體驗式教學在大學“森林康養概論”中的應用策略探究

鮑春裕

摘要：“森林康養概論”是一門新興的課程，主要講授森林康養方面的知識，其課程特點是教學內容豐富，具有較強的實踐性。如果教師一味地給學生介紹理論知識，會使學生理解不全面，只會覺得課程枯燥。然而，體驗式教學模式能夠順應學生的學習特點和課程教學特點，讓教學理論和實踐相結合，讓學生在體驗中看、體驗中理解、體驗中學，將提高學生對課程的理解和認知。本文首先分析體驗式教學的內涵和優點，其次分析在“森林康養概論”中應用體驗式教學的策略，提出了把握“森林康養概論”的體驗式教學目標，實際體驗、情境感悟、模型教學，合作學習，多維度歸納總結等教學策略，以期為實際教學提供借鑒。

關鍵詞：大學“森林康養概論”；體驗式教學；應用策略

中圖分類號：G642文獻標識碼：A文章編號：1673-7164（2021）03-0082-02

體驗式教學，簡單來說就是讓學生有親自接觸、親自在情境中感知的教學，關鍵在于“體驗”二字。學生在體驗和感知知識的基礎上，通過對自己經歷或對事物的觀察，在腦海中有意識或無意識地進行歸納總結，并消化知識點，這是實現高效化教學的途徑之一。教師在大學“森林康養概論”中應用體驗式教學，對學生學習有促進作用。

一、體驗式教學的內涵

體驗式教學的內涵，可以從“體驗”二字解析。先看“體”，即以人為本，用身體去感知、體會、領悟，最終實現對某一件事或者某一物體的理解，在教學上就是以生為本，引導學生自己去理解和感受。這種主體性的改變，將外在化的教學轉變成了內在化的學習，真正從“教師的教”轉變成了“學生的學”。其次看“驗”，“驗”既有體會、體驗的意思，也有檢驗、驗證的意思，即要讓學生用身體去力行、去實踐、去驗證知識點，從而對知識點有更深的理解[1]。

二、體驗式教學的優點

體驗式教學能夠提高學生學習興趣，滿足其學習需求。體驗式教學的應用，在一定程度上是將枯燥的知識教學轉變成知識體驗，學生并不是以學習者的身份介入教學，而是用體驗者的身份，本能地在體驗過程中了解有關教學內容的一切，在一定程度上提高了學生的學習興趣。同時，通過了解和感悟的過程，學生的學習滿足感會持續提升，對教學內容的理解也會越來越準確。

確立學生的中心、主體地位。體驗式教學，本質上是以學生為中心，讓學生體驗知識，去感受知識的脈絡和結構，任何知識的獲得都是以學生的主觀、主動接受為基礎，通過教學結構的改變，學生的中心、主體地位會因此而上升[2]。例如在“森林康養概論”第三節“我國森林資源概括”教學中，教師可以讓學生自己搜集資料或查閱課本，獲得與我國森林資源相關的知識，同時給學生設置學習任務：制作我國森林資源概括的模型，材料可用廢紙板、舊筆扎等。在制作的過程中，學生自然會對教學內容有更深刻的理解。

能夠引導學生在體驗中學習。體驗式教學法，是讓學生在體驗中獲得知識，改變傳統學習中從課本、從學習資料中獲取知識的途徑。學生是自己的老師，從做中學、從實踐中學、從游戲中學，體驗越好，理解就越好。

體驗教學是動態生成的。以往的教學中，學生的學習模式往往都是設計好的，要學什么、學得怎么樣，往往都隨著教師的預設而開展，學生獲取的知識，也是教師的預設目標。而體驗式教學則是動態生成的，雖然也會有一定的教學框架，但相較而言更加動態，能夠最大化消除“教學框架”的痕跡。

體驗式學習是過程，而非結果。傳統的學習方式總是注重學習的結果，而忽視學習的過程，這是一種狹隘的功利性的思想，體驗式學習沒有特定的學習目標，其過程本身就是學習本身，就是意義所在。

三、體驗式教學法在“森林康養概論”中的應用過程

體驗式教學法，在理論上就是一個充分放開的、自由化的體驗知識的過程[3]，但大學“森林康養概論”課程由于諸多因素限制，不能百分百開展實踐教學，而是在理論式教學的基礎上進行改動，盡可能選用體驗式教學的優點，因此仍會有一定的教學框架和應用過程。

（一）把握“森林康養概論”的體驗式教學目標

把握“森林康養概論”課程的體驗式教學目標，可以分為三步走。第一步，開發體驗式教學教材，學校和教師著手制定森林康養概論教材，充分考慮到學校設備、實踐平臺、師資情況、教學手段、學生學情等多方面因素，適當調整現有“森林康養概論”教材，優化其實踐部分，淡化理論知識教學；第二步，對于森林康養概論的體驗式教學，教師在深入鉆研教材之后，實現教學歸整，再次明確“森林康養概論”體驗式教學的教學目標，并適當調整，合理利用現有教學資源，實現精準定教；第三步，加大和社會企業合作力度，給學生爭取更多體驗森林資源、深入森林資源康養過程體驗的機會，不斷添設實踐基地，不斷加強森林康養概論教學的可實踐性。

