鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計探討

吳丹

鄭州旅游職業(yè)學(xué)院

鄉(xiāng)村振興體現(xiàn)在鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)與文化及社會和生態(tài)等方面的振興，而鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興在文化功能和生活功能及生產(chǎn)功能等方面存在密切的關(guān)聯(lián)性，鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游同步展開，利于打造鄉(xiāng)村生態(tài)景觀化與鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)景觀化及整體風(fēng)貌景觀化和文化景觀化，能夠快速解決鄉(xiāng)村發(fā)展中的空心化或逐步走向消失等方面的問題，但在景觀化設(shè)計工作復(fù)雜繁瑣，仍處于摸索性前進階段，值得深入研究。

一、鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游間的關(guān)聯(lián)性

（一）方向契合

發(fā)展旅游業(yè)，能夠帶動區(qū)域經(jīng)濟的快速發(fā)展，傳統(tǒng)以景點與飯店等要素構(gòu)成的景點旅游模式，儼然不能滿足消費者的旅游體驗需求，發(fā)展全景觀化的鄉(xiāng)村旅游，加強旅游文化與產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境等方面的整合，儼然成為了現(xiàn)代旅游發(fā)展的必然要求。尤其是在全域旅游方面，將鄉(xiāng)村區(qū)域作為完整旅游目的地，加強旅游業(yè)的轉(zhuǎn)變，利用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟取代傳統(tǒng)的門票經(jīng)濟；通過“旅游+”的開放性旅游模式，逐步取代以往的封閉旅游自循環(huán)模式；企業(yè)的社會共建共享發(fā)展方式，逐步取代以往的單打獨享；由綜合目的地服務(wù)取代以往的單一景點景區(qū)建設(shè)，采取多措并舉的改革方式，切實滿足游客的旅游消費需求，實現(xiàn)發(fā)展成果的多維度轉(zhuǎn)化。發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，需打破傳統(tǒng)固化景區(qū)景點的局限，不僅需要將整個鄉(xiāng)村作為完整旅游目的地，還需做好民俗文化設(shè)施與自然生態(tài)環(huán)境及鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施等方面的統(tǒng)籌推動，實現(xiàn)鄉(xiāng)村空間的全面景觀化建設(shè)，從而高度契合鄉(xiāng)村振興的方向。

（二）要求契合

全面推進鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，需圍繞生活富裕與鄉(xiāng)風(fēng)文明及生態(tài)宜居和產(chǎn)業(yè)興旺等總體要求，積極建立融合發(fā)展的政策體系與體制機制。發(fā)展全景觀化設(shè)計的鄉(xiāng)村旅游，更利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的總要求。旅游業(yè)拉動了多種關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，利于推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺與生活富裕。利用鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境與風(fēng)俗文化等資源，積極推動生態(tài)宜居建設(shè)與鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)等，更利于吸引游客。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，能夠縮短城鄉(xiāng)發(fā)展差距，引進先進的管理理念與機制，更利于提高鄉(xiāng)村治理水平。

（三）影響因素契合

經(jīng)濟基礎(chǔ)是鄉(xiāng)村振興的根本條件，而影響鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的因素較多，尤其是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，還需加強對影響游客吸引力方面因素的研究。鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游的共同決定因素，主要體現(xiàn)在以下幾方面：一是自然資源。景觀等自然條件好的鄉(xiāng)村，更適于發(fā)展旅游業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)得以盡快實現(xiàn)。二是區(qū)位條件。交通便利或靠近城市、位于重要風(fēng)景區(qū)周邊的村落，在發(fā)展旅游業(yè)與振興發(fā)展方面的優(yōu)勢更加明顯。三是文化遺存。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展及全景觀設(shè)計，直接受民俗風(fēng)情與民族文化及傳統(tǒng)建筑和生產(chǎn)生活方式的影響，也關(guān)系到鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。四是基礎(chǔ)設(shè)施。水利與交通和通信等基礎(chǔ)設(shè)施條件，是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的共同支撐。

二、鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計中的問題

生活節(jié)奏加快，城市固化的幾何形態(tài)景觀，會讓大眾逐漸產(chǎn)生視覺疲勞，更無法滿足大眾的精神文化追求。而鄉(xiāng)村獨特的景觀環(huán)境與空氣質(zhì)量與生活節(jié)奏，能夠讓旅游者放松身心，得到心靈上的凈化與情感上的熏陶。隨著小康社會與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等工作的深入推進，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，可通過景觀設(shè)計，改善鄉(xiāng)村的生活環(huán)境，提高旅游吸引力的同時，為村民帶來更多的經(jīng)濟收益。但鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重缺乏創(chuàng)新，政府出資包辦，利用固化的樣式與模板，整治修繕鄉(xiāng)村的道路與房屋等，難免會給人留下人造自然景觀與水塘過度硬化及配套設(shè)施城市化和模塊化村莊等旅游的刻板印象。尤其是跟風(fēng)與趨同性的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計，不僅限制了獨特鄉(xiāng)村文化與產(chǎn)業(yè)及生態(tài)環(huán)境等方面的發(fā)展，同時不利于實現(xiàn)資金投入效益的最大化，旅游與文化傳承效果不盡理想，違背了建設(shè)美麗鄉(xiāng)村與鄉(xiāng)村振興的真正意義。

