資訊

探索澳大利亞葡萄酒

近日，澳大利亞葡萄酒管理局推出免費、全面的“探索澳大利亞葡萄酒（Australian Wine Discovered）”教育課程，重新定義了葡萄酒教育在中國市場的普及和推廣。目前該課程已有25個主題上線，并且登陸了澳大利亞葡萄酒管理局的官方微信小程序，便于與中國消費者與業(yè)內人士展開更多的線上互動。在未來的6個月，澳大利亞葡萄酒管理局還將圍繞該課程舉辦多場面向中國葡萄酒業(yè)內人士的現場研習班。

圓月美滿四季相伴

7月伊始，廣州四季酒店推出三款雅致尊貴的月餅禮盒：祥云追月禮盒、月滿傾心禮盒、明月輝耀禮盒，均以深受中國人喜愛的優(yōu)雅銀杏圖案點綴，提供傳統(tǒng)口感與創(chuàng)新風味，更好地滿足中秋應節(jié)的不同需求。延續(xù)一貫的上乘品質，四季月餅禮盒均為四季酒店集團中國區(qū)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一設計。以能穿越過去未來的月光寶盒為創(chuàng)意靈感，象征“月”來“月”好，否極泰來以及與家人好友相見相聚的美好祝愿。

西班牙葡萄酒專題評審活動

7月6日，睞緯投資舉行了酒堡繽紛世界項目首場西班牙葡萄酒專題評審活動，活動分為兩個部分：專業(yè)評審和大眾評審；專業(yè)評審品嘗來自西班牙的8家酒莊的10款葡萄酒；大眾評審品嘗來自西班牙的5家酒莊的5款葡萄酒（均來自專業(yè)評審中的酒款）。之后睞緯將陸續(xù)開展酒堡項目葡萄酒專題評審活動，挑選酒堡項目的合作酒款。

檳客的夏天系列活動，Magnum香檳趴在廣州舉辦

7月14日法國國慶日，也是法國人最熱鬧、開香檳最多的一天。香檳類專業(yè)媒體檳客文化為廣州的香檳客們帶來了一場100% Magnum Champagne Party，一次開始25+瓶Magnum大瓶香檳，人均1.5L暢飲模式！活動還邀請了歐洲各國學習工作經驗豐富的侍酒師Muti，在其試營業(yè)的自然酒酒吧—MuST葡萄酒研究所舉行。下半年檳客文化也將會在廣州舉辦不少香檳主題活動，敬請期待哦！

香奈兒旗下萊爾酒莊推出2019年份佳釀

香奈兒集團旗下位于南法普羅旺斯的萊爾酒莊(Domaine de l'Ile)，在眾目期許中于今夏推出兩款佳釀：萊爾酒莊2019年份的桃紅葡萄酒和干白葡萄酒。這座已有100多年歷史的酒莊位于普羅旺斯的波克羅勒島(Porquerolles)，以出產優(yōu)雅細致的有機桃紅和干白葡萄酒而聞名。2019年10月，該酒莊被正式納入香奈兒集團麾下，成為后者在法國本土的第四個酒莊。

干露紅魔鬼品牌推出全新“特選珍藏”系列

7月13日，干露集團宣布，旗下品牌紅魔鬼推出全新“特選珍藏”系列。這一系列的問世將與該品牌旗下的“魔尊”系列形成補充，豐富紅魔鬼在中高端酒款的產品線，并進一步鞏固品牌在該消費領域的市場地位。為了更充分地展現該系列引以為傲的當地風土，“特選珍藏”系列從口感到瓶身包裝都加強了“紅土”這一元素的設計表達，定位主打30-45歲人群，與中國目前的消費主力軍也相吻合。

德國葡萄酒官方證書課程（中級）

8月22-23日，AWSEC將于廣州舉行德國葡萄酒官方證書課程（中級）。完成課程后并通過考試可獲德國葡萄酒協(xié)會頒發(fā)的官方證書。此為期兩天的強化課程將帶你品鑒36款釀自不同葡萄品種、來自各個產區(qū)的德國葡萄酒，更深入了解關于德國葡萄酒的世界。此次課程由德國葡萄酒官方講師、WSET四級陳成懿主講。