鄉土材料在幼兒園美術活動中的有效開發和利用

楊燕

鄉土材料是指一些具有本地域特征和本土特色的自然生活材料，其具有取材容易、可塑性強等特點。我園周邊環境優美、自然生活材料豐富，大自然賦予了我們各種草莖、樹葉、植物的種子、蔬菜瓜果、農作物秸稈、形態各異的鵝卵石、螺絲等，還有生活中的各種勞動工具。發掘與利用好幼兒身邊的這些鄉土材料，不僅能促使幼兒園教育的生活化、個性化、多樣化，更有利于擴展幼兒的生活和學習空間，使幼兒在受到情感陶冶的同時，增強對社會與自然的感知與了解。在課程游戲化背景下，鄉土材料怎樣在幼兒園美術活動中得到有效開發和利用？帶著疑問，我們展開了以下一系列的實踐探索。

一、收集、分類鄉土材料，培養幼兒發現美的能力

陳鶴琴先生曾說過：“大自然、大社會都是活教材。”園內外得天獨厚的自然材料，不僅是孩子們趣味收集的對象，也是美工區中豐富的物質操作材料，能促進幼兒在自由、寬松的環境中進行創作。《3-6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）指出：支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認知。故我們帶領幼兒感受大自然的奇妙，通過親身體驗和探索讓幼兒對身邊常見的鄉土材料有進一步的了解，激發幼兒的認知興趣和探究欲望。如春天，我們帶著孩子們走進大自然。“小草都發芽了，各種好看的花兒是怎么突然冒出來的呢？”“小魚兒在小池塘里歡快地游來游去，會有小蝌蚪嗎？”孩子們在說說、看看、找找、挑挑中發現這些奇妙的事物，感受大自然的神奇和美好。夏至剛過，我們帶領孩子們來到“蜜蜂農場”采摘時令蔬果，他們戴著草帽、挎上小籃子不一會兒就滿載而歸。瞧，紫紫的茄子、紅紅的番茄，還有長長的刀豆、紫扁豆等。孩子們專心致志地和同伴一起觀察，嘗試繪畫出多彩的蔬果。秋天，孩子們散步時一定會來到幼兒園的小花園，他們總會被飄落在地上的各種樹葉所吸引，不約而同地撿起自己最喜歡的樹葉寶寶，并和同伴交流樹葉的形狀、顏色。接著，生成了“樹葉變變變”的美術游戲。在這樣快樂的體驗中，孩子們個個都是發現美、欣賞美、創造美的小小藝術家。

經過討論，師幼一起將收集的鄉土材料分類擺放在美工區。一是，根據鄉土材料的形狀分類，像紙盒、磚頭、泥塊、瓦塊等按塊狀擺放，線狀的有毛線、絲線、棉線、麻繩、草繩等，撿來的小石子、小珍珠則被標注成點狀標記。二是，根據鄉土材料的性質分類，草樹木類有花卉、樹葉、樹枝、竹子等，瓜果作物類有種子、葫蘆、麥穗、麥稈等，昆蟲動物類有蛋殼、羽毛等，海貝沙石類有貝殼、海螺、沙子、泥巴、鵝卵石、螃蟹殼等，廢舊物品類有瓶子、紙盤、草帽、麻袋等，勞動工具類有竹籃子、篩子、漁網、鐵鍬等。三是，根據鄉土材料的原材料、半成品等來分類。孩子們將收集到的鄉土材料分門別類后，在美工區中能更有效、更便捷地選用這些鄉土材料進行創作，在感受大自然的奇妙中激發潛在的美術細胞。

二、在環境中融入鄉土材料，創設幼兒感受美的氛圍

我園地處城鄉之間，為凸顯我園鄉土自然的主題氛圍，我們把利用鄉土材料制成的各種各樣的美術作品融入幼兒園的環境之中。將鄉土美術作品的教育性、藝術性、趣味性融為一體，讓幼兒園的環境“活”起來，“美”起來。如幼兒對螃蟹殼、舊草帽進行彩繪，然后把繪制好的螃蟹殼裝飾在草帽上，將草帽懸掛在美工室墻面。當幼兒看到墻面上美麗的材料后，他們都會情不自禁地贊嘆：“呀，好漂亮哦。螃蟹爬到墻上咯……”此時的幼兒在不經意間已對這些美術作品的無窮魅力產生了新的感受。又如，我們把秸稈裁剪成一根根長為50厘米的小長條，然后用麻繩縫制成秸稈簾子，并讓幼兒用不同色彩的顏料涂抹秸稈簾子，最后把各色秸稈簾子懸掛在班級外面的走廊中。幼兒還把自己用各類豆子制成的種子貼畫、樹葉剪貼畫等張貼在秸稈簾上，使秸稈簾子充滿了童趣。自制的秸稈簾子不僅價廉，還能讓幼兒在做一做、看一看中，對鄉土材料的使用產生更多的創意和濃厚的興趣。

