漢服在跨文化背景下的文化教學(xué)研究

摘要：近幾年，隨著服飾的改良，漢服中夾雜一些刺繡等文化元素再次流行起來(lái)。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，文化教學(xué)是必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而漢服所帶有的特定的文化內(nèi)涵，單靠學(xué)生自己理解是很困難的，教師系統(tǒng)地講解也不能讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者全面掌握漢服文化知識(shí)。本文旨在跨文化的背景下，提出相關(guān)的課程類型以及相應(yīng)的教學(xué)方法，幫助漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者充分掌握漢服所傳達(dá)的中華文化的內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：漢服;跨文化教學(xué);教學(xué)方法;課程類型

一、跨文化交際及跨文化教學(xué)

（一）跨文化交際

胡文仲先生在他的《跨文化交際概論》一書中提出：“具有不同文化背景的人從事交際的過(guò)程就是跨文化交際”;祖曉梅也在她的《跨文化交際》一書中歸納了跨文化交際的幾個(gè)重要特點(diǎn)：“跨文化交際是不同文化背景的人們之間的交流;跨文化交際是通過(guò)象征符號(hào)來(lái)實(shí)現(xiàn)的;跨文化交際是一種動(dòng)態(tài)的過(guò)程;跨文化交際是一種雙向的互動(dòng);跨文化交際的目標(biāo)是創(chuàng)建共享的意義”。說(shuō)到底，跨文化交際其實(shí)就是人與人之間的相互交流和理解。文化差異是跨文化交際研究的主要內(nèi)容，而文化差異的存在會(huì)導(dǎo)致來(lái)自不同文化背景的人在交際過(guò)程中不可避免地遇到一些阻礙。因此，我們要注意其中常出現(xiàn)的問(wèn)題并設(shè)計(jì)相應(yīng)的解決方案。

（二）跨文化教學(xué)

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重要內(nèi)容之一就是跨文化交際，國(guó)際中文教育的目標(biāo)就是培養(yǎng)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)交際能力和跨文化意識(shí)。語(yǔ)言教學(xué)離不開(kāi)文化教學(xué)，而文化的內(nèi)容又紛繁復(fù)雜，廣義上講，文化包括歷史、地理、文學(xué)作品、藝術(shù)及社會(huì)制度等多方面的內(nèi)容。對(duì)于來(lái)自不同文化背景的學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，如果不了解所處國(guó)家的文化因素，像詞匯的文化內(nèi)涵、語(yǔ)言表達(dá)的文化規(guī)則等，就一定會(huì)因在跨文化交際過(guò)程中信息的傳遞不準(zhǔn)確和交際的障礙而產(chǎn)生刻板印象。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要時(shí)刻注意到種族、性別、階層、宗教等隱含的文化信息，要采取尊重、包容的態(tài)度，培養(yǎng)自身的多元文化意識(shí);同時(shí)，教師要針對(duì)接觸到的文化差異，對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者進(jìn)行細(xì)心地引導(dǎo)，幫助他們真正地認(rèn)識(shí)、了解并適應(yīng)新的文化環(huán)境。

二、漢服跨文化教學(xué)的課程類型

漢服是漢民族的傳統(tǒng)服飾，同中華文化一樣，它大量吸收來(lái)自世界各民族的優(yōu)秀文化，最終形成了以漢民族為主體的服飾文化。關(guān)于對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)服飾的介紹多圍繞旗袍和少數(shù)民族服飾，而漢服文化大多是作為知識(shí)拓展，很少對(duì)有詳細(xì)地介紹和系統(tǒng)性的課程安排。因此，漢服文化要想在海外得到進(jìn)一步的發(fā)展，就需要更系統(tǒng)、更專業(yè)的指導(dǎo)，所以在海外學(xué)校可以開(kāi)設(shè)一門漢服文化課程。我們可以將漢服文化課設(shè)置成以下三種課型：

（一）文化必修課

必修課一般都是學(xué)校直接規(guī)定好的，這些課程必須要修完，因?yàn)樗攸c(diǎn)強(qiáng)調(diào)知識(shí)技能的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性與完整性，內(nèi)容也相對(duì)清晰、穩(wěn)定。因此，海外學(xué)校可設(shè)置與漢服文化相關(guān)的基礎(chǔ)課程，以教師講解為主，向?qū)W生講授漢服文化的基本知識(shí)，讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)漢服文化有基本的了解，能基本掌握漢服的起源與發(fā)展、結(jié)構(gòu)、配飾以及相關(guān)詞匯等。

