老北京童謠中的北京話

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“小耗子上燈臺(tái)，偷油吃下不來(lái)，吱吱吱吱叫奶奶，奶奶不在家，嘰里咕嚕滾下來(lái)。”這首兒歌在北京地區(qū)流傳甚廣，它創(chuàng)作于何時(shí)已不可考，但這首兒歌卻陪伴了幾代人的成長(zhǎng)，時(shí)至今日仍在傳承。歌謠產(chǎn)生于人們的日常勞作之中，它語(yǔ)言通俗、節(jié)奏明快，深受老百姓的喜愛(ài)，《詩(shī)經(jīng)·魏風(fēng)·園有桃》中有語(yǔ)：“心之憂矣，我歌且謠”。歌謠不僅是記載人類(lèi)情感最短小精練的詩(shī)歌，還是保留當(dāng)?shù)孛袼着c語(yǔ)言的一大載體。

北京擁有悠久的歷史與豐富多彩的民俗文化，北京歌謠作為北京文化重要的組成部分，在繼承與發(fā)展北京特色文化中起到了重要作用，尤其是在記錄北京語(yǔ)言方面。北京話有400多年的演變歷史，它是最接近于普通話的一套方言，在相似的結(jié)構(gòu)與發(fā)音中，卻又存在著較大的差異，北京話流傳于北京地區(qū)，明顯的兒化音、滿族用語(yǔ)和土話，構(gòu)成了這種特有的語(yǔ)言。但隨著時(shí)間的流逝，一些不再流行的北京話已慢慢消逝，北京歌謠恰好將這些北京話都保留下來(lái)，而這些歌謠又為研究北京話提供大量的例證。

北京人說(shuō)話愛(ài)用兒化音，就像北京人愛(ài)喝豆汁兒一樣，是全國(guó)人民“眾所周知”的“秘密”，這個(gè)特點(diǎn)在北京歌謠中也體現(xiàn)得淋漓盡致。像“小小子兒，坐門(mén)墩兒，哭著喊著要媳婦兒，要媳婦兒干嗎？點(diǎn)燈說(shuō)話兒，吹燈做伴兒，早晨起來(lái)梳小辮兒！”這首歌謠幾乎每句都用了兒化音，讀起來(lái)不僅朗朗上口，而且韻律感極強(qiáng)。它用風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言將孩子天真頑皮的性格勾畫(huà)出來(lái)，在朗讀這首歌謠的同時(shí)，讀者仿佛就能親眼看到一位慈祥的長(zhǎng)輩，正一邊說(shuō)著兒歌，一邊搖著蒲扇哄著兒童的溫馨畫(huà)面。又如這首歌謠：“誰(shuí)要喝豆汁兒啊？還得找老西兒，酸酸的，辣辣的，酸黃菜，哼唉喲！”這首歌謠在“汁”“西”的后面也都加了兒化音，讀起來(lái)使歌謠更加富有韻律，突顯出北京人說(shuō)話時(shí)活潑俏皮的特色。從這兩首歌謠中能看出北京人說(shuō)話加兒化音多是在詞尾，但這并不是一定之規(guī)，如北京人所說(shuō)的“鴨兒梨”，和下面要說(shuō)的這首《紫不紫》歌謠中的“兔兒爺”，這是將兒化音放在詞中間的一種使用方法。我的一些外地朋友在遇到這兩個(gè)讀音時(shí)，有的人會(huì)按字直接讀成“鴨兒梨”和“兔兒爺”，還有的人會(huì)按北京人的習(xí)慣將“兒”字放在詞尾讀成“鴨梨兒”和“兔爺兒”，雖然意思并沒(méi)有改變，但說(shuō)話時(shí)的韻律卻發(fā)生了變化，使語(yǔ)言變得不再那么好聽(tīng)。這首《紫不紫》的歌謠除在語(yǔ)言上的北京特色外，還詳細(xì)地記錄了老北京人過(guò)八月節(jié)的風(fēng)俗：“紫不紫大海茄，八月里供的是兔兒爺，自來(lái)白自來(lái)紅，月光碼兒供當(dāng)中，毛豆枝兒亂哄哄，雞冠子花兒紅里個(gè)紅，圓月兒的西瓜皮兒青，月亮爺吃的哈哈笑，今夜的光兒分外明。”

北京人說(shuō)話的另一特點(diǎn)就是愛(ài)用土語(yǔ)。外地朋友聽(tīng)北京人說(shuō)話，常有部分詞匯搞不清是何意，這是因?yàn)楸本┰捴袏A雜了眾多的土語(yǔ)。如，北京話中的“大拿”，其意是指某一項(xiàng)目的主管人或負(fù)責(zé)人，如果不理解這個(gè)詞的含義，按字面實(shí)在不知道大拿為何意。又如，“接骨眼兒”，北京話是指關(guān)鍵時(shí)刻;“迷離馬糊兒”，是指做事大意，頭腦不清楚;“白話”，指夸大其詞，能說(shuō)會(huì)道;“撲燈蛾兒子”，是指蛾子類(lèi)的昆蟲(chóng);“蛤蟆骨朵兒”，是指蝌蚪;“蝎了虎子”，是指壁虎，等等。這類(lèi)土語(yǔ)在北京歌謠中出現(xiàn)得最多也最為常見(jiàn)。

