廣西泗澗山大鯢仿生態自然繁殖技術初探

楊著山，張桂姣，賈翠蓮，喻桂清

（1.廣西泗澗山大鯢自治區級自然保護區管理中心，廣西融水 545300；2.融水縣水產技術推廣站，廣西融水 545300）

大鯢俗稱娃娃魚，起源于3 億年前古生代泥盆紀時期，是現存兩棲類中體型最大的種類，是世界范圍內分布極少的古老珍稀物種，屬于我國二級保護的水生野生動物，已被列入《瀕危野生動植物國際貿易公約》（CITES公約附錄I 中）［1-3］。它在我國南方分布廣泛，主要分布在長江、黃河支流的石灰巖山區［4］，廣西也是大鯢原產地之一。本研究以32 尾大鯢為研究對象，分析廣西泗澗山大鯢仿生態自然繁殖技術。

1 試驗地概況

試驗于2017 年5 月至2019 年5 月進行，地點為廣西泗澗山大鯢自治區級自然保護區海洞管理站。

1）周邊環境與水源。繁殖場地屬山區丘陵地帶，山頂、山脊多為尖棱狀。河谷為“V”型谷，河流比降大、跌水現象多，植被茂密種類繁多，覆蓋率在90%以上，水源豐富。2）水質。pH 值6.5～7.5，溶氧量6 mg·L-1以上，礦化度、硬度適中，符合國家人、畜飲水及漁業水質標準。除因暴雨短時間有輕度混濁外，常年清澈見底。水域中生長有藻類植物、無脊椎動物及中小型魚類等水生生物群落。3）氣候與水溫。大鯢生長發育最佳水溫為16～23 ℃。大鯢在繁殖季節，繁殖水溫為15～25 ℃，最適溫度為17～22 ℃［5］，保護區地處中亞熱帶，屬中亞熱帶季風氣候區，四季分明，降雨充沛，雨熱同季，立體氣候明顯，年平均氣溫15.8～17.7 ℃，1 月平均氣溫8 ℃，7 月平均氣溫27.7 ℃。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

種鯢取自廣西原產地的野生大鯢6 尾和使用本區域購入的繁殖子代鯢苗經馴養達到要求的種鯢26 尾，種鯢要求體質強壯，規格整齊，比例勻稱，色澤鮮艷，體表無傷，反應敏銳。將32 尾種鯢隨機分為兩組，每組16 尾（野生大鯢3 尾、繁殖子代鯢苗經馴養13 尾），日常管理組放入野生環境繁殖，試驗組放入仿生態自然環境繁殖，兩組雌雄比例6∶10；年齡6～9 歲，體重均在4 kg 以上，投放時間為2017 年5 月。

2.2 試驗方法

日常管理組：該組大鯢放置在野生環境中繁殖，采用常規日常管理辦法。

試驗組：該組大鯢放置在泗澗山大鯢仿生態繁殖場繁殖，在上述日常管理組基礎上，增加繁殖管理技術。1）繁殖孵化管理。當大鯢胚胎發育至頻繁地在卵膜內間隔翻動時，需將受精卵移至預先設定好的室內，進行孵化處理。孵化管理全程確保溶氧充足、水質清新、無干涸情況。同時，要注意敵害預防，投喂足夠的飼料。孵化時17.5～20 ℃恒定解化溫度，100～200 枚/籃，加強巡查，避免斷電、病害等情況出現。2）培育幼鯢。考慮到剛孵化出的稚鯢發育尚不完善，無法開口攝食，因此在胚后卵黃營養期（25～31 d）后，開始投喂蜉蝣幼蟲、蠅蛆、赤蟲等，喂養1～2 年，待呼吸器官發育完全后，開始按照成鯢正常投喂飼養。

2.3 管理

1）餌料魚的投喂。飼料及投喂技術直接影響到親鯢的性腺發育，因此平時應注意飼料的品質及投喂的科學性［6］。大鯢性腺發育具有季節性周期，即每年3—4 月開始發育，7—10 月成熟。根據這一季節性周期，可有選擇性地分階段投喂飼料。根據大鯢食性，采取活餌投喂，選擇無病無傷的野雜魚或家魚種作為餌料魚，體長5～15 cm，投放時用2%～4%的食鹽水浸泡消毒。3—5 月，隨著水溫逐步上升，達到12～20 ℃，攝食量開始增大，性腺開始發育，投喂以鮮活鯽魚、鯉魚、泥鰍為主，日投喂量為體重1%～2%。同時，加大流水量，保持不間斷，刺激性腺發育。6—9 月初，水溫一般在17～25 ℃，大鯢親體性腺的發育速度加快。由于水溫高，大鯢親體活動量增大，投放鮮活餌料魚量需適當加大，夜晚觀察發現人工溪溝內的餌料魚密度低于3 尾/m2時應及時補充。9 月以后臨近產卵停止補充餌料魚，但需加大流水量，另設2～4 個Φ25PVC 龍頭，為加速性腺發育提供必要的物質和環境條件。10—11 月，水溫一般在16～20 ℃。