（二）實際體驗、情境感悟、模型教學

根據教學資源的不同，實際的體驗式教學必然會有一定的缺失，下文簡單介紹不同的教學方式。

1.實際體驗：教師可帶領學生去實習基地，讓學生接觸真正的森林資源，感受不同的植物、感受不同植物的生長階段、感受植物對環境的好處、實踐作業療法，通過五感體驗完成學習的參與、體驗和運用[4]。在實際的教學中，教師往往會同時給學生設定某一主題或任務，然后讓學生圍繞這一主題或任務去展開體驗，讓體驗更有方向，學習在實踐過程中逐步構建對森林康養知識的認知，加強對關鍵知識點的理解，同時，學生也會在探討主題、完成任務中面臨各種問題、障礙，并通過自我努力和團隊協作的方式解決問題，完成任務，從中得到成長。

2.情境感悟：教師可以創設森林康養教學情境，讓學生融入情境，為了某一目標而進行探究和學習，這個過程是思考和討論的過程，能夠鍛煉學生實際解決問題的能力[5]。例如在“森林環境與人類”的教學中，為辯證分析森林環境對人類影響的案例，教師可為學生設定“北京楊柳絮災難的康養與整治”項目：北京遍植楊樹和柳樹，而楊柳樹的飛絮在春天成災，滿城都是白色的飛絮，針對這種現象，讓學生思考和設計楊柳樹的特性是什么、生長周期是怎樣的、需要怎樣去調整、如何整體布局、怎樣通過調整楊柳樹內部的基因來改變當前困局、在其中吸取了怎樣的教訓等等，這一系列的探究過程，能夠充分調動學生的積極性，引導學生在解決實際問題中探究和學習知識點。

3.模型教學：教師可利用包括圖片、模具、多媒體在內的多種工具展開教學，間接地給學生創設體驗的情境，讓學生加強體驗。

值得一提的是，體驗教學中強調學生的中心、主體性，學生才是學習的主人，教師應在教學中給學生留下充足的自主探究的空間和時間，讓學生自行進行查閱教材、五感體驗、森林手工、森林種植等活動，教師只充當引導者和解惑糾錯者的角色，這樣一來，學生會有更多收獲。

（三）合作學習

在多類型體驗式教學中，教師可以嘗試開展合作學習，合作學習和個人學習不同的是：在小組合作學習過程中，每個學生是獨立的個體存在，會有自己的感受和思索，并且每個人小組內的成員會分享和交流自己的體驗，會促進學生對教學知識點有更深入的理解[6]。

為了提升合作學習的效果，教師可布置一定的主題或者任務，讓不同學生小組帶著主題或任務去實際體驗。針對體驗教學中的體驗與思考，學生可以展開討論或請教老師，讓體驗和思考更加深入，讓錯誤得以糾正；同時在體驗結束或者臨近結束時，分成小組展開競爭，每個小組匯報自己的體驗過程和體驗結果，讓學習更加有效。

（四）多維度歸納總結

體驗式教學是動態生成的，雖然也有一定教學框架，但相對而言更加動態。知識在學生腦海中往往是混亂的、碎片化的，因此還需要學生后續進行歸納整理，化零為整。應多維度歸納總結，一方面學生可以個人為基本單位展開歸納總結，把自己腦海中的理解和思考記錄下來；另一方面，教師可讓學生以群體為基本單位展開歸納總結，個人分享自己的體驗所得。通過此種模式，學生可通過小組交叉分享自己的體驗，匯總知識；教師整體性的引導為學生梳理知識網絡，通過多維的歸納整理，也能夠讓學生更加系統、整體地看待“森林康養概論”的知識。

四、結語

綜上所述，體驗式教學是新課程改革理念下推動教學更加高效的教學方式，不僅能激發學生學習興趣和學習主動性，更能夠以學生為中心主體，提高學生學習體驗感和參與融入感，從做中學、從實踐中學、從游戲中學，體驗越好，理解就越好。將這種方法用于大學森林康養概論的教學中，能給教學效果的提升帶來極大的作用，助力高校育人質量的提升。

參考文獻：

[1]張史云，董劭璇，殷海萍，等.森林康養模式研究[J].合作經濟與科技，2019（08）：14-17.

[2]張金華，葉磊.體驗式教學研究綜述[J].黑龍江高教研究，2010（06）：143-145.

[3]陳承大，喻鵬飛，鐘故芝.森林康養現狀分析及問題研究[J].農家科技（下旬刊），2019（10）：252.

[4]蘇楓喃，劉健行，史晶萍，等.基于“六個維度”的森林康養基地的選擇與建設探析[J].綠色科技，2020（01）：56-59.

[5]應苗苗，王艷英，徐雙雙，等.健康產業背景下森林康養人才的培養現狀與對策———以溫州科技職業學院為例[J].溫州科技職業學院學報，2019（02）：3-5.

[6]呂火明.森林康養：內涵，作用與發展對策[J].中國西部，2019（04）：103-107.

（薦稿人：桑玉強，河南農業大學林學院辦公室副主任，副教授）

（責任編輯：鄒宇銘）