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我國定制旅游發展路徑探析

2021-09-05 16:49:49藺亞璐
旅游縱覽 2021年8期

藺亞璐

摘 要:隨著我國國民經濟的發展,整體消費需求的升級,旅游者對于出行品質有了更高要求,不再滿足于單一的觀光,傳統的旅游模式也無法抓緊年輕一代旅游的熱情。在此背景下,旅游行業面臨轉型升級,定制旅游應運而生。其作為新興的旅游模式逐漸開展,并開始走向成熟。個性化的定制旅游將成為未來旅游業市場發展的趨勢。本文圍繞我國定制旅游的發展,通過探究定制旅游發展現狀,分析定制旅游當前存在的問題,指出定制旅游優化方向,并從定制旅游的產品、服務、資源和經營4個方面提出了未來發展的路徑,旨在促進定制旅游又快又好的發展。

關鍵詞:定制旅游;旅游企業;旅游者;個性化

中圖分類號:F592 文獻標識碼:A

一、定制旅游的發展背景

定制旅游是一種國外非常流行的旅游方式。這種旅游方式,是面向需求側,根據旅游者的個性需求,規劃設計符合其需求的行程。簡而言之,就是以旅游者的個人追求為導向對旅游行程進行定制的一種旅游方式。從某種程度上來說,定制旅游對于中間商這一環節有所弱化,甚至是省去了中間商,為旅游者提供了個性化的服務[1]。

從設計來看,定制旅游首先需要對市場進行細分,包括人群方面、興趣方面、需求方面,在細分的基礎上篩選與旅游者個性需求相一致的供應商[2]。在選擇中,以旅游者為基礎,不僅注重自身的行業支出,更要考慮旅游者的個人感受,

將旅游者對產品的要求融入整個設計中,提高旅游者的體驗感,按需定制,充分凸顯定制旅游的優勢感。

(一)我國定制旅游的發展歷程

面對日益推廣的旅游活動,旅游市場的不斷壯大,游客在旅游過程中積累經驗,對于旅游有了更加深刻地認識,普通的、大眾化的旅游慢慢地無法滿足眾多旅游者在精神上的需要,人們開始憧憬多樣的、創新的、個性的旅游方式。人們日益增長的精神需求促使旅游企業對自身高標準、嚴要求,開始對已存在的旅游產品進行反思,順應新時代的發展,新的需求伴隨新的旅游模式,為定制旅游的出現奠定了基礎[3]。

從歷史進程來看,2001—2013年,隨著經濟的發展,人們收入水平逐年提高,高收入人群的數量明顯增多,伴隨其出現的是高端定制旅游,與其相關的機構應運而生,他們開始慢慢探索成行之路。普通大眾開始真正認識定制旅游這個概念,是從2014年開始,移動互聯網的創業熱情高漲,出現了一些與定制旅游相關的App,定制旅游在這一階段開始走進大眾的視野。2016年,跟團游和自助游的短板導致其無法完全滿足人們的個性需求,在線旅游的大平臺開始關注到定制旅游的市場需求,定制旅游開始嶄露頭角,逐漸進入發展期。

2018年被許多一線市場旅游企業看作是定制游的元年,定制游更加個性化,可以滿足不同用戶的多元化出游需求。最近兩年,隨著人們旅游消費觀念的不斷提高,加上人們對于旅游的安全性、私密性的重視,定制旅游愈發走紅,這不是意外,這是未來的趨勢,隨著傳統跟團游比例的下滑,符合人們新旅游需求的定制旅游正在快速占領市場。

(二)我國定制旅游的現狀

1.我國定制旅游發展空間較大

當前,我國的定制旅游正處于快速發展期,經濟、技術、教育等多方面的發展都為定制旅游的快速發展奠定了基石。各種物質條件的相對成熟刺激定制旅游日臻成熟。在定制旅游的發展過程中,現階段關于定制旅游的法規政策尚不完善,存在一些問題和不確定性,其產品和服務還有較大的發展空間。

2.在線定制旅游成為中國定制旅游的中堅力量

人工智能(Artificial Intelligence,AI)算法、大數據、區塊鏈的出現催化了定制旅游在線發展,在線定制旅游通過技術提升效率、減少低效人力成本,這部分成本可用在資源與產品的提升上。不僅如此,在線旅游(Online Travel Agency,OTA)本身有豐富的資源、渠道,在獲取用戶流量上有一定的基礎,帶動定制旅游板塊發展具有相當優勢。

二、定制旅游存在的問題

(一)供給側:旅游企業

1.產品的同質化現象嚴重

一個旅游企業要想長久發展,必須有好的旅游產品。好的旅游產品需要耗費大量的時間與成本。旅游企業為了控制成本,直接將其他旅游企業的定制產品作為自己的產品,只是對其中的一些小細節稍作修改就投入了市場。除此之外,對于不同的旅游者,也是運用了相同的定制產品,毫無新意可言。這種現象導致整個定制旅游市場的產品同質化程度較高,旅游產品沒有創新性,難以吸引旅游者。定制旅游應根據旅游者需求量身定制旅游行程,設計旅游路線,以滿足消費者的不同需求,開發不同的旅行路線。

