葡萄籽對心腦血管有保護作用嗎

隨著人們生活質量的提高，人們的生活方式發生了改變，這就導致心腦血管疾病的發生率逐漸升高，對于心腦血管疾病的預防除了藥物手段，還有其他手段嗎？許多人都會有這樣的疑問。我們都知道葡萄籽具有良好的抗氧化作用，但是多數人不知道，葡萄籽也具有較好的保護心腦血管作用。這主要是因為葡萄籽中含有許多有效成分，那么葡萄籽對心腦血管有用嗎？

一、葡萄籽的主要成分

1.1多酚類

多酚類是葡萄籽中含有的主要成分，其包含兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物又包括兒茶素和表兒茶素等，其也是葡萄籽中的主要單聚體，對于人們的身體健康具有重要的作用。

1.2油脂類

葡萄籽中也含有十分豐富的油脂，其主要占據葡萄籽的12%左右，對于人體好處頗多。

1.3揮發性成分

葡萄籽中的揮發性成分也是關鍵，導致揮發的物質主要有醇、酚、萜類物質，其體現出來的生物活性普遍較高。

1.4白藜蘆醇

是葡萄籽中的生物活性成分，口服使用極易被吸收，代謝快，具有顯著的抗氧化、抗炎癥和保護心血管作用，其主要就是通過降低血液中的膽固醇水平，防止血小板粘合，減輕心血管疾病的發展。

1.5其它成分

葡萄籽中不但含有以上物質，也含有粗蛋白、氨基酸和各種維生素等，對于人體微量元素的補充發揮著關鍵性作用。

二、葡萄籽的功效與作用

1.能夠增強人的免疫力，改善衰老：葡萄籽的利用，能夠實現清除人體自由基，防止自由基破壞人體細胞的作用，從而起到良好的保護器官和與預防疾病的功效，尤其是對于心臟病、癌癥等疾病的預防，意義關鍵。

2.具有良好的保護皮膚功效：因為葡萄籽中有著豐富的營養物質，所以其被譽為“皮膚維生素”和“口服化妝品”，其中白藜蘆醇主要的作用就是保護人體中膠原蛋白，讓人體的皮膚變得更有活性和彈力，煥發光澤，不僅能夠美白和保濕，還能去除斑點和皺紋，保持皮膚的精致細膩，柔潤光滑;對于存在痤瘡的人群也作用頗多，不僅能夠消除痤瘡，還能幫助其愈合疤痕，增強皮膚的抵抗力，防止皮膚出現過敏癥狀，同時也能防止紫外線的侵入。

3.白藜蘆醇起到良好的抗過敏功效：葡萄籽的利用，能夠使其營養深入細胞，從根本上起到抑制致敏物質的作用，讓人體免疫能力提高，提高身體的耐受性，防治疾病發生。其對于過敏性鼻炎等多種過敏癥狀的改善都有作用，如果長期進行使用，還能改善患者的免疫機制，改善過敏體質。

4.保護血管功效顯著：長期服用葡萄籽，不能能夠保護心腦血管，還能有效地降低膽固醇，防止患者出現腦出血和偏癱等;白藜蘆醇能夠保持血管的舒適度，增加人體血管的強度，改變血管的易脆屬性，同時也能有效的抑制血栓形成，防止血管部位出現血栓堵塞，減輕患者的腿部瘀腫，還能防止毛細血管出血。

5.抗輻射功效：葡萄籽除了有上述功效，還能起到良好的抗輻射功效，從根本上減少紫外線對于皮膚的損傷，防止人體的自由基出現氧化，同時也可以防止電子產品對患者皮膚造成的影響。

6.保護消化系統：對葡萄籽的服用，其中的白藜蘆醇還能有效地對人體的胃黏膜起到保護作用，防治因為人體飲食不適造成的胃炎和十二指腸潰瘍等。

7.保護眼睛作用：對葡萄籽的利用，能夠極大的保護眼睛，防止眼睛受到輻射和外來因素的損傷，防止眼部出現紅血絲。如果人們在夜間出行，還能增強實視力，預防眼部疾病的發生。

