清代琺瑯鑲嵌家具保護(hù)與傳承研究

■錢亞琴 戴向東 胡亞靜 Qian Yaqin &Dai Xiangdong &Hu Yajing

(1.中南林業(yè)科技大學(xué)家具與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，湖南長沙 410004；2.湖南第一師范學(xué)院，湖南長沙 410205）

1 研究背景

琺瑯?biāo)囆g(shù)自從元代傳入我國以來，至明代中期，琺瑯的制作工藝有了較大的提高，應(yīng)用領(lǐng)域也有新的發(fā)展，開始將琺瑯?biāo)囆g(shù)與明代的硬木家具相結(jié)合，用琺瑯裝飾的家具已在宮廷出現(xiàn)，現(xiàn)在北京故宮博物院尚存有一批明代制作的嵌琺瑯家具。到清代的康熙、雍正、乾隆朝，琺瑯?biāo)囆g(shù)水平達(dá)到了歷史上的鼎盛時期，琺瑯裝飾家具水平有了較大發(fā)展，北京故宮博物院現(xiàn)存的琺瑯鑲嵌家具有扶手椅、凳、寶座、繡墩、長桌、羅漢床、幾、腳踏、多寶格、屏風(fēng)等等[1]（圖1-圖2）。琺瑯鑲嵌裝飾是清代宮廷家具的一大特色，家具在造型上講究氣勢、富有動感，展現(xiàn)出金碧輝煌、流光溢彩的效果，凸顯了其雍容華貴、富麗堂皇的氣質(zhì)。由于歷史上的一些原因，國內(nèi)現(xiàn)存于世的清代琺瑯鑲嵌家具已為數(shù)不多，且制作年代都已超過200年，這些琺瑯家具都已成為國寶級的珍貴文物[2]。因此，如何做好其保護(hù)與傳承工作已顯得尤為重要。

2 保護(hù)與傳承的價值

琺瑯鑲嵌裝飾藝術(shù)是清代宮廷家具的一大特色，清代琺瑯鑲嵌家具具有重要的文物價值、藝術(shù)價值、歷史價值等多方面的保護(hù)與傳承的價值。

2.1 文物價值

明清兩代是我國傳統(tǒng)家具藝術(shù)的黃金時期。這個時期由于民間家具技藝空前發(fā)達(dá)，工匠輩出，所制作的家具都是我國歷史上極具代表性的傳統(tǒng)家具。其宮廷家具由于制作家具的工匠手藝高超、用材精良以及要求較高，宮廷家具是當(dāng)時家具中的精品，代表著我國傳統(tǒng)家具的最高水平，許多是國寶級的家具。

■圖1 紫檀嵌琺瑯寶座

■圖2 紫檀嵌掐絲琺瑯龍椅屏風(fēng)

而其中的琺瑯鑲嵌家具由于原材料珍貴、制作工藝復(fù)雜、制作成本較高而生產(chǎn)量極少，僅供皇室專用。因此，琺瑯鑲嵌家具更是寶中之寶。之所以說清代琺瑯鑲嵌家具是傳統(tǒng)家具中的寶中之寶，是因為四個方面的原因：一是其中一部分家具是由清宮造辦處直接制造。由于宮廷將民間的頂尖高手、能工巧匠招募進(jìn)入造辦處為其服務(wù)，因此，造辦處是當(dāng)時全國水平最高的琺瑯家具制作中心。二是除了由宮廷造辦處自己制作的家具以外，其他琺瑯鑲嵌家具都是由地方政府、外設(shè)機(jī)構(gòu)以及地方官員選購進(jìn)貢而來[3]。三是清代的琺瑯鑲嵌家具在制作時，用材高檔，及其講究。家具所用木材幾乎都是紫檀木料。而紫檀木是世界上最珍貴的木料品種之一，其木質(zhì)堅硬、緊密、厚重，紋理自然、細(xì)膩、典雅，經(jīng)打磨拋光以后顯示出光亮、潤澤、無暇，有金屬般的亮澤，具綢緞般的溫潤。而且，紫檀木生長極其緩慢，數(shù)百年才能成材，經(jīng)明清兩代的大量采伐，幾乎采伐殆盡，現(xiàn)今存世的極其稀少。因此，現(xiàn)存紫檀木家具被世人珍視[4-5]。同時，清代琺瑯鑲嵌家具上面鑲嵌的琺瑯器件其制作的工藝難度大、技術(shù)含量高，要經(jīng)過多道工序，反復(fù)燒制、多次打磨、精雕細(xì)琢。鑲嵌在紫檀木家具上就更顯華麗氣派，熠熠生輝[6]。四是現(xiàn)存于世的清代琺瑯鑲嵌家具極少，民間不多見。因此，可以說這些家具已是屬于稀世之寶物，具有極高的文物價值。

