25個茶梅品種生物學特性及直立型篩選評析

章丹峰， 齊鳴， 樓曉明， 翁振興

(1.杭州西湖風景名勝區杭州植物園 杭州西湖園林科學研究院，浙江 杭州 310013；2.杭州西湖風景名勝區靈隱管理處，浙江 杭州 310014)

茶梅(CamelliasasanquaThunb)屬山茶科山茶屬植物，是當今山茶屬植物中的四大觀賞樹種之一，有著“陽光茶花”的美譽。根據開花期將茶梅分為普通茶梅、冬茶梅、春茶梅3個品種群，其開花盛期從11月下旬持續至翌年3月。冬季開花植物稀少，故茶梅以花開秋、冬、春三季且花色艷麗多姿、葉形雅致、體態清秀、花葉兼賞而獨樹一幟。茶梅基本為小喬木和灌木，樹形可分為直立、開張、垂枝和叢生等。茶梅植株具有較強的抗污染性，且易栽培管理，故在杭州城市園林綠化中有著極為廣泛的應用前景。

山茶屬植物的研究多集中在華東山茶(C.japonica)、滇山茶(C.reticulata)、茶(C.sinensis)、油茶(C.oleifera)等物種，而茶梅相對較少，有關茶梅的研究及品種的收集還處于起步階段。目前茶梅雖然被廣泛應用在園林綠化的各個方面，但主要是利用茶梅部分灌木類品種的開張性作為地被植物栽植；其次是培養成灌木球狀作花球栽植；再次是以油茶為砧木，通過嫁接培養成茶梅樹或茶梅樁景，在庭院中做景觀樹配置使用。而茶梅的直立性方面并未得到充分發掘和利用。實際上茶梅的許多品種直立性比較明顯，只要通過樹形培養，就可把它養成高桿狀應用到園林綠化中，還可應用到城市道路分車帶中，可明顯豐富綠地中層的秋冬季景觀，給城市的園林景觀增色[1]。

本研究對從杭州植物園內種植的60余個茶梅品種中初選出的25個品種的分枝角度及生物學特性等進行觀測，再篩選5個直立性強的高桿茶梅品種，經繁殖、培養，為在道路分車帶及園林綠地栽植示范的推廣提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

引種試驗基地設在杭州植物園木蘭山茶園和山茶種質資源圃，共占地約7.7 hm2，圃地屬亞熱帶季風氣候區(北緯30°15、東經120°07)，年平均氣溫16.1 ℃，夏季平均氣溫28.8 ℃，冬季平均氣溫3.7 ℃，年平均降雨量1 400 mm，平均相對濕度為77%。園區丘陵與谷地相間，海拔在10～165 m之間，土壤屬黃壤，pH值5.0～6.5。

調查材料為杭州植物園兩圃地內已初步篩選出的生長狀況良好的25個茶梅品種，于2018年12月始至2019年5月，對朝倉、晚霞、粉雪、初光、緋乙女、昭和之榮、天女舞、肥厚櫻、大朱杯、富士之峰、朝日鶴、黃海南寶珠、立寒、笑顏、東牡丹、比阿特麗斯·艾米莉、絞笑顏、眩暈、12月玫瑰、重瓣彩虹、瓊瑪、東云、花傲、天龍之舞、龍光的大苗在同等土質、肥水、光照等養護管理條件下，觀察植株的生長勢情況、葉片光澤度、冠幅飽滿度及生長勢情況等。

1.2 調查評價方法與項目

1.2.1 分枝角度

在同一植株上用專用量角器隨機測量5個不同側枝的分枝角度，計算平均值。

1.2.2 節間長度

在同一植株頂部隨機選擇當年生枝條，測量5個節間長度，計算平均值。

1.2.3 觀賞特性

統計各品種的花型、花色、花瓣數、花徑、花期和雄雌蕊的發育情況、著生位置等，進行綜合評價。

1.2.4 耐修剪程度

同等養護條件下，按照植株本身的生長特性，對各品種(側枝、病蟲枝、枯枝、纖弱枝、徒長枝)進行適當修剪并進行抹芽、摘梢等，觀察來年不同植株的萌芽、抽梢發枝的速度、萌蘗能力強弱程度，對比不同品種的耐修剪程度。

1.2.5 抗寒性

杭州市2018年12月至2019年2月氣溫較同期平均低1.1 ℃，最低氣溫為-3.8 ℃，其中2019年1月氣溫低于零度的天數為2014年以來最多，達7 d，且分別于1月25、26日出現降雪。在經歷杭州2019年度少有的低溫天氣后，觀察各品種在低溫后的生長情況。