三、葡萄籽對心腦血管的有保護作用

1.葡萄籽能養護心腦

葡萄籽具有十分顯著的改善心腦血管作用，降低膽固醇，防止出現動脈硬化，這對于老年人的身體健康具有關鍵作用。有關研究顯示，葡萄籽精華素中起到核心作用的物質就是葡萄籽原花青素和白藜蘆醇，其不僅能夠抵抗衰老，還能有效地作用于大腦和神經系統中，這個主要的性能還能使其成為良好的抗氧化物質，維護心腦作用顯著。

2.葡萄籽保護血管

有關研究顯示，葡萄的抗血栓效果優于阿司匹林這主要是因為其中具有原花青素和白藜蘆醇，可以顯著的降低膽固醇水平，減少血小板的凝聚力。如果在日常生活中，人體出現了低血糖，葡萄汁具有顯著的改善作用，及時服用葡萄汁，能夠迅速地使其不良癥狀得到緩解，改善患者的機體功能。在養護血管的同時還能讓血管保持良好的滲透性，增加血管的強度和彈性。另外其中的花青素與白藜蘆醇還能改善患者血脂，防止高脂血癥，脂肪肝等慢性疾病的產生，促進各種病情改善。一般白藜蘆醇均來自葡萄提取物，日攝入量500mg以上的葡萄提取物，可以對于心腦血管疾病改善作用顯著。

3.調節血管舒張

葡萄中的原花青素還能良好的調節血管擴張，而對其進行調節的主要目的就是防止動脈血管松弛和老化，對毛細血管起到阻抗作用。加強葡萄籽的干預，還能將各種優勢結合起來，促進患者的外周血流循環，改善疾病。有關研究表明，葡萄籽和紅葡萄酒中包含的白藜蘆醇可以有效地改善血管舒張。通過大鼠的有關實驗可以表明，原花青素能夠引起血管舒張，但是在進行使用的時候，如果將血管內皮去除，就難以將這個功效體現出來。這就體現了原花青素和白藜蘆醇的強大功效。

4.防止血小板凝聚

防止血小板凝聚也是葡萄籽的一個顯著功效，之所以葡萄籽具有該功效，就是因為其中有原花青素成分，其能夠在使用中顯著的將腎上腺激素減少，防止其對血小板的影響，進而防止血小板凝聚。在日常生活中，一旦人的壓力增大，其就會實現腎上腺激素的大量釋放，從而導致血小板迅速地凝聚在一起。但是原花青素就能有效的遏制吸煙造成的血小板凝聚，保護人體各項功能。出現這種現象的主要原因是因為葡萄籽可以防止血栓烷酶A2的合成，從而防止鈣離子進行跨膜運輸。如果患者人體需要止血，就會導致血小板凝聚，加強對原花青素的利用，能夠有效地起到抑制前列腺素作用。

5.防止血管緊張素轉化酶

血管緊張素轉化酶的主要作用就是控制血壓，促進患者血壓恢復，在這個過程中，葡萄籽中的原花青素能夠將無活性的血管緊張素變為有生物活性的緊張素，加強對其利用，能夠起到控制高血壓的效果，保持血壓穩定。而且原花青素對于防止血壓升高的價值優于其他藥物。而且在一定程度上，醫學常用的血管抑制藥物和緊張素轉化酶抑制劑具有相同的功效。血管緊張素轉化酶對于人體血管的干擾，具有顯著作用的就是緩激肽，從而保持患者的血壓正常，讓其不會將血壓降低到一個太低的水平，從而防止將血管緊張素轉化為酶，影響血管的正常功效。

6.促進循環改善

對于葡萄籽的利用，具有顯著的改善循環作用，有關研究顯示，葡萄籽中的有效成分能夠促進毛細血管彈力回升，促進血液循環，減少其對人體細胞的危害。這很大程度上和自由基的運動有關。內皮細胞一旦受到損壞，人體就會修復，但會極易造成傷痕，不利于血液流通。如果將葡萄籽和膠原蛋白等物質同等使用，能夠為人體組織提供所需的蛋白質，防止酶降解保證人體毛細血管的彈性。

以上關于葡萄籽對心腦血管的保護作用，你知道了嗎？

作者簡介：柴媛媛，1992.02.04，女，漢族，中國，職務/職稱： 技術經理，學歷：本科 ，單位：上海崴環進出口有限公司 ，研究方向： 植物有效成分對人體的健康影響;單位所在的省市和郵編： 上海市;200030

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