杜超 王文勇 徐倩 肖麗君
承德醫(yī)學(xué)院
實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與實踐能力的重要方式,生物化學(xué)實驗則是生物、醫(yī)學(xué)、生態(tài)等多個領(lǐng)域?qū)I(yè)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ),掌握生物化學(xué)實驗的方法,可以更好地鞏固這些專業(yè)人才的知識,使得自身得到更好的發(fā)展和突破。時代在不斷的發(fā)展進步,高校生物化學(xué)實驗課程的教學(xué)模式以及方法等也應(yīng)當積極的與時俱進,要大膽地嘗試多元化的教學(xué)模式,這樣才能更好地順應(yīng)時代發(fā)展要求,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。
生化實驗的諸多內(nèi)容,必須要學(xué)生自己動手進行實驗操作,才能全面深入地了解這些知識,但實際上,在課堂教學(xué)中,教師講解相關(guān)知識就會耗費大量的時間,真正留給學(xué)生的實驗操作時間比較少,而且操作內(nèi)容也不多,由于時間以及其他客觀條件的限制,課堂上可能存在有對于關(guān)鍵步驟講解不夠仔細的問題,因此學(xué)生對于實驗的了解認識不夠深入,實際應(yīng)用效果不理想。同時,生化實驗還具有多樣性和復(fù)雜性的特點,課堂上選擇的實驗可能需要結(jié)合實際操作的可行性等多重原則進行確定,其可能無法真正的代表最為重要或者是應(yīng)用最為廣泛領(lǐng)域的操作。比如說,蛋白質(zhì)定量實驗,其最為經(jīng)典和準確的方法是凱氏定氮法,但是課堂上為了節(jié)約時間可能會選擇快速簡單的Bradford法,這就導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)完相關(guān)內(nèi)容之后,對于其他目的相似或者是適用性有所差別的操作缺乏正確的認知。
生化實驗所涉及到的知識點多,其對于學(xué)生的實踐動手能力有著較高的要求,在具體的實驗操作環(huán)節(jié),學(xué)生可能會遇到各種各樣的問題,此時就需要與教師溝通交流,解決自己所遇到的問題,以保證實驗?zāi)軌蝽樌麑嵤┫氯ィ_到實驗?zāi)康模@取更多知識,提升自我動手能力。但實際上,當前生物化學(xué)實驗課程的教學(xué)方式相對來說比較單一,教師一般是先使用PPT對實驗的步驟以及原理等進行講解分析,讓學(xué)生觀摩實驗視頻或者是自己先演示一番,告訴學(xué)生實驗的重難點,在學(xué)生對相關(guān)知識有一定的認知和了解之后,然后再安排學(xué)生進行自主實驗操作,學(xué)生自主操作的過程中,教師會對個別學(xué)生進行指導(dǎo),但實際上在此過程中師生之間的交流并不是很多,因為課堂上只有一名教師的情況下,教師的教學(xué)精力以及教學(xué)時間都是有限的,無法對每個學(xué)生進行有效指導(dǎo),這就導(dǎo)致教師在傳授信息時始終處于單向的狀態(tài)。實驗課堂長期以來都是以教師講、學(xué)生做的模式存在,學(xué)生在學(xué)習(xí)知識時,始終處于相對比較被動的狀態(tài),學(xué)生無法及時地發(fā)表自身的意見和看法,其學(xué)習(xí)積極性難以被有效地激發(fā)。
現(xiàn)代生物化學(xué)技術(shù)發(fā)展迅猛,各種新技術(shù)和新設(shè)備可謂是層出不窮,這些都對生物化學(xué)實驗課程的實施生產(chǎn)了巨大的影響,在實驗課堂之上,學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)儀器設(shè)備的操作方法,也是學(xué)生的必修內(nèi)容之一。但實際上,新技術(shù)以及新設(shè)備的有效應(yīng)用需要投入巨大的人力、財力和物力,在具體的教學(xué)過程中,存在有生物化學(xué)實驗課程教學(xué)儀器設(shè)備單一的問題,新型實驗設(shè)備以及技術(shù)的應(yīng)用頻率比較低,實驗設(shè)備數(shù)量偏少,學(xué)生基本上沒有機會接觸這些新設(shè)備和技術(shù),實操機會有限,這些對于學(xué)生視野的開拓以及綜合能力素養(yǎng)的提升實際上都產(chǎn)生了極為不利的影響。
當前高校生物化學(xué)實驗課程教學(xué)期間,由于實驗設(shè)備儀器數(shù)量少,教師教學(xué)精力有限,因此化學(xué)實驗通常是以大批量、多人合作的模式展開的,這種情況下可能會導(dǎo)致個別實驗大部分學(xué)生的實驗結(jié)果是相同的,教師如果僅僅只是結(jié)合實驗報告或者是以小組為單位對學(xué)生進行評價,可能無法真實客觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及能力水平等,對于學(xué)生究竟是否掌握了實驗的相關(guān)內(nèi)容,教師把握不準確。