2.2 藝術(shù)價值

2003年10月17日，聯(lián)合國教科文組織正式通過了《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》。該公約將人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概括為五個方面：口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語言；表演藝術(shù)；社會實踐、禮儀、節(jié)慶活動；有關(guān)自然界和宇宙的知識和實踐；傳統(tǒng)手工藝。

從公約可知，傳統(tǒng)手工藝是世界公認(rèn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。清代琺瑯鑲嵌家具是我國傳統(tǒng)的手工藝產(chǎn)品，既包含著豐富的清代硬木家具傳統(tǒng)手工技藝，如清式家具造型藝術(shù)（設(shè)計）、榫卯工藝、雕刻工藝、光素燙蠟工藝、鑲嵌工藝、魚鰾膠制作工藝等等。同時，還包含著一系列復(fù)雜的琺瑯制作工藝，如琺瑯釉料煉制工藝、銅胎制作工藝、掐絲琺瑯制作工藝、鏨胎琺瑯制作工藝、畫琺瑯制作工藝、銅胎刻字工藝等等[7]。清代琺瑯鑲嵌家具體現(xiàn)出當(dāng)時設(shè)計者、制作者高超的文化造詣和工藝水平，也反映出當(dāng)時家具使用者的社會地位、精神風(fēng)貌、情感特征和價值取向等等。因此，單從家具的角度看，清代琺瑯鑲嵌家具是珍貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但是，從工藝的角度來衡量，清代琺瑯鑲嵌家具是清代傳統(tǒng)手工藝的載體，是可傳承的、活態(tài)的、寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有很高的藝術(shù)價值，是我國的藝術(shù)國粹之一。

2.3 歷史價值

中華文明源遠(yuǎn)流長，已有5000多年的歷史，形成了許許多多的文化成果。這些文化成果都具有一定的時代特征，承載著歷史的記憶，打上了歷史的烙印。琺瑯鑲嵌家具是清代家具的一大顯著特色，用琺瑯片裝飾家具的工藝在清代中期日趨成熟，裝飾效果得到凸顯。其歷史價值表現(xiàn)在三個方面：一是到了清代的康熙朝以后，由于政權(quán)鞏固、國力提升，琺瑯工藝從明末清初時期的停滯蕭條狀態(tài)又得到了恢復(fù)和發(fā)展。二是由于在康熙二十三年（公元1684年）清政府開放海禁之后，進(jìn)出口貿(mào)易日益興盛，外國文化、工藝進(jìn)一步傳入我國，歐洲的畫琺瑯工藝也隨之傳入[8]。三是家具設(shè)計也受到歐洲巴洛克和洛可可文化的影響[9]，從明末清初的樸素大方、秀雅合度向厚重大氣、富麗華貴風(fēng)格轉(zhuǎn)變；鑲嵌、雕刻、繪畫等裝飾手法被廣泛采用[10]。琺瑯鑲嵌家具受到了皇室的喜愛和器重，使用琺瑯鑲嵌家具成為了一種地位和權(quán)力的象征。可以說，清代琺瑯鑲嵌家具給清朝的家具文化注入了一股新的氣質(zhì)，為清代（主要是清中期）家具文化、琺瑯文化、宮廷文化留下了鮮明的歷史痕跡，見證了東西方家具文化的交流，具有重要的歷史價值。

3 保護(hù)的思路

清代琺瑯鑲嵌家具是珍貴的歷史文物，是國粹，應(yīng)該做好保護(hù)工作。保護(hù)應(yīng)從二個方面著手：一方面是要改善家具的保存環(huán)境，即稱之為環(huán)境保護(hù)法。另一方面是要不斷地提高人們對清代琺瑯家具的認(rèn)知，了解和掌握家具、琺瑯的變化規(guī)律，研究出控制其變化的方法，即稱之為科研保護(hù)法。

