泰山學(xué)院 李秀 彭淑貞 王慧
“體育強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略的實(shí)施以及旅游市場(chǎng)需求的多元化,促使體育與旅游產(chǎn)業(yè)的融合成為“大眾旅游時(shí)代”發(fā)展的大趨勢(shì)。體旅企業(yè)作為體旅產(chǎn)業(yè)融合的核心利益相關(guān)者與重要的載體,發(fā)揮著越來越重要的作用。山東省作為體育與旅游大省,體旅企業(yè)眾多,在面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)者市場(chǎng)需求多元化的現(xiàn)實(shí)壓力下,山東省體旅企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)上展開合作模式創(chuàng)新,以及在運(yùn)行機(jī)制上提供對(duì)策等問題,是山東省政府以及體育界、旅游界等所面臨的現(xiàn)實(shí)問題,需要進(jìn)一步展開研究。本研究探索體育旅游相關(guān)企業(yè)合作增效機(jī)制,促進(jìn)體育與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步融合,為相關(guān)行為主體制定科學(xué)決策提供參考和依據(jù),以期提高體育旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)旅游企業(yè)合作的相關(guān)研究主要集中于以下方面:第一,對(duì)旅游企業(yè)合作動(dòng)力的研究,如Barry(2010)[1],A-dian和Darid(2014)[2],Nige(2015)[3]等。結(jié)果表明旅游企業(yè)合作動(dòng)力首先包含了市場(chǎng)需求變化、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等外部動(dòng)因,其次包含了擴(kuò)大銷售渠道、降低成本、資源共享等內(nèi)部動(dòng)因。第二,對(duì)旅游企業(yè)合作影響要素的研究 (馮衛(wèi)紅[4],2018)。研究顯示,影響旅游企業(yè)合作的促進(jìn)因素有溝通、信任、分工、目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、互諒等,障礙要素有利己主義、缺少信任與規(guī)則等。第三,對(duì)旅游企業(yè)合作模式的研究。Dirk,Czarnitzki和 Hussinger Katrin(2004)[5]認(rèn)為葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈中葡萄酒釀造商、旅行社與餐飲企業(yè)之間正式和非正式的協(xié)定突出反映了彼此間垂直和水平聯(lián)合的重要意義;劉民坤[6](2009)提出了跨區(qū)域旅游企業(yè)的技術(shù)合作、營(yíng)銷合作、資金合作3種合作模式;吳開軍[7](2011)對(duì)會(huì)展企業(yè)和旅游企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈整合中的有效合作方式進(jìn)行分析,提出一般市場(chǎng)交易、供應(yīng)商和銷售商網(wǎng)絡(luò)、松散的合作網(wǎng)絡(luò)、戰(zhàn)略聯(lián)盟四種合作模式。
1958年Deutsch提出合作理論(Theory of Cooperation),最早對(duì)組織之間及組織內(nèi)部的合作進(jìn)行了系統(tǒng)的解釋。Deutsch主張為達(dá)到目標(biāo),組織內(nèi)部各部門、組織之間會(huì)有不同的依賴,這種不同的依賴決定了組織內(nèi)部各部門或者組織之間不同的互動(dòng)方式。1973年Deutsch進(jìn)一步提出了組織之間或者組織內(nèi)各部門之間應(yīng)該在交流、認(rèn)知、態(tài)度、工作指向4個(gè)維度上展開合作。國(guó)外學(xué)者已將此理論廣泛應(yīng)用于國(guó)家間、地區(qū)間的合作[8],企業(yè)間、企業(yè)內(nèi)部合作[9],特定項(xiàng)目中的企業(yè)合作[10],以及利益沖突的解決[11]等領(lǐng)域。
本研究基于Deutsch合作理論中的4個(gè)合作領(lǐng)域(交流、認(rèn)知、態(tài)度、工作指向)制定了專家訪談問卷提綱與半結(jié)構(gòu)問卷,并進(jìn)行了專家訪談與問卷調(diào)查,以收集數(shù)據(jù)作為依據(jù),分析了山東省體旅企業(yè)合作要素。運(yùn)用Spradley分析法,對(duì)各合作要素進(jìn)行邏輯化分析,構(gòu)建山東省體旅企業(yè)合作模型并提出合作路徑與對(duì)策。
2.2.1 深度訪談提綱
深度訪談的提綱主要內(nèi)容如下:(1)如何理解Deutsch合作理論?(2)您理解Deutsch合作理論的四個(gè)領(lǐng)域嗎?(3)您認(rèn)為Deutsch合作理論四個(gè)合作領(lǐng)域能否概括體育旅游企業(yè)合作領(lǐng)域?(4)您認(rèn)為除了Deutsch合作理論中提出的4個(gè)合作領(lǐng)域之外,體育旅游企業(yè)合作中是否還涉及其他合作領(lǐng)域?
