安徽省建筑設計研究總院股份有限公司 王文超
鄉村景觀規劃設計不同于城市景觀規劃設計,常使用一些特色元素,如耕地、石墻、水井等。當下的鄉村景觀規劃設計趨于同質化,使得游客在進入一個鄉村時感覺差異不明顯甚至大同小異的情況,這一設計上的不足導致鄉村旅游的發展受到諸多限制。在這樣的大背景下,如何進行鄉村景觀規劃設計,突出景觀特色,實現游客的沉浸式體驗,成為擺在鄉村建設者和管理者面前的重要問題,如能有效解決這一問題,就能更好地促進鄉村旅游的發展。
沉浸式體驗最為重要的一個特點在于目標性,這一概念是指需要在沉浸式體驗中達到怎樣的目標,明確目標能夠在進行規劃設計時更有針對性地進行沉浸式體驗。在鄉村景觀規劃設計中,沉浸式體驗要選擇哪些鄉村特色元素、能夠打造怎樣的特色體驗,是需要經過仔細規劃的[1]。屯溪老街是安徽省黃山市一條特色街區,是徽州鄉村旅游精品路線打造中重要的一站,整條街由不同年代的徽派建筑組成,保留有特色的古代街市,被新安江、橫江和率水三江環繞,依靠徽州的特色文化孕育了自己獨特的鄉村文化,在此基礎上營造徽州特色的沉浸式體驗鄉村景觀規劃設計具有重要意義。
沉浸式體驗的交互性是其中的另一大特色,指的是不同景觀之間的交互設計。在鄉村景觀規劃設計中,交互性常體現在同一元素在不同景觀區域的融入。屯溪老街位于風景秀麗的黃山地區,黃山素有“黃山歸來不看岳”的美譽,想要在該地區突出旅游特色,對設計的要求顯得更高。街道兩側的商鋪多為雙層磚木結構,統一是徽派建筑風格,但其屬于不同的歷史時期。在進行沉浸式體驗的鄉村景觀規劃設計中,需要通過交互性特點對街道的不同區域進行與建筑時期相對應的景觀設計[2]。
沉浸式體驗對于體驗者而言最為重要的是感官上的體驗。多感官體驗包括視覺、聽覺、味覺、嗅覺等,通過規劃設計來激發不同的感覺,將這些多感官體驗結合在一起,充分調動多感官實現更為真實和美好的體驗[3]。
沉浸式體驗并不是千篇一律、一成不變的,要因地制宜根據不同區域的特點進行規劃設計,規劃設計中體現了沉浸式體驗的差異性特點。在鄉村景觀規劃設計中,要結合不同鄉村的特色景觀和文化,根據實際情況進行設計。屯溪老街被稱為活動的“清明上河圖”,是徽商的發源地之一,徽商文化和民俗文化都是當地重要的歷史文化內容,時至今日當地依然保留著“立夏節”“年忌”“太子會”等地方特色民俗活動,在活動舉辦期間進入當地參觀能感受到沉浸式的鄉村民俗體驗[4]。
沉浸式體驗通過全息投影技術的應用充分展現了科技感和高級感,裸體3D技術能夠利用人眼視差的特性,無需通過輔助設備就能展現具有空間感和深度的逼真的立體影像。互動投影系統還能夠通過與動感捕捉技術的結合,實現對體驗者肢體動作的識別判斷,達到主動式互動體驗的要求[5]。這些新奇的充滿科技感的交互能夠吸引游客去體驗。
屯溪老街位于安徽省黃山市,全長1272米,寬5米至8米,核心長度853米,包括1條直街、3條橫街和18條小巷。屯溪老街全街區范圍內包含300余幢不同時期建成的徽派建筑。屯溪老街位于三江匯流處,充滿了江南水鄉特色,被稱為流動的“清明上河圖”,是目前我國保存最為完整的能夠體現南宋建筑風格的古代街市。
黃山市是合福高鐵和杭黃高鐵的樞紐站點,而屯溪老街位于黃山城區的中心地段,其交通條件便利,方便游客到來,沉浸式體驗能夠讓游客感受到身臨其境的游覽樂趣。屯溪老街雖未應用太多先進科技進行視覺呈現,但其營造的體驗感會讓人仿佛置身古代街市和傳統鄉村,獲得較好的沉浸式體驗[6]。
建筑是一個區域呈現在游客面前最直觀的體驗,能夠帶來最直觀的形象感知。沉浸式體驗的感知可以通過置身于完整的建筑群落來實現,完整而沒有現代高樓大廈的建筑群落更容易讓游客沉浸其中,產生對所處環境的無限想象。
街道兩旁店鋪眾多,建筑多為雙層磚木結構,雖然屬于不同的歷史年代,但整體上是清一色的徽派建筑風格,粉墻黛瓦中展現著濃濃的徽州古風神韻(圖1)。屯溪老街隨著徽商的崛起而不斷發展[7],徽州古街的店面看上去不大,但走進去有較深的內進,形成了“前店后坊”“前店后庫”“前店后戶”的特色格局,是徽州文化對外展現的重要形式。屯溪老街還有數十家有百年以上歷史的老字號,黃山地區頗有名氣的“祁紅”“屯綠”也對外輸出著當地特色的茶飲文化。“徽墨”和“歙硯”“徽州四雕”“徽派書畫”則向體驗者展現著徽州特色的文化氣息。

