閆曉萍 丁奕然


摘要:勞作課程是由民國(guó)初期手工課程演化而來(lái),1932年勞作課程標(biāo)準(zhǔn)的頒布確立了勞作課程的地位,自此系列勞作教科書便相繼問(wèn)世。民國(guó)時(shí)期的勞作教科書具有如下特點(diǎn):教科書編寫完全依照課程標(biāo)準(zhǔn),遇特殊情形局部變通;教科書內(nèi)容選擇以“社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”為取向,以整合為方式;教科書內(nèi)容組織以“勞作學(xué)科邏輯”為基本取向,以“垂直組織”為方式;教科書內(nèi)容呈現(xiàn)以“圣經(jīng)—結(jié)構(gòu)教材觀”為取向,采取圖文結(jié)合的方式。民國(guó)時(shí)期的勞作教科書對(duì)當(dāng)前構(gòu)建勞動(dòng)課程體系、編寫勞動(dòng)教科書具有重要啟示:深入思考勞動(dòng)課程的性質(zhì)與定位,探索勞動(dòng)素養(yǎng)融入教科書的有效方式;突出勞動(dòng)技能學(xué)習(xí)與身體力行并進(jìn),探索多元的教科書實(shí)踐模式;關(guān)注青少年的現(xiàn)實(shí)生活世界,構(gòu)建多維度的教科書內(nèi)容體系。
關(guān)鍵詞:民國(guó)時(shí)期;中學(xué);勞作教科書;勞動(dòng)課程
隨著現(xiàn)代學(xué)制與課程標(biāo)準(zhǔn)的頒布,19世紀(jì)末20世紀(jì)初現(xiàn)代意義的教科書在我國(guó)產(chǎn)生。1932年勞作課程標(biāo)準(zhǔn)的頒布確立勞作課程的地位,相繼出版的勞作教科書有60本。此后民國(guó)時(shí)期的勞作教科書在引導(dǎo)學(xué)生勞作學(xué)習(xí)和身體力行等方面都做出了有益嘗試,這對(duì)當(dāng)前勞動(dòng)課程體系與勞動(dòng)教科書的編寫具有重要啟示。
一、民國(guó)時(shí)期中學(xué)勞作教科書產(chǎn)生的課程背景
民國(guó)初年廢除了封建制度,中小學(xué)課程隨之發(fā)生變化。1912年中央政府開(kāi)始通過(guò)“中小學(xué)校令”及其相關(guān)的教則或施行規(guī)則來(lái)統(tǒng)一學(xué)制與學(xué)校課程,調(diào)整了課程設(shè)置,規(guī)定了教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求。1922年以《大總統(tǒng)令》的形式頒發(fā)了學(xué)校系統(tǒng)改革令,規(guī)定我國(guó)中小學(xué)的學(xué)制為“六三三”制,即小學(xué)六年,初中三年,高中三年,此學(xué)制沿用至今。新的課程綱要實(shí)施以后至1949年以前,教育部于1929年、1932年、1936年、1941年、1948年對(duì)課程綱要(后來(lái)統(tǒng)稱“課程標(biāo)準(zhǔn)”)做了不同程度的修訂。1在此過(guò)程中勞作課程也從手工課程中演化發(fā)展出來(lái),經(jīng)歷了手工課程的起步、手工課程的確立、手工課程向勞作課程過(guò)渡、勞作課程的確立、勞作課程的修訂五個(gè)階段。
1.手工課程的起步