生物化學(xué)實驗整合課程多元化評價模式的構(gòu)建實際上就是對教學(xué)資源的整合與調(diào)整,在具體的教學(xué)環(huán)節(jié),教師可以通過對資源的有效整合,延伸教學(xué)的廣度和寬度,幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)和探索知識。比如說,針對某個實驗在課堂上沒有完成的部分內(nèi)容,以及同一個實驗的不同操作方法等,教師可以嘗試對教學(xué)課件進行優(yōu)化,在課堂上增加相應(yīng)部分的文字、圖片或者是視頻講解等方式讓學(xué)生能夠更加準確的掌握。其次,教師還可以結(jié)合學(xué)生的知識掌握情況以及學(xué)習(xí)進度等布置相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生在課下自行摸索和探究,以幫助學(xué)生掌握更多的知識。此外,在教學(xué)過程中,教師也需要不斷的提升自我教學(xué)能力和水平,其應(yīng)當認識到實驗整合課程多元化評價模式的構(gòu)建實際上對于自身的教學(xué)能力以及水平等也提出了更高的要求,在教育教學(xué)工作實施期間,教師要學(xué)會靈活地利用多元化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,加強與學(xué)校內(nèi)相關(guān)學(xué)科教師的交流和溝通,分析當前實驗教學(xué)中存在有哪些缺點和不足,探究可以從哪些方面入手,對現(xiàn)有教學(xué)中存在的缺陷和不足進行調(diào)整。作為基礎(chǔ)實驗課程,高校生物化學(xué)實驗所面向的是醫(yī)學(xué)、生物學(xué)以及生態(tài)學(xué)等多個專業(yè)的學(xué)生,針對不同學(xué)科的學(xué)生其教學(xué)內(nèi)容有相似的地方,也有不同的地方。教學(xué)過程中教師應(yīng)當結(jié)合不同專業(yè)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)需求,對實驗的內(nèi)容以及目標等進行調(diào)整,促使教學(xué)更具有針對性,然后在此基礎(chǔ)之上對學(xué)生進行多元立體的評價。比如說,針對生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生,可以在實驗課程中增設(shè)細胞培養(yǎng)技術(shù)方面的實驗,而針對臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生則可以在實驗課程中增設(shè)疾病診治相關(guān)的內(nèi)容,通過這種有效的整合,保證人才培養(yǎng)目標更好地實現(xiàn)。
高校傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗教學(xué)通常是以教師為主導(dǎo)的,教師是學(xué)生獲取和了解實驗知識的主要渠道,他們在課堂上擁有者絕對地主宰地位,這種教學(xué)模式雖然有助于教師順利地完成教學(xué)任務(wù),但是其容易限制學(xué)生的主觀能動性,對于教學(xué)質(zhì)量的提升實際上是不利的。實驗整合課程多元評價模式之下,教師在開展教學(xué)工作時,必須要想辦法對現(xiàn)有的教學(xué)模式進行優(yōu)化和調(diào)整,要積極引入多種不同類型的教學(xué)模式,其具體如下:
一是PBL學(xué)習(xí)方法,即問題導(dǎo)向型學(xué)習(xí)方法,該方法比較重視對學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問題能力的培養(yǎng),也就是將問題貫穿于實驗教學(xué)之中,學(xué)生完成實驗,問題就得到了有效地解決。在開展生物化學(xué)實驗的過程中,教師可以借鑒其他實驗課程的相關(guān)經(jīng)驗,靈活地引入開放性實驗環(huán)節(jié),給學(xué)生們提供開放的實驗場地、實驗時間以及設(shè)備等等,鼓勵學(xué)生們圍繞教學(xué)中提出的種種問題,自由的運用實驗進行探索和分析。當然,在該學(xué)習(xí)方法具體應(yīng)用過程中,教師也應(yīng)當注意把控好教學(xué)節(jié)奏,避免實驗教學(xué)偏離軌道,否則教學(xué)質(zhì)量也將會受到影響和干擾。