圖1 白天的屯溪老街建筑群
不同于傳統意義上的鄉村,屯溪老街是徽州古村落的集合,除了建筑外墻的粉墻黛瓦外,其室內空間也進行了有特色的精心設計。將徽州的獨特景色與文化理念相結合,打造了一些有趣的民宿酒店,讓游客入駐其中能夠通過沉浸式體驗感受鄉村旅游的無限魅力[8]。室內空間的設計應注意室內與室外環境的和諧統一,使游客不覺得突兀,真正做到身處其中的沉浸式體驗(圖2)。花窗、天井是徽州建筑室內很有特色的設計元素,應當予以合理應用。
已完成建設的屯溪博物館,是游客了解屯溪老街歷史的最佳場所,屯溪會館是徽商的歷史產物,也是徽商發展的歷史見證。博物館中濃縮了整條屯溪老街的歷史,是游人參觀游覽最有收獲、最能沉浸的室內空間之一。

圖2 屯溪老街民宿
做好戶外景觀的設計,讓參與者的感官充分與戶外景觀相結合,能夠真正提高沉浸式體驗的效果。戶外景觀的設計通常會用到一些現代元素,如通過光電科技打造夜間的光影效果,在夜色下街區呈現出靜謐而美好的感覺,適合進行夜間的沉浸式體驗(圖3)。鄉村夜游經濟的開發及提升,能夠進一步帶動鄉村旅游的發展,增強營業成本的利用率,減少夜晚游客流失的問題,構建更完善的旅游品牌,帶動當地旅游經濟的可持續發展[9]。

圖3 夜間的屯溪老街
屯溪老街歷史悠久,可以通過沉浸式體驗的方式挖掘諸多文化元素,讓游客在沉浸式體驗中感受到屯溪老街的悠久歷史和文化氛圍。老街的店鋪可以集中通過仿古的營銷方式,營造古代商業街的沉浸式體驗,真正形成一種讓游客身臨其境的環境氛圍,做到沉浸式體驗。
農歷新年前屯溪老街的民俗踩街活動,會有大量的演出節目上演,數百人的演出隊伍走街串巷,獻上徽文化盛宴,營造了徽州鄉村特色的喜慶節日氛圍。獨具特色的傳統民俗表演洋溢著喜慶和熱鬧,身處其中能夠感受到濃濃的年味,也是很好的沉浸式體驗。
沉浸式體驗是當前文化旅游發展的新興內容和必然趨勢,開始經歷旅游市場的檢驗。傳統的鄉村自然景觀已無法滿足游客日益多元的要求,面對鄉村旅游同質化嚴重的問題,如何放大自己的優勢成為擺在管理者面前的問題。筆者以屯溪老街為例,分析了老街鄉村文化游游可供借鑒的發展方向,希望借此促進鄉村旅游的發展。