1912年《中學(xué)校令施行規(guī)則》對(duì)中學(xué)校學(xué)科科目及教授時(shí)數(shù)做出明確規(guī)定:中學(xué)校之學(xué)科科目為修身、國(guó)語(yǔ)……手工,女子中學(xué)校加課家事、園藝、縫紉。手工學(xué)科一學(xué)年(共四學(xué)年)每周授課時(shí)數(shù)為1小時(shí),而女子除手工科目外家事園藝與縫紉每周授課時(shí)數(shù)為2小時(shí)(家事園藝第一學(xué)年不授課)。此時(shí)的手工科目沒(méi)有自身專門的課程標(biāo)準(zhǔn),而是與其他科目一同以章節(jié)的形式在校令施行規(guī)則中說(shuō)明,但此次《中學(xué)校令施行規(guī)則》的頒布,確立了手工(勞作)課程的手工、家事、園藝、縫紉的內(nèi)容結(jié)構(gòu),之后十年間出臺(tái)的校令或課程標(biāo)準(zhǔn)都是基于此基礎(chǔ)上的修正。
2.手工課程的確立
1923年出臺(tái)的《新學(xué)制課程綱要初級(jí)中學(xué)手工課程綱要》,標(biāo)志著手工課課程地位的確立,課程綱要從目的、內(nèi)容和方法(知識(shí)方面與技能方面)、畢業(yè)最低限度三個(gè)方面對(duì)手工課程進(jìn)行了說(shuō)明,值得說(shuō)明的是,此次課程綱要按性別分為兩類:《新學(xué)制課程綱要初級(jí)中學(xué)手工(男生)課程綱要》和《新學(xué)制課程綱要初級(jí)中學(xué)手工(女生)課程綱要》。兩類課程綱要在課程目的方面是一致的。在畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面相同,須有日常應(yīng)用技術(shù)及普通工作之基本技能。而在內(nèi)容和方法方面有較大差別。在需掌握的技能方面,對(duì)男生與女生的要求完全不同。
3.手工課程向勞作課程過(guò)渡
1923-1929年的手工課程標(biāo)準(zhǔn)或課程綱要無(wú)性別之分,而是按勞動(dòng)對(duì)象屬性劃分,1929年頒布《初級(jí)中學(xué)農(nóng)業(yè)暫行課程標(biāo)準(zhǔn)》《初級(jí)中學(xué)工業(yè)暫行課程標(biāo)準(zhǔn)》《初級(jí)中學(xué)家事暫行課程標(biāo)準(zhǔn)》,三個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)均從目標(biāo)、作業(yè)要項(xiàng)、時(shí)間支配、教材大綱、教法要點(diǎn)、畢業(yè)最低限度進(jìn)行說(shuō)明,與1923年的《新學(xué)制課程綱要初級(jí)中學(xué)手工課程綱要》相比,對(duì)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、家事課程的課程目標(biāo)、畢業(yè)限度的說(shuō)明更加詳細(xì)與具體,增加了教法要點(diǎn)、作業(yè)要項(xiàng),同時(shí)明確說(shuō)明了教材應(yīng)包含的內(nèi)容。此次課程標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布確立勞作科目包含農(nóng)業(yè)、工業(yè)、家事三大模塊,也為教材的編寫提供了內(nèi)容依據(jù),使手工課程逐步向勞作課程過(guò)渡。
4.勞作課程的確立
1932年國(guó)民政府教育部正式頒發(fā)《初級(jí)中學(xué)勞作(工藝)課程標(biāo)準(zhǔn)》《初級(jí)中學(xué)勞作(農(nóng)業(yè))課程標(biāo)準(zhǔn)》《初級(jí)中學(xué)勞作(家事)課程標(biāo)準(zhǔn)》,此次課程標(biāo)準(zhǔn)第一次以“勞作”命名課程,并明確勞作課程分別包含工藝、農(nóng)業(yè)、家事三部分。課程標(biāo)準(zhǔn)從目標(biāo)、時(shí)間支配、教材大綱、實(shí)施方法概要四方面對(duì)勞作課程做了規(guī)定。