2.2.2 半結(jié)構(gòu)化問卷
第一次問卷調(diào)查以相關(guān)領(lǐng)域?qū)<覟閷?duì)象,為了使問卷調(diào)查參與人員充分理解Deutsch合作理論的4個(gè)合作領(lǐng)域,在問卷中對(duì)各合作領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)說明,用半結(jié)構(gòu)化問卷詢問了4個(gè)合作領(lǐng)域詳細(xì)內(nèi)容(體育旅游的合作要素);并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了第二次問卷調(diào)查,剖析更為詳細(xì)的合作內(nèi)容。
為驗(yàn)證Deutsch合作理論在體旅企業(yè)合作的適用性,選取了4名深度訪談對(duì)象,均為在旅游和體育產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域具備理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家。訪談?dòng)?020年1月4日至1月8日實(shí)施,分析結(jié)果顯示,Deutsch合作理論具體內(nèi)容適用于體旅企業(yè)間合作,因此,本研究選用Deutsch合作理論作為山東省體旅企業(yè)合作的理論支撐具有科學(xué)性。
首先編制了體育領(lǐng)域及旅游領(lǐng)域的專家名錄,符合本篇研究目的的專家應(yīng)具備理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),且盡可能具備高學(xué)歷與長(zhǎng)期從業(yè)經(jīng)驗(yàn);通過訪談,選定了體育旅游相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)、高校等相關(guān)領(lǐng)域的30名專家。第一次專家問卷調(diào)查于2020年2月12日至2月28日進(jìn)行,通過直接訪問的形式對(duì)30名專家進(jìn)行了問卷調(diào)查,回收問卷27份。
運(yùn)用Spradley分析法對(duì)回收數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,將意義相近或相同的項(xiàng)目進(jìn)行整合與匯總,導(dǎo)出了17個(gè)合作要素。從體旅企業(yè)合作領(lǐng)域詳細(xì)內(nèi)容來看,“交流領(lǐng)域”中共有4個(gè)構(gòu)成要素;“認(rèn)知領(lǐng)域”中共有4個(gè)構(gòu)成要素,即目標(biāo)共享、責(zé)任認(rèn)知、愿景共享、環(huán)境分析;“態(tài)度領(lǐng)域”中共有4個(gè)構(gòu)成要素;“工作指向領(lǐng)域”涵蓋5個(gè)構(gòu)成要素。
為探索體旅企業(yè)合作涉及的具體內(nèi)容,本研究對(duì)27名專家進(jìn)行了第二次專家問卷調(diào)查,于2020年5月6日至5月26日進(jìn)行,實(shí)際回收了25份有效問卷。通過Spradley分析法,導(dǎo)出了山東省體旅企業(yè)合作的具體內(nèi)容,其中交流領(lǐng)域具體構(gòu)成因子有56項(xiàng)、認(rèn)知領(lǐng)域47項(xiàng)、合作態(tài)度26項(xiàng)、工作指向64項(xiàng)。
本文依據(jù)Spradley(1980)提出的12階段分析法并對(duì)其進(jìn)行了適當(dāng)?shù)母淖儯喜?個(gè)階段。導(dǎo)出了山東省體旅企業(yè)合作4大領(lǐng)域詳細(xì)分類要素,詳見表1。

表1 合作領(lǐng)域詳細(xì)分類內(nèi)容
第一,通過兩次專家問卷調(diào)查導(dǎo)出了合作要素的相關(guān)信息;第二,運(yùn)用Spradley分析法,進(jìn)行領(lǐng)域分析、類型分析、體系整理、成分分析及內(nèi)容編制,對(duì)體旅企業(yè)合作要素進(jìn)行了大分類、中分類、小分類系統(tǒng)分析,最終導(dǎo)出體育旅游企業(yè)合作要素體系。在分析過程中,與問卷調(diào)查參與者進(jìn)行了探討,并與同事、專家一起對(duì)分析過程進(jìn)行了檢查、分析與完善,驗(yàn)證了體旅企業(yè)合作各要素的信度與效度。通過Spradley分析法導(dǎo)出的體旅合作要素分類體系,比較第一次與第二次專家問卷調(diào)查結(jié)果的信效度,大分類、中分類和小分類一致性分別為88%、85%、89%,信效度分值較高。
3.6.1 體育旅游企業(yè)信息——知識(shí)連接型合作模式
