將“三味英語(yǔ)”融入高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的策略探究

楊麗愛(ài) 劉禎

【摘要】近年來(lái)隨著我國(guó)教育事業(yè)的不斷發(fā)展，英語(yǔ)教學(xué)在優(yōu)化和進(jìn)步中逐漸精進(jìn)。“三味英語(yǔ)”的教學(xué)理念更符合中學(xué)學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，改變了傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)死記硬背缺乏思維培養(yǎng)的授課模式，更為注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)思維和語(yǔ)境語(yǔ)感等方面的培養(yǎng)。通過(guò)開展更為豐富多樣的英語(yǔ)閱讀教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)閱讀習(xí)慣，幫助學(xué)生積累更多英語(yǔ)知識(shí)，還能促進(jìn)學(xué)生對(duì)中西方不同文化的了解情況。從英語(yǔ)的思維、文化素養(yǎng)提升及英語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用等多方面共同促進(jìn)學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，從而有效提高英語(yǔ)教學(xué)整體的質(zhì)量水平。本文將深度解析“三味英語(yǔ)”在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的應(yīng)用策略，結(jié)合教學(xué)案例和多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，希望能為廣大教學(xué)同仁在高中英語(yǔ)教學(xué)方面提供些許參考。

【關(guān)鍵詞】三味英語(yǔ);閱讀教學(xué);應(yīng)用策略

【作者簡(jiǎn)介】楊麗愛(ài)，劉禎，福建省福州市閩江學(xué)院附屬中學(xué)。

【基金項(xiàng)目】福建省名師名校長(zhǎng)培養(yǎng)工程專項(xiàng)課題“開展主題式群文閱讀，提升英語(yǔ)核心素養(yǎng)”（項(xiàng)目編號(hào)：ZXWY-2019023）。

英語(yǔ)是世界通用語(yǔ)言之一，學(xué)會(huì)英語(yǔ)閱讀不僅能幫助學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生未來(lái)的工作和生活也有很大影響。由于英語(yǔ)在學(xué)生的日常生活中能夠使用和聽(tīng)到的機(jī)會(huì)并不多，而英語(yǔ)作為一門語(yǔ)言又需要一定的語(yǔ)言環(huán)境渲染。因此，英語(yǔ)閱讀教學(xué)就變得尤為重要，通過(guò)閱讀英語(yǔ)資源能夠有效增加中學(xué)生與英語(yǔ)知識(shí)的接觸機(jī)會(huì)，促進(jìn)其不斷深化和鞏固課堂中學(xué)習(xí)到的知識(shí)內(nèi)容。不僅如此，良好的英語(yǔ)閱讀習(xí)慣還能幫助學(xué)生快速提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生在英語(yǔ)課程中能夠更加高效地掌握英語(yǔ)知識(shí)。“三味英語(yǔ)”從原味、尋味、品味三方面細(xì)化了英語(yǔ)閱讀教學(xué)，將教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目的變得更加具體，使教學(xué)活動(dòng)可行性大幅提升，從而有效提高了高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)的實(shí)效性。

一、深入解讀“三味英語(yǔ)”理念

英語(yǔ)閱讀教學(xué)不僅僅是讓學(xué)生們閱讀英文文章，更重要的是要通過(guò)合理的閱讀教學(xué)活動(dòng)提升學(xué)生的閱讀素養(yǎng)，即閱讀能力和閱讀品格。學(xué)生的閱讀能力培養(yǎng)可以進(jìn)一步劃分為閱讀理解能力、語(yǔ)言的表達(dá)與認(rèn)知能力、解析文字語(yǔ)言的能力以及學(xué)生的文化意識(shí)水平等能夠充分體現(xiàn)學(xué)生的英語(yǔ)水平的硬性條件。閱讀品格則指學(xué)生日常的閱讀習(xí)慣，以及在閱讀過(guò)程中學(xué)生自身的閱讀體驗(yàn)。

一個(gè)學(xué)生如果閱讀素養(yǎng)比較高，那么他在日常生活中所表現(xiàn)出的英語(yǔ)水平往往要比閱讀素養(yǎng)一般的學(xué)生更加突出。而這也會(huì)十分影響學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)信心，擁有較高水平閱讀素養(yǎng)的學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的速度更快，理解更加透徹，不斷通過(guò)日常積累和付出收獲成就感，形成良性循環(huán)，促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)科的學(xué)習(xí)。反觀一些英語(yǔ)閱讀素養(yǎng)偏低的學(xué)生，他們同樣會(huì)在英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)方面付出很多努力，但依然無(wú)法解決自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中面臨的困難和挑戰(zhàn)，時(shí)間一長(zhǎng)，學(xué)生缺乏對(duì)自己付出和進(jìn)步之間的量化對(duì)比，導(dǎo)致學(xué)生會(huì)誤以為自己在英語(yǔ)方面缺乏天賦，漸漸失去學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。