清晰明確地說(shuō)明勞作(工藝)部分教材大綱為藤竹工、土工、金工、木工。勞作(農(nóng)業(yè))部分教材大綱為農(nóng)學(xué)大意、作物、蔬菜園藝、花卉果樹(shù)園藝、造林、畜牧。勞作(家事)部分教材大綱為:第一學(xué)年包括個(gè)人衣服問(wèn)題、個(gè)人臥室布置整理、個(gè)人飲食問(wèn)題,第二學(xué)年包括衣服問(wèn)題、兒童養(yǎng)育法、家庭飲食問(wèn)題、家庭關(guān)系,第三學(xué)年包括家庭看護(hù)法、兒童養(yǎng)育法、家庭經(jīng)濟(jì)、家庭中之彼此關(guān)系及其管理。此次頒布的課程標(biāo)準(zhǔn)成為1933年中華書局、世界書局、大東書局、兒童書局等出版勞作教科書的重要依據(jù),課程標(biāo)準(zhǔn)中勞作課程的分類方式以及對(duì)每一部分具體內(nèi)容的規(guī)定,奠定了此后民國(guó)勞作教科書的基本內(nèi)容框架。
5.勞作課程的修訂
1932-1949年,初級(jí)中學(xué)勞作課程標(biāo)準(zhǔn)先后進(jìn)行了5次頒發(fā)或修訂,分別是1936年《初級(jí)中學(xué)勞作(男生)課程標(biāo)準(zhǔn)》《初級(jí)中學(xué)勞作(女生)課程標(biāo)準(zhǔn)》,1941年《修正初級(jí)中學(xué)勞作(男生)課程標(biāo)準(zhǔn)》《修正初級(jí)中學(xué)勞作(女生)課程標(biāo)準(zhǔn)》,1941年《六年制中學(xué)勞作(男生)課程標(biāo)準(zhǔn)草案》《六年制中學(xué)勞作(女生家事)課程標(biāo)準(zhǔn)草案》,1941年《六年制中學(xué)家事看護(hù)(包括軍事看護(hù))課程標(biāo)準(zhǔn)草案》,1948年《修訂初級(jí)中學(xué)勞作課程標(biāo)準(zhǔn)》《修訂初級(jí)中學(xué)女生家事課程標(biāo)準(zhǔn)》。以上課程標(biāo)準(zhǔn)與1932年課程標(biāo)準(zhǔn)的最大不同,即將勞作課程以性別劃分為勞作(男生)、勞作(女生),但其教材大綱部分依舊沿用1932年課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的工藝、農(nóng)業(yè)、家事的教材內(nèi)容體系,其中勞作(男生)課程標(biāo)準(zhǔn)教材大綱內(nèi)容主要以工藝和農(nóng)業(yè)為主,工藝內(nèi)容居多。勞作(女生)課程標(biāo)準(zhǔn)教材大綱內(nèi)容主要以家事為主。
二、民國(guó)時(shí)期中學(xué)勞作教科書的主要特點(diǎn)
民國(guó)初年手工教科書種類繁多,1932年10月國(guó)民政府教育部頒發(fā)的《初級(jí)中學(xué)勞作(工藝、農(nóng)業(yè)、家事)課程標(biāo)準(zhǔn)》改變了紛繁多樣的各類手工教科書現(xiàn)狀,取而代之的是體系化規(guī)范化的系列初中勞作教科書。其中最具代表的是中華書局出版的一套《新課程標(biāo)準(zhǔn)課本》勞作教科書,包括六冊(cè)工藝教科書:《初中勞作工藝篇(藤竹工)》《初中勞作工藝篇(土工)》《初中勞作工藝篇(金工上)》《初中勞作工藝篇(金工下)》《初中勞作工藝篇(木工上)》《初中勞作工藝篇(木工下)》,供初中三學(xué)年六學(xué)期使用。家事版塊出版了《初中勞作家事》1-3冊(cè),供初中三學(xué)年每學(xué)年一冊(cè)使用。這套系列教科書成為民國(guó)時(shí)期第一套勞作教科書,也是成體系、較完整地反映勞作課程標(biāo)準(zhǔn)的教科書,此后的勞作教科書均是在此基礎(chǔ)上的修訂版本,下文就以此套教科書為例進(jìn)行分析。