（二）文化選修課

選修課一般是學(xué)生根據(jù)自己的意愿和興趣愛(ài)好自由選擇的，是在必修課的基礎(chǔ)上用來(lái)開(kāi)闊視野的，選修課一般關(guān)注較深、較廣、較新的知識(shí)技能，有較大的彈性，也必須隨時(shí)代變化及學(xué)生的要求進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。因此，海外學(xué)校可以征求漢語(yǔ)學(xué)者的學(xué)習(xí)意愿與學(xué)習(xí)訴求，設(shè)置相應(yīng)的文化課程內(nèi)容。比如，教師可以將服飾的某些特點(diǎn)作為教學(xué)任務(wù)，通過(guò)分小組討論及展示來(lái)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)成果;教師也可以播放漢服的穿戴視頻或者與漢服相關(guān)的影視片段，讓學(xué)生進(jìn)一步了解漢服并對(duì)其產(chǎn)生興趣，為接下來(lái)的文化實(shí)踐課做準(zhǔn)備。

（三）文化實(shí)踐課

本處所說(shuō)的“文化實(shí)踐課”是在課堂之外進(jìn)行的文化教學(xué)實(shí)踐，可以采取多種教學(xué)方法。因?yàn)檫@是一種體驗(yàn)式教學(xué)，所以學(xué)習(xí)者能接觸到與漢服文化相關(guān)的真實(shí)環(huán)境。在本科階段，我所在學(xué)校的教師與其他高校教師聯(lián)合舉辦了類似的文化活動(dòng)，為留學(xué)生提供了真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境，學(xué)生對(duì)那次的活動(dòng)也非常感興趣，積極參與其中，在活動(dòng)結(jié)束后，他們還談到對(duì)那次活動(dòng)的心得體會(huì)。民俗文化最重要的是親身體驗(yàn)，因此，漢服文化可以同中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、禮儀等相結(jié)合。

三、漢服跨文化的教學(xué)方法

漢服作為文化的一部分可以更加直觀地傳遞文字符號(hào)難以表達(dá)的信息，也可以使中華文化的內(nèi)涵被表達(dá)、學(xué)習(xí)和傳授。當(dāng)漢服被穿戴時(shí)，所展現(xiàn)的服飾的形態(tài)美、色彩紋飾之美與穿著者的儀態(tài)美都可以被觀察到。漢服在國(guó)際交流場(chǎng)合中也是非常重要的非語(yǔ)言傳播符號(hào)之一。因此，漢服文化知識(shí)可以采取以下方法進(jìn)行系統(tǒng)地講解：

（1）常規(guī)講授法。漢服及其文化知識(shí)中有許多生僻詞語(yǔ)及文化詞匯，如：“襦裙、衽、裾、簪子、禮儀之邦”等，對(duì)于漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，這些相對(duì)于其他詞匯來(lái)說(shuō)較難，因此在漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的過(guò)程中，需要以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為中心，講解為主，幫助學(xué)生慢慢理解。

（2）直觀形象法。在文化課程的學(xué)習(xí)中，很多抽象且生僻的詞讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者理解起來(lái)非常困難，如果通過(guò)圖片、視頻，亦或者是實(shí)物給學(xué)生展示相關(guān)內(nèi)容，比語(yǔ)言解說(shuō)更有效果。因此，適當(dāng)?shù)夭捎眠@種方法不僅可以激發(fā)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，也能緩解他們對(duì)中國(guó)服飾文化的畏難情緒。

（3）語(yǔ)境體驗(yàn)法。漢服是衣服的一個(gè)分類，可以被穿在身上，既好看又能輕易辨認(rèn)民族身份。無(wú)論何時(shí)何地，教師都可以為學(xué)生提供課堂以外的真實(shí)的漢服文化環(huán)境，讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者通過(guò)相關(guān)的漢服文化講座、中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、禮儀文化以及各學(xué)校的漢服社團(tuán)等聯(lián)合舉辦活動(dòng)，方便他們親自體驗(yàn)，更加深入地了解和學(xué)習(xí)漢服文化知識(shí)。

四、結(jié)語(yǔ)

漢服消失幾百年后的再次興起，正體現(xiàn)了當(dāng)代社會(huì)對(duì)精神文明的新追求，更是中華文化頑強(qiáng)生命力的體現(xiàn)。本文闡述了跨文化背景下的漢服文化教學(xué)，最好的途徑就是在體驗(yàn)中感受，在感受中領(lǐng)悟。通過(guò)漢服跨文化教學(xué)課程的設(shè)置及教學(xué)方法的提出，可以讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者親身感受到中華文化的魅力。但必修課一味地講解可能會(huì)讓學(xué)生感到枯燥、乏味，效率相對(duì)較低;選修課又僅限于課堂實(shí)踐，沒(méi)有真實(shí)的體驗(yàn)環(huán)境，漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者也不能全面地了解漢服，因此，通過(guò)語(yǔ)境教學(xué)法彌補(bǔ)前兩個(gè)課型的不足之處，希望能對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)漢服文化教學(xué)有一定的幫助。

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作者簡(jiǎn)介：葉曉晴（1997—），女，漢族，黑龍江哈爾濱人，碩士，漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士，單位：黑龍江大學(xué)文學(xué)院，研究方向：漢語(yǔ)國(guó)際教育。