撞鐘

如“水牛兒、水牛兒，先出犄角后出頭兒，你爹你媽給你買(mǎi)了燒羊肉，你不吃給狗吃。”這里的“水牛兒”在北京土話中特指蝸牛而不是南方的水牛，如果是不明就里的人就會(huì)覺(jué)得一頭霧水不知其意了。還有“蓮花蓮花燈，今兒個(gè)點(diǎn)了，明兒個(gè)扔。”這里的“今兒個(gè)”指今天，“明兒個(gè)”指明天，是北京特有用法。還有首歌謠是“檐蝙蝠，穿花鞋，你是奶，我是爺”，歌謠中的“檐蝙蝠”是北京人稱(chēng)呼蝙蝠的特殊叫法，在北京蝙蝠還可稱(chēng)之為“燕么虎”。“楊樹(shù)葉兒嘩啦啦，小孩兒睡覺(jué)找他媽?zhuān)怨詫氊悆耗闼桑浕⒆觼?lái)了我打他”，歌謠中的“螞虎子”是老北京人為了嚇唬小孩兒而虛構(gòu)出來(lái)的怪物。“小淘氣兒跳鉆鉆兒，腦瓜兒上梳著個(gè)小蠟扦兒，一人學(xué)了八宗藝，撞鐘踢球帶打嘎兒”，歌謠中的“撞鐘”與“打嘎兒”都曾是北京地區(qū)流行的兒童游戲，《北京民間風(fēng)俗百圖》中對(duì)撞鐘是這樣解釋的：“每人用銅錢(qián)一個(gè)在墻上撞之落地，一個(gè)遠(yuǎn)者打近者，打著贏錢(qián)，打不著為輸，取其歡樂(lè)也。”“打嘎兒”，也寫(xiě)作“打尜兒”。明人劉侗、于奕正所著的《帝京景物略》中也對(duì)這種游戲有具體的描述，明末稱(chēng)打嘎兒為打梭柭，其玩法是：“小兒以木二寸，制如棗核，置地而棒之，一擊令起，遂一擊令遠(yuǎn)，以近為負(fù)，日打梭柭，古所稱(chēng)擊瑯者耶。”

北京土語(yǔ)中除了上面舉例中的專(zhuān)用詞匯外，還有的很多字、意相同，但讀音不同的詞語(yǔ)。如：尾巴 wěiba，在北京土語(yǔ)中就讀成yǐ ba。雀què，在北京土語(yǔ)中要讀成qiǎo，如家雀 jiāqiǎo。像這種字同、意同，音不同讀法，在歌謠中也有體現(xiàn)，“鐵公雞、瓷仙鶴，玻璃耗子、琉璃貓”，歌謠中的仙鶴xiān hè，在這里要讀成xiān háo;耗子hào zi則是北京人稱(chēng)呼老鼠的一種特別的叫法。這首歌謠諷刺那些愛(ài)占便宜卻不舍得花自己錢(qián)的吝嗇鬼，其中以鐵、瓷、玻璃、琉璃幾樣光滑的物品來(lái)形容這類(lèi)一毛不拔的人顯得形象貼切，尤其是在讀音發(fā)生變化后，整首歌謠讀起來(lái)更加合轍押韻增色不少。還有一首《東直門(mén)掛著匾》的歌謠，歌謠中有“間壁兒”一詞，在北京土語(yǔ)中間壁兒為隔壁之意，在表達(dá)這個(gè)意思的時(shí)候，這個(gè)詞要讀成jièbir。“東直門(mén)，掛著匾，間壁兒就是俄羅斯館。俄羅斯館，照電影，間壁兒就是四眼井。四眼井，不打鐘，間壁兒就是雍和宮。雍和宮，有大殿，間壁兒就是國(guó)子監(jiān)。國(guó)子監(jiān)，一關(guān)門(mén)，間壁兒就是安定門(mén)。安定門(mén)，一甩手，間壁兒就是交道口。交道口，賣(mài)白面，間壁兒就是大興縣。大興縣，不問(wèn)事，間壁兒就是隆福寺。隆福寺，賣(mài)古書(shū)，間壁兒就是四牌樓。四樓牌南，四牌樓北，四牌樓底下賣(mài)涼水。喝涼水，怕人瞧，間壁兒就是康熙橋。康熙橋，不白來(lái)，間壁兒就是釣魚(yú)臺(tái)。釣魚(yú)臺(tái)，沒(méi)有人，間壁兒就是齊化門(mén)。齊化門(mén)，修鐵道，南行北走不繞道。”這首地名謠創(chuàng)作于民國(guó)初年，它描述了從東直門(mén)到朝陽(yáng)門(mén)一路上的景色，記載了民國(guó)時(shí)期老北京城東的風(fēng)情。這首歌謠中所提到許多地名今天已都消逝不見(jiàn)，但它們卻神奇地以這種方式被完好地保留在歌謠之中。下面就來(lái)看看這首歌謠中所提到地名及典故吧：“俄羅斯館”，又稱(chēng)圣尼古拉教堂，俗稱(chēng)“北館”，坐落于今東直門(mén)北大街路西，它始建于康熙二十八年（1689年），是北京最早一座東正教堂，1956年將北館改為俄羅斯駐華大使館。“大興縣”，是清朝按明朝舊制在交道口南大街東側(cè)設(shè)立的大興縣衙，位于今大興胡同內(nèi)，縣衙原址今為東城公安分局。“隆福寺”建于明景泰三年，是當(dāng)時(shí)京師地區(qū)的巨剎，光緒二十七（1901年）一場(chǎng)大火將其主要建筑焚毀，后逢九、十兩日在此開(kāi)放廟會(huì)。建國(guó)后，此處建起東四人民市場(chǎng)，上世紀(jì)80年代又巨資建成了隆福大廈，售買(mǎi)各式服裝與百貨。“四牌樓底下賣(mài)涼水”是北京的一個(gè)小故事，傳說(shuō)在隆福寺附近有一座龍王廟，那里的井水包治百病，因此，患病的百姓們都到四牌樓排隊(duì)喝龍王廟內(nèi)的涼水。“康熙橋”，在今朝內(nèi)大街，孚王府西側(cè)，《燕都叢考》載：“西頭路北有延福宮，其西曰驢蹄胡同，其東曰康熙橋”，現(xiàn)已不存。“釣魚(yú)臺(tái)”，位于朝內(nèi)大街南側(cè)的小巷，1965年釣魚(yú)臺(tái)與北井兒胡同、老君堂合并，統(tǒng)稱(chēng)北竹竿胡同。“齊化門(mén)”，即今天的朝陽(yáng)門(mén)，元代稱(chēng)朝陽(yáng)門(mén)為齊化門(mén)，1916年朝陽(yáng)門(mén)外正式開(kāi)通運(yùn)營(yíng)環(huán)城鐵路。