1.教科書編寫完全依照課程標(biāo)準(zhǔn),遇特殊情形局部變通
民國(guó)時(shí)期勞作教科書編寫的顯著特點(diǎn)是對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的依賴性較強(qiáng),整體內(nèi)容設(shè)置完全照搬課程標(biāo)準(zhǔn)。編者在教科書開(kāi)篇“編例”部分就明確說(shuō)明:“本書遵照新課程勞作(工藝)課程標(biāo)準(zhǔn)編輯,書中各種工作的分量,均照課程標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的時(shí)間支配。”1同時(shí)六冊(cè)教科書完全按照課程標(biāo)準(zhǔn)中教材大綱目錄形成,三學(xué)年分別學(xué)習(xí)藤竹工(第一學(xué)年第一學(xué)期)、土工(第一學(xué)年第二學(xué)期),金工上下(第二學(xué)年)、土工上下(第三學(xué)年)。并且教科書的內(nèi)容也是按照課程標(biāo)準(zhǔn)中教材大綱規(guī)定的每一學(xué)期的講演(理論部分)與工作(實(shí)踐部分)來(lái)劃分,秉持“知識(shí)與技能并重”的原則,目次內(nèi)容與順序也與教材大綱的目錄完全一致。講演大多在每?jī)?cè)教科書的開(kāi)篇,如藤竹工中前兩目的內(nèi)容分別是勞作的意義及必要、藤工的理論,之后十五目為工作部分,涉及練習(xí)藤心、藤皮編物法,練習(xí)竹筒、竹片之制器法,練習(xí)草幵編物及搓草繩等內(nèi)容。上述教科書雖整體按教材大綱設(shè)置,但遇設(shè)備、時(shí)令等特殊情形時(shí),在課程開(kāi)設(shè)的先后順序方面會(huì)有所變通,如在每?jī)?cè)教科書開(kāi)篇的編例部分都會(huì)說(shuō)明:土工宜于秋季開(kāi)始學(xué)習(xí)造坯,冬季便于實(shí)習(xí)窯燒和石膏工作。藤竹工的工具和工作法,有和木工聯(lián)絡(luò)的必要時(shí),則不妨先土工而后藤竹工,又照普通工作的順序,不妨把木工移在金工之前,如時(shí)間支配得當(dāng)是無(wú)問(wèn)題的。2
2.教科書內(nèi)容選擇以“社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”為取向,以“整合”為方式
勞作教科書內(nèi)容選擇的基本取向是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),課程目標(biāo)的基本來(lái)源是社會(huì)生活的需要,突出對(duì)生活基本技能的學(xué)習(xí)與興趣的培養(yǎng),注重道德教育和政治教育,培養(yǎng)民族精神,啟發(fā)生產(chǎn)和建設(shè)的思想。如土工中前三目的講演內(nèi)容為:青年應(yīng)以平民化的精神深切自勵(lì)、窯貨與水泥對(duì)于食住行的關(guān)系、國(guó)產(chǎn)陶瓷所受舶來(lái)品的影響;3除此之外的工作內(nèi)容均為日常生活所需,如學(xué)習(xí)黏土的采取、制造與手法,制造茶杯、花瓶、印泥盒等陶瓷用品。教材內(nèi)容選擇的方式是整合式,即全面整合所有工藝內(nèi)容,如“金工(上)”中有板金的錘展、穿孔、曲折、雕刻、磨削、焊接以及涂飾、著色等,“金工(下)”繼續(xù)上冊(cè)各項(xiàng)工作外,有蝕雕、拋光、電鍍、鑄造、鍛作以及線金編物、制作螺旋等。可以看出教材內(nèi)容的選擇方式整合了所有金工的內(nèi)容,從簡(jiǎn)單金屬器具的錘展、穿孔、著色到復(fù)雜的金屬器具的雕琢與鑄造,涵蓋了生活中的各種金屬器具及其制作的全過(guò)程,有助于學(xué)生對(duì)一門手藝的全面掌握。綜上所述,勞作教科書內(nèi)容的選擇關(guān)注社會(huì)生活需要,全面涵蓋生活日常所需勞動(dòng)技能,關(guān)注青年的未來(lái)生活需要,為其投身工業(yè)制作與生產(chǎn)奠定理論與技術(shù)基礎(chǔ)。