二是案例式教學(xué)方法。傳統(tǒng)實驗教學(xué)存在的一大缺陷就在于,其通常只是教會了學(xué)生如何圓滿地完成一個實驗,掌握基本操作步驟和方法,學(xué)生不具備判斷和評價自身實驗結(jié)果的能力,這對于學(xué)生實驗綜合能力的提升實際上是極為不利的。為了更好地解決相關(guān)問題,促使實驗教學(xué)朝著更好的方向發(fā)展建設(shè),發(fā)揮實驗整合課程的目的,在具體的教學(xué)過程中,教師就可以嘗試應(yīng)用案例式教學(xué)法,即在課堂上應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,將各種已經(jīng)有了結(jié)論的案例再次復(fù)刻,讓學(xué)生根據(jù)專家學(xué)者提出的經(jīng)驗,再次對實驗進行操作,分析自己的實驗操作與這些案例有哪些區(qū)別,通過這種方式引導(dǎo)學(xué)生自我反思,感知自身在操作層面存在的缺陷和不足,不斷地提升自我能力。
評價是高校生物化學(xué)教學(xué)中不可或缺的重要組成部分之一,對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況作出理性的評價,可以讓學(xué)生明確自身在實驗學(xué)習(xí)中存在的不足,同時教學(xué)也可以結(jié)合學(xué)生在實驗課堂上的種種表現(xiàn),分析自身在教學(xué)中還有哪些地方可以有效的優(yōu)化,這樣不論是教師還是學(xué)生彼此都將會得到更好地改進和成長,其對于實驗教學(xué)的發(fā)展意義重大。如上文所述,當前高校生物化學(xué)實驗課程在評價環(huán)節(jié)還存在有多種缺陷和不足,評價的真實性、客觀性效果不佳。為了更好地解決相關(guān)問題,可以嘗試從以下方面著手對評價進行優(yōu)化和改進:一是構(gòu)建多元化交流平臺。生物化學(xué)實驗整合課程的實施也就意味著教師之間有了更多交流的機會,在高校相關(guān)實驗教學(xué)中參與教師的數(shù)量眾多,而教師對于學(xué)生的一應(yīng)學(xué)習(xí)情況有比較了解,因此可以構(gòu)建教師之間的交流平臺,定期組織教師進行溝通交流,針對教學(xué)過程中遇到的各種問題進行討論,找出可行地解決對策。此外,在對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進行評價時,教師不能只是簡單的以一兩次的實驗作為結(jié)果,還應(yīng)當注意加強對學(xué)生學(xué)習(xí)行為習(xí)慣的觀察,將學(xué)生也納入到評價體系之中,作出更加真實、客觀地評價。
同時,師生之間的交流與溝通也至關(guān)重要,如果師生之間缺乏有效的交流互動,那么教師可能無法深入地了解到學(xué)生所喜歡的教學(xué)模式類型、評價方式等等,這些就容易導(dǎo)致評價變得刻板,不夠真實客觀。在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,師生之間的交流和溝通也變得越來越便捷,如教師可以結(jié)合實驗課程的要求,以信息化技術(shù)為依托構(gòu)建交流平臺,讓學(xué)生反饋自身在學(xué)習(xí)中遇到的種種問題和不足,進而對教學(xué)評價進行優(yōu)化和調(diào)整。
生物化學(xué)實驗過程中需要應(yīng)當多種多樣的儀器設(shè)備,其對于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)有著重要的幫助,但是大型儀器參數(shù)復(fù)雜、模式精密,學(xué)生接觸這一類設(shè)備的頻次不高,不夠熟練,因此在設(shè)備應(yīng)用過程中必須要有專業(yè)技術(shù)人員進行指導(dǎo)。而且相較于基礎(chǔ)儀器設(shè)備來說,這一類儀器設(shè)備因為造價比較高,很難做到每一名學(xué)生都應(yīng)有。在實驗教學(xué)中,生物與化學(xué)之間有著諸多共通的地方,所應(yīng)用到的儀器設(shè)備也有重疊的部分。因此,在儀器應(yīng)用過程中,教師就可以嘗試尋找到兩種實驗應(yīng)用有重疊部分的儀器,做好儀器的整合利用工作,而且在實驗整合課程得以成功構(gòu)建之后,實驗教師數(shù)量也將會大幅度增長,這樣的話,可以給予學(xué)生更加專業(yè)的指導(dǎo),可以更好地解決學(xué)生在實驗操作環(huán)節(jié)所面臨的種種問題。
總之,高校生物化學(xué)實驗課程的整合,多元化評價教學(xué)模式的構(gòu)建,可以有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,促使學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的快樂,其可以營造更加和諧的教學(xué)氛圍,落實創(chuàng)新型、實踐型、專業(yè)型人才培養(yǎng)的目標,其為相關(guān)課程的創(chuàng)新發(fā)展注入了更多活力。