近幾年,中國綠色無公害蔬菜農藥含量明顯超標,嚴重危害食品安全。隨著經濟社會的發展,人們的生活水平不斷提高,對無公害蔬菜需求量也在不斷上漲。無公害蔬菜可提高居民生活水平,對于維護農業生產穩定具有重要作用。因此,需提高無公害蔬菜生產技術水平,加大對無公害蔬菜技術的推廣力度,維護食品安全。
1.1優選良種
優良的無公害蔬菜品種是實現無公害蔬菜高質量的基礎。因此,在種植無公害蔬菜前,需優選優良的無公害蔬菜品種,首選幼苗茁壯、適應能力強的品種,由于綠色蔬菜在種植過程中容易受到病蟲侵蝕,導致綠葉出現蟲眼,使得無公害蔬菜營養不良[1]。
1.2適時播種
綠色蔬菜生命力較強,成活率較高。無公害蔬菜對溫度較為敏感,尤其是對低溫更為敏感,應謹慎選擇適宜的播種時期,一旦在不合適的時期播種,就會出現“傷苗、損苗”的情況。春季最適宜播種,同時春季發芽率較高,滿足無公害蔬菜生長的養分需求。
1.3科學施肥
在施肥前,需根據土地肥力及蔬菜品種科學選擇肥料及施肥量,不可盲目施肥。同時根據綠色蔬菜的具體情況分析需要攝取的營養,再科學配比肥料[2]。
2.1保持實驗田清潔
實驗田是無公害綠色蔬菜生長基地,實驗田環境對無公害蔬菜的生長具有重要影響。因此,需及時處理雜草及病株、清理垃圾,避免土壤中營養物質流失,影響蔬菜質量,達不到預期的種植效果。另外,相關部門還需對土壤環境進行定期檢測,一旦發現土壤環境被破壞,要及時處理,并將還未受到影響的幼苗及時移栽,避免更多幼苗受到影響。
2.2保持大棚通風
無公害綠色蔬菜的種植時間一般在春季,所以通常使用大棚種植。大棚保護蔬菜免受冷空氣的影響,避免綠色蔬菜凍傷。應做好大棚的通風工作,避免大棚內溫度過高導致綠色蔬菜出現“黃葉”的現象。
2.3維持土地濕度
無公害蔬菜對水分需求較大,需要保障大棚內的濕度,并合理澆水。在不同種植階段實施科學的澆水措施,例如夏季溫度較高,不適合綠色蔬菜的成長,所以如果在夏季播種就需多澆水,提高土壤濕度,有助于降低土壤中的非蛆基數[3]。
隨著人口的增長和生活水平的提高,無公害蔬菜需求也越來越多。因此,應提高無公害蔬菜種植技術水平,滿足市場上無公害蔬菜需求。
參考文獻
[1]郜敬芝.無公害韭菜科學措施的開展策略[J].學周刊,2020(13):57-58.
[2]姜秀芳.無公害綠色韭菜防控技術開展的幾點做法[J].課程研究,2019(45):148.
[3]范宏偉.新科學技術下的綠色培育防控技術分析[J].現代農村科技,2019(3):64.
(山東省濟寧市兗州區農業農村局劉德安)