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堅(jiān)持這四項(xiàng)原則,公用品牌才有大未來(lái)

2021-10-20 00:24:25張正
銷售與市場(chǎng)·渠道版 2021年10期
關(guān)鍵詞:經(jīng)營(yíng)者區(qū)域管理

張正

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)已經(jīng)走過(guò)了10多個(gè)年頭,尤其近5年,品牌建設(shè)更是蓬勃發(fā)展,可謂爭(zhēng)先恐后、爭(zhēng)奇斗艷,成績(jī)顯著,但問題也不少。現(xiàn)在該是沉淀、反思、調(diào)整、提升的時(shí)候了。

先回答四個(gè)問題

評(píng)判區(qū)域公用品牌工作應(yīng)該有客觀標(biāo)準(zhǔn),如果從目的和區(qū)域公用品牌本來(lái)的概念出發(fā),成功的區(qū)域公用品牌至少要能夠回答以下四個(gè)問題,或者說(shuō)滿足以下四個(gè)標(biāo)準(zhǔn):

1.有沒有將產(chǎn)業(yè)種養(yǎng)端分散的農(nóng)戶組織起來(lái)?有沒有帶動(dòng)致富?產(chǎn)業(yè)沒有提質(zhì),沒有把農(nóng)民組織起來(lái),就不是做區(qū)域公用品牌。

2.區(qū)域公用品牌移交到經(jīng)營(yíng)者組織手里了沒有?品牌所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,管理者對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果不負(fù)責(zé),品牌一定不會(huì)長(zhǎng)效。

3.統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售了沒有?沒有“三統(tǒng)一”,就不是做品牌。

4.區(qū)域公用品牌只有一種做法,并且它本身就是消費(fèi)品牌,不是什么背書品牌。背書式多層級(jí)品牌舍近求遠(yuǎn)、得不償失,全域全品類不是品牌。

必須堅(jiān)持四項(xiàng)原則

如今,我國(guó)區(qū)域公用品牌建設(shè)迎來(lái)鄉(xiāng)村振興新時(shí)代,共同富裕問題不能再回避了,我們要正本清源,做實(shí)效和長(zhǎng)效的區(qū)域公用品牌。根據(jù)工作中出現(xiàn)的問題和中外品牌成功經(jīng)驗(yàn),我提出了做區(qū)域公用品牌必須堅(jiān)持的四項(xiàng)原則。

一、堅(jiān)持把經(jīng)營(yíng)者組織起來(lái),共同致富

把分散的經(jīng)營(yíng)者組織起來(lái),是區(qū)域公用品牌工作中最難的,因?yàn)檗r(nóng)民是最難組織的。但是這項(xiàng)工作不能繞開,否則,落實(shí)農(nóng)戶和小企業(yè)的主體地位,帶著農(nóng)民一起做品牌、共同致富就是一句空話。

政府要相信由中小企業(yè)主、合作社、大小農(nóng)戶組成的經(jīng)營(yíng)者組織能夠辦好自己的事情。一個(gè)組織,只要責(zé)權(quán)利對(duì)位和匹配,就沒有經(jīng)營(yíng)不好的。只是一開始勢(shì)弱,需要政府在各方面給予幫扶。

其實(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)會(huì)等經(jīng)營(yíng)者組織,都是民間自發(fā)組建的,而有的國(guó)家政府會(huì)給予一定的扶持和支持。我在本專題第一期《為什么區(qū)域公用品牌對(duì)于鄉(xiāng)村振興如此重要》中講到的新西蘭奇異果等品牌都有類似的組織。

總結(jié)中外失敗教訓(xùn)和成功經(jīng)驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)區(qū)域公用品牌經(jīng)營(yíng)者組織必須具備三個(gè)要素:

第一,經(jīng)營(yíng)者是組織的主人。成員在組織中的地位和角色上必須既是“員工”,也是“主人”(具體體現(xiàn)為股東等)。

組織采用公司管理模式,制定公司章程,實(shí)行職業(yè)化和專業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理,重大決策由成員投票決定。聘用專職總經(jīng)理,日常經(jīng)營(yíng)管理由全體成員選出來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)。如果經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)不合格,成員經(jīng)過(guò)投票可以解聘負(fù)責(zé)人,更換團(tuán)隊(duì)。

