發展農旅融合促鄉村振興

王紅樓

當前，為了促進我國農村經濟的發展，各地推出了農旅融合的發展模式，通過開發農村當地的土地、文化資源，發揮地域性特征的優勢，在宣傳文化民俗的同時促進農業與旅游產業的融合發展，進一步推動鄉村振興，提高農民收入水平。

一、農旅融合相關概述

（一）鄉村振興的意義

在鄉村建設過程中最重要的問題就是解決當前城鄉二元結構體制下的城鄉差距問題。只有鄉村全面振興，減小城鄉差距，才能夠切實提高農民收入水平，提升農民生活質量。隨著經濟與科技的不斷發展和進步，我國已經進入了經濟發展的新時代，在這樣的背景下，不僅對我國經濟的增長速度提出了要求，還對經濟增長質量也提出了要求。農業經濟是我國經濟發展中重要的一部分。因此，國家更加重視農業經濟發展以及“三農”問題，在相關政策的制定中都體現出了對農村問題的關注，并圍繞農村發展的方方面面提出了明確的建設目標、出臺了相關的政策措施，堅定了人們實施鄉村振興戰略的信念。

（二）農旅融合的概念

從本質上來說，農旅融合指的就是農業與旅游業的融合發展。融合指的是發揮兩者的優勢，形成相互補充與促進的態勢，加快農業供給側結構性改革，促進農業功能的變化與調整，并不斷開發農業中生態以及生活的文化功能，完善農業發展鏈條，開發和健全農業與文化旅游融合發展產業體系。從文化的本質出發進行劃分可以將農村文化分為物質文化、精神文化以及制度文化三類。三種文化共同構成了我國豐富的農村旅游文化，散發出獨特的魅力。首先是物質文化。這主要指的就是農村生活創造的各種物質產品及其代表的農村文化，同時還包括特有的創造工藝以及技術等。物質文化體現出了我國勞動人民的智慧，而其中的田園景觀、建筑景觀以及生活景觀等都能夠體現出農村物質文化特征，這也是人們體驗農村文化最直接的一種方式。其次是精神文化。其主要指的是在特殊歷史發展背景下當地農民所共有的一種心理特征與情感模式。與物質文化的表現形式不同，精神文化更加具有隱蔽性，需要人們在當地生活一段時間之后才能夠有所體會。比如，民居的選址布局、設計理念、生活習俗以及鄉村口頭藝術等，這些都是幫助人們深入體會農村精神文化的載體。最后是制度文化。這主要是一種經過漫長歷史發展之后形成的為了維護社會秩序發展而創造出來的規范性社會規則，同樣能夠體現出農村的文化特征。

二、農旅融合發展存在的問題

（一）基礎設施建設不足

就目前的農旅融合發展情況來看，很多農村都存在設施建設問題，而旅游基礎設施的建設則直接影響人們的旅游體驗，進而影響旅游業發展的水平。因此，各地在推動農旅融合發展的時候首先應該完善當地的基礎設施，滿足旅游業發展的需求。但從實際情況來看，由于政府缺乏對農旅融合產業的重視，在社會資金引進以及政府資金扶持方面都存在一定的問題，導致農村旅游設施滯后，嚴重影響旅游服務水平，這也是影響農旅融合發展的重要因素。比如，當前農村的交通建設不足，農村道路較窄，車輛進出非常困難。還有管理不到位，導致景區的廁所以及其他公共場所出現臟亂差的現象，嚴重影響景區旅游體驗。除此以外，很多農村景區開發建設程度不足，缺乏相應的指示牌與服務中心，導致游客體驗感變差，不能長時間駐留，影響了農村旅游從業者的經濟收入。出現這種現象的主要原因就是農村旅游從業人員并未接受過專業的旅游管理培訓，在服務方面存在一些問題，難以滿足游客的需求。