“三味英語(yǔ)”通過(guò)原味、尋味、品味三個(gè)模塊將提升學(xué)生的閱讀素養(yǎng)方式更為細(xì)化，可行性提高，目的性更明確，從而有效提高英語(yǔ)閱讀教學(xué)的實(shí)效性和針對(duì)性。下面分別詳細(xì)解讀了這“三味”具體如何：

1. 原味。原味是指將閱讀教學(xué)回歸到閱讀這件事本身，不摻雜其他外部條件的影響，為學(xué)生們提供最適合的閱讀環(huán)境，讓學(xué)生們得以最直接最自然地走進(jìn)閱讀世界。返璞歸真最是不易，看似簡(jiǎn)單的閱讀原味實(shí)則卻是現(xiàn)代生活中最為難得的一件事。近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)信息科技的高速發(fā)展，紛亂的信息資訊正快速地更新迭代，恍惚間世界變得繁雜喧鬧了起來(lái)，已經(jīng)很少有人耐心地停下腳步，細(xì)細(xì)地品味一本書或是一篇文章。成年人的世界尚是如此，十幾歲的青年孩子們就更是難以靜下心來(lái)感受閱讀為自己身心帶來(lái)的成長(zhǎng)了。

大部分高中生更鐘情于視頻或是圖片這類花樣繁多的資訊內(nèi)容，甚至都沒(méi)有真正接觸過(guò)閱讀就已經(jīng)感到索然無(wú)味。因此，英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生重拾閱讀世界，構(gòu)建輕松自然的閱讀氛圍去引導(dǎo)和帶領(lǐng)學(xué)生們感受閱讀最本質(zhì)的內(nèi)容。通過(guò)原味閱讀，還原閱讀最真實(shí)的面貌，以真摯的作品和令人回味的故事打動(dòng)學(xué)生的內(nèi)心，重燃學(xué)生們對(duì)于英語(yǔ)閱讀的興趣和熱情。

原味閱讀教學(xué)沒(méi)有大量吸引眼球的花樣，只是帶領(lǐng)學(xué)生們進(jìn)行最基礎(chǔ)的閱讀。拋開外界因素的影響讓學(xué)生們得以真正感受閱讀帶來(lái)的真實(shí)體驗(yàn)，改變學(xué)生對(duì)于閱讀長(zhǎng)久以來(lái)的刻板印象，從而培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的閱讀品格，為后續(xù)的英語(yǔ)閱讀教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。

2. 尋味。尋味閱讀是在原味閱讀的基礎(chǔ)之上，進(jìn)一步加深對(duì)于文章內(nèi)容的梳理和拆分，是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)思維的絕佳機(jī)會(huì)。“尋”是動(dòng)詞，有尋找、探尋的含義，在閱讀的過(guò)程中由教師帶領(lǐng)學(xué)生去文中尋找推動(dòng)情節(jié)發(fā)展的關(guān)鍵要素，探尋文字背后所隱藏的哲理和作者所要表達(dá)的內(nèi)心情感。這些內(nèi)容是在文字閱讀基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)于一篇文章的理解，同時(shí)在梳理文章邏輯和條理的過(guò)程中，也是在鍛煉和提升學(xué)生的英語(yǔ)閱讀思維。使其能夠通過(guò)不斷閱讀去掌握適合自己思維方式的閱讀方法，提高學(xué)生的閱讀效率，進(jìn)而幫助學(xué)生加深對(duì)文章內(nèi)容的理解程度，鍛煉學(xué)生深入學(xué)習(xí)和理解語(yǔ)言所表達(dá)主題意義的能力。

在尋味閱讀教學(xué)中，英語(yǔ)教師將不再只是讓學(xué)生們平淡地閱讀文字，而是通過(guò)增加師生間或生生間的互動(dòng)交流，為學(xué)生們提供更多表達(dá)自己對(duì)文章的理解和本身對(duì)于文章內(nèi)容的一些看法的機(jī)會(huì)。讓學(xué)生的英語(yǔ)思維鍛煉不是停留于學(xué)生們的大腦里，而是真正落實(shí)在一字一句的口語(yǔ)表達(dá)之中，實(shí)現(xiàn)更深度地閱讀教學(xué)。

