不同施肥模式對小麥產量和效益的影響

徐 宏 崔曉東 倪閃閃 羅家俊喻 婧張 莉

（1.潢川縣農業科學研究所 河南潢川465150；2.河南省黃泛區農場 西華466632）

糧食是國民經濟的基礎，而小麥在我國的糧食生產中占有非常重要的地位，小麥的產量和品質關系到國家經濟的發展和人們的日常生活。小麥是我國主要的糧食作物之一，其總產量和種植面積約占我國糧食作物總產量和面積的1/5和1/4，是我國最重要的商品糧和戰略性糧食儲備品種。因此，對小麥生產技術進行研究分析從而達到小麥優質高產非常必要。河南是我國冬小麥產量第一大省，約占全國小麥產量的1/4[1]。

綜合考慮不同氣候特征、土壤類型和土壤養分狀況等因素建立小麥施肥指標體系，對指導我國小麥的測土配方施肥及改善農田生態環境具有重要意義[2]。科學評價肥料施用效果，對于改進施肥技術、實現化肥零增長、減少農業面源污染、促進農業農村綠色發展具有重要意義[3]。測土配方施肥增產、增收效果的空間分布狀況，是因地制宜校正配方施肥技術參數、優化肥料配方的科學依據[4]。合理推薦施肥是促進糧食高產、肥料高效的有效途徑，而如何確定適宜的施肥量一直是施肥技術的核心和難點[5]。化肥作為重要的農業生產資料，不但關系到我國糧食安全和人類健康，也關系到礦產資源利用、能源消耗、環境保護等重大問題，其合理生產與科學消費是提高養分資源效率、保持生態平衡和環境優美、實現我國可持續發展的關鍵技術措施之一[6]。化肥、農藥和農業灌溉用水對農作物的貢獻至關重要。但是由于不合理地使用這些資源造成了資源的浪費、生產成本的增加和生態環境的污染[7]。同時施肥播種裝置的精準水平對小麥產量有很大的影響[8]。針對小麥生產上施肥存在的問題，根據《測土配方施肥工作方案》要求，特開展此次試驗。

1 材料與方法

試驗設在河南省黃泛區豐碩農作物原種場試驗地，前茬玉米，畝產550 kg，土質沙壤，肥力中等，有機質16.6 g/kg，堿解氮82.9 mg/kg，有效磷11.4 mg/kg，有效鉀167 mg/kg。小麥品種為泛麥8號，2019年10月12日機械播種，20 cm等行距，基本苗16萬/畝。供試肥料為12%過磷酸鈣、50%硫酸鉀、46.4%尿素。

試驗設推薦施肥模式和平均施肥模式，每個模式分別設缺氮區、缺磷區、缺鉀區、全肥區，另加空白區，共9個處理，不設重復，小區長20 m、寬5 m，順序排列。磷、鉀肥作為底肥于整地前一次性施入，氮肥40%作為底肥，60%于小麥拔節期作為追肥施入，各處理施肥量見表1。

表1 試驗處理施肥量

常規調查記載小麥生育期和主要病蟲害發生情況。每區定點1 m雙行，調查群體動態；成熟后每區2點取樣測產，每點5行5 m，折算畝產量；每區2點，每點取樣10株作養分分析。數據用Excel 2007和SPSS 24進行統計分析。肥料養分貢獻率（%）=（施肥區產量-不施肥區產量）/施肥區產量×100；肥料農學效率（kg/kg）=（施肥區作物產量-不施肥區作物產量）/施肥量。

2 結果與分析

2.1 2種施肥模式的小麥主要性狀比較

推薦施肥模式與平均施肥模式相比，冬前群體少4.07萬/畝，最高群體少3.72萬/畝，倒伏指數降低0.16，株高增加0.5 cm，穗長增加0.17 cm，穗粒數增加0.05粒，千粒重減少1.12 g，畝成穗增加2.6萬穗，畝產減少18.74 kg，增收減少44.25元/畝。總體表現為推薦施肥差于平均施肥，但二者差異未達顯著水平（表2）。

表2 推薦施肥與平均施肥小麥主要性狀比較

2.2 2種施肥模式對小麥群體和個體性狀的影響

冬前群體、最高群體2種施肥模式中不同處理間差異不大，說明營養生長階段，對養分需求量少，土壤肥力能滿足小麥生長發育的需要，空白區、缺肥區、全肥區群體差異不明顯。但畝成穗2種模式各處理間差異明顯，以空白區和缺氮區明顯偏低，其次為缺磷區略少，而缺鉀區對畝成穗影響不大。株高都以空白區和缺氮區最低，缺磷、缺鉀區與全肥區差異不明顯。穗粒數以空白區最低，缺氮、缺磷、缺鉀區都比全肥區增加，這主要是由于全肥區畝成穗數較多，所以穗粒數減少；而缺氮、缺磷區，畝成穗減少，穗粒數增加；缺鉀區畝成穗略增，穗粒數也增加。

千粒重推薦施肥模式中的空白區、缺氮區、缺磷區、缺鉀區都比全肥區高，且以缺氮區最高，空白區第二；平均施肥模式中空白區、缺氮區、缺鉀區都高于全肥區，缺磷區低于全肥區，且缺氮區最高，空白區第二。說明缺氮條件下，對粒重影響較小，也說明小麥三要素間有明顯的調節作用。

畝產量推薦施肥模式以空白區最低，其次為缺氮區較低，以缺磷區最高，全肥區第二，缺鉀區第三；平均施肥模式下，畝產量以缺氮區最低，其次為空白區較低，以全肥區最高，缺磷區第二，缺鉀區第三。

增收方面，推薦施肥模式以缺磷區最高，全肥區第二，缺鉀區第三，缺氮區最低；平均施肥模式以全肥區最高，缺磷區第二，缺鉀區第三，缺氮區最低（圖1、圖2）。

圖1 推薦施肥模式不同處理對小麥群體和個體的影響

圖2 平均施肥模式不同處理對小麥群體和個體的影響

2.3 2種施肥模式對肥料養分貢獻率與農學效率的影響

在氮肥貢獻率上，推薦施肥為17.0%，平均施肥為43.5%；磷肥貢獻率上，推薦施肥為-3.1%，平均施肥為8.0%；鉀肥貢獻率上，推薦施肥為1.3%，平均施肥為10.7%。說明平均施肥模式肥料養分貢獻率明顯高于推薦施肥模式，而平均施肥模式中氮肥的貢獻率明顯高于磷肥和鉀肥。氮肥農學效率，推薦施肥為7.6 kg/kg，平均施肥模式為23.5 kg/kg；磷肥農學效率，推薦施肥為-3.2 kg/kg，平均施肥為7.3 kg/kg；鉀肥農學效率，推薦施肥為1.1 kg/kg，平均施肥為13.0 kg/kg。說明平均施肥模式的農學效率明顯高于推薦施肥模式，且氮肥的農學效率明顯高于磷肥和鉀肥（表3）。

表3 不同施肥模式的肥料養分貢獻率與農學效率

3 小結與討論

（1）2種施肥模式中，以平均施肥效果較好，增產增收明顯。本試驗地肥力水平條件下，以施N 13.5 kg/畝、P2O58 kg/畝、K2O 6 kg/畝，產量水平最高，增收最明顯。

（2）氮肥對產量和效益的影響仍居絕對優勢，貢獻率明顯高于磷肥和鉀肥，缺氮肥會明顯降低畝成穗，降低株高，降低產量和效益。

（3）磷肥和鉀肥對產量影響較小，磷肥的效果又低于鉀肥，說明在本試驗條件下，要以施氮肥為主，適當補施鉀肥和磷肥。