此外，我們還將收集到的葫蘆進行彩繪后懸掛起來；在彩繪過的大水缸里種植本地區特有的水生植物；用裁剪好的藍印花布將大小紙箱裝飾成一個個儲物箱，用來收集和分類投放不同的鄉土材料……將鄉土材料與幼兒園環境巧妙融合，不僅凸顯了我園環境的鄉土主題特色，更讓幼兒在感受這些美好事物的同時衍生新的創意。

三、多元使用鄉土材料，發展幼兒表達美的能力

鄉土材料是幼兒在美術區域中進行創作的有效載體，是不會說話的教師，它為孩子和知識之間搭起了橋梁，是孩子獲取知識、發展能力的重要工具。在美工區中，幼兒運用鄉土材料能激發其主動創作的興趣和創新意識，養成敢于探究的學習品質，極大提升了美術創新能力。

（一）同種鄉土材料在美工區中的多種玩法

同一種鄉土材料在進行創作時可以有不同的呈現方式，教師可鼓勵、引導幼兒使用不同的創作方法展現不同的效果。如把橘皮裁撕成一塊一塊之后可以拼貼出不同的物品，還可以在拼貼的基礎上進行橘皮創意想象畫等；一些小小的貝殼串在一起能制成漂亮的貝殼風鈴，大小不同的貝殼通過添畫能繪成小豬、熊貓、企鵝、七星瓢蟲等小動物。小小的花瓣晾干、壓平，貼在卡紙上再進行裝飾可以制作成書簽，也可以和其他自然物組合變成一幅趣味自然畫。

（二）同種鄉土材料在不同年齡段的不同創作

幼兒十分喜歡在美工區中操作豐富多彩的鄉土材料，結合幼兒的年齡特點，小班幼兒參與美術活動的目標重在“動手”，不在造型、創造；而中班幼兒開始接觸一些美術工具，所以要在了解工具使用方法的基礎上運用鄉土材料進行自由創作；大班幼兒就能較熟練地使用合適的工具與材料，并具有一定立體造型的能力。對于種子的創作，小班幼兒可使用膠水把種子直接粘貼在已經畫好的事物輪廓的大致位置；中班幼兒可以利用種子在紙上進行自由粘貼，粘貼出一些簡單的物象形態；大班幼兒合作能力、動手能力較強，因此他們可以幾人合作制作立體物象，還可以加入一定的情節等，從而創作出更具情境性的作品。

（三）同種鄉土材料賦予不同幼兒的多元操作

親子外出采摘時路邊不知名的小花野草，男孩子一般都用來做裝飾，女孩子則更喜歡用來做發夾、項鏈，將各類花朵、狗尾巴草等簡單搭配制作成手捧花束。撿來的柳條，巧手的孩子們用來做花環，富有愛心的孩子還嘗試做起了鳥窩。看起來普普通通的絲瓜絡，有的幼兒熱衷于用其切面拓印，有的幼兒將玉米粒貼在絲瓜絡上做眼睛，結合其他自然物，瞬間就變成了可愛的絲瓜絡娃娃。大大小小的石頭，富有想象力和創造力的幼兒會把它們組合、拼貼成各種動物造型，而有的幼兒則喜歡在石頭上進行添畫，賦予了這些材料鮮活的生命感。

四、因時使用鄉土材料，拓寬幼兒創造美的空間

《幼兒園教育指導綱要（試行）》明確指出：“幼兒園教育活動的組織形式應根據需要合理安排，因時、因地、因內容、因材料靈活地運用。”如初夏季節，我們直接把泥巴投放到美工區內供幼兒創作，讓幼兒充分體驗操作、探索泥巴帶來的樂趣。在主題“金色的秋天”中，我們帶領幼兒觀察身邊的美景，通過對事物的感知進行水粉畫創作，繪畫出《美麗的藤蔓》等作品。孩子們將收集到的秋天的果實切面，進行拓印，一幅幅生動作品又點亮了幼兒的作品墻。幼兒還將豐富多彩的鄉土材料進行多元組合，如把豆子做成女孩子的眼睛，把銀杏落葉拼貼組合成女孩子的裙子，把小紅椒做成女孩子的嘴巴，把樹枝做成女孩子的四肢等。當冬天的第一場雪來臨時，孩子們興奮地用撿到的竹枝或枯樹枝在戶外雪地上畫下自己所看見的美麗景色，不僅培養了幼兒的繪畫能力，也讓幼兒體會到繪畫方式的多樣性。雨后的沙池地松軟濕潤，我們有計劃地組織幼兒近距離感受大自然中的景物，并用貝殼、樹枝、稻草等進行美術活動，在廣袤的大自然里拓寬幼兒的學習空間，進一步激發了幼兒的美術創意能力。

如何在幼兒園美術活動中有效開發和利用身邊豐富的鄉土材料，是我園教師一直思考的問題。經過實踐與探索，我們為幼兒創設了一個情趣盎然的美術環境，讓幼兒在充滿濃濃鄉土氣息的氛圍中自由、自主的進行創作，讓幼兒在斑斕多姿的美術世界里創造、愉悅地遨游，潛移默化地培養了幼兒感受美、欣賞美、表達美、創造美的能力。