2）水質管理。水質是培育好親鯢的重要保證，要經常檢查進水管道，杜絕停水現象；進水量也應根據季節變化而變化，春夏季節要求供水量大，冬秋季節供水量相對減少，孵化期供水量加大，基本上隨著季節和生殖習性進行調節。水溫是大鯢性腺發育的決定因素。水溫管理夏天水溫高，親鯢活動量大，代謝廢物增多，水質易變壞，大鯢較易得病，要防暑降溫，特別要避免水溫高于25 ℃，采取加大水流量、提高水位、蓋遮蔭網等措施，調節水流速度為0.2 m·s-1左右。

3）大鯢產卵后進行保護，采取自然孵化，發現親鯢產出了受精卵后，將已有受精卵的洞穴與周邊洞穴用塑料網隔開，避免其他大鯢進來干擾雄鯢護卵孵化并吃食卵粒，可在洞穴口投喂鮮魚塊，確保護卵護幼鯢的雄鯢有充足的餌料。約35 d，孵出鯢苗，出苗后約30 d，雄鯢自行離開洞穴，完成護卵護幼鯢任務，并進入稚鯢培育階段。

2.4 數據統計

觀察2 組大鯢受精卵情況，記錄大鯢平均產卵數（采取進一法取最終平均數），并對2 組大鯢受精率（平均受精卵個數/平均產卵個數×100%）、孵化率（平均受孵化成功個數/平均產卵個數×100%）、2 年成活率（平均2 年成活個數/平均產卵個數×100%）進行統計。使用SPSS 24.0 軟件為工具行統計學處理。

3 結果與分析

日常管理組、試驗組大鯢受精率、孵化率、2 年成活率比較，P＜0.05，差異有統計學意義（見表1）。試驗組剛開始受精時卵直徑在5～8 mm，之后迅速吸水膨脹，直徑16～18 mm，受精卵彈性與日俱增。

表1 兩組大鯢受精率、孵化率、2 年成活率比較

4 結論與討論

試驗結果顯示，放入仿生態自然環境的大鯢為試驗組同放入野生自然環境大鯢為日常管理組，大鯢受精卵情況、孵化率、2 年成活率等均無差異，說明廣西泗澗山大鯢仿生態自然繁殖技術具有可行性，可為人工大鯢養殖技術發展提供數據支持。

之所以會取得本試驗結果，說明仿生態繁育技術具有一定可行性與應用優勢。1）緯度適宜。緯度、海拔對仿生態繁殖有一定影響，但溫度才是影響仿生態繁殖的關鍵因素。保護區海拔300 m 的溪流也是野生大鯢產卵場所，試驗前2 年未成功，是因為仿生態繁殖池上方遮陽網面上有茂密藤蔓，對生態池的光照和溫度有影響，大鯢性腺成熟所需積溫不足，這是造成未產卵的原因之一［7-8］。2）人工洞穴形狀，無論是水泥磚混結構還是卵石砌成，只要確保洞穴內外能有水體交換，有一定活動空間即可，并不影響繁殖產卵。3）仿生態繁殖池的群落結構、營養供給也是影響繁殖產卵的重要因素之一。仿生態繁殖池建成初期，雖然人為種植許多水生植物，但本質上與野外生態有區別，經過時間積累，從引水渠帶來的小型魚類、蝦和其他細小生物逐漸增多，生態池水生生物群落十分接近溪流河域的生態，結合人工投喂，大鯢繁殖所需的非生物因子和生物因子全部達到［9-10］。4）繁殖管控技術應用效果好。在對大鯢進行飼養中，通過日常管理+繁殖技術管控的方式，可以在仿生環境養殖的同時，為大鯢繁殖創造更好的環境，提升受精率、孵化率、2 年成活率，為大鯢的繁殖與生長提供技術支持。

綜上所述，通過廣西泗澗山大鯢仿生態自然繁殖技術為大鯢繁殖提供良好環境，可在一定程度上應對動物瀕危的問題。