哺乳母豬采食規(guī)律及其飼養(yǎng)策略研究

孫 華，沈 康，宋忠旭，李良華，趙海忠，彭先文，梅書棋

(1.湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，湖北 武漢 430064；2.唐人神集團(tuán)股份有限公司，湖南 株州 412007)

哺乳母豬的采食量下降，會(huì)導(dǎo)致其泌乳量缺乏，以及仔豬生長(zhǎng)發(fā)育受阻，因此，提高哺乳母豬的采食量對(duì)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育和維持母豬自身狀況具有十分重要的意義。研究表明，采用智能飼喂模式，有利于提高哺乳母豬采食量，降低母豬背膘損失，縮短斷奶發(fā)情間隔，改善母豬的泌乳性能，提高仔豬斷奶重和仔豬的斷奶存活率[1-3]。

本研究利用Pigwish哺乳母豬智能飼喂系統(tǒng)研究了哺乳母豬的采食行為，總結(jié)其采食規(guī)律，以此優(yōu)化哺乳母豬飼喂模式，并基于母豬的采食計(jì)劃及完成量?jī)?yōu)化哺乳母豬個(gè)性化飼喂曲線，以期指導(dǎo)哺乳母豬飼養(yǎng)管理，提高哺乳母豬生產(chǎn)效率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)與試驗(yàn)豬

本試驗(yàn)采集了2018年3月至2019年8月湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所原種豬育種場(chǎng)461頭大白豬母豬的采食信息數(shù)據(jù)。

1.2 飼養(yǎng)管理

哺乳母豬為高床飼養(yǎng)，采取小單元全進(jìn)全出制，每個(gè)單元可飼喂24頭哺乳母豬，每個(gè)產(chǎn)床配備有華科智農(nóng)哺乳母豬飼喂設(shè)備(Pigwish)。根據(jù)前期研究基礎(chǔ)，設(shè)置哺乳母豬飼喂期初始飼喂曲線，飼喂方式為5餐次飼喂(5:00 30%、10:00 15%、15:00 20%、19:00 15%、22:00 20%)，自由飲水。保持產(chǎn)房的空氣流通和干燥，夏季采用溫控系統(tǒng)保持產(chǎn)房溫度適宜。

1.3 數(shù)據(jù)組成

試驗(yàn)數(shù)據(jù)包括母豬耳牌號(hào)、飼喂站編號(hào)、哺乳天數(shù)、觸碰料桿時(shí)間、采食時(shí)間、飲水時(shí)間、單次采食量、飲水量等。

1.4 試驗(yàn)飼糧

試驗(yàn)選用玉米豆粕型基礎(chǔ)飼糧，參照中國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)配制，飼糧營(yíng)養(yǎng)水平見表1。

表1 我國(guó)豬飼料產(chǎn)量預(yù)測(cè)結(jié)果

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用R語(yǔ)言和Excel表格分析整理數(shù)據(jù)，采用SPSS 21.0軟件對(duì)哺乳母豬的采食行為進(jìn)行相關(guān)性分析，運(yùn)用Excel表格和GraphPad Prism 8.0作圖。分析指標(biāo)主要包括哺乳母豬采食次數(shù)、采食量、飲水次數(shù)、飲水量、觸碰料桿次數(shù)以及各種采食行為時(shí)間分布等。

2 結(jié)果與分析

2.1 哺乳母豬采食行為相關(guān)分析

哺乳母豬各采食行為的相關(guān)數(shù)據(jù)如表2所示，哺乳母豬的采食、飲水、觸碰料桿行為之間存在較強(qiáng)的正相關(guān)(r＞0.6)，進(jìn)一步證明通過(guò)觸碰次數(shù)制定飼喂策略是可行的。采食次數(shù)與采食量的相關(guān)系數(shù)最高，為0.982，表明可以通過(guò)增加采食次數(shù)來(lái)提高哺乳母豬的采食量。采食量和飲水量也具有強(qiáng)相關(guān)性，相關(guān)系數(shù)為0.853，表明在哺乳母豬飼喂時(shí)應(yīng)給予充足的飲水。

2.2 哺乳母豬的采食行為分布

哺乳母豬一天24 h的采食情況如表2所示。哺乳母豬在全天24 h內(nèi)都有采食行為，且實(shí)際采食、飲水和采食欲望的變化趨勢(shì)基本一致，采食高峰主要分布在6:00～22:00范圍內(nèi)，在22:00至次日6:00的采食行為較少。

