兩種麻育秧膜對水稻種子萌發和秧苗素質的影響

牛艷斌，王朝云，翟楊，汪洪鷹，楊媛茹，譚志堅，余旺，曾糧斌

(中國農業科學院麻類研究所，湖南 長沙 410205)

水稻(OryzasativaL.)是一年生禾本科植物，世界三大主要糧食作物之一，全球超過一半的人口以稻米為主食[1]。水稻在中國種植歷史悠久，種植面積約占世界水稻面積的1/4[2]，稻谷產量世界第一。隨著水稻機械化種植的推廣，培育高素質秧苗將保證水稻的高產高效種植，增強水稻秧苗的抗逆性，極大地促進水稻增產，對維護我國糧食安全具有重大意義。麻育秧膜是由中國農業科學院麻類研究所研發的一種以麻纖維為主要材料的可降解膜[3]，用以解決水稻育秧中難起秧、易散秧、秧苗素質不穩定的問題，麻育秧膜的應用增加了秧苗根基部分支根數和秧苗不定根數量，提高了秧苗根系的盤結密度和盤結質量，根系活力增強，白根增多，植株地上部生長旺盛，秧苗整體素質提高[4-5]。殼寡糖(Chitosan oligosaccharide)是由2～15個氨基葡萄糖通過β-1,4-糖苷鍵連接而成的堿性陽離子低聚糖[6]，屬動物性纖維，作為植物免疫調節劑在多種植物與病原菌的相互作用中發揮重要的調節作用[7]，如可使植物根際環境微調，對病原菌的攻擊做出更快更強的反應。殼寡糖具有抗菌性，與食品的某些成分相互作用，可作為水果和蔬菜的涂層[8]，能較好地抑制辣椒疫霉的生長[9]。殼寡糖通過水楊酸介導的信號通路誘導擬南芥對煙草花葉病毒產生抗性[10]。適當濃度的殼寡糖浸種能明顯提高水稻幼苗的抗冷性，維持并激活相關酶的活性，保證了水稻的正常生長[11-12]。……