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商品包裝不宜過度

2021-09-27 00:25:56王維硯
食品界 2021年9期
關鍵詞:消費者

王維硯

消費品營銷專家肖竹青認為,商品禮盒裝的出現,是為了滿足消費者的社交屬性和禮品消費屬性。

據一位茶葉經銷商透露,明前毛峰散裝1斤的價格在400元左右。同樣的重量,4罐的禮盒裝可以賣到600元以上。

裁判文書網最近公布的一份判決書把“過度包裝”送上熱搜。

這份文書顯示,某網紅零食企業員工將出售公司廢舊紙箱獲得的68.4萬元占為己有。有網友算了一筆賬,如果按2000元/噸的價格計算,在18個月內出售的廢紙箱約有342噸,每個月約有19噸。

關于商品過度包裝的討論每隔一段時間就會被炒熱。上海市市場監督管理局2020年對電商平臺商品包裝抽查發現,50批次商品中有12批次涉嫌過度包裝,特別是化妝品,包裝不合格率高達70%。

在全社會形成反對浪費的風氣之下,過度包裝為何仍難“瘦身”?記者對此進行了調查。

小商品大包裝

不久前,北京白領張曉黎在直播間里搶到了一瓶化妝品中樣。收到快遞時,她不禁感嘆商家的包裝“用力過猛”:拆開快遞紙箱,里面是一個泡沫紙包裹的緞帶禮盒,打開禮盒、揭開包裝紙,一個拳頭大小的包裝盒“躺”在一堆碎紙絲上,再拆開塑料和紙質的兩層包裝,才是30毫升的玻璃瓶。

采訪中,記者發現,商品過度包裝的現象十分普遍:一份撈面外賣有4個打包盒,一支口紅的包裝盒大得能裝下一雙鞋,一袋零食的包裝袋數量比零食還要多,果籃里塞滿廢紙、只有上面一層是水果……有消費者表示,商品體積越小,越能感受到包裝的夸張。

“電商企業的產品、渠道高度同質化,為搶奪消費者的注意力,促使商家在包裝和顏值上做文章。”北京商業經濟學會常務副會長賴陽分析。

消費品營銷專家肖竹青認為,商品禮盒裝的出現,是為了滿足消費者的社交屬性和禮品消費屬性。

以酒品為例,記者檢索發現,酒品包裝盒的價格從幾元到幾百元不等,價格偏高的禮盒多會附帶酒杯、酒具,“高端”“上檔次”是商家不約而同選擇的宣傳語……

國家禁止“過度包裝”

對于如何判定商品是否過度包裝,有著明確的“硬杠杠”。

2010年4月開始實施的國家強制性標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》中明確:食品和化妝品的包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%。

“商品在倉儲、運輸、銷售各個環節,為應對物流運輸過程中的磕碰和惡劣天氣,商家對其進行保護性包裝是必要的。”賴陽表示,過度包裝通常是商家有意借助精美包裝展示商品價值。而一些消費者難以對商品品質、等級進行專業判斷,往往通過包裝的“含金量”來判斷品牌價值,這樣一來,商家便會通過包裝獲得定價的溢價機會。

據一位茶葉經銷商透露,明前毛峰散裝1斤的價格在400元左右。同樣的重量,4罐的禮盒裝可以賣到600元以上。

除了抬高商品價格、舍本逐末輕品質重“顏值”,過度包裝最被詬病的就是造成原材料浪費和環境污染。

賴陽介紹,目前的產品包裝材料僅有少量的瓦楞紙板、易拉罐、玻璃瓶等可回收,大量包裝廢棄物需要通過填埋、焚燒處理。以包裝塑料袋為例,它們多是高壓聚乙烯材料制成,焚燒時產生的有毒氣體會造成大氣污染,影響人體健康。

綠色簡約才時尚

賴陽認為,產品包裝的設計感、體驗感的差別在于美學設計,并不在于包裝的復雜程度。他建議,商家在選擇包裝材料時,踐行綠色環保理念,盡量使用可以循環利用、可降解的材料;可通過大數據對產品包裝進行分析,使用最少的包裝材料實現對產品的有效力學支撐,從而減少包裝物使用量;研發新型包裝材料,利用新技術進一步降低物流包裝成本,形成簡約新風尚。

記者檢索發現,近年來,國家標準委陸續制定出臺了《限制商品過度包裝通則》《綠色包裝評價方法與準則》等10余項國家標準,但由于缺乏具體法律條文支撐,沒有明確罰則,相關標準并未真正落到實處。因此,加快完善相關立法,建立處罰機制,加強監管力度,保護消費者合法權益已成業內共識。

在“厲行節約,反對浪費”的社會風氣之下,消費者也逐漸意識到,撕掉層層包裝之后,一件商品消費的終究是其品質和內容。肖竹青介紹,以白酒為例,一些白酒品牌推出了品質“光瓶酒”,去掉浮夸的包裝,專注提升酒的品質,受到了消費者歡迎。

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