沙糖桔早熟新品種“華葵”的選育

江 東，楊邦模，舒俊元

(1 西南大學柑桔研究所，重慶，400712；2 重慶市江田園林有限公司，重慶，402560)

1 選育過程

2010年在重慶市江田園林有限公司的銅梁區虎峰鎮石柱村柑桔基地收集普通沙糖桔種子，于12月30日對采收的種子進行消毒處理和播種。2011年3月上中旬種子開始發芽，經細心管理，8月中旬實生苗高達50 cm左右，9月上旬剪取形態有變異的實生苗枝條，編號后進行嫁接。砧木選取枳和香橙兩種，枳砧徑粗2 cm左右，香橙砧徑粗3 cm左右，香橙有3～4個分枝，分枝直徑大約0.5 cm。采用單芽腹接，共嫁接1 710株，記錄嫁接時間，嫁接后正常管理。2012年2月15日對嫁接苗進行全部剪砧處理。發芽后，每個梢長到5葉時，全部摘心，進行精心管理。其中，枝條編號為2010-3-12-18的9株嫁接樹(枳、香橙)，均表現葉大、葉厚、無刺。2014年春，枝條編號為2010-3-12-18的枳砧嫁接樹開始試花，該優株抽梢能力強于普通沙糖桔，具早結豐產性。果實形態與普通沙糖桔相當，比普通沙糖桔更大，果皮紅艷、光滑，皮薄，易剝，成熟較早，成熟期比普通沙糖桔早2個月左右，且品質優良。

為進一步觀察該優株的果實品質與熟期穩定性，2015年春采接穗分別在廣西武鳴、云南紅河、四川樂山、重慶銅梁等不同生態區試驗點進行高接換種觀察。經過3年的多點的試驗調查及性狀的觀察鑒定，該優株表現出果實外觀美、肉質細嫩化渣、品質優、豐產穩產等優良性狀，可作為普通沙糖桔的早熟優株進行推廣。2020年1月通過中華人民共和國農業農村部登記并命名為“華葵”，登記證號為GPD柑桔(2019)500019。

2 特征特性

樹勢比普通沙糖桔強，幼樹期樹姿較直立，結果以后樹冠開張呈圓頭形。枝條比普通沙糖桔粗壯，幼年樹易抽發長旺夏梢和秋梢。枝條上無刺，春梢枝條粗2.6 mm，春梢節間較長，平均節間長度為1.96 cm。葉片長橢圓形，比普通沙糖桔葉片更長，葉尖鈍尖，葉基楔形，葉柄長19 mm，比普通沙糖桔葉柄長，本葉長83 mm，本葉寬42.5 mm，葉形指數1.95，翼葉線形，葉緣淺波緣。花小，單花質量0.12 g左右，花朵白色，花瓣5瓣，花瓣長8.6 mm，花瓣寬3.7 mm，雄蕊15～18枚，分離著生，花藥淡黃色，花粉少，藥囊長3.2 mm。花柱較雄蕊高，柱頭直立。果實高扁圓形或近圓球形，果形美觀，大小較整齊，平均單果質量60 g，橫徑5.22 cm，縱徑4.42 cm，果形指數0.85。果皮橙紅色，果面光滑，油胞細密而凸。果基部平，果頂部柱區處淺凹。果皮厚2.1 mm，易剝離。白皮層橙黃色。囊瓣數11瓣，果肉顏色橙色。中心柱空，中心柱大小1.6 cm×1.5 cm(見圖1)。種子數1～3粒，種子卵圓形，較小，多胚，子葉綠色。肉質細嫩化渣，汁多，酸甜適中，品質極優。11月上旬果實成熟時測定，可溶性固形物達13.1%，可滴定酸0.72%，還原糖4.37%，轉化糖8.82%，維生素C 32 mg/100 mL，可食率67.2%，出汁率53.4%。

圖1 華葵早熟沙糖桔葉片和果實

該品種早結豐產性強，豐產性與普通沙糖桔相當。在重慶銅梁，香橙砧樹，每667 m2種植74株，3年生產量1 236 kg/667 m2，比普通沙糖桔增產4%；4年生(結果狀見圖2)產量3 100 kg/667 m2，增產5%。

該品種由于果皮具有一定柔韌性，果實貯運能力強于普通沙糖桔。田間表現較抗炭疽病。在廣西武鳴區試中，表現出對潰瘍病抗性較強。

3 物候期

在重慶銅梁，春芽在3月10日左右萌動，盛花期4月17日前后，第一次生理落果從4月22日開始至5月4日左右結束，第二次生理落果在5月25日左右至6月上旬。春梢抽發期4月上旬至5月中旬，夏梢抽發期6月中旬至7月中旬，早秋梢抽發期8月上旬至9月中旬。果實轉色期在9月20日左右，比普通沙糖桔早40～50天。果實成熟期在10月下旬至11月上旬，可留樹掛果至12月下旬。

注：香橙砧木，樹齡為4年，2019年11月12日拍攝于重慶市銅梁區江田園林育苗基地。

4 栽培要點

該品種適宜在年平均溫度17.2 ℃以上的柑桔產區種植發展。

該品種樹勢中等偏強，幼樹期樹姿較直立，為保持其早熟和品質上的優勢，宜采用枳或香橙為砧木，株行距以3 m×4 m為宜。

該品種具有自交不親和性，成片隔離種植表現無核，因此需要在花期和第一次生理落果期噴施BA+GA進行保花保果，以提高著果率。但結果過多，又易使果實偏小，因此在獲得充足掛果量的條件下，宜于第二次生理落果后至8月上旬通過疏果來保持果形整齊，同時可減輕樹體負載，提高果實品質。

該品種成熟期較早，可在10月中旬至11月上旬采收。留樹掛果太晚，果面易受低溫凍害，因此過晚采收果實的應該進行樹冠覆膜防凍。

該品種成熟早，為提高果實品質，需重視有機肥施用，并通過采前控水來提高果實糖度，降低果實酸度。