第二,管理和經(jīng)營(yíng)以成員利益為核心,管理也是為了經(jīng)營(yíng),管理和經(jīng)營(yíng)不再割裂分離。

經(jīng)營(yíng)者組織的宗旨、目標(biāo)和職能只有一個(gè),即追求成員利益,職能是經(jīng)營(yíng)。不會(huì)出現(xiàn)傳統(tǒng)協(xié)會(huì)管理與經(jīng)營(yíng)目的不一致、管理對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果不負(fù)責(zé)的現(xiàn)象。品牌屬于經(jīng)營(yíng)者組織全體成員,不再是一部分人的贏利工具,所有權(quán)和使用權(quán)不再分離,經(jīng)營(yíng)者與品牌榮辱與共。風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享,這是鄉(xiāng)村振興時(shí)代區(qū)域公用品牌的標(biāo)志。

第三,把經(jīng)營(yíng)者自己做不好、做不了的事情,全部統(tǒng)一承擔(dān)起來(lái),不可以挑挑揀揀。

經(jīng)營(yíng)者組織存在的價(jià)值,就是要把分散弱小的經(jīng)營(yíng)者自己做不了、做不好的事情全部承擔(dān)起來(lái),只要有利于成員集體發(fā)展,有利于品牌壯大,有利于產(chǎn)業(yè)興旺,不賺錢也要做。

統(tǒng)一管理什么?包括七大方面工作,請(qǐng)看本專題第三期《“五常大米甲天下,天下大米假五常”,怎么破?》一文中的“組織化大統(tǒng)一模式”。

尤其要做好的重點(diǎn)工作是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、一個(gè)品牌、一個(gè)銷售出口打市場(chǎng)。以美國(guó)新奇士果農(nóng)公司為例,在統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)上,打通種養(yǎng)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈,完善包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)配套,用嚴(yán)格統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和一二三產(chǎn)業(yè)融合,在多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上提升產(chǎn)品附加值。

在統(tǒng)一品牌、讓一個(gè)品牌打市場(chǎng)上,經(jīng)營(yíng)者組織創(chuàng)建“Sunkist”商標(biāo),一個(gè)品牌打市場(chǎng),在53個(gè)國(guó)家和地區(qū)年銷售額達(dá)11億美元,品牌市值超過(guò)70億美元。

在統(tǒng)一銷售上,以團(tuán)體的力量進(jìn)入市場(chǎng),統(tǒng)一品牌和價(jià)格,對(duì)外形成強(qiáng)有力的議價(jià)能力,對(duì)內(nèi)避免成員內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),調(diào)節(jié)供求平衡,并指導(dǎo)下一年度生產(chǎn)。

二、堅(jiān)持政府主抓,經(jīng)營(yíng)者主營(yíng)

新時(shí)代創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的長(zhǎng)效模式可以用兩句話概括:政府主抓,經(jīng)營(yíng)者組織主營(yíng)。

中國(guó)區(qū)域公用品牌必須政府先抓和主抓,起好調(diào)、開好頭、扶上馬、送一程。但是,政府的最終目的是把農(nóng)民組織起來(lái)、培育起來(lái),讓他們有自主經(jīng)營(yíng)的能力,而不是去做經(jīng)營(yíng)性工作。

安吉白茶在發(fā)展初期,茶企、茶農(nóng)等都沒有實(shí)力,做品牌的意識(shí)和愿望也不迫切,于是建設(shè)品牌的重任就落在了安吉縣政府身上。安吉縣政府對(duì)安吉白茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品種優(yōu)化、質(zhì)量監(jiān)控等進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),針對(duì)農(nóng)戶和茶企制定優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)全縣農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。

同時(shí),安吉縣政府帶領(lǐng)茶企和茶農(nóng)走出安吉,參加各種茶葉展覽、評(píng)比。在一次次獲獎(jiǎng)的同時(shí),安吉白茶的品牌知名度也在慢慢提升。在政府的主抓下,相繼完成了“安吉白茶”商標(biāo)注冊(cè),組建成立安吉茶業(yè)集團(tuán)有限公司,從此,安吉白茶走上了一條品牌壯大、經(jīng)營(yíng)者主營(yíng)之路。

政府主抓抓什么?抓三件大事:

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