2.成本偏高

由于定制旅游本身的特點,其需要為個人或者小團體進行旅游的定制化服務,這就導致定制旅游不僅需要基本的運營成本,還需要一對一的定制成本。一對一的定制成本體現在定制旅游的產品只能單次使用,增加了旅游企業在定制師方面的成本,由于個性需求,可能還有旅行過程中的設備服裝等一次性使用。個性化的特點使得定制旅游產品無法量化生產,成本較高[4]。

3.專業人才缺乏

定制旅游的迅速發展為當前的就業提供了新的機遇。定制旅游勢必需要旅游定制師為旅游企業提供旅游產品。但是,當前來看,旅游定制師面臨短缺問題,由于缺乏專業的培訓,定制師的職業素質有待提高。培養一個優秀的旅游定制師需要一定的時間,從入門學習,到有一定的職業素質,再到輕松上崗并投入工作,需要兩到三年的時間[5]。

(三)需求側:旅游者

1.定制意識不強

定制旅游尚處于發展階段,一部分旅游者還未完全理解定制旅游的內涵,對于是否要定制旅游仍處在觀望階段;一部分旅游者認為定制旅游是高端旅游,對于其價格無限放大,實際上定制旅游的高端只是相對而言,相比較于傳統旅游而言,旅游者擁有了更多的主動權,可以享受到專屬的旅游行程設計。

2.體驗感不足

當前我國定制旅游的發展水平仍有待提高,由于旅游企業在旅游產品上的創新性不足,對于運營成本有所控制,在體驗感方面未能達到旅游者的預期,使得旅游者體驗感下降,從而對定制旅游的期待有所下降。

三、定制旅游優化發展方向

(一)供給側:旅游企業

1.降低產品的同質化程度

產品的創新是定制旅游發展的堅定基礎[6]。為了避免產品同質化嚴重的問題,首先定制師應對己方可提供的產品充分了解,并對定制的目的地進行相當程度的調研,結合己方的產品、旅游者的個性需求、目的地的特點,設計創新性的行程體驗。定制旅游與傳統的旅游相比,更加注重用戶的感受,傳統的旅游模式單一,定制旅游存在一定的變通性,需要深入了解旅游者的需求,根據旅游者需求對產品進行變動[7]。了解目標旅游者的需求,在定制旅游路線設計的過程中,關注旅游者的需求,使旅游者有參與感,定制產品更有針對性,這是產品創新的關鍵環節。

2.降低成本,提升效益

合理的成本是一個旅游企業持續運營的基礎。旅游企業應樹立“開源節流”的意識,在設計崗位時合理安排,增加不可代替的崗位,減少不必要的崗位。對于定制旅游產品中的劇本、服裝、裝備等多次合理使用。

成本控制是旅游企業發展的一個重要部分,另外一個就是效益的提高。效益的提高可從不同方面入手,對于定制產品來說,增加定制產品的個性化,使旅游者擁有不一樣的體驗。

3.提升定制師的數量與質量

針對旅游定制師稀缺,人才缺口大,國家、旅游企業等應加大對旅游人才的培養力度,增設旅游定制師方向專業設置,增加與旅游定制相關的課程,不僅注重學生理論知識的學習,更關注其實踐能力的培養,在認知實習或畢業實習的時候,與旅游企業對接,促進定制師人才的培養[8]。

針對定制師的質量問題,對于即將上崗的定制師,嚴格把關,旅游相關部門應加大對定制師資質的審查力度,評估定制師在多方面的能力,實行規范化入職。

對于已經上崗的定制師,要進行定期培訓,不斷提高定制師的綜合素質,提高其業務水平,對于上崗后不合格的定制師處理制定合理的規定,除此之外,可增加旅游者反饋系統,由旅游產品的體驗者提供反饋,根據反饋對旅游定制師做出評價[9]。

(二)需求側:旅游者

1.提高定制意識

對于旅游者來說,緊跟時代潮流,了解定制旅游的內涵,定制旅游并不等于高價旅游或是奢侈旅游,因要滿足旅游者個性化的需求,其成本略高,這種成本的付出與旅游者的精神滿足成正比。

2.提高定制過程的參與感

每一個旅游者都有其個性特點,定制師由于與旅游者一般為初次接觸,對旅游者沒有全面了解,旅游者可提出自己的需求并介紹自己的性格等,使得定制產品更加符合旅游者的個性。

四、定制旅游發展路徑探析

(一)產品:創新行程定制,融合新興技術

定制旅游作為個性化的旅游產品,本身含有創新的意味。定制旅游的創新可從兩方面入手。一是模式的創新,二是內容的創新。未來的定制旅游,將基于新技術,伴隨新的消費習慣與不斷拔高的精神需求,涌現新的定制產品、新的服務形式,旅游者的個性需求和定制產品的不斷創新將協同發展,推動新的旅游產品出現,進而促進定制旅游產品的推陳出新。