三、鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計對策

（一）保留自然生態(tài)基底

保留鄉(xiāng)村原有的自然生態(tài)景觀，是營造鄉(xiāng)村景觀的重要前提。緩慢的生活節(jié)奏與清新的空氣質(zhì)量，是城鄉(xiāng)發(fā)展最大的區(qū)別，也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)最大的吸引力。因此，在鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計中，需充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村獨有的自然景觀與田園風(fēng)光，實現(xiàn)田間資源的高效利用，統(tǒng)一規(guī)劃鄉(xiāng)村的田間地頭與閑置公共用地，摸索性的打造微菜園與微果園及微田園等生態(tài)景觀，為游客打造自然和諧的田園旅游環(huán)境。圍繞生態(tài)駁岸進行水體改造，強化水體的自然排蓄功能，積極營造山水相間的自然景觀。如在成都市郫都區(qū)廣福村九組的旅游景觀設(shè)計中，在環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)中，從美觀性與使用回收方面等角度出發(fā)，根據(jù)周圍的環(huán)境景觀，統(tǒng)一分類設(shè)置垃圾桶，并在垃圾桶的外觀顏色與標(biāo)識方面統(tǒng)一設(shè)計。沿道路與水渠及河邊棧道及旅游主題區(qū)域內(nèi)，新增設(shè)垃圾桶的放置位置，保持村莊內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生干凈。在垂釣休閑主題區(qū)與主題民宿康養(yǎng)中心及養(yǎng)身茶座主題區(qū)增設(shè)公廁，利用生態(tài)材料降解公廁內(nèi)垃圾，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后可用于農(nóng)家肥。公廁外部風(fēng)格與村莊整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。在休閑垂釣主題區(qū)，完善河道流域沿岸的標(biāo)識指示設(shè)施與垂釣設(shè)施，增設(shè)垂釣平臺與服務(wù)管理點。治理河內(nèi)的垃圾與淤泥，逐步實現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營。河邊環(huán)河觀光木棧道與河邊休閑平臺加強修葺和維護，定期修剪棧道與河道旁的植物綠化，達(dá)到休閑與垂釣等觀景功能。

（二）保留地域建筑風(fēng)格

在獨特的鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計中，需注重村莊肌理與地域建筑風(fēng)格的保留。作為村莊獨有的標(biāo)志，村莊肌理與特色建筑都是悠久歷史的積淀，具備較高的文化與歷史價值。歷史性與地域性等特征，共同營造了各村莊獨有的肌理。而建筑更是鄉(xiāng)村文化的直接體現(xiàn)，包括宗祠建筑與居民建筑等，蘊含著濃厚的地方特色與文化，是鄉(xiāng)村景觀體系的重要組成部分。合理制定留拆規(guī)劃，收集村民的意見想法，落實以人為本的原則。盡量保留富有代表性的建筑，不破壞鄉(xiāng)村休閑人居環(huán)境。在建筑的修繕中，建議就地取材與修舊如舊，維持其地域代表性的建筑風(fēng)格。損毀嚴(yán)重與無法居住的建筑，拆除后的材料可用于菜地與村莊綠化等鄉(xiāng)土景觀營造中。如在韶關(guān)梅花鎮(zhèn)深塘村旅游景觀規(guī)劃設(shè)計中，古子坑村以余氏宗祠為載體，建立粵北客家文化景觀體驗地，并在原有鄉(xiāng)土景觀與傳統(tǒng)建筑的依托下，建立了明清傳統(tǒng)村落度假休閑精品項目。針對于余氏宗祠為古子坑文史博物館的改造，圍繞保留村落原有肌理的原則，迎合粵北客家民居特征，利用全息影像與沙盤等現(xiàn)代科技修復(fù)余氏宗祠，同時利用現(xiàn)代技術(shù)手段再現(xiàn)了古子坑盛期全貌。圍繞八仙文化元素的主題，增設(shè)了通玄宅與葫蘆島和開悟堂、濠梁酒樓等特色鮮明的接待設(shè)施。砌筑材料以當(dāng)?shù)厥臑橹鳎謴?fù)祠堂前廣場內(nèi)半月形風(fēng)水塘，并采用石板鋪設(shè)廣場。廣場周邊利用庇蔭喬木，設(shè)置人性化休閑游憩場所，更利于鄉(xiāng)土人居環(huán)境的改善。

