊園醬酒”中的莊園,是指郎酒莊園。郎酒莊園歷時13年已初步建成,項目投資200億元,集參觀、獨家、品酒以及銷售功能為一體,是公司的一大核心資產。
“多年前,我曾去歐洲參觀葡萄酒莊,在面對眾多世界級紅酒酒莊時便深感震撼,而中國酒文化歷史悠長,卻沒有一座白酒莊園。”郎酒股份董事長汪俊林談及青花郎戰略升級時表示,從2008年起,郎酒就立志于為中國打造一座世界級白酒酒莊。
特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國公司董事長鄧德隆表示,從兩大醬香白酒,到各具特色,青花郎新的戰略定位是公司的一個創新,對公司來說意義重大。
在酒業分析師蔡學飛看來,青花郎改變后的戰略,依托郎酒莊園持續提升,給消費者帶來世界級的白酒莊園呈現,其底層核心邏輯就是它圍繞著消費者,從場景需求出發來做市場增量,通過酒莊的消費審美來完成整個消費鏈條的價值傳遞,從而實現青花郎消費者價值的躍升。
持續推進IPO進程的郎酒股份,近年來業績表現不俗。
2019年,中國醬酒以占白酒總產量7%左右的占比,完成了行業21.3%的營業收入,實現了行業42.7%的利潤總額,成為中國釀酒行業最具競爭力的板塊。
2018年-2020年,郎酒股份營業收入從74.79億元增至93.37億元,凈利潤從7.26億元增至25.21億元。
2021年7月5日上午,郎酒吳家溝生態制曲園區1號樓啟用儀式在吳家溝舉行,標志著郎酒吳家溝6萬噸生態制曲園區正式全部投入使用。
同年10月,郎酒吳家溝生態釀酒區正式宣布啟用。據悉,吳家溝生態釀酒區占地1200畝,總投入50億元,項目全部建成后,將新增郎酒醬酒產能2萬噸、制曲6萬噸,郎酒醬酒產能將擴至5萬噸,新增年產值200億-300億元。
根據郎酒股份測算,吳家溝新增的2萬噸醬酒產能,若以紅花郎估算,可實現年銷售收入120億元,稅收30億-40億元;以青花郎估算,可實現銷售收入360億元,稅收100億-150億元;以紅運郎估算,可實現銷售收入超500億元。
汪俊林表示,吳家溝全面投產后,使得郎酒產能、儲能、勢能均占據行業領先地位,千億郎酒就此起航。
汪俊林曾多次表示,由于建廠土地等自然資源非常有限,赤水河流域的醬酒產量將長期局限在20萬噸/年,加上醬酒對儲存年限有要求,誰的老酒多、產能大、基酒存放時間長,誰就能在未來市場競爭中取得先機和優勢。
值得注意的是,即使在白酒行業調整期,面對經營困難,郎酒股份的產能也一直處于滿產狀態,并沒有進行減產和裁員。
“無論是濃香型還是醬香型白酒,基酒都要有一定的儲存期限才能保證酒的品質,不同的是,濃香型白酒儲存一年即可勾調包裝出廠,而醬香型白酒至少要求儲存三年才能進行勾調,這也決定了醬香型白酒比濃香型白酒的成本要高,因此多走中高端路線。”郎酒股份常務副總經理、總工程師蔣英麗曾對記者指出,如果中間出現減產,則面對行業復蘇時,將會面臨基酒儲存量不夠,無法滿足市場需求的困境。
管理層在困難時期的堅持,讓郎酒股份的老酒儲量已經達到13萬噸。
“幾乎各大醬酒廠均有擴產計劃,但由于醬酒儲存周期長、產能釋放緩慢等特點,預計新增產能2025年左右才能釋放到市場。”在華創證券看來,優質醬酒對核心產區限制嚴格,產能提升難度較大,故長期來看,優質醬酒市場都將處于供不應求的情況中。