城市旅游要素供給及產(chǎn)能利用率※——2005—2019年廣西14地市的統(tǒng)計分析

魯宜苓 孫根年 劉 焱

(1.重慶第二師范學院，重慶 400065；2.陜西師范大學地理科學與旅游學院，陜西 西安 710119)

改革開放以來，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)覆蓋領域不斷擴大，產(chǎn)業(yè)邊界不斷擴展，產(chǎn)業(yè)融合不斷深化，旅游新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。近年來，我國入境旅游相對低迷，顯示出國內(nèi)旅游供給與需求協(xié)調(diào)程度較低。有鑒于此，大力推進旅游業(yè)供給側(cè)結構性改革，是當前旅游業(yè)發(fā)展面臨的新課題。

產(chǎn)能利用率即生產(chǎn)能力的使用程度，是國際社會公認的產(chǎn)能過剩測算指標，制造業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)以實際產(chǎn)出與生產(chǎn)能力之比來測算產(chǎn)能利用率，峰值法、生產(chǎn)函數(shù)法、成本函數(shù)法、數(shù)據(jù)包絡分析法都是常用的測度方法。旅游業(yè)產(chǎn)能利用率研究是新興領域，目前成果較少。主要有張廣海等運用生產(chǎn)函數(shù)法測算了2001—2014年我國星級酒店的產(chǎn)能利用率，發(fā)現(xiàn)每年我國各省都存在產(chǎn)能過剩問題，政府不當干預會導致產(chǎn)能過剩加劇[1]。楊紅艷等構建數(shù)學模型測算了河南景區(qū)、賓館的產(chǎn)能利用情況，發(fā)現(xiàn)該省旅游業(yè)產(chǎn)能利用率呈上升趨勢，但政策支持造成投資潮涌，南陽等地產(chǎn)能過剩嚴重[2]。除此之外，還存在一些旅游業(yè)產(chǎn)能利用率相關研究，如林毅夫提出“投資潮涌”[3]；馬波等借鑒“投資潮涌”概念，探討了我國旅游業(yè)的“潮涌現(xiàn)象”及預警對策[4]；Viglia G等發(fā)現(xiàn)在線消費者評論對入住率有積極影響[5]；Tang C等提出了新的酒店需求評估模型，該模型可降低與入住率相關的金融風險[6]。

綜觀上述研究，旅游業(yè)產(chǎn)能利用率相關研究多停留在現(xiàn)象描述上，僅存的兩篇以旅游業(yè)產(chǎn)能為研究對象的論文，一篇采用生產(chǎn)函數(shù)法測定旅游業(yè)產(chǎn)能利用率，并未深入思考旅游業(yè)產(chǎn)能與制造業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)的差異；……