滿人自清初入關(guān)后，大量居住在北京地區(qū)，為了方便交流，滿人和漢人相互學(xué)習(xí)了對(duì)方的語(yǔ)言，因此北京話中保留了大量的滿語(yǔ)。如“待見(jiàn)”指招人喜愛(ài);“牙磣”指說(shuō)話難聽(tīng);“作”指自取災(zāi)禍;“老家兒”指父母;“汗塌兒”指小褂;“哈喇”指油類(lèi)物品變味;“點(diǎn)補(bǔ)”指略吃一點(diǎn);“數(shù)落”指責(zé)備;“攛掇”指慫恿;“哈什”指打哈欠;“溫樸”指炒紅果;“奔嘚木”指啄木鳥(niǎo)等等，這些詞匯都是現(xiàn)在使用頻率較高的滿式漢語(yǔ)。像這樣的滿語(yǔ)在北京歌謠中也有體現(xiàn)：如這首《上轱轆臺(tái)》的民謠：上轱轆臺(tái)，下轱轆臺(tái)，張家媽媽倒茶來(lái)。茶也香，酒也香，十八個(gè)駱駝馱衣裳。馱不動(dòng)，叫馬楞，馬楞，馬楞，噴口水，噴到小姐花褲腿。小姐，小姐，你別惱，明兒，后兒，車(chē)來(lái)到。什么車(chē)？紅轱轆轎車(chē)白馬拉，里頭坐著俏人家——灰鼠皮襖，銀鼠褂，雙子“荷包”小針扎。扒著車(chē)沿，問(wèn)阿哥：“阿哥！阿哥，你上哪兒？”“我到南邊瞧親家！”“瞧完了親家到我家，我家沒(méi)有別的，達(dá)子餑餑就奶茶，燙你‘勾兒的小包牙！”這首歌謠描繪的是少女將要出嫁時(shí)的情景，歌謠中有許多滿語(yǔ)詞匯，如果不了解語(yǔ)境就很難理解這首歌謠的內(nèi)涵。如“媽媽”是滿語(yǔ)mama的音譯，漢義為祖母。“馬楞”，滿族為“堪答罕”，是一種載重的馴鹿。“俏人家”是滿族人指代“漂亮小伙子”的詞，這里指新郎。“阿哥”是滿族人對(duì)年青男子的稱(chēng)呼。“餑餑”滿語(yǔ)，面點(diǎn)的總稱(chēng)。“勾兒的”，北京土語(yǔ)，罵人的話，用在這里有打情罵俏之意。

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，北京話也隨之發(fā)展，今日的北京話與清代北京話早已千差萬(wàn)別，豐富多元的流行語(yǔ)與網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)正在成為新北京話中的一部分，無(wú)論詞匯如何更迭，但語(yǔ)言始終如一地保留了過(guò)往的記憶。通過(guò)研究某一地區(qū)語(yǔ)言的變化，人們就能直觀地看到這一地區(qū)歷史的發(fā)展進(jìn)程，語(yǔ)言就像一臺(tái)時(shí)空機(jī)器，它既記錄了過(guò)往，又能穿越了未來(lái)。

?東直門(mén) 小川一真（日本）

編輯 韓旭