1.2.6 各品種病蟲害情況

茶梅養護管理稍粗放就會出現葉片黃化，觀察統計出葉片黃化品種及黃化數量，同時觀察了解各品種病蟲害發生情況。計算黃化率。

1.2.7 各品種生長勢

調查統計各品種的株型、葉片性狀、葉片大小、分枝位置，當年所萌發新枝不再伸長，轉入木質化后用直尺測量新枝生長量，用游標卡尺測量新枝粗細，觀察統計新枝的長勢、單枝萌枝數和展葉量，了解各品種生長量和生長勢的差異，計算各品種平均分值。

1.3 評分標準的確定

根據選擇目標，設立平均分枝角度(X1)、平均節間長度(X2)、觀賞性(X3)、耐修剪(X4)、抗寒性(X5)、管理養護(X6)、抗病蟲害(X7)、生長勢(X8)共8項評價指標，每個評價指標分為3級，評分分別為5、4、3分。具體賦分：平均分枝角度(X1)，5分為平均分枝角度45°～50°，4分為平均分枝角度<45°，3分為平均分枝角度>50°；平均節間長度(X2)，5分為平均節間長度>3 cm，4分為平均節間長度>2～3 cm，3分為平均節間長度<2 cm；觀賞性(X3)，良好5分，中等4分，稍差3分；耐修剪(X4)，良好5分，中等4分，稍差3分；抗寒性(X5)，良好5分，中等4分，稍差3分；管理養護(X6)，良好5分，中等4分，稍差3分；抗病蟲害(X7)，良好5分，中等4分，稍差3分；生長勢(X8)，良好5分，中等4分，稍差3分。

1.4 評價指標權重的確定

通過參考相關資料，結合茶梅品種特性及直立型苗木選擇的要求，確定8個指標的權重，其中平均分枝角度X1為0.2，平均節間長度X2為0.2，觀賞性X3為0.15，耐修剪X4為0.05，抗寒性X5為0.05，管理養護X6為0.1，抗病蟲害X7為0.05，生長勢X8為0.2。權重向量Aj={0.2，0.2，0.15，0.05，0.05，0.1，0.05，0.2}。指標的權重值反映了直立型苗木選擇考慮因素的重要性，也與直立型苗木選擇標準相一致。

1.5 直立性綜合評價

分級標準[2]。Ⅰ級為綜合評價指數≥90；Ⅱ級為綜合評價指數80～90(含80)；Ⅲ級為綜合評價指數<80。

2 結果與分析

2.1 茶梅性狀

從表1可知，分枝角度最大的是粉雪，最小的是天龍之舞，其中分枝角度>50 ℃的有2個品種，即粉雪和黃海南寶珠；大部分品種的分枝角度在45～50 ℃，共21個品種；僅初光和天龍之舞分枝角度<45 ℃。從直立型茶梅選擇的角度分析，分枝角度不宜太大也不宜太小，故一般選擇在47 ℃～50 ℃為宜[1]。

表1 茶梅各品種指標測定值

節間長度在2 cm以上的共16個品種，占全部品種的64%。其中，最長的是重瓣彩虹，為3.54 cm；最短的是粉雪，僅為1.45 cm。節間長度在2.5 cm以上的有4個品種，分別為重瓣彩虹、笑顏、緋乙女和立寒。一般來講，具有樹形特征的茶梅，其節間長度也較長。節間越長則其直立性越好，故選擇時可考慮這4個品種。

冠幅增加差異不明顯，在選擇時冠幅作參考即可。

2.2 其他特性

25個品種觀賞性、耐修剪性、抗寒性、管理養護難易、抗病蟲害特性及生長勢評分和綜合評價指數分級見表2。從表中分析的結果來看，綜合評價指數Ⅰ級的共4個品種，分別為緋乙女、笑顏、立寒和重瓣彩虹；Ⅱ級的共15個品種，Ⅲ級的僅6個品種。綜合比較，再結合花色、花型、花期等植物學特性分析認為，緋乙女、立寒、笑顏、重瓣彩虹、東云5個品種為樹狀茶梅的首選品種。

表2 25個茶梅品種的綜合評價

3 討論

對杭州植物園木蘭山茶園及山茶種質資源圃內的25個茶梅品種進行測定、調查發現，緋乙女、立寒、笑顏、重瓣彩虹和東云5個品種表現較強的長勢，綜合性狀較優。具體表現為分枝角度中等大小，當年生枝條直立性生長勢強，病蟲害少，抗寒性強，冠形飽滿，耐修剪，花色艷麗，初開花形如荷花型掛于枝梢，可作為種質資源利用，也可作為園林應用中直立性養護推廣的優良品種。朝倉、晚霞、天女舞、大朱杯、富士之峰、朝日鶴、東牡丹、比阿特麗斯·艾米莉、絞笑顏、眩暈、12月玫瑰、瓊瑪、天龍之舞、龍光比較適于小喬木和灌木間的種植；粉雪、初光、昭和之榮、肥厚櫻、黃海南寶珠、花傲等因其生物學特性具開張形，故適合作地被栽植應用。