旅游觀光果業優勢分析及發展策略研究

黃園園

摘要：旅游觀光果業是農業產業結構調整的時代產物，也是發展農業經濟的必然需求，對促進區域經濟發展具有重要意義。文章針對旅游觀光果業的發展現狀，結合果業優勢資源，科學規劃、合理布局，并提出創新發展策略，推動旅游觀光果業快速發展。

關鍵詞：旅游觀光果業;優勢分析;策略

隨著我國社會經濟不斷發展，旅游觀光果業亦面臨著前所未有的發展機遇，產業趨向性多元化發展，尤其是在山東、河北、新疆等省份涌現出了眾多規模化的旅游觀光果業基地和度假村，其豐富的旅游資源吸引著人們的眼球。現階段，人們的生活水平得到了極大改善，對生態旅游觀光的需求與日俱增，人們已逐漸從物質追求向精神訴求方向過渡。巨大的市場需求，促進了旅游觀光果業快速發展且具有很好的挖掘潛力。都市人群是旅游觀光果業主要消費群體，伴隨著都市工作、生活壓力急劇增加，人們對大自然的向往更加渴望，通過旅游觀光果業達到放松身心、緩解壓力的目的，因此，實現人與大自然的有效融合是未來發展趨勢，更是社會和諧發展的必然要求。

科學水平不斷創新發展，旅游觀光果業的優勢進一步被凸顯，在品種選擇、栽植技術、管理方式、種植規模、服務水平及附屬設施等方面顯著提高，為旅游觀光果業的可持續發展奠定了良好基礎。當前，旅游觀光果業取得相關成果的同時，也面臨著諸多困境和挑戰，比如重視程度不夠、管理觀念落后、經營者素質低、服務水平不到位及配套設施不齊全等，基于此，必須重視旅游觀光果業的發展，實現果業經濟的良性循環，突出優勢主體，科學合理規劃布局，運用現代化技術和先進理念，從而促進旅游觀光果業的高質量發展，因此，分析其優勢，找出發展旅游觀光果業的突破口，實現旅游觀光果業經濟高速騰飛。

一、發展旅游觀光果業的現實意義

眾所周知，旅游觀光果業屬特色林果產業范疇，是社會快速發展和果業經濟有效結合的重要產物，符合生態文明建設和綠色產業發展的時代理念，是特色林果產業的必然發展趨勢，對促進區域經濟具有重要作用。其次，旅游觀光果業的快速發展，極大地促進了果農種植戶的創收，當前，我國的旅游觀光果業發展戰略主要是利用傳統的果業種植，結合果園采摘、生態體驗、傳統文化、科普教育等方面，打破了傳統農業經濟的瓶頸，開創了旅游觀光業的新發展思路，充分發揮了果業的生態優勢，促進了旅游觀光業的多元化發展。

現階段，我國區域果園資源、生態環境及社會服務等資源優勢突出，但無法將其高效整合，在開發旅游觀光果業過程中，必須充分運用以上資源，結合傳統果樹的種植特色、自然條件，創立了區域旅游觀光果業知名品牌。在我國很多區域擁有規模化的旅游觀光果業基地，為本地區的經濟發展、文化傳播等方面做出了巨大貢獻。因此，高質量的旅游觀光果業，必須依托國家政策和社會資源，加大招商引資力度，系統構建旅游觀光果業產業鏈體系，推動我國旅游的快速發展。

二、我國旅游觀光果業優勢資源

（一）依托于鄉村振興戰略

旅游觀光果業作為農業產業結構的重要組成部分，有利于與我國農業產業結構的優化調整和規模化的有效融合，從而帶動農業經濟的發展。鄉村振興是我國解決“三農問題”戰略性策略，不斷提高鄉村經濟和文化的參與度和傳播性，從根本上解決農村產業所面臨的問題，確保鄉村振興戰略有效開展。基于這種背景下，發展旅游觀光果業是鄉村振興的迫切需求，帶動鄉村經濟的發展，這也是實現中華民族偉大復興事業的強有力保障。因此，在拓展旅游觀光果業的同時，必將帶動鄉村農業經濟、交通物流及服務制造業的蓬勃發展。

（二）依托于社會資源

社會資源包括國家政策、產業融合、配套設施及服務資源等方面。國家政策，為我國對旅游觀光果業的發展提供了政策保障，發展旅游觀光果業，就必須區域的自然條件、文化素養、果樹資源、社會條件等方面進行高度融合，需得到相關國家政策大力扶持，構建旅游觀光果業良性發展機制。在國家政策的傾斜下，部分省份開始制定本區域的旅游觀光果業政策，因地制宜地開發區域果業資源，促進了全區域的旅游發展;對產業融合資源來說，旅游觀光果業與其他產業相互融合，最大限度發揮了果樹資源的優勢，為旅游產業提供了后勤保障。其次，觀光旅游業也為果業帶來了附加效應，比如果樹栽植技術、農戶創收等，換而言之，果業和旅游觀光的產業融合，促進了各行業的健康發展。對于旅游觀光果業的配套設施來說，現階段我國交通網絡系統發達，交通已不能成為制約旅游觀光果業發展的主要因素，同時，齊全的配套設施是觀光果業的基礎，我國在這方面的制造業相對發達。

（三）依托于強大的市場需求

隨著城鎮一體化不斷持續推進，我國的城市化水平已處于世界領先地位。旅游觀光果業是現階段發展起來的新興旅游產業模式，有效代替了傳統果業經濟方式且滿足現代人們的娛樂需求。在當前城市旅游資源無突出優勢背景下，城市群體將旅游休閑的目光轉向了鄉村旅游，城市人口基數大、工資收入高等因素為旅游觀光果業的快速發展提供了機遇。基于此，國內的市場需求，加之國家對旅游業的優惠政策，使得旅游觀光果業成為農業經濟的新突破口。

三、發展旅游觀光果業的應對策略

（一）改變觀念，強化培訓

旅游觀光果業為滿足我國游客與大自然親密接觸的強烈需求，是果業和旅游觀光業有機融合的新興產業，是農業種植和生態觀光的拓展形式，更是對果業經濟的補充和創新，對傳統果業結構的升級轉型，對旅游觀光果業經營主體和農戶創益具有重要現實意義。傳統的旅游觀光果業的管理方式、娛樂項目和服務水平層次相對較低，游客無法得到充分得到視覺和感官的享受，嚴重影響了其可持續發展。必須改變這種觀念，從旅游觀光果業的各方面構建進行強化，優化果園管理方式、增加相關配套設施及提高服務水平，建立集休閑娛樂、旅游觀光、果樹采摘、體驗文化為一體的現代化旅游觀光基地，從而有效實現促進城鄉協調發展。