3.1 環(huán)境保護(hù)法

根據(jù)人們現(xiàn)有的知識水平來判斷，我們認(rèn)為，環(huán)境因素是影響清代琺瑯鑲嵌家具穩(wěn)定性的最大因素。其中起主要作用的又是溫度和濕度的變化，其次才是光線、霉菌、蟲害、有害氣體、灰塵等因素。如1963年由巴塞羅那的自然科學(xué)實驗室和油畫保護(hù)分會聯(lián)合組織的“木制品保護(hù)研究”第一份報告提出，變化的濕度是家具狀況惡化的主要因素。

采用環(huán)境保護(hù)法重點應(yīng)抓二個方面：

一是改善家具的體表環(huán)境。要經(jīng)常用棉紗制作的掃帚掃除家具表面的灰塵，既可以減少灰塵顆粒中的煙塵等酸性物質(zhì)對家具表面的侵蝕，又可以防止因家具表面沉積灰塵而吸收空氣中的水分傳遞到家具表面使家具褪色。同時，還需要定期（一般3～6個月）給家具消毒、打蠟、擦油，一般用棉花球蘸上75%的酒精或丙酮溶劑對家具表面輕輕滾動擦洗、消毒，等清洗溶劑揮發(fā)干燥后再將家具均勻地燙上一層蠟，或者擦一層核桃油。擦洗、消毒、打蠟可防止生霉，也可以殺滅蟲卵，還可以起到穩(wěn)定木材含水量的作用。

■圖3 女王御座

■圖4 北京市琺瑯廠研制釉料達(dá)60余種原色

二是改善家具的存放環(huán)境。控制好溫濕度的變化，因為溫濕度的變化是造成家具木材開裂、褪色和魚鰾膠老化的主要原因。存放家具的室內(nèi)溫度應(yīng)常年控制在15～25℃之間，相對濕度應(yīng)控制在50～60%之間較為適宜，特別是相對濕度的波動不能太大[11]。目前在調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度方面可采用加濕器、空調(diào)來調(diào)節(jié)，但最好是能夠安裝恒溫恒濕調(diào)節(jié)儀。據(jù)悉，在世界一流的英國倫敦維多利亞博物館的東方館就收藏有精美的明清時期的家具，它們都被封存在裝有溫濕控制裝置的玻璃罩中[12]。儲藏室還應(yīng)注意防止陽光對家具的直射，可在儲藏室的每個窗戶上面安裝白色的遮陽板，擋住陽光的直射。因為紅外線和紫外線也會造成家具表面溫度急劇升高和濕度的急劇下降，造成木材干裂、纖維老化、褪色，還會造成琺瑯片老化、脆裂、褪色。

總之，調(diào)節(jié)和控制室內(nèi)的溫度、濕度、光線是保護(hù)清代琺瑯鑲嵌家具的工作重點。

3.2 科研保護(hù)法

已知溫度、濕度和光線的變化對家具的穩(wěn)定性影響最大，但是，對其影響的過程、規(guī)律還并不很清楚。因此，只有掌握其環(huán)境因素對家具影響的過程和家具穩(wěn)定性變化的規(guī)律，才能做到科學(xué)地控制、避免或減緩其分化與衰變，盡量延長其保存時間。我們除了對已知的環(huán)境因素進(jìn)行調(diào)控、改善之外，還應(yīng)開展一系列的科學(xué)研究，探索家具和琺瑯的變化規(guī)律，提高保護(hù)水平，即運用科研保護(hù)法。

從目前的有關(guān)情況來看，科學(xué)研究應(yīng)著重在五個方面取得突破：一是應(yīng)在檢測設(shè)備和手段方面進(jìn)行研究，需要開發(fā)一種能夠連續(xù)記錄家具裂變、木纖維老化、褪色的變化過程的自動記錄儀，便于從事文物保護(hù)研究的科研、教學(xué)人員開展有關(guān)的科學(xué)研究。同時，還需要開發(fā)一種能夠自動調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度、濕度的儀器設(shè)備，作為開展科學(xué)研究的配套設(shè)備。二是應(yīng)在家具木材的裂變規(guī)律、木纖維的老化降解褪色規(guī)律、榫卯脹縮規(guī)律、魚鰾膠的老化規(guī)律以及琺瑯的老化褪色、表面開裂規(guī)律等方面開展系統(tǒng)的研究，找出其主要的影響因素，探索其調(diào)節(jié)、控制的有效方法。三是應(yīng)在修復(fù)方面開展一系列的科學(xué)研究，根據(jù)家具修復(fù)的原則研究其修復(fù)的方法、材料以及琺瑯的修補(bǔ)方法。四是應(yīng)在展示方面開展相關(guān)的研究。主要是研究其展示的安全性和方便性，避免因家具參加展示而加速蛻變和損毀。如數(shù)字化模擬家具平臺的研究與開發(fā)，給清代琺瑯鑲嵌家具的展示開辟了一條新的途徑[13]。五是應(yīng)在專門人才培育方面增加投入，培養(yǎng)人才隊伍，擴(kuò)大學(xué)術(shù)主體，在保護(hù)和傳承等方面組織系統(tǒng)的科學(xué)研究，以科研練人才，以人才促保護(hù)。