3.教科書內(nèi)容組織以“勞作學(xué)科邏輯”為基本取向,以“垂直組織”為方式
勞作“這門功課不尚空談,貴在實(shí)做”4,實(shí)做的過(guò)程需要熟知理論,以理論指導(dǎo)實(shí)踐,通過(guò)反復(fù)練習(xí)再不斷完善理論。勞作教科書正是以這一邏輯為線索來(lái)組織內(nèi)容,如,家事教科書注重講授與實(shí)習(xí)并進(jìn),每一課均分為講授與實(shí)習(xí)兩部分,如家事(第一冊(cè))第三課講授衣服與個(gè)人外表的關(guān)系、個(gè)人外表的修飾,實(shí)習(xí)工作(三)講授書包的制作;第四課講授衣服與個(gè)人健康的關(guān)系,實(shí)習(xí)工作(四)講授內(nèi)衣的裁縫;第五課講授衣服服用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng),實(shí)習(xí)工作(五)講授本國(guó)式衣服的熨燙及折疊,實(shí)習(xí)工作(六)講授西式衣服的熨燙及折疊。5 可見(jiàn)勞作教科書內(nèi)容組織注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,理論講解之后便有相應(yīng)的實(shí)踐內(nèi)容。教科書的內(nèi)容組織方式以“垂直組織”為主,以“一、二、三……”或“第一課、第二課、第三課”為目次,每一目次下分講授與實(shí)習(xí)(練習(xí)),講授與實(shí)習(xí)內(nèi)容又可分為“第一、第二、第三”與“工作一、工作二、工作三”。同時(shí)教科書內(nèi)容組織體現(xiàn)連續(xù)性,一個(gè)關(guān)鍵的工藝會(huì)反復(fù)多次出現(xiàn)在教科書的技能練習(xí)中,如“金工”第二學(xué)期工作內(nèi)容的第一項(xiàng)即是接續(xù)前學(xué)期之作業(yè),由此通過(guò)反復(fù)練習(xí)達(dá)到對(duì)精湛技藝的掌握。教科書的內(nèi)容組織還體現(xiàn)出順序性的特點(diǎn),金工技能實(shí)踐從錘展、穿孔、曲折、雕刻到焊接、著色,依工作難度由淺入深,學(xué)習(xí)內(nèi)容不斷循序漸進(jìn),由簡(jiǎn)到繁,由易到難。
4.教科書內(nèi)容呈現(xiàn)以“圣經(jīng)—結(jié)構(gòu)教材觀”為取向,采取“圖文結(jié)合”的方式
圣經(jīng)—結(jié)構(gòu)教材觀是圣經(jīng)式教材觀與結(jié)構(gòu)主義教材觀的結(jié)合,即認(rèn)為教材只是知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的載體,其功能是傳輸知識(shí),整體性地以學(xué)科的基本概念、原則和原理堆砌材料,至于教學(xué)策略是師生的理解與習(xí)慣。12 在此教材觀的影響下,勞作教科書多扮演著說(shuō)明書的角色,成人化的語(yǔ)言濃重,供教師和學(xué)生按部就班地模仿參考。全書主要對(duì)工具及其使用、制作過(guò)程進(jìn)行陳述。在工作部分對(duì)工作前的準(zhǔn)備、過(guò)程中的操作及注意事項(xiàng)、工作后的參考進(jìn)行說(shuō)明,具體分為工作目標(biāo)、工具、材料、工作方法、工作時(shí)的注意、備考(留供參考)、附錄。3 由此可以看出,勞作教科書羅列式呈現(xiàn)制作全過(guò)程的方方面面,詳細(xì)而明確地將勞作工具及操作原理呈現(xiàn)出來(lái)。
