牛羊等草食動物養殖技術推廣現狀及對策

嚴云兵

摘要：近年來，我國草食畜牧業快速發展，進一步推動了我國經濟發展，但目前草食畜牧業發展中依然存在著一些問題急需解決，如技術推廣資金不足，推廣體系不完善等。據此，本文中主要分析了牛羊等草食動物養殖現狀及養殖技術推廣現存問題，并在此基礎之上提出了草食動物養殖技術推廣有效策略，希望能夠為相關工作人員帶來一定的借鑒意義。

關鍵詞：牛羊;草食動物;養殖技術推廣

一、牛羊等食草動物的養殖現狀分析

近年來，我國南方地區逐漸加強了對草食畜牧業的開發以及研究，比如說廣西隆安縣地區，這一地區的交通便利，農耕面積廣闊，生產的農產品作物主要有玉米、水稻、黃豆、花生等，因此有著非常豐富的飼料資源，而豐富的飼料資源及交通環境給牛羊等動物的養殖發展打下了良好基礎。目前我國龍岸縣的牛羊食草動物養殖業已經成為特色產業，有效推動了隆安縣地區的經濟發展，實現了當地貧困農戶的脫貧。但總體上來講，我國牛羊草食畜牧業發展依然存在著養殖技術陳舊、養殖質量不高等問題，而只有加強對相關養殖技術的推廣，才能使我國草食動物養殖水平整體得到提升，推動經濟的進一步發展。

二、牛羊等草食動物養殖技術推廣現狀

（一）技術推廣體系有待完善

相關部門比較重視雞、豬等畜禽的技術推廣，也建立了完善的技術推廣體系，但在牛羊等草食動物養殖技術推廣中依然存在著不夠科學合理的問題，現有推廣體系還有待完善，無法將養殖技術有效的推廣下去，也不能獲得良好的推廣效果。此外，也未進行相關管理監督部門的建立，導致牛羊等草食動物養殖技術推廣工作缺乏有效的規劃和監督，因此也就無法獲得良好的推廣效果。

（二）推廣資金不足

資金不足是現階段牛羊等草食動物養殖技術推廣中存在的主要問題之一，想要確保牛羊等草食動物養殖技術順利推廣和應用下去，必須要有足夠的人力物力支持，這些都需要資金作為基礎。但就現階段而言，牛羊等草食動物養殖中還存在著推廣資金不足的問題，這就使得牛羊等草食動物養殖技術無法得到大范圍的宣傳，也沒有最后資金引進先進的設備、養殖技術以及高素質專業人才，這些問題的存在都會導致推廣效率低下。比如云南牛羊飼養主要集中在山區和半山區，山區群眾經濟基礎薄弱、籌資能力不足，而政府在牛羊產業投入比較少，很多基層畜牧獸醫站設施設備陳舊老化，種、料、管、防等科學養殖技術推廣不配套，對農民的公共服務能力弱。

（三）推廣技術存在著較大難度

目前在一些區域牛羊等草食動物養殖技術推廣工作存在較大難度，一些地區經濟落后，信息資源匱乏，導致當地人在進行牛羊養殖時采用的依然是傳統方式，而新技術的推廣因缺乏信息傳播基礎以及經濟基礎就會面臨一定的困境。一些養殖戶本身的文化層次較低，再加上受傳統思想觀念及養殖模式影響較深，所以在進行牛羊養殖時更愿意相信自身養殖經驗，不愿意接受新的養殖技術，而這也會在一定程度上影響到牛羊等草食動物養殖技術的推廣效果。如我國云南地區農作物秸稈利用率低，玉米桿，糧改飼的種植模式沒有形成，加工、利用、回收等環節都不方便。

（四）推廣人員綜合素質有待提升

雖然現階段牛羊等草食畜牧業發展速度得以加快，但是依然存在著人才儲備不足的問題，養殖技術推廣工作量較為繁重，而在薪資待遇方面卻并不理想，因此存在著較為嚴重的推廣人員流失現象。再加上相關部門對于推廣人員培訓不夠重視，未能建立相應的競爭機制，導致推廣人員自身知識結構和專業技術不能滿足推廣需求，無法很好的解決養殖戶的問題，而這些因素也會對養殖戶學習推廣方法的積極性造成影響。

三、牛羊食草動物養殖技術推廣策略

（一）高度重視草食養殖技術推廣工作

想要使草食動物養殖技術更好的推廣和應用下去，推動養殖產業的發展，就必須要加強對養殖技術推廣工作的重視程度，以相關部門一定要將自身的引導作用充分發揮出來，要加大對草食養殖技術推廣的支持力度，使養殖戶能夠正確認識到學習養殖技術的作用。此外，相關部門還要將草食動物產業作為支柱產業，進行發展戰略的制定，在進行養殖技術宣傳時要將增加農民收入作為目標。此外，可以提高農作物秸稈的利用率，加大力度推廣氨化飼料技術，加快飼料搭配技術的研究和推廣，從“料”這個環節，提高出欄率和養殖效益。

（二）對技術推廣管理機制進行完善

相關部門要進行牛羊等草食動物養殖技術推廣體系和管理機制的建立，以此來推動草食動物養殖技術的推廣和應用。首先，推廣部門要進行系統養殖技術推廣體系的構建，將推廣細則和方法制定出來，確保養殖技術推廣能夠有一定的執行標準，從而達到提升推廣效率的目的。其次，要建立推廣管理機構，比如說食草動物技術管理中心，統一進行養殖技術的推廣和監管，確保養殖技術推廣能夠獲得良好的效果，進一步提升草食動物養殖水平。此外，相關部門要進行目標管理責任制的建立和落實，將當年的總體目標任務分解給各鄉鎮，并進行項目領導小組的成立，對養殖技術推廣工作合理進行規劃。

（三）加強對推廣人員的培訓

人才是養殖技術推廣的關鍵，因此相關部門一定要定期組織技術推廣人員進行學習，使其能夠通過推廣流程的學習，提升自身推廣技術，明確推廣區域，并具有為養殖戶進行技術輔導和服務的意識，使用戶能夠更好地接受和認可牛羊等草食動物養殖技術。

（四）開展多元化的養殖技術推廣活動

畜牧養殖技術推廣應通過多種途徑來開展，只有這樣才能夠確保推廣工作的有效性。多元化的技術推廣活動可激發出養殖戶的學習積極性，使其自主參與到推廣活動中。現代社會是信息社會，因此推廣人員可借助信息技術進行養殖技術的推廣，比如說通過微信平臺、抖音等平臺。推廣人員在技術講解時，也可借助計算機、投影儀等多媒體設備向養殖戶進行相關技術的講解，使其能夠通過圖片和視頻更加直觀的學習和了解養殖技術方法。

結束語

總之，現階段我國牛羊等草食動物養殖技術推廣依然存在著不足之處，所以相關部門一定要對這一養殖技術推廣引起足夠重視，構建完善的養殖技術推廣體系，并對推廣方式進行改進和創新，對推廣人員綜合素質進行提升，只有這樣才能夠有效提升養殖技術推廣效果，推動草食養殖業的發展。

參考文獻

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