（二）產業融合層次欠缺

經過近幾年的農旅融合發展實踐可以看出，農旅融合發展模式就是“農業+觀光”的模式，以農業自然景觀為核心開發和建立旅游中心，讓游客在感受自然風光的同時放松身心，享受旅游帶來的樂趣。其中，值得觀光的一般為當地特色的果園、花卉以及特色景觀。然而，自然景觀一般都有淡季和旺季之分，這樣的開發模式只能適用于一段時間，同時也會導致游客出現高峰值與低峰值，對于農旅融合持續發展產生了不利的影響。除此以外，農旅融合還有農家樂以及采摘園等開發形式，但這僅僅是對農業的淺層次應用，游客在采摘園中大多以觀光為主，自身的實踐體驗是不足的。與傳統旅游行業相比，農旅融合產業無法將農產品轉化為旅游產品。因此，旅游業在農業方面的開發程度較低，難以帶動農業的有效發展。

三、農旅融合問題的解決方法

（一）建設特色旅游產業

歷史文化依托鄉村旅游再觀也是鄉村旅游產業發展的一個特點。眾所周知，中國是一個歷史文化悠久的國家，許多地方都保留著各式各樣的古村古鎮，這對游客而言極具吸引力。因此，此類地區應當在充分保護其歷史遺跡的基礎上，對工藝、藝術等進行傳承，以其豐富的文化底蘊吸引大量游客前來觀光。除此以外，該地區居民還可舉辦相應的節慶活動，開發具有歷史價值的紀念品進行出售，從而增加該地區居民的收入，為縣域經濟增加動力。還可對其特有的民族民俗、飲食文化、住宅風格、服飾風格等進行充分利用，吸引游客參與其中。另外，還可利用這一優勢積極研發具備當地色彩的旅游產品進行出售。

（二）完善旅游基礎設施

針對農旅融合發展中旅游基礎設施不健全的問題，政府應該重視基礎設施建設，不斷美化旅游環境。廣大農村在發展旅游業之前應該對自身的交通以及生活條件進行改善。比如，道路維修、水電線路整理、通信基礎設施完善等。如果農村的交通道路系統存在問題，那么就會導致車輛難以通行，游客望而卻步，限制當地旅游業的發展。政府還應該增加無線網絡設施，這樣才能夠滿足游客的網絡需求。針對住宿、餐飲等服務，政府則應號召當地農民開發特色民宿，走精品化民宿發展路線，以吸引更多的人進入農村旅游，滿足人們的旅游居住需求。

（三）提高融合服務質量

在開發農旅融合項目之前，政府應該對行業進行定位，明確行業服務的主要對象。而農旅融合的主要服務對象就是城市的旅游者。因此，在開發建設過程中不僅要重視特色自然風光的開發，還應該考慮城市居民的生活服務需求，以城市居民的思維考慮農村休閑農業的發展，促進當地旅游業的持續發展。政府還應該不斷完善基礎設施建設，美化鄉村環境，開發特色民宿與度假區，滿足城市居民的旅游需求。除此以外，針對服務水平滯后的問題，政府應當開展服務管理培訓，提升旅游從業人員服務意識與服務水平，為游客提供優質的服務，進一步提升農旅產品的檔次，這樣才能促進農旅融合的發展。對此，政府也應該組織建立旅游服務培訓機構，通過培訓學習提升當地農民的管理服務水平，使其能夠在發展旅游業的同時宣傳當地的特色農產品以及風土人情，促進當地經濟的發展。

綜上所述，農旅融合作為農村發展的重要策略之一，不僅能夠增加農村的就業機會，提升農民的收入水平，推動特色產業發展，還能夠促進我國農業經濟的發展。因此，政府應當不斷完善當地的基礎設施，開發特色旅游，提高旅游從業人員服務水平，吸引更多的人進入農村旅游，促進農村經濟的持續發展。

（作者單位：江蘇省鹽城市鹽都區潘黃文廣中心）