勞作教科書的最大特點(diǎn)是圖文并茂,如上所述,細(xì)致而全面講述工具及其使用的同時(shí),配有相應(yīng)的插圖。統(tǒng)計(jì)顯示,勞作教科書中85%以上的內(nèi)容均配有插圖,每一內(nèi)容插圖在1-3幅,插圖準(zhǔn)確生動(dòng)形象,并且部分插圖包含系列內(nèi)容。整體來(lái)看,“工藝與家事”教科書使用插圖共計(jì)487幅,其中金工117幅、木工166幅、藤竹工85幅、土工61幅、家事58幅。插圖可分為工具呈現(xiàn)類,主要展示勞作過(guò)程中所使用的各類工具或制作出的成品(見(jiàn)圖1土工手造法工具圖、圖2木工輔助工具圖);平面剖析組合類,主要說(shuō)明某物品的平面構(gòu)造或展示組合步驟(見(jiàn)圖3小凳的平面構(gòu)造圖、圖4漱口杯的組合步驟圖);動(dòng)作展示類,呈現(xiàn)勞作過(guò)程中某一重要或常用動(dòng)作的要領(lǐng)(見(jiàn)圖5釘釘與拔釘?shù)囊I(lǐng)圖、圖6偶數(shù)經(jīng)緯線繞編法);過(guò)程說(shuō)明類,以動(dòng)態(tài)圖的形式展現(xiàn)某一設(shè)備的操作過(guò)程、某一工藝的制作過(guò)程(見(jiàn)圖7黏土塊煉制圖)或治病救人過(guò)程(見(jiàn)圖8人工呼吸圖)。其中,“金工(上)”(共53幅)注重制作工具的識(shí)認(rèn)與制品的剖析,其中工具呈現(xiàn)類插圖(占52.83%)與平面剖析類插圖(占24.52%)較多4,“金工(下)”(共64幅)注重金工的制作要領(lǐng)及過(guò)程,動(dòng)作展示類(占23.43%)與過(guò)程說(shuō)明類(占29.69%)插圖居多;5木工非常注重制品從立體到平面的解剖圖,僅平面剖析類插圖就占上下冊(cè)總數(shù)的53.01%;67“土工(中)”四類插圖均有涉及,其中工具呈現(xiàn)類(占34.43%)與平面剖析類(占37.70%)插圖居多;“藤竹工”涉及成品的展示、織品繞編的順序、編織的手法要領(lǐng)及編織的過(guò)程,因而四類插圖出現(xiàn)的頻率較平均,分別為工具呈現(xiàn)類24.71%,平面剖析類23.53%,動(dòng)作展示類25.88%,過(guò)程說(shuō)明類22.35%;1 “家事(一)”多以平面類插圖(占45.45%)與過(guò)程類插圖(占54.54%)結(jié)合說(shuō)明衣物的制作與毛線用品的編織,“家事(二)”涉及日常蔬菜、肉蛋、餅干、豆?jié){等食品的制作,多以文字形式表達(dá),插圖較少2,“家事(三)”涉及疾病的預(yù)防與治療,插圖多為包扎或治病救人的操作過(guò)程類插圖(占37.5%)。3
三、民國(guó)時(shí)期勞作教科書特點(diǎn)的現(xiàn)實(shí)啟示
1.深入思考勞動(dòng)課程的性質(zhì)與定位,探索勞動(dòng)素養(yǎng)融入教科書的有效方式
姜丹書認(rèn)為,勞作非但不是知識(shí)科,而且不是純粹的技能課,是要通過(guò)循循善誘促進(jìn)青少年的勞動(dòng)自覺(jué),培養(yǎng)“好勞”的心理與精神,達(dá)到知行合一。作為勞作課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂者與教科書的編寫者,他對(duì)勞作課程性質(zhì)的認(rèn)識(shí)直接影響民國(guó)勞作課程的定位。