噴施脫水劑對魯中地區夏玉米產量及脫水速率的影響

王海清

（淄博市農業科學研究院 山東淄博255033）

玉米是重要的糧食作物之一，隨著機械化的發展，玉米籽粒機收是今后玉米機械收獲的發展趨勢，也是實現全程機械化的重要一環。但是目前我國僅有很少地區實現了玉米的全程機械化，玉米籽粒直收成為限制大部分地區玉米生產全程機械化發展的關鍵環節，而收獲時籽粒含水率又是限制籽粒直收的重要經濟指標。籽粒含水率過高籽粒破碎率、雜質率和損失率均會增高[1]，而且增加后期籽粒晾曬、儲存等生產成本，還增加霉變的風險。

針對籽粒機收的發展目前已有研究報道，比如通過選育適合機械化收獲的玉米新品種，但是對于選育加速籽粒快速脫水的玉米新品種，目前還沒有適宜的評價指標[2]。有研究通過栽培措施加速玉米后期籽粒脫水速率來滿足籽粒直收的目的。例如挑選當地主推的玉米品種，篩選出適合籽粒機收的玉米品種進而進行大面積推廣[3]；研究不同濃度抑制劑對籽粒直收夏玉米品種迪卡517經濟性狀與產量的影響，探索出適合籽粒直收迪卡517夏玉米品種的最適濃度[4]；通過噴施化學調控劑對比不同玉米品種籽粒直收的效果[5]。當收獲時籽粒含水率在20%左右，機械粒收效果較好，所以降低收獲時籽粒含水率對機械粒收技術的推廣具有重要意義。本試驗通過噴施脫水劑研究對不同夏玉米品種產量及籽粒含水率的影響，以期為黃淮海魯中地區夏玉米機械粒收提供參考和指導。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

采取大田種植，在淄博農業科學研究院試驗基地進行，試驗地屬于暖溫帶季風氣候，前茬作物為冬小麥，麥收后深松翻地。試驗田0～40 cm耕層土壤有機質11.6 g/kg，速效氮13.7 mg/kg、速效磷7.5 mg/kg、速效鉀48.2 mg/kg。

試驗于2020年在淄博市農業科學研究院試驗基地進行。選用生育期103 d左右的早熟品種登海518（DH）和生育期113 d的中晚熟品種鄭單958（ZD）。種植密度為7.5萬株/hm2，重復3次，隨機排列。6月15日播種，行距60 cm，在收獲前20 d噴施脫水劑，以噴施清水為對照（CK）。田間管理按一般大田進行。

1.2 測定項目及方法

1.2.1 產量及其構成指標 成熟期，隨機選取30個果穗進行考種，考種項目包括穗行數、行粒數、禿尖長、千粒重等，最后折合成14%含水量計算產量。

1.2.2 干物質積累 分別于開花期（VT）和完熟期（R6）系統取樣,隨機取生長一致的連續的3株植株按照莖稈、葉片、雄穗、籽粒、穗軸、苞葉分開，在105℃殺青30 min后再于80℃烘干至恒重，測定地上部干物質的積累量。

1.2.3 灌漿期有效積溫 灌漿期有效積溫參考趙繼玉[5]的方法。及時記錄吐絲到生理成熟的時間，第i天的累計有效積溫：

T=Σ［（Tmax+Tmin）/2－10］，式中：Tmax和Tmin分別為第i天的最高和最低氣溫（10℃＜Tmin＜Tmax＜35℃）。

1.2.4 籽粒脫水特性 在噴施脫水劑后每隔5 d取3個長勢均勻的果穗，每個果穗取中部籽粒100粒，稱量其鮮重。然后在105℃殺青30 min后于80℃烘干至恒重，稱量其干重。最后計算籽粒含水率。總脫水速率參考趙繼玉[5]的方法。

籽粒含水率=（鮮重-干重）/鮮重×100%；

總脫水速率=（90-生理成熟期籽粒含水率）/灌漿期有效積溫。

其中，授粉初期的籽粒含水率固定為90%，根據籽粒生理成熟時的含水率計算出籽粒從授粉到生理成熟的脫水速率

1.3 數據處理

采用Microsoft excel 2007及DPS軟件統計分析數據，利用Sigmaplot軟件作圖。

2 結果與分析

2.1 脫水劑對玉米籽粒產量及其構成因素的影響

由附表可知，鄭單958的產量高于登海518，且差異性顯著，2個玉米品種產量構成因素主要表現在穗粒數上的差異。噴施脫水劑后2個玉米品種的產量均有所降低，但和對照相比均沒有顯著性差異。噴施脫水劑后ZD的千粒重顯著高于DH；ZD的單株生物重比DH高9.57%；提高了收獲指數,DH較對照提高6.95%，ZD較對照提高6.03%。

附表 不用處理對玉米產量及其構成指標的影響

2.2 脫水劑對玉米脫水特性的影響

由圖1可知，相同品種噴施脫水劑后降低了灌漿期有效積溫，減少了對灌漿期有效積溫的需求，DH噴施脫水劑有效積溫較對照降低4.00%，ZD噴施脫水劑較對照降低4.86%。對比ZD和DH，噴施脫水劑前后ZD灌漿期有效積溫均高于DH。圖2表明收獲時籽粒含水率DH高于ZD，2個品種對比DH籽粒含水率高于ZD 5.6%。噴施脫水劑后2個品種間籽粒含水率差異顯著，但同一個品種噴施脫水劑前后差異不顯著。

圖1 不同處理對玉米灌漿期有效積溫的影響

圖2 不同處理對玉米籽粒脫水速率的影響

由圖2可知，相同品種噴施脫水劑后籽粒脫水速率顯著增加，DH噴施脫水劑后較對照增加2.64%，ZD噴施脫水劑后較對照增加3.91%，ZD在噴施脫水劑后籽粒脫水速率較DH增加較多。ZD和DH在噴施脫水劑前后相比差異均不顯著。

3 討論和結論

夏玉米籽粒直收技術的推廣和應用對玉米全程機械化起著推動作用，明確玉米生理成熟期前后籽粒脫水特性、加快后期籽粒脫水速率是籽粒直收技術推廣的關鍵。陳軍等研究表明噴施不同濃度的生長抑制劑對玉米品種迪卡517的產量有不同的影響;張鵬軍等[6]研究發現不同施氮水平間不同玉米品種的籽粒脫水速率不同；王榮換等[7]研究顯示籽粒含水率與影響機收籽粒質量的籽粒破碎率、雜質率、落穗率等呈正相關。本研究中不同品種噴施脫水劑表明晚熟玉米品種鄭單958生理成熟時籽粒含水率低于早熟品種登海518，脫水速率高于早熟玉米品種登海518。晚熟品種鄭單958灌漿期需要的有效積溫較高，但噴施脫水劑后有效積溫降低較多，節約了植株對后期有效積溫的需求。所以，實現玉米高產、優質、高效、綠色協調統一發展，生產中品種布局應考慮不同玉米品種的熟期，也是實現全程機械化的重要考慮因素，通過不同玉米品種合理布局可以實現錯峰機械粒收，節約資源和時間，減少魯中地區夏玉米的生產成本。

本研究通過開展不同熟期夏玉米噴施脫水劑的田間試驗，在借鑒前人研究的基礎上，分析了不同熟期夏玉米噴施脫水劑對籽粒產量及脫水速率的影響。結果表明，噴施脫水劑對玉米產量沒有顯著性影響，但提高了后期籽粒的脫水速率，縮短了灌漿到生理成熟的天數，減少了對有效積溫的需求，提高了收獲指數。