通過交流領(lǐng)域中4個(gè)大分類和9個(gè)中分類合作要素之間的關(guān)系設(shè)定,以網(wǎng)絡(luò)溝通交流為基礎(chǔ),并考慮到高度網(wǎng)絡(luò)化與信息交流體系,利用線上與線下相結(jié)合的交流方式,實(shí)現(xiàn)合作知識(shí)的資產(chǎn)化。
3.6.2 體育旅游企業(yè)價(jià)值認(rèn)知型合作模式
通過合作態(tài)度領(lǐng)域中4個(gè)大分類與6個(gè)中分類合作要素間的關(guān)系設(shè)定,以相互理解的充實(shí)性與相互信任確定性為基礎(chǔ),考慮到體旅企業(yè)共同成長(zhǎng),構(gòu)建了相互團(tuán)結(jié)指向性的程序,這部分被命名為“體旅企業(yè)合作價(jià)值認(rèn)知”模型。
3.6.3 體育旅游企業(yè)體系導(dǎo)向型合作模式
通過認(rèn)知領(lǐng)域中4個(gè)大分類與10個(gè)小分類合作要素間的關(guān)系設(shè)定,在這個(gè)合作模式中,需通過構(gòu)建“環(huán)境分析具體化”“未來愿景宣傳”“設(shè)置合作目標(biāo)”等內(nèi)容,最終實(shí)現(xiàn)合作程序化,并強(qiáng)化合作過程中的責(zé)任,推動(dòng)體育旅游企業(yè)合作的深入開展。
3.6.4 體育旅游企業(yè)成果導(dǎo)向型合作模式
通過“工作指向”領(lǐng)域中5個(gè)大分類與14個(gè)中分類合作要素間的關(guān)系設(shè)定,通過明確合作內(nèi)容、制定科學(xué)資源配置計(jì)劃,以及合作過程中問題解決的中立性與專業(yè)性,最終使顧客滿意度達(dá)到最優(yōu)化,以及體旅企業(yè)合作成果的最大化。
在交流領(lǐng)域,為促進(jìn)體旅企業(yè)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的專業(yè)化程度,應(yīng)加強(qiáng)體旅企業(yè)與國(guó)內(nèi)外相關(guān)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,例如加強(qiáng)企業(yè)間的交流活動(dòng)或聯(lián)誼活動(dòng)等;在認(rèn)知領(lǐng)域,通過簽訂合作契約、培訓(xùn)教育的方式來加強(qiáng)對(duì)合作內(nèi)容與合作職責(zé)的認(rèn)知;在合作態(tài)度領(lǐng)域,通過舉辦相互理解的探討會(huì)等來增進(jìn)彼此理解;在工作指向領(lǐng)域,為促進(jìn)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建應(yīng)考慮指定正式負(fù)責(zé)人、組建項(xiàng)目工作小組、強(qiáng)化合作工作的職責(zé)等。
在交流領(lǐng)域,建立體育旅游慶典活動(dòng)數(shù)據(jù)庫、相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫等體系化構(gòu)建,將信息共享作為體旅產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ);在認(rèn)知領(lǐng)域,對(duì)體旅產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)測(cè),并收集和分析國(guó)內(nèi)外類似成功案例的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),樹立長(zhǎng)短期合作目標(biāo)等;在合作態(tài)度領(lǐng)域,應(yīng)互相理解對(duì)方企業(yè)的文化與慣例,通過相互理解去推進(jìn)共同產(chǎn)品開發(fā);在工作指向領(lǐng)域,制定合作業(yè)務(wù)指南,并通過培訓(xùn)教育等方法進(jìn)行職責(zé)分工,將合作內(nèi)容進(jìn)一步具體化;進(jìn)行體旅產(chǎn)品消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。
在交流領(lǐng)域,通過體育與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)交流活動(dòng)來強(qiáng)化營(yíng)銷宣傳,通過總結(jié)、提升工作方法來促進(jìn)共同營(yíng)銷;在認(rèn)知領(lǐng)域,通過內(nèi)外需求分析、SWOT分析等多元化方法,以及對(duì)體育旅游認(rèn)知度的調(diào)研,探索體育旅游企業(yè)合作方向的具體對(duì)策;在合作態(tài)度領(lǐng)域,通過鞏固團(tuán)結(jié)的關(guān)系,建立共同營(yíng)銷宣傳的基礎(chǔ);在工作指向領(lǐng)域,建立體育旅游合作品牌,選定體育旅游的商標(biāo),并制定體育旅游的宣傳口號(hào),建立宣傳營(yíng)銷網(wǎng)站,并通過SNS等手段宣傳體育旅游產(chǎn)品等。