中學(xué)勞作課程就非常重視學(xué)生的勞作觀念、德性、習(xí)慣的養(yǎng)成,1932年版的課程標(biāo)準(zhǔn)中明確說(shuō)明:“使學(xué)生……養(yǎng)成一切職業(yè)平等之觀念,練成其勤勞、耐苦、精密、正確等良善德性與習(xí)慣,發(fā)展其設(shè)計(jì)創(chuàng)造之思想與能力,有欣賞自然的美感,愛(ài)好田園生活的興趣,養(yǎng)成田園勤勞生活的習(xí)慣。”4但這些目標(biāo)主要以講演的方式與內(nèi)容呈現(xiàn)在教科書中,多為理論的說(shuō)教、道理的闡釋,缺乏基于次序與分類的教科書編排設(shè)計(jì),因而當(dāng)時(shí)的勞作教育目標(biāo)的達(dá)成度并不理想。當(dāng)前《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》進(jìn)一步深化明確了培養(yǎng)好“勞”能“作”青少年的目標(biāo),即形成“勞動(dòng)最偉大、最光榮、最美麗”的觀念,使青少年具有勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神,具備基本勞動(dòng)能力,形成良好勞動(dòng)習(xí)慣。這為進(jìn)一步構(gòu)建新時(shí)代勞動(dòng)課程體系、研制課程標(biāo)準(zhǔn)、編寫勞動(dòng)教科書提供了價(jià)值導(dǎo)向。而將勞動(dòng)價(jià)值觀、勞動(dòng)精神、勞動(dòng)知識(shí)與能力、勞動(dòng)習(xí)慣等勞動(dòng)素養(yǎng)5全方位貫穿與落實(shí)到教科書中,對(duì)勞作教科書的編寫提出了新要求與新挑戰(zhàn)。勞動(dòng)課程的突出特點(diǎn)是思想品德教育功能寓于操作技能訓(xùn)練之中,這就要求教科書突出操作技能訓(xùn)練,將勞動(dòng)知識(shí)、價(jià)值觀念的學(xué)習(xí)與勞動(dòng)技能實(shí)踐交錯(cuò)呈現(xiàn)。實(shí)踐證明,具備一定的勞作知識(shí)能有效指導(dǎo)實(shí)踐操作,而經(jīng)過(guò)實(shí)踐才更渴望勞作知識(shí)的獲得,價(jià)值觀也正是在反復(fù)的理論認(rèn)知與實(shí)踐操練中潛移默化地形成。由此,勞作教科書中的知識(shí)、價(jià)值觀、實(shí)踐內(nèi)容既要體現(xiàn)連續(xù)性,還要體現(xiàn)由淺入深、由易到難螺旋上升的順序性,以此將勞動(dòng)素養(yǎng)有效融入教科書。
2.突出勞動(dòng)技能學(xué)習(xí)與身體力行并進(jìn),探索多元的教科書實(shí)踐模式
民國(guó)勞作教科書注重知識(shí)與技能并進(jìn),并突出強(qiáng)調(diào)技能學(xué)習(xí)中的注重練習(xí),強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程中的身體力行,“凡要學(xué)習(xí)一種技能必須先從基本練習(xí)入手方能得著要領(lǐng)”1。勞作教科書除理論外,大量的篇幅都是實(shí)習(xí)的內(nèi)容,每一內(nèi)容后都附有相應(yīng)需要練習(xí)的篇目,內(nèi)容循序漸進(jìn)。對(duì)同一原理,不同器物的制作也會(huì)反復(fù)出現(xiàn)在教科書練習(xí)中,以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的技能,查漏補(bǔ)缺。當(dāng)前在“身心合一”思維方式的影響下,勞動(dòng)教育不僅強(qiáng)調(diào)技能的學(xué)習(xí)要身體力行,力求以能力為目標(biāo)導(dǎo)向,著重培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)、方法與過(guò)程、判斷與決定、社會(huì)交往、行動(dòng)等能力。