表2 哺乳母豬在一天24 h的采食行為

圖1和圖2為哺乳母豬采食行為的變化趨勢(shì)。圖1為哺乳母豬采食次數(shù)、飲水次數(shù)和觸碰下料桿次數(shù)的24 h變化情況。如圖1所示，哺乳母豬的采食行為有6個(gè)高峰，時(shí)間主要分布在6:30～7:00、8:30～9:00、11:00～11:30、14:30～15:00、17:30～18:00、22:00～22:30，由此可設(shè)定哺乳母豬采取6餐次飼喂模式，飼喂時(shí)間設(shè)定為6:30、8:30、11:00、14:30、17:30和22:00。圖2為各采食時(shí)間段采食量、飲水量和觸碰次數(shù)占全天采食量、飲水量和觸碰次數(shù)的比例，由圖2和表2數(shù)據(jù)可得，在6個(gè)采食時(shí)間高峰期，哺乳母豬的采食量占比分別為20%、15%、10%、15%、20%和20%，可以依次確定哺乳母豬6餐次飼喂模式的單次飼喂量。

圖1 哺乳母豬采食次數(shù)、飲水次數(shù)、觸碰次數(shù)變化

圖2 哺乳母豬采食量、飲水量、觸碰次數(shù)變化

2.3 哺乳母豬采食量完成度

圖3所示為哺乳母豬在哺乳期21 d的設(shè)定采食量及實(shí)際采食量完成情況，如圖1所示，哺乳母豬在分娩后第1天的設(shè)定量和采食完成度均較低，因此在哺乳期前3 d可設(shè)定較小采食量，隨后逐漸增加，在1周內(nèi)恢復(fù)正常飼喂。本研究中實(shí)際采食完成量均低于設(shè)定的飼喂量，采食完成度均低于90%，未達(dá)到理想的采食需求，本研究中未剔除季節(jié)性因素，可能存在一定的影響。但由設(shè)定飼喂量和實(shí)際采食量曲線的變化趨勢(shì)可以看出，設(shè)定的飼喂量可以滿足哺乳母豬在泌乳期的采食需要，可在此基礎(chǔ)上考慮季節(jié)因素對(duì)哺乳母豬采食量的影響，適當(dāng)調(diào)整飼喂量的設(shè)定值，以避免產(chǎn)生飼料浪費(fèi)。

圖3 哺乳母豬采食完成情況

3 討論與結(jié)論

3.1 母豬在哺乳階段除了自身的維持需要之外，還需要分泌乳汁哺育仔豬，因此對(duì)哺乳母豬的飼養(yǎng)管理要求盡可能地提高其采食量，保障其營(yíng)養(yǎng)需要，在傳統(tǒng)飼喂管理中一般采用三餐次飼喂或四餐次飼喂，對(duì)飼養(yǎng)人員要求較高。隨著智能飼喂設(shè)備的研發(fā)，采用自動(dòng)化、智能化飼喂使哺乳母豬多餐次飼喂成為可能，同時(shí)，利用智能飼喂設(shè)備，采集哺乳母豬采食信息，分析采食行為規(guī)律，也可為哺乳母豬的科學(xué)飼喂提供數(shù)據(jù)支撐。

3.2 智能飼喂設(shè)備可根據(jù)母豬的需求，通過(guò)設(shè)置母豬日采食量、飼喂時(shí)間、水料比、下料碰觸間隔等參數(shù)對(duì)母豬進(jìn)行個(gè)性化飼喂。本研究中，哺乳母豬對(duì)下料桿的觸碰次數(shù)及采食次數(shù)分布表明哺乳母豬可采取6餐次飼喂模式，飼喂時(shí)間可設(shè)定為6:30、8:30、11:00、14:30、17:30和22:00。根據(jù)各采食時(shí)間段采食量、飲水量和觸碰次數(shù)占全天采食量、飲水量和觸碰次數(shù)的比例，可以依次確定哺乳母豬6餐次飼喂模式的單次飼喂量，分別為全天采食量的20%、15%、10%、15%、20%和20%。但在實(shí)際使用過(guò)程中，由于智能飼喂設(shè)備下料控制器單次下料量不同，可能會(huì)導(dǎo)致由于設(shè)置下料量太低而導(dǎo)致無(wú)法下料的情況，食量較低的階段應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飼喂餐次和時(shí)間。

3.3 哺乳母豬采食規(guī)律也存在品種差異和季節(jié)性差異，本研究試驗(yàn)對(duì)象是大白豬，還需要在季節(jié)性因素對(duì)哺乳母豬采食行為的影響方面進(jìn)行進(jìn)一步研究。