3. 品味。品味閱讀是最深刻的一層閱讀教學(xué)，文字的功能性在于傳遞和記錄，不同地區(qū)間的文字會(huì)帶有鮮明的文化特征。這也是閱讀最具魅力的地方，通過(guò)閱讀不同地區(qū)的文章可以讓我們足不出戶了解外面世界的萬(wàn)般模樣。在高中英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生們往往急于獲得知識(shí)和技能，卻忽略了文化知識(shí)內(nèi)涵中的價(jià)值取向問(wèn)題。當(dāng)然，這也和中學(xué)生年紀(jì)輕閱歷少有一定關(guān)系。很多經(jīng)典的文學(xué)作品都是需要進(jìn)行反復(fù)閱讀，閱讀后的感受往往在隨著閱讀者心境和閱歷的變化而不斷改變。

通過(guò)品味閱讀，進(jìn)一步升華學(xué)生對(duì)于一篇文章的領(lǐng)悟和體會(huì)，將文字強(qiáng)大的表現(xiàn)力和美妙的神韻展現(xiàn)出來(lái)。品一品美文中作者的選詞組句，探究作者在寫作時(shí)如何巧妙地安排情節(jié)的發(fā)展，感受不同文化間細(xì)膩的區(qū)別。通過(guò)閱讀開拓視野，體會(huì)閱讀的魅力，感受別樣的風(fēng)土人情。在教師的引導(dǎo)和幫助下，不斷深化學(xué)生對(duì)于中西方文化差異的認(rèn)知，使學(xué)生樹立正確的政治觀念，提高對(duì)文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性，幫助學(xué)生堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)國(guó)家意識(shí)，避免學(xué)生因不了解而對(duì)西方文化形成的盲目崇拜。

二、基于“三味英語(yǔ)”教學(xué)模式的高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)策略

1.原味閱讀，體現(xiàn)閱讀教學(xué)的本真性。在進(jìn)行高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)時(shí)，部分教師會(huì)依賴于多媒體教學(xué)手段，在課堂中營(yíng)造一種生動(dòng)有趣的閱讀氛圍。多媒體手段雖好，但過(guò)度使用往往容易導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于多媒體資源的依賴性，在直面白紙黑字的文字材料時(shí)感到索然無(wú)味讀不進(jìn)去。因此，英語(yǔ)教師應(yīng)多帶學(xué)生進(jìn)行原味閱讀，體現(xiàn)閱讀教學(xué)的本真性。

以人教版2019年新教材普通高中教科書英語(yǔ)必修第一冊(cè)Unit3的“Reading and Thinking”板塊的文本“Living Legends”為例，教師先讓學(xué)生瀏覽圖片、標(biāo)題、小標(biāo)題以及版式，判斷文章的體裁。從體裁上來(lái)看，該文本屬于雜志文章，結(jié)構(gòu)清晰，由標(biāo)題（title）、摘要（summary）或引領(lǐng)段（lead paragraph）和正文（body）組成，正文又由小標(biāo)題引出兩個(gè)語(yǔ)篇，描述兩位體育明星。插圖和最后一段的補(bǔ)充信息也是雜志文章的一般特點(diǎn)。通過(guò)設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)，原味閱讀文章的體裁，對(duì)雜志文章的特點(diǎn)有所了解。接下來(lái)提出兩個(gè)問(wèn)題：1. What do you already know about Lang Ping and Michael Jordan？ 2. What do you want to know about Lang Ping and Michael Jordan？ 從選材內(nèi)容來(lái)看，該文本選擇了兩位著名運(yùn)動(dòng)員：郎平和邁克爾·喬丹。這一中一外、一男一女兩位運(yùn)動(dòng)員，不僅在體育方面取得了令人矚目的成就，而且還具備很多閃光的個(gè)人特質(zhì)與魅力。通過(guò)這兩個(gè)問(wèn)題的思考，以激活學(xué)生的背景知識(shí)并激發(fā)他們閱讀正文的興趣。接下來(lái)讓學(xué)生帶著以下問(wèn)題去閱讀文章：1. What examples does the writer use to describe Lang Ping？ 2.What are the reasons for Michael Jordan being called“ Air Jordan”？ 在學(xué)生們閱讀文本時(shí)，教師可以以文章的主旨大意為突破口，不斷引導(dǎo)學(xué)生邊閱讀邊思考，并鼓勵(lì)學(xué)生在完成閱讀后將自己理解的主旨大意和閱讀心得簡(jiǎn)單寫出來(lái)。