在交流領(lǐng)域,通過舉辦與其他旅游企業(yè)、旅游學(xué)會(huì)的交流活動(dòng)來建立人才培養(yǎng)的基礎(chǔ);在認(rèn)知領(lǐng)域,通過推進(jìn)教育培訓(xùn)來加強(qiáng)責(zé)任、提高領(lǐng)導(dǎo)力;在合作態(tài)度領(lǐng)域,引入指導(dǎo)制度等人才培育項(xiàng)目;在工作指向領(lǐng)域,要考慮人力資源分配的合理性是人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容。
第一階段為成立階段。建立體育旅游企業(yè)合作的共同網(wǎng)絡(luò),包括相關(guān)數(shù)據(jù)庫構(gòu)建、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)(國(guó)內(nèi)外專家等)的構(gòu)建、聯(lián)盟的成立等,強(qiáng)化合作意識(shí),并為之付出努力;積極地溝通和信息共享,合作企業(yè)共同參與國(guó)內(nèi)外活動(dòng);通過對(duì)目標(biāo)達(dá)成度的檢查,找出問題,并制定相關(guān)對(duì)策。
第二階段為交流階段。在體育旅游產(chǎn)品開發(fā)的層面上也應(yīng)該考慮各階段不同的合作要素,事先收集和制定階段性計(jì)劃,以數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)去共同研發(fā)生產(chǎn)體育旅游產(chǎn)品,設(shè)定共同目標(biāo);在商品開發(fā)初期階段,建立信息共享系統(tǒng),對(duì)商品開發(fā)所需要的信息共享,整合商品開發(fā)的創(chuàng)意及建議,提高合作企業(yè)對(duì)業(yè)務(wù)的理解程度;以商品開發(fā)和宣傳銷售為基礎(chǔ),通過分析商品需求及變化趨勢(shì)進(jìn)行需求預(yù)測(cè),建立體育旅游商品品牌、商標(biāo)、宣傳營(yíng)銷網(wǎng)站等;商品售后階段,銷售共同商品后檢查成果,從中發(fā)現(xiàn)問題并制定解決問題對(duì)策。
第三階段為共同活動(dòng)階段。宣傳事前準(zhǔn)備階段,建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫,建立網(wǎng)絡(luò),設(shè)定目標(biāo),簽訂合同,制作業(yè)務(wù)手冊(cè),通過培訓(xùn)教育強(qiáng)化分工合作,制定中長(zhǎng)期合作方案,等等;運(yùn)營(yíng)體育旅游企業(yè)合作信息交流中心,對(duì)信息進(jìn)行共享與宣傳,通過與相關(guān)行業(yè)和學(xué)會(huì)的交流,建立營(yíng)銷戰(zhàn)略;通過多元化分析建立合作品牌,創(chuàng)建商標(biāo)和廣告語,推進(jìn)體育旅游品牌化,通過宣傳營(yíng)銷網(wǎng)站和SNS正式開展宣傳營(yíng)銷活動(dòng);在宣傳成果反饋階段,需檢查目標(biāo)達(dá)成度,找出問題并提出對(duì)策。通過合作企業(yè)的評(píng)價(jià),根據(jù)合作成果進(jìn)行利益共享。
第四階段為成果反饋階段。通過網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、人才培養(yǎng)目標(biāo)、合作程序的相互理解,提高對(duì)體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理解。要組成共同項(xiàng)目工作小組,制定人才培養(yǎng)基本計(jì)劃并成立合作基金;積極開展信息共享活動(dòng),維持與其他機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系,并通過教育培訓(xùn)、引入指導(dǎo)制度來強(qiáng)化業(yè)務(wù)合作的責(zé)任意識(shí);開展環(huán)境分析、政策分析、人力需求預(yù)測(cè)、類似案例分析等;需要對(duì)目標(biāo)達(dá)成度進(jìn)行檢驗(yàn),并共享合作成果,完善今后合作對(duì)策。