4 傳承的基本途徑

清代琺瑯鑲嵌家具的制作工藝是清代匠人留給我們的寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，值得代代相傳。在做好其保護(hù)工作的同時，要使這個藝術(shù)國粹得到傳承和發(fā)展，其基本途徑主要有如下三個：

4.1 教育傳承

從傳承的可能途徑來看，教育傳承應(yīng)是最直接和最有效的傳承途徑之一。也如《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論》中所講：“通常，以語言的教育、親自傳授等方式，使這些技能、技藝、技巧由前輩那里流傳到下一代，正是這種傳承才使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和延續(xù)有了可能”[14]。

教育傳承可以概括為三種形式：第一種是師徒傳授的方式，這也是最原始、最傳統(tǒng)、最直接、最有效的傳承方式。清代琺瑯鑲嵌家具只是前輩們多種高超絕技的物質(zhì)載體，而他們的藝術(shù)構(gòu)思和藝術(shù)表現(xiàn)手法以及在創(chuàng)作中所遵循的行業(yè)規(guī)矩等經(jīng)驗、智慧，是需要得到傳承的藝術(shù)靈魂，還需要師傅的無私傳授。歷史上各種工匠的技藝相傳都是通過拜師學(xué)藝的方式進(jìn)行的，通過拜師學(xué)藝、師傅親自演示、傳授而使工藝的真?zhèn)鞯玫搅搜永m(xù)，世代繁衍[15]。

第二種形式是辦學(xué)教育。在有關(guān)大學(xué)開設(shè)專門的課程，在有關(guān)的博物館開辦專門的技藝培訓(xùn)班，培養(yǎng)專門的專業(yè)技術(shù)人才。如在20世紀(jì)50年代，歐洲就開始了家具修復(fù)的非學(xué)歷培訓(xùn)課程。1970年代末又開始實施本科學(xué)歷水平的培訓(xùn)，并且以博物館為基地的學(xué)術(shù)培訓(xùn)已經(jīng)成為整個歐洲的一種典型的培養(yǎng)方式。美國于1980年代初期，也開始實施了本科學(xué)歷水平的培訓(xùn)計劃，特別是針對木制品的培訓(xùn)。

第三種形式是要組織有關(guān)專家、傳人編寫出系統(tǒng)的清代琺瑯制作工藝、京作硬木家具制作工藝、以及琺瑯鑲嵌工藝的專著，供有志學(xué)習(xí)清代琺瑯鑲嵌家具制作的人們學(xué)習(xí)研究，促進(jìn)傳承[16-17]。

4.2 復(fù)制(仿制)傳承

復(fù)制（仿制）活動是最直觀、感性、易見成效的傳承方式。很多傳統(tǒng)工藝都是通過一代代匠人不斷地復(fù)制（仿制），才能得以流傳至今。清代琺瑯鑲嵌家具其制作工藝也是經(jīng)過明代的流傳，再經(jīng)過清代的復(fù)制、仿制才得以傳承下來。因此，復(fù)制（仿制）傳承是一條必要的途徑。這里講的復(fù)制也可以說是仿制，與文物的做舊復(fù)制不是同一個概念，文物的做舊復(fù)制或是代替真品進(jìn)行展示，或是為了以假亂真投放市場，其復(fù)制主要是在乎外形的逼真。而本文所講的復(fù)制（仿制）是為了傳承其精神文化，是為了精神血脈的延續(xù)，主要是講究工藝的重復(fù)。