當今時代,隨著互聯網的發展,在線定制旅游逐漸浮出水面,作為定制旅游的中堅力量,代表了未來定制旅游的發展方向。互聯網技術、AI、區塊鏈等新技術的日漸發展為定制旅游注入新鮮血液。定制旅游應以互聯網技術等為前提,借助大數據技術,將智能與人工加以融合,針對旅游者的旅游需求,對不同的資源或元素進行排列組合,產生相應的定制產品,實現1+1>2的效益。

(二)服務:優化服務體系,提高旅游者體驗

不管是傳統的旅游模式,還是新興的定制旅游,對于產品服務的質量都是高標準、嚴要求,服務質量是影響客戶滿意度的一大重要因素。隨著人們生活水平的提高,對于旅游的品質提出了高要求,加上旅游者每個人都有自己的個性化需求,千人千面,此時,旅游社旅行社的服務,包括服務態度、服務質量都非常重要,這是旅游企業得以長遠發展的關鍵一環。

優化服務體系,首先需要建立流程化的服務體系,貫穿旅游的前中后。前期的服務態度,認真細致了解旅游者的旅行需求,挖掘旅游者性格特點以及需求中個性的地方,將其體現在旅行規劃中。中期的旅途,完善服務的每一環節,多角度關注旅游者的動態,配備優秀專業的服務團隊,從旅行的日常問候,到旅途中的后勤工作,從旅途的拍照攝影,到后期的修圖等,既可關注旅游者的日常生活,也可為旅游者旅途中的細節提前做準備。專業的服務團隊,如技術高超的隨行攝影攝像團隊、別具匠心的產品設計師、細致周到的后勤保障團隊、資歷深厚的領隊、目的地精英向導等[10]。把常規“打卡式”旅游轉變成了“主角式”旅行,讓旅游者獲得獨一無二的個性體驗。面向老年團隊、兒童團隊等,在服務上要有針對性的調整。

(三)資源:優化定制資源,沉浸新穎旅行

定制旅游的資源要富有個性、多樣化,旅游者可根據自身特點進行選擇,不同的資源可促進旅游者二次甚至是多次參觀同一景區,尤其是周邊游。深度挖掘旅游資源,開發省域、市域、縣域內專屬的定制旅行路線,拓寬旅游附加產品,保證客戶出行的體驗感。

真正的定制旅游應該是專業化、主題化的[11]。在定制旅游開發的基礎上,結合主題屬性、文化屬性、場景化屬性,提供體系化的定制服務,使旅游者有獨特的專屬體驗。不同的景區有不同的文化背景,不同的歷史淵源;不同的旅游者有不同的個性需求。如何將景區的特定主題與旅游者的個性化要求結合起來,淡化環境背景、突出主題,把旅游和文化、科技等因素結合起來,讓旅游者更好地沉浸、享受旅途,這是每一個旅游企業需要關注的問題,這也是一種優化定制資源的方式。例如,旅游企業可根據景區的歷史背景設定劇本,為旅游者選擇一個合適的角色,旅游者身處景區中,按照劇本情節進行游覽參觀,運用自身技能以及裝備,進行多方面的體驗,享受不一般的旅游體驗。在體驗劇本的同時,不要忘記旅游者最初旅行的目的。

(四)經營:轉換經營思路,融匯“旅游+”

定制旅游不一定必須是高端的、奢侈的,而是具有特色、個性化的。一味地將大眾旅游放在對立面,是一種錯誤的做法。旅游企業應學會轉換經營思路,將定制旅游與大眾旅游融會貫通,豐富定制旅游的內涵,增加其發展路徑。隨著新技術的不斷發展,定制旅游也將出現更多新的運營模式,覆蓋更多的旅游大眾。

單一的旅游模式吸引到的旅游者也較少,定制旅游可以致力于“旅游+”,如“旅游+康養”“旅游+研學”“旅游+戶外探險”“旅游+房地產”等,不僅可以逛逛觀光,還可以進行其他活動。在旅游過程中進行康養、學習、考察房地產、戶外探險,這是旅游轉型升級的關鍵一舉,也是大眾消費需求升級的體現。“旅游+”為定制旅游的發展注入新血液,開發大眾市場,釋放出定制旅游的潛能[12]。

五、結語

定制旅行是旅游業高質量發展的抓手。旅游者是定制旅游的主體,其發展不論是在產品和服務上,還是資源和經營上,都要緊緊圍繞旅游者,創新定制旅游的行程設計,優化服務和資源,利用新興技術發展“旅游+”,不斷發揮定制旅游的潛能。

參考文獻

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