遼寧地區玉竹栽培技術要點

魏征

摘要：玉竹（學名：Polygonatum odoratum ）是百合科、黃精屬植物。漿果呈藍黑色。玉竹廣布于歐亞大陸溫帶地區，在我國分布較為廣泛。玉竹有很高藥用價值，因為玉竹中含有很多對人類有益的化學元素以及化合物，所以很多人都用玉竹入藥。玉竹除了作為中藥處方的配伍藥材之外，還常被加工成飲片、保健食品、保健飲料和美容護膚品等產品。所以玉竹的種植與繁育對于我們有很多好處。

關鍵詞：玉竹;栽培技術;草本植物;特點;自然環境條件

適宜玉竹的生長環境很容易找，但是切記不要強光直射。我們要根據玉竹的生物特征條件去栽培，遵循玉竹的生長規律。正因為玉竹不僅僅有很高藥用價值，還有很多可供我們利用的價值，所以，栽培玉竹是十分必要的。

1? 玉竹的生物學特征與生產周期

1.1? 玉竹的生物學特征

玉竹實際上是一種屬于百合科的多年生的草本花卉，它的觀賞性極強而且也具有較大的藥用價值和養生價值，中醫通常用玉竹的根莖入藥，也有不少的美食家會用新鮮的玉竹根莖做出美味佳肴。

玉竹的花期基本都在四到五月之間，開除的花朵都呈現出筒狀，而且有白色的花被又或者是頂端會出現黃綠色。玉竹對自然生長環境的適應性很強，喜歡清涼潤濕并且背陽的地方，有很強的耐寒性，不宜強光直射。基本上到了每年的七到八月期間，玉竹的花朵就會凋謝，結出藍黑色的講過。但是就算玉竹在很多環境中都很容易生存，那也是自然界中的生存條件所致的，如果要將玉竹當做經濟作物來進行種植，還是需要人工對其進行干預，讓其處在一個更加適合的環境中成長，為了獲得很多的產量，應該盡量在土層深厚沃腴、排水良好的土壤環境中對玉竹進行培養與栽培。

1.2? 玉竹的生長周期

每一個草本植物都有自己的生長周期，玉竹也不例外，它也有自己的生長周期，我們在對玉竹進行批量栽培的時候，要根據玉竹自己的生長周期去合理安排。玉竹的生長周期主要有三個階段，下面就對這三個階段進行具體分析。

1.2.1? 萌芽生長階段

萌芽生長階段一般在一年之中的春分與谷雨之間，這個階段的玉竹生長較為緩慢，每一棵玉竹都已經沖破土層，莖和葉已經開始生長，每一棵玉竹看起來都是郁郁蔥蔥的，充滿生氣。在萌芽階段的玉竹是亟需養分和水分的階段，對于種植者來說，這個階段要保證玉竹土壤的適度，同時也要對玉竹種植的周邊環境進行觀察以及監控。玉竹喜歡背陽陰涼的地方，但是在萌芽階段，植株需要進行一定的光合作用，才能更好的成長，因此在這個階段，也要給予玉竹一定的陽光照射的時間，才能確保玉竹的正常生長。值得注意的是，種植玉竹時，陽光不宜直射到玉竹植株之上，以免因為陽光過剩影響到玉竹的生長。

1.2.2? 旺盛生長階段

旺盛生長階段一般在谷雨與立秋之間這段時間的前幾個月，在這個階段的前幾個月，玉竹的生長非常快速，首先生長出來就是玉竹的莖和葉，在莖和葉快速成熟以后，玉竹也逐漸開始開花結果，但是栽培玉竹的第一年，玉竹是只開花不結果的，這個時候不要著急，等到在栽種的第二年，玉竹的大部分都會結果，還剩少部分不結果的，等到第三年的時候結果的植株就會變得多起來;在立夏到小暑這個時間段內，玉竹的根莖是生長最快的，因為在三年期間，每一年都會萌生兩個到三個新的根莖。所以民間又有“一年三叉，三年九叉”的說法。在玉竹旺盛生長階段，所有的根莖都會露出土眠，導致玉竹的根部缺少土壤，所以，在這個階段，要時刻注意培土，以防玉竹根部土壤過少，導致玉竹倒塌，造成減產。

1.2.3? 緩慢生長階段

在高溫天氣過后，隨著氣溫的逐漸轉涼，玉竹在地上的部分開始進入緩慢成長階段，這個時期的玉竹，不會將營養放在地面生長的部分，反而會把所有營養集中地下的根部，等到地下的根部長出新的枝丫，且地下的根部長到一定程度以后，玉竹地上的莖葉就會開始逐漸枯萎，開啟冬季的緩慢省長階段。而玉竹的經濟化種植基本不會只種植一年，因此它的根莖每一年都會萌生兩三個新的根莖，為了能夠在增加產量，種植都會有一定的周期。到了冬季比較寒冷的時候，玉竹地面上的部分雖然會凋謝，但是地下根莖并沒有死掉，等到來年春天，再繼續發芽生長，開始新的一輪的成長，開始一個新的生長周期。

2? 玉竹的栽培技術要點——選址

玉竹栽培一定要注意選擇的地理環境與土質條件，我們都知道草本植物有自己獨特的性質，所以在選址上栽培玉竹宜選擇背風背陽、排水良好、土質肥沃蓬松、土層深厚的壤土切記不要在粘重、易積水的地塊栽培這是根據玉竹的生物學特征來選址的，如果找不到一個合適的地點，要積極的創造條件，在干旱的時候能夠做到及時澆水，在陽光太過于強烈的時候要做的及時為玉竹遮擋陽光，此外，還要對玉竹的狀態做到實時監控，保證玉竹健康的生長。

3? 玉竹的栽培技術要點——繁殖

玉竹的繁育方法要根據玉竹的生活習性以及生理周期，可采用種子繁殖和根莖繁殖兩種方式進行繁殖。

3.1? 可以選擇種栽

在栽培的時候，要選擇優質苗，實現玉竹種苗的苗全與苗良，這是栽培高產量玉竹的基本條件之一，其次還要選擇那些沒有明顯缺陷的，為以后玉竹的生長提供良好的前提條件。通常在選擇玉竹的品種時，都會根據當地的種植經驗進行選育，通常種莖都需要是當年生長的，且根莖較為肥大，呈現黃白色，根莖完好且無病蟲害，優質的品種加上良好的種莖狀態，才能降低種植的難度。

3.2? 整地施基肥

在選擇玉竹種植的地區時，盡量選擇有一定肥力的土壤，但無論如何，在進行種植以前，都必須要整地施基肥。一般來講，如果選擇廢棄的果園又或者是部分無灌溉水源的坡地進行種植，既能提高荒廢土地的利用率，也能夠利用這部分土地的肥力中等的特點，降低后續基肥布施的難度。如果是選擇荒廢的土地，雜草相對較多，在整地的過程中一定要深，最少要有三十厘米，其次要基肥要下足。施好基肥以后，要開溝做廂，通常廂寬都是160～200cm，廂長則是根據所選的地方的實際情況進行安排，但是一定要保證排水能力，土地不能有積水。當然，在整地的時候，地中的石頭以及草根一定要清理干凈，廂面必須時刻保持平整，土粒也要確保細碎，才有利于玉竹的生長。