2. 尋味閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的思維系統(tǒng)性。對(duì)于英語(yǔ)閱讀教學(xué)而言，學(xué)生能否正確快速地對(duì)英語(yǔ)文章進(jìn)行理解，是學(xué)生的閱讀水平能否得到提升的關(guān)鍵。當(dāng)學(xué)生們已經(jīng)通過(guò)閱讀對(duì)文章有了初步了解以后，教師可以基于篇章意識(shí)的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生進(jìn)一步深入整體理解文本內(nèi)容，發(fā)展學(xué)生邏輯思維能力。

依然以人教版2019年新教材普通高中教科書英語(yǔ)必修第一冊(cè)Unit3的“Reading and Thinking”板塊的文本“Living Legends”為例。該板塊的活動(dòng)主題是“Choose your favorite athlete”。文本提供了活動(dòng)的情景，即某雜志社請(qǐng)讀者來(lái)選舉自己心目中的“Living Legends of Sports”。在原味閱讀的基礎(chǔ)上，教師可以提出以下問(wèn)題：What reasons does the writer give for choosing Lang Ping and Michael Jordan？ Who would you choose as another “l(fā)iving legend” and Why？ 學(xué)生在已經(jīng)理解語(yǔ)篇信息的基礎(chǔ)上，總結(jié)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，推薦自己心目中的體育明星，并給出推薦理由。在學(xué)生增補(bǔ)自己心目中的體育傳奇人物時(shí)，教師可以提供一些中外體育明星的圖片及英文簡(jiǎn)介，以激活學(xué)生的思維。通過(guò)這樣的活動(dòng)設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生理性思考和客觀評(píng)判的思維品質(zhì)，同時(shí)還能從思維角度培養(yǎng)學(xué)生用證據(jù)增強(qiáng)說(shuō)服力的意識(shí)和能力。通過(guò)授予學(xué)生“尋味”閱讀的正確方法，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維，為學(xué)生搭建閱讀思維系統(tǒng)，從而有效提高學(xué)生的閱讀能力。

3.品味閱讀，拓展高中英語(yǔ)教學(xué)課堂。從上述閱讀教學(xué)中，學(xué)生們的閱讀興趣被逐漸增強(qiáng)，在閱讀中就會(huì)克服很多困難，把閱讀看作是愉悅身心的一種體驗(yàn)。這時(shí)教師就可以進(jìn)行課程升華，也就是品味閱讀。通過(guò)學(xué)習(xí)“Living Legends”這篇文章，學(xué)生們了解了兩位體育明星的非凡成就和個(gè)人品質(zhì)。品味了郎平的團(tuán)隊(duì)合作精神和迎難而上的堅(jiān)定決心以及邁克爾·喬丹不畏失敗、堅(jiān)持不懈的精神和投身公益事業(yè)的熱情。教師可以設(shè)置諸如此類活動(dòng)：Use your own words to talk about Lang Ping ，Michael Jordan and the athlete that you admire。抓住該文本寫人的特點(diǎn)，把描述運(yùn)動(dòng)員個(gè)性、成就以及經(jīng)歷的詞匯歸納起來(lái)，讓學(xué)生及時(shí)內(nèi)化，并在語(yǔ)境中遷移和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)， 并從中體會(huì)這些真正杰出的運(yùn)動(dòng)員作為模范和榜樣的力量。讓學(xué)生們得以通過(guò)閱讀收獲更多精神財(cái)富，在閱讀時(shí)能夠歸納總結(jié)作者的觀點(diǎn)和依據(jù)，并形成個(gè)人見(jiàn)解。學(xué)生通過(guò)閱讀不僅收獲了英語(yǔ)知識(shí)，還提升了個(gè)人素養(yǎng)，培養(yǎng)了理性思考和客觀評(píng)判的思維品質(zhì)，有效拓展了高中英語(yǔ)教學(xué)課堂內(nèi)容。

總而言之，英語(yǔ)閱讀教學(xué)不只是字面含義上簡(jiǎn)單的文本翻譯，應(yīng)結(jié)合“三味英語(yǔ)”教學(xué)重視對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力的鍛煉和提升。通過(guò)還原閱讀的本真，帶領(lǐng)學(xué)生真正感受閱讀，以深度解析培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維，最后在反思和感悟中收獲智慧，提升中學(xué)生思維品質(zhì)，不斷提高英語(yǔ)閱讀教學(xué)質(zhì)量。

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