云南：給大象建“食堂”

張配豪

在云南景洪“大象食堂”覓食的亞洲象。

前不久，“出走的”大象家族引發熱議。有人每日直播追大象，也有人將這次大象遷徙形容為“大象的奇幻漂流”。大象們一路逛吃的場景也展示“大胃王”的實力，吃完路邊的，就去蹭老鄉家里的，一點也不見外。實際上，大象們蹭飯的確是迫不得已，尤其是每年10月之后就進入大象食物匱乏的季節，居住在西雙版納、普洱等地的亞洲象吃飯問題怎么解決呢？建“大象食堂”，保證秋冬季節食物供給，成為兩地的探索。

防止人象沖突迫在眉睫

亞洲象，國家一級保護動物，其憨態可掬的形象惹人喜愛。隨著生態保護力度加大，近30年間，生活在云南的野生亞洲象數量從低谷時的150頭左右增至300頭左右。大象的食量非常驚人，一頭成年亞洲象每天要花費16小時進食，大約需要30—60千克的草料。

茂密的森林只能為大象提供隱蔽的場所，卻很難滿足它們的食物需求。不少象群便到保護區外取食。周邊村莊、農田無疑是覓食的好選擇。啃食田間作物、損壞房屋、威脅百姓生命安全……

在普洱市思茅區倚象鎮的納吉小學，一眼望去，火焰木、香樟樹亭亭而立，整個校園被樹林環抱。2019年，納吉小學成為全國第一所防象小學。校門外，一個巨大的防護欄吸引著來往行人的目光。納吉小學校長朱超介紹說：“我們的防護欄總長大約24米，高3.2米，修建的時候總共使用了15噸鋼材。”

朱超回憶，大象曾于2017年和2019年兩次闖入校園，破壞了部分設施與樹木，所幸當時是假期，沒有學生在校。于是，他們向教育、林草部門申請，在2019年暑期建起了現在的防象護欄。在校園內，如何防象已經成為日常教學的一部分。老師經常提醒，一旦大象來了，孩子們要及時到就近的高樓避險。

據云南省林草局統計，2013年以來，亞洲象肇事共造成60余人死傷;2011至2018年間，造成的財產損失超過1.7億元;2009年至今，已有40余頭亞洲象因觸電、誤食有毒農作物、掉入農業蓄水池等死亡。

亞洲象的保護管理以及人象沖突是一個世界性難題。目前云南省亞洲象保護遇到了棲息地恢復改造進展相對緩慢、監測預警技術手段有待提高、科學研究應用相對滯后等問題。

國家瀕危物種科學委員會委員、北京師范大學生態學教授張立對記者說：“野生動物的種群在不斷增長，但適宜的棲息地面積又在不斷縮小，這就是保護與發展的矛盾。云南是中國生物多樣性的寶庫，有亞洲象、綠孔雀這些瀕危物種。如果它們消失了，中國就沒有這些物種了。但如果不讓當地的老百姓種甘蔗、種橡膠，他們怎么發展？收入怎么保障？這些問題需要大家一起來努力解決。”

實際上，為防止人象沖突，云南一直在探索新的人象共處機制。2018年云南省成立了第一屆亞洲象專家委員會，主要包括亞洲象生態學研究和救護繁育領域的7名專家。云南省林草局希望專家委員會充分發揮“智庫”作用，積極開展技術攻關，提出保護管理新思路和對策。

探索人象共處的和諧模式

一邊防象，一邊還要考慮人象共處。回歸傳統的“大象食堂”模式，被視為人、象、雨林共同生存共謀發展的有效路徑。今年8月下旬，在云南省景洪建設的總面積1000畝的大象專屬“食堂”正式開始營業，目前已有大象進入食物源基地覓食。

亞洲象監測員楊忠平向記者展示手機拍攝的一段視頻：在一片玉米地里，兩頭亞洲象正在悠閑地吃著地里的玉米，吃飽后，又慢悠悠地走出玉米地，消失在附近的樹林中。“‘大象食堂是它們自由的天地，它們想來就來，想走就走，想睡就睡，想玩就玩，想吃就吃。”楊忠平說。

普洱市思茅區的六順鎮，是大象家族北移前經常到訪的區域，這里常年有40多頭野象活動。象群不時造訪農田和村莊，村民為了避險，有的農田被迫撂荒。

當地林草部門介紹，大象頻繁進入只為取食，可以考慮把這些撂荒和村民放棄種植的土地重新規劃利用起來，打造專屬的大象食堂，給食物短缺季節的亞洲象提供補給，盡量阻止大象無序遷移。2018年，林草部門在六順鎮建設亞洲象食物源基地，短短兩年多，規模從700畝擴大到1000畝。

普洱亞洲象食物源基地負責人新榮說：“在玉米地的旁邊種一片甘蔗，大象來了以后有多個品種供它取食。另外，我們絕不用化肥農藥，要使農作物自然生長，保證天然無污染。”

農田變成了“大象食堂”，也要考慮如何彌補村民的損失。現在，普洱市以每畝補助200元的方式，鼓勵當地人恢復種植。政府租田，農民給大象打工。食物源基地建成后，分時段種植的芭蕉、玉米等作物成功吸引了附近活動的象群，大象進村活動的次數開始減少，農民們也有了更加固定的收入來源。

當地一位村民說：“我家這塊地有30畝，現在我們租給政府當食物源基地，我們來這里打工，110元一天，租金200元一畝，一年下來一個人有2萬余元，人身也更安全。”

大象有了食堂，村民有了工作。普洱市也從最開始的“不知所措”“備受困擾”，到如今人象共同生活。普洱市林業和草原局局長刀康明介紹，亞洲象的食物源基地建設，讓亞洲象有了相對集中的覓食環境，減少了它們對農作物破壞，也避免了人象沖突，還為今后普洱建設亞洲象國家公園奠定基礎。

這次新開張的“大象食堂”還是個連鎖食堂。在過去的5年間，西雙版納州熱帶雨林保護基金會建設了將近1500畝“大象食堂”，而整個西雙版納州的“大象食堂”建設目前已經達到8000畝左右。