（三）保留鄉(xiāng)村文化

鄉(xiāng)村獨特的民俗文化，與當(dāng)?shù)厝说纳钌a(chǎn)息息相關(guān)。需科學(xué)處理傳統(tǒng)文化保護與旅游開發(fā)間的關(guān)系，避免獨特的歷史記憶與文化屬性消失。注重文化符號的適度使用，重新修建的文化展示載體，注重其勾起鄉(xiāng)愁等作用價值的發(fā)揮，避免游客產(chǎn)生視覺疲勞，使其對景觀設(shè)計有更多的感觸。我國是農(nóng)業(yè)大國，鄉(xiāng)村的農(nóng)耕文化更是根深蒂固與豐富多樣，作為鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村景觀的重要組成部分，農(nóng)耕文化在城市文化快速發(fā)展的背景與襯托下，顯得更加彌足珍貴，更能夠呈現(xiàn)出濃厚的自然氣息。城市游客通過體驗農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村生活，更容易引起情感上的觸動。農(nóng)耕文化體現(xiàn)在特色民居與鄉(xiāng)間美食及田間地頭等方面，都是可以讓游客共同參與的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，旅游吸引物的競爭優(yōu)勢更加突出。通過鄉(xiāng)村景觀，能夠反映出當(dāng)?shù)鼐用竦男袨榕c生活狀態(tài)，尤其是村莊空心化的發(fā)展階段，村民的消失，促使農(nóng)村的生活氣息缺失，而尋找童年記憶成為了游客體驗鄉(xiāng)村旅游的真正目的。因此，需合理展開鄉(xiāng)村環(huán)境的整治與保護，在基礎(chǔ)設(shè)施條件改善等方面，需留住鄉(xiāng)愁與村民，才能實現(xiàn)歷史與文化的有效傳承。挖掘手工藝與曲藝等非遺，通過文化節(jié)與藝術(shù)節(jié)等活動，向游客呈現(xiàn)富有文化與藝術(shù)魅力的鄉(xiāng)間故事，從而讓游客印象深刻。

（四）打造產(chǎn)業(yè)景觀化

首先，積極發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)。結(jié)合鄉(xiāng)村氣候與環(huán)境及物種和資源等特色，推動中草藥材與畜禽及水產(chǎn)和茶葉等產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，打造特色產(chǎn)業(yè)專業(yè)村，營造浪漫花海與水果長廊及五彩梯田等美好風(fēng)景。積極推進農(nóng)業(yè)休閑旅游示范建設(shè)工程，打造農(nóng)事體驗與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)及循環(huán)農(nóng)業(yè)一體化的田園綜合體，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品展售與鄉(xiāng)土餐飲及放牧和森林游樂等旅游功能。培育農(nóng)業(yè)企業(yè)與家庭農(nóng)場及種養(yǎng)大戶和農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體，實現(xiàn)經(jīng)營模式多樣化。其次，積極打造鄉(xiāng)村農(nóng)家樂。作為吃喝玩樂的旅游核心環(huán)節(jié)，通過儀式化與景觀化的設(shè)計，為游客提供享農(nóng)家樂與購農(nóng)家物及吃農(nóng)家飯和住農(nóng)家屋等方面的良好體驗。農(nóng)家樂提供餐飲與會務(wù)及種植養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品采摘等一體化的旅游功能，在裝飾等方面突顯地方特色，更利于營造開放與輕松的旅游氛圍。打造農(nóng)家樂品牌形象，不斷創(chuàng)新與豐富開辦方式，走合作社+農(nóng)戶、公司+農(nóng)戶的經(jīng)營模式，改變以往農(nóng)戶單打獨斗與無序競爭的發(fā)展格局。最后，加強扶持鄉(xiāng)村特色加工。培育富有地方特色的民族服飾產(chǎn)品與節(jié)日文化用品及傳統(tǒng)工藝品和特色食品，實現(xiàn)觀光與購物一體化。將美食節(jié)與購物節(jié)等旅游活動，實現(xiàn)線上下的宣傳與銷售等方面的整合，實現(xiàn)特色產(chǎn)品與休閑度假及體驗需求等方面的有效對接。

四、結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計不能主觀隨意與一蹴而就，需在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導(dǎo)下，在鄉(xiāng)村文化與產(chǎn)業(yè)等建設(shè)方面突出當(dāng)?shù)靥厣捌放菩蜗螅瑤Ыo游客豐富旅游體驗的同時，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游中的生活功能與生產(chǎn)功能等功能效益的充分發(fā)揮。