同時(shí)強(qiáng)調(diào)“五育并舉”,將勞動(dòng)教育與德育、智育、體育、美育相融合,使學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐過(guò)程中浸潤(rùn)道德情操、發(fā)展智力技能、強(qiáng)健體魄、感受勞動(dòng)與自然之美。這對(duì)勞動(dòng)課程的學(xué)習(xí)與教科書的編寫提出更高的要求,由此需探索多元的教科書實(shí)踐模式。除基本的操作、練習(xí)、實(shí)踐模塊,還應(yīng)有綜合活動(dòng)實(shí)踐、項(xiàng)目學(xué)習(xí)等系統(tǒng)化行動(dòng)引導(dǎo)模塊,并以問(wèn)題的方式提出目標(biāo),通過(guò)綜合性的項(xiàng)目化任務(wù),跨學(xué)科整合德智體美勞的學(xué)習(xí)內(nèi)容,通過(guò)小組協(xié)作進(jìn)行決策設(shè)定計(jì)劃、修訂計(jì)劃、準(zhǔn)備材料、實(shí)施項(xiàng)目的過(guò)程,使教科書便于教師的教與學(xué)生的學(xué)。
3.關(guān)注青少年的現(xiàn)實(shí)生活世界,構(gòu)建多維度的教科書內(nèi)容體系
民國(guó)勞作教科書的內(nèi)容同社會(huì)需要與青少年生活實(shí)際密切關(guān)聯(lián),涉及日常生活用品的制作、蔬菜的種植、牲畜的蓄養(yǎng)、家常食物的烹飪、衣物的制作、幼兒的看管、疾病的預(yù)防與治療等,為青少年“成人”具備基本生活技能,以及分擔(dān)家務(wù)、步入社會(huì)、組建家庭打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。而現(xiàn)階段青少年中出現(xiàn)浪費(fèi)勞動(dòng)成果、不愿勞動(dòng)、不會(huì)勞動(dòng)的現(xiàn)象,這為現(xiàn)階段基礎(chǔ)教育敲響了警鐘。博比特提出“教育要為成年生活做準(zhǔn)備”2,勞動(dòng)教育要為未來(lái)勞動(dòng)生活做準(zhǔn)備,使青少年具備未來(lái)勞動(dòng)生活的生存、發(fā)展技能。教科書內(nèi)容體系的建構(gòu)要與青少年的現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)聯(lián),既要滿足青少年的成長(zhǎng)需求,又要為其未來(lái)的社會(huì)生活做準(zhǔn)備。一方面,關(guān)注青少年身心健康成長(zhǎng),以其真實(shí)生活情境與生活問(wèn)題為素材,提出問(wèn)題,解決問(wèn)題,幫助青少年獲取勞動(dòng)技能,體驗(yàn)勞動(dòng)幸福與快樂(lè),形成“勞動(dòng)光榮”的價(jià)值觀。另一方面,青少年生活的現(xiàn)實(shí)世界紛繁復(fù)雜,青少年既需要具備處理生活與學(xué)習(xí)的自理能力,要有積極投身生產(chǎn)建設(shè)的擔(dān)當(dāng),還要擔(dān)負(fù)起關(guān)愛(ài)社會(huì)、參加公益活動(dòng)的責(zé)任,因而應(yīng)探索面向青少年多維的生活世界,構(gòu)建生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、職業(yè)體驗(yàn)、社會(huì)服務(wù)等多維度的勞動(dòng)教科書內(nèi)容體系。