嘗一口黃臘李，叫一聲“好”

不是每一種李果，都能讓你情不自禁地叫好。除非你來到南丹，除非你嘗到地道的羅富黃臘李。

不是每一個人都會心甘情愿為一枚李果叫好，除非你學會與一枚李果對話，除非和你對話的是南丹羅富的黃臘李。

甜，是一定的。沒有甜味，黃臘李就失去了它的本色。甜得爽心，甜得自然，甜得毫無顧忌……但是只有甜，還遠遠不夠，一枚有內涵的黃臘李，必須能讀懂你的心事，必須是酸甜苦辣澀五味兼有。只有這樣，它才味道協調，體感凈爽。

每到黃臘李成熟的季節，總會讓我由衷地振奮，一是可以犒勞一整年寡淡的腸胃，二是有機會顯擺一下作為南丹人的優越感。

“天下李果到處有，南丹黃臘李獨一家。”離開南丹，就種不出黃臘李了，就算種植出來，口感差異也是千差萬別，和南丹黃臘李一對比，就感覺不在一個層次之上，永遠吃不出南丹的味道。

難怪，這個具有“果中珍品”美譽的黃臘李會被打上厚重的地理標識，可見其生長環境的重要性，所以說，南丹與黃臘李之間魚水情深。

記得二十年前的那個夏天，我剛從鄉下調進城區不久，單位領導安排我去各地推銷展示土特產，其中就有黃臘李。接到任務后，我迅速聯系羅富親友，要求果農清晨4點上樹采摘，上午9點分裝成禮品盒，我和一名司機把越野車后排座位放平，一共裝了320盒黃臘李向邕城進發。擔心天氣太熱，影響李子清脆的口感，我們把車內空調溫度調到最低，上層禮盒蓋子打開，一路不停歇，從鄉間道路轉到國道，然后再上高速，經過5個多小時的跋涉，下午3點終于到達。一盒盒新鮮的黃臘李在展廳被打開，負責對接的工作人員取出一個放進嘴里，用力一咬，果汁飛濺到我的臉上，他嚼了幾口，向我豎起大拇指，叫了一聲“好”。

我來不及抹去臉上飛濺而來的果汁，挑出一個外觀半紅半黃、果肉豐滿的李果遞給他說：“這個應該更有一番味道。”他重復第一次吃李果的動作，狠狠咬一口之后，大聲說道：“更好！”

其他工作人員都暫時放下手中的工作，圍攏過來享用黃臘李，一陣陣脆響夾雜著贊美之聲，一聲聲“好”此起彼伏。

那一刻，我一整天的勞累消失殆盡……

深夜，回到南丹，一位來過南丹從事教學研究的老教師從省城打來電話：“小宋，你送來的李子我吃到了，挺好吃，可惜太少了……”

我一邊嘴上道歉，一邊邀約他到南丹來自己采摘。

之后，每年送黃臘李就變成常態。每到黃臘李成熟的季節，一顆顆黃臘李不斷從南丹走向南寧柳州桂林，廣州深圳珠海，北京上海杭州……有一次，我還為某位朋友遠在香港的親戚發過貨。

黃臘李的名氣越來越大，但黃臘李也是很小氣的，一言不合，說絕收就絕收。無法引進大棚的黃臘李，只能看老天吃飯，能否豐收，老天說了算。進入花開掛果的季節，如果突然來一場冰雹，這一年黃臘李就會顆粒無收，那時候，你再有錢，也嘗不到鮮甜的果子。

近些年，黃臘李產業發展迅速，種植面積擴大，防范冰災有了一些預見性的辦法，連年產量提升，果實與十多年前相比，算是很充裕了。果農最開心的事，就是只管把果樹種下去，就等著豐收，管護成本很低，無須噴灑農藥，不用培土施肥，任憑它自由生長。綠色生態環保的黃臘李，一旦提起，就讓人垂涎欲滴。

當然，黃臘李的采摘還是需要一點功夫的。品相美、果汁多、口感好的常常掛在樹齡大的果樹上，樹高幾層樓，果掛樹梢頭，伸手摘不到，搖落就爛了。當地果農發明了一種采果神器，就是在一根長長的竹竿頂端用鐵線掛一個小袋子，遠遠地把這個袋子伸到掛果處，套上去，一拉一個準。當然，這又得考眼力了，我幾次出去采摘，脖子扭彎了，眼鏡起霧了，果沒采摘到幾顆，又迫不及待在樹上享用，自己一邊吃，一邊叫好，樹下等待的同行人只能干咽口水。

實在是等不及了，他們干脆拿一塊大大的彩條布，幾個人在樹下牽著，我上樹用竹竿敲打，順便搖幾搖，一下子彩條布上落滿黃臘李。收攏裝進背簍，背著回到屋里，慢慢選，慢慢吃，慢慢品頭論足，慢慢嬉鬧叫好。

當然，黃臘李天生就是天、地、人的綜合體，一些掛得太高的果實，我們摘不到，就留給鳥雀。一些熟透了來不及采摘的，落到地上，就回歸土地。那些落入背簍的，就留給人們享用了。

據當地人說，經常出沒果園的鳥雀叫聲特別清脆婉轉，悅耳動聽。而且果園的泥土特別肥沃，樹底下開出的野花，格外妖艷迷人。吃過黃臘李的人，膚色異常滋潤，而且人緣特別好，生活中特別會謙讓。

鳥雀的叫聲和樹下的野花我是聽過也見過，但是真沒感受到跟別的不一樣，也許我還沒讀懂它們，所以無法考究，鳥聲動聽也好，野花迷人也罷，就當是一個美好的愿望吧！

吃過黃臘李的人，我見過的多了，膚色潤不潤我不敢說，但是整個羅富鎮的男男女女，他們臉上的粉刺確實少見，羅富人說起話來語調婉轉，唱出的山歌常常撩動心扉。我想，像我這種脾氣暴躁說話甕聲甕氣的人，在吃過黃臘李之后，應該變得特別知性，說出的話也特別婉約了吧。

我有幸和連續兩屆羅富鎮黨委主要領導師出同門，沒到羅富工作之前，我覺得他們也一般般而已。但是到了羅富工作之后才發現，他們異常謙和，舉手投足之間，顯得特別端莊大氣。不知道是不是黃臘李吃多了，李樹爬多了，看得高了，眼界寬了，他們已經學會和黃臘李對話，這些年代久遠的李樹是不是讀懂了他們的心事，這我還真不好說。

難怪，來到南丹，去到羅富，很多人嘗一口黃臘李，會情不自禁，脫口而出，叫一聲“好”。

我想，這應該不僅僅是對一枚李子的贊美吧！那些在李園里忙碌的果農呢？那些為黃臘李不斷走出家園，走向祖國角角落落努力的人呢？

嘗一口黃臘李，真得好好地叫一聲“好”！

作者簡介：宋先周，廣西作家協會會員，廣西散文學會副會長，河池市文聯副主席，河池市作家協會副主席。文學作品散見于《解放軍文藝》《散文·海外版》《作品》《廣西文學》《黃河文學》《紅豆》《歲月》等報刊。散文《哭沙》入選《2012年中國精短美文精選》，《石記》入選《中國散文年度佳作2017》。系魯迅文學院第四屆西南六省區市青年作家培訓班學員，魯迅文學院第32期少數民族文學創作培訓班學員，第十三期廣西青年文學高研班學員。