復(fù)制（仿制）傳承主要分為三個部分：第一個部分是家具工藝的復(fù)制（仿制）。要對家具的風(fēng)格造型、結(jié)構(gòu)、榫卯、雕花紋飾[18]、色彩處理、打磨拋光、燙蠟（上漆）等方面的工藝進(jìn)行深入研究，主要是要仿出清代家具的神韻。第二個部分是琺瑯片制作工藝的復(fù)制（仿制）。不論是胎型設(shè)計、還是每一步制作工藝都應(yīng)吃透其中的精髓。如采用掐絲工藝就要掐得細(xì)致流暢；如采用畫琺瑯工藝就要畫得生動、靈氣。第三個部分是琺瑯的鑲嵌工藝。無論是采用平嵌法或是凸嵌法鑲嵌，也無論是采用平面開槽還是攢框開槽鑲嵌，做工要精細(xì)，尺寸要準(zhǔn)確，嵌子（琺瑯片）與地子（家具）要嚴(yán)絲合縫，如同整體。嵌合用膠也必需采用傳統(tǒng)的魚鰾膠，粘接牢固，膠合平整。

4.3 創(chuàng)新傳承

我國保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工作方針為“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”。傳承和發(fā)展離不開創(chuàng)新，創(chuàng)新能給傳承注入新的活力，創(chuàng)新才能促進(jìn)傳承、促進(jìn)發(fā)展。縱觀琺瑯鑲嵌家具的發(fā)展歷史，創(chuàng)新活動始終伴隨著其傳承的全過程。如在琺瑯紋飾方面，首先在元代、明代都是照用西洋的西番蓮等西洋紋樣，后來隨著琺瑯?biāo)囆g(shù)的發(fā)展，我國工匠們慢慢將中國的吉祥、福壽等傳統(tǒng)的裝飾紋樣融入其中，豐富和提升了琺瑯的裝飾藝術(shù)。又如在硬木家具制作技藝的傳承方面，清代的工匠們在傳承了明代榫卯結(jié)構(gòu)工藝的同時，根據(jù)皇室及上層社會、文人階層的喜好要求，在用材、風(fēng)格造型、裝飾工藝等方面進(jìn)行了一系列的創(chuàng)新，形成了厚重、大氣、華麗的清代硬木家具新特色。尤其進(jìn)入現(xiàn)代社會以來，隨著工業(yè)化、現(xiàn)代化浪潮的興起，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球一體化的深入，人們不但有了較強(qiáng)的求知意識，同時一部分消費階層還產(chǎn)生了比較強(qiáng)烈的求富、快富意識；對過去那些勞動強(qiáng)度大、技術(shù)難度高、耗時費工的工藝與產(chǎn)品已不太感興趣。因此，在清代琺瑯鑲嵌家具制作工藝的傳承過程中，創(chuàng)新也就成了必然[19]。

現(xiàn)代的創(chuàng)新傳承主要表現(xiàn)在三個方面：一是制作手段的創(chuàng)新。為了提高工效、減輕勞動強(qiáng)度，有部分工藝采用了機(jī)械或半機(jī)械制作。如家具和琺瑯的打磨拋光都采用了半機(jī)械化。二是在制作用材方面的創(chuàng)新。原來的琺瑯家具都是將琺瑯與硬木家具鑲嵌，現(xiàn)在有的設(shè)計為琺瑯與布藝鑲嵌，既有古典之美，又體現(xiàn)出現(xiàn)代氣息。如2021年在英國女王伊麗莎白二世登基60周年慶典時，施君琺瑯?biāo)囆g(shù)工作室受邀設(shè)計制作的“女王御座”，這把海藍(lán)色銅胎掐絲琺瑯座椅已被白金漢宮永久珍藏（圖3）。三是工藝方面的創(chuàng)新。主要是色彩、紋飾等方面的創(chuàng)新。如北京市琺瑯廠在琺瑯釉料方面通過多年的研發(fā)和創(chuàng)新，已開發(fā)出60余種原色的琺瑯釉料（圖4），使琺瑯?biāo)囆g(shù)的表現(xiàn)手法更加豐富，琺瑯產(chǎn)品更加艷麗奪目[20-22]。

5 結(jié)語

清代琺瑯鑲嵌家具的工藝精湛，裝飾色澤艷麗，紋飾豐富多彩，是我國傳統(tǒng)家具藝術(shù)的一大特色，做好其保護(hù)與傳承工作很有意義。筆者經(jīng)過對清代琺瑯鑲嵌家具的一系列研究，在學(xué)術(shù)上初步提出了“兩手抓”的保護(hù)思路：即“環(huán)境保護(hù)法”和“科研保護(hù)法”；同時，提出了傳承的三條途徑：即“教育傳承”“復(fù)制（仿制）傳承”和“創(chuàng)新傳承”。但由于家具的蛻變是一個漫長的過程，觀察研究比較困難，因此，研究還只是開始，結(jié)論也只是初步，還有待今后進(jìn)一步的探索。