基于溫度因子的門源小油菜種植氣候區劃

雷有宏 豆青芳 傅永超 王連東

（1.祁連縣氣象局 青海祁連810499；2.門源縣氣象局 青海門源810399）

門源回族自治縣是海北藏族自治州下轄縣，位于青海省東北部，在海北藏族自治州東部，東部和北部與甘肅省相鄰，總面積6 896 km2。門源回族自治縣地形復雜，海拔高度懸殊，屬高原大陸性氣候。門源縣是北方小油菜發源地，是全國乃至全世界最大的白菜型小油菜種植區，種植面積達50萬畝。境內黑土地是天然適合小油菜生產的理想地帶，土壤肥沃，氣候冷涼濕潤，現已建成“農業農村部油菜萬畝高產示范區”“國家油菜種植綜合標準化示范區”等。

白菜型小油菜稈莖上長著眾多長角果，內有圓形種子，即油菜籽，每個角果一般有10～18個油菜籽，多的可超過18粒，著生于隔膜邊緣，分左右2列，油菜籽直徑約1.5 mm，褐色，籽粒飽滿均勻。門源白菜型小油菜籽脂肪含量≥30%，磷≥0.6%，鎂≥0.02%，鐵≥0.005%。油菜籽營養豐富，具有理想的種子外觀及優良的貯存性，出油率高，油品味道濃郁，香味純真，是青海省的主要食用油。

1 區劃資料來源

1.1 農業氣象資料

本研究農業氣象資料來源于門源農業氣象觀測站1991－2020年白菜型小油菜觀測資料，以及門源國家基本站1991－2020年所觀測溫度、日照、降雨量等，經計算獲得多年平均溫度、月平均最高溫度、≥0℃活動積溫、≥5℃活動積溫等指標數據。

1.2 地圖資料

地圖資料為由青海省氣象局減災處提供的1∶25萬數字高程資料及最新的門源縣行政邊界圖資料。

2 小油菜區劃指標的選定

根據氣象條件對小油菜生長發育和產量形成的影響特征，并查閱小油菜生長發育所需氣候條件的相關資料，確定小油菜種植的熱量條件、水分條件和光照條件指標如下。

2.1 溫度

白菜型小油菜在門源地區的生育階段主要集中在6～8月。6月為苗期和蕾薹期，7月為盛花期，8月為角果發育及成熟期。從門源縣30年氣象整編資料（表1）可以看出，溫度是決定小油菜生長發育的重要環境因子，7月平均氣溫為全年最高（盛花期），8月平均氣溫為全年次高，6月平均溫度為全年第三高，整個生育期間的溫度先升溫再降溫。從門源縣氣象局農氣觀測資料（表2）可以看出，小油菜以日平均氣溫≥5℃開始生長，積溫達到1 100℃即可滿足出苗至成熟期的要求。日平均氣溫≥10℃時段為小油菜生長的活躍期，日平均氣溫≥10℃基本出現在6月下旬至8月下旬。因此，全生育期≥5℃的活動積溫為1 200℃左右。

表1 門源縣月平均氣溫、氣溫月極值及月平均降水量

表2 門源白菜型小油菜生育期及各生育階段氣象資料

2.2 降水

門源地處山區，雨量充沛，雨熱同季，這是小油菜生長的最有利自然條件。門源地區年平均降水量529.1 mm，降水主要集中在6～9月，占全年降水量的75%，其貫穿于小油菜的整個生育階段。尤其門源地區夜雨較多，白天光照充足，這種特點在油菜生長階段較為有利，增大了豐收的可能性。

2.3 日照

小油菜的生長過程中，除了熱量和水分的有機配合外，光照的補償作用也是重要的因素。小油菜屬遲鈍感光型作物，對光照無過高的要求。根據門源縣30年整編資料，門源地區年平均日照總時數為2 517.2 h，月平均日照時數為209.8 h。從表1可以看出，6～9月日照總時數為824 h，從小油菜出苗至成熟，每日平均有6.9 h的光照，基本滿足了小油菜發育至成熟期間對光照的要求。

縱觀以上氣象因素，氣溫、水分、光照等是影響小油菜生長發育的重要因子。門源地區降水充沛，降水時空分布均勻，而且日照時數較長，顯現了門源地區的基本氣候特征，也充分滿足了小油菜生產的基本氣象條件。因此，熱量條件是限制小油菜種植的主要因素，也是本研究小油菜種植區劃的主要依據。

3 門源小油菜種植區劃

3.1 氣候指標分布特征

門源地形高聳多山，地貌復雜多樣，大通河由西北向東南流貫全境，構成了祁連山、大通河、達坂山為主體，山川相連、溝谷相間的盆地。境內山地面積占83.1%，盆地面積占16.9%。海拔高度在2 388～5 254 m之間。地形西北高、東南低，南北高、中間低，氣溫隨著拔海高度的升高而遞減。海拔高度低于2 850 m、≥0℃積溫在1 100℃以上、7～8月平均氣溫較高的面積較小，主要分布在低拔海的河谷地帶。而山地區域海拔高度基本大于2 950 m，氣溫較低，≥0℃積溫在1 000℃以下。

3.2 種植適宜區劃

根據門源小油菜適宜種植區氣候分區指標及等級量化（表3），對門源小油菜種植適宜度進行區劃。從附圖可以看出，全縣大部分地區為不適宜種植區，次適宜區主要分布在青石嘴北山鄉、西灘鄉、泉口鎮、東川鎮部分海拔在2 850～2 950 m的地區，次適宜種植面積約9.9萬hm2；適宜種植區主要分布在浩門鎮、泉口鎮、西灘鄉、北山鄉、東川鎮、珠固鄉等海拔低于2 850 m的部分地區，面積約4.7萬hm2。

表3 門源小油菜適宜種植區氣候分區指標及等級量化

附圖 門源小油菜適宜種植區劃

4 結論

（1）門源地區種植白菜型小油菜已有1 800多年的歷史，是北方小油菜的發源地。門源小油菜性陰涼，耐寒冷，生長期短，抗性強。門源地區年產油菜籽近5萬t，油菜籽含油率在48%以上，是青海省主要食用油產地。發展小油菜種植產業，對增加農民收入具有重要的作用。

（2）門源的氣候、土壤、地理環境適合小油菜的生長。根據小油菜種植的氣候指標，本研究對小油菜種植進行氣候區劃時，選擇了熱量、降水、日照3個直接影響小油菜生長的指標，由于門源地區降水充沛、光照充足，降水和光照滿足小油菜生長的條件，所以溫度是決定小油菜種植適宜區劃的主要因子。通過統計6～9月平均溫度、≥0℃和≥5℃活動積溫、極端最高氣溫、極端最低氣溫等氣象要素，從各種影響小油菜種植的氣象指標考慮，盡可能地完善小油菜種植的氣候適應性指標，使得小油菜種植區劃更加趨于客觀，貼近實際，為農業生產提供科學依據。小油菜種植除與氣象條件有關外，還與土壤物理特性有密切的關系，因此，在擴大種植時，需要因地制宜，根據實際情況進行調整，合理布局。