四川地區(qū)唐宋時期古陶瓷化妝土使用情況研究

摘要：我國自西晉時期浙江婺州窯首次在制瓷業(yè)中使用化妝土。化妝土的功能也從最開始的改善陶瓷胎體質(zhì)量逐步發(fā)展到裝飾作用。但因四川地區(qū)地理位置偏遠，技術進步有限，且囿于當?shù)貎?yōu)質(zhì)瓷土的缺乏，導致四川地區(qū)化妝土的使用停留在化妝土最基本的改善胎體的作用，沒有發(fā)展出完善成熟的化妝土裝飾功能。

關鍵詞：陶瓷 化妝土 四川地區(qū) 裝飾功能

一、化妝土概況

化妝土是一種含鐵成分極少的白色瓷土，用水調(diào)和成泥漿涂抹在陶胎或瓷胎表面，是古代陶瓷業(yè)中一種很重要的輔助原料。一般來說，化妝土都是在陶瓷胎質(zhì)不夠細膩潔凈、胎土顏色過于晦暗混雜的情況下使用，起到將粗糙的陶瓷坯面變得光滑整潔的作用。后來，經(jīng)過陶瓷裝飾技藝的不斷發(fā)展以及市場需求的調(diào)整，化妝土逐漸演變?yōu)榇膳鞯咨淖饔茫稍谄渖线M行彩繪、刻劃、剔刻或者施釉，以此突出瓷器紋飾，使釉色瑩潤飽滿，增加器物美感。

在瓷器上運用化妝土，需要瓷胎、化妝土和釉三者的燒成溫度和膨脹系數(shù)大致相匹配，否則會造成胎釉結(jié)合不緊密，釉層剝落等后果。化妝土的首次使用是西晉的婺州窯，發(fā)展至南朝，化妝土技術才傳到了四川、湖南等地的窯場。

二、化妝土發(fā)展歷程

婺州窯是首次使用化妝土的瓷窯（圖一）。因化妝土可以覆蓋住色澤較深的坯體，改善胎體表面光潔度，克服由于胎質(zhì)粗糙造成瓷器釉面顏色不均的缺點，所以化妝土為利用劣質(zhì)原料制瓷創(chuàng)造了條件。基于以上優(yōu)點，自西晉晚期開始，婺州窯開始采用當?shù)乇榈亟允堑募t色粘土作為瓷器坯體原料，這在很大程度上解決了瓷土資源不足的困難，也極大地提高了瓷器產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。繼婺州窯之后，越窯（圖一）和德清窯也在部分青瓷中開始利用化妝土美化瓷器。因此，兩晉時期，化妝土技術的使用處于摸索階段并逐漸走向成熟。但此時化妝土的作用只是最基本的改善胎坯光潔度和呈色。

至南朝時期，化妝土技術傳入長江中下游窯場，湖南的岳州窯（圖一）和江西的洪州窯（圖一）開始使用化妝土，這兩個窯場使用化妝土主要是為制作釉色較為淺淡的瓷器。這個時期的化妝土技術已經(jīng)發(fā)展到了能夠改進瓷器釉色的程度。隋唐時期，北方白瓷迅速發(fā)展，著名白瓷窯場如河南鞏義窯和河北邢窯生產(chǎn)的精細白瓷并不使用化妝土，但北方地區(qū)部分窯場會生產(chǎn)面向下層民眾的粗白瓷，這些粗白瓷普遍施用化妝土，來改善釉色呈色，如河北曲陽澗磁村出土的唐代白瓷，因胎色略微發(fā)黃，為使瓷器釉色潔白，在胎體表面先施加一層潔白化妝土，然后再罩以透明玻璃釉。除此之外，河南省的密縣窯、安徽省的壽州窯和白土窯、河南省的郟縣窯等唐代窯場都是因胎體粗糙采用化妝土。

發(fā)展到晚唐時期，以化妝土為基礎創(chuàng)作裝飾的技法出現(xiàn)，這種裝飾技法利用純白色化妝土和深色胎體的對比與反差，達到裝飾效果，如磁州窯的剔花和釉下加彩的珍珠地劃花（圖一）和河南省修武縣的當陽峪窯的白地釉下彩繪劃花。

北宋時期化妝土技術逐漸成熟，出現(xiàn)如白釉綠彩裝飾、白釉醬彩裝飾、白釉剔花裝飾、白釉珍珠地劃花裝飾、白釉黑剔花裝飾、白地黑花裝飾等以化妝土為基礎的裝飾藝術。如北宋時期登封的曲河窯，其代表特征珍珠地劃花就是以化妝土為基礎進行的裝飾。

除上述提及的北方白瓷系，南方青瓷系也會使用化妝土，如晚唐時期銅川黃堡一帶的窯場，在瓷器生產(chǎn)時注重對瓷器胎體的加工，在化妝土上進行彩繪裝飾。五代時期的耀州窯燒制青瓷已相當成熟，此時耀州窯的青瓷有兩種胎體，即白胎和黑胎，因耀州窯青瓷的釉層薄且硬，為了提升釉面的潔凈程度以突顯胎體表面的刻劃裝飾，黑胎胎體表面會施用一層較厚的化妝土。但同時期的越窯青瓷，因其更注重釉色，大多器物沒有刻劃裝飾，且其釉層較厚，因此越窯青瓷沒有使用化妝土。

到了宋代，北宋早期的耀州窯仍然在其黑色胎體上施用化妝土，北宋中期，耀州窯制瓷工藝迅速提升，胎體大多呈灰白色，胎質(zhì)緊致細密，釉料配方也有很大改進，胎釉結(jié)合狀況較好，因此該時期的耀州窯器胎表面沒有施用化妝土。

三、四川地區(qū)化妝土的產(chǎn)生與發(fā)展

化妝土技術于南朝時期傳入四川，四川地區(qū)因缺乏優(yōu)質(zhì)瓷土，因此大量使用化妝土。化妝土的使用在一定程度上擴大了四川地區(qū)瓷土的選擇范圍，也在很大程度上解決了四川地區(qū)缺乏優(yōu)質(zhì)瓷土的困難，使得四川地區(qū)也出現(xiàn)了非常多的窯場，生產(chǎn)出大量可供四川人民生產(chǎn)生活所需的瓷器。

1、南北朝時期

邛崍尖山子窯是屬于北朝晚期到唐代早期的窯址，該窯址所燒造的瓷器中，碗、盞、杯、盤、缽等小型器皿表面基本都掛了一層顏色較淺的化妝土。但是尖山子窯大部分瓷器胎釉結(jié)合程度較差，普遍都有脫釉的現(xiàn)象，器物表面以素面為主，極少數(shù)器物外壁有彩繪裝飾。

2、隋唐時期

崇州公議鎮(zhèn)天福窯出土器物中，胎體大多厚重，胎質(zhì)較粗，胎色有深灰、棕黑色兩類，該窯生產(chǎn)的器物同樣基本都在胎面掛上一層化妝土，生產(chǎn)出的瓷器胎釉結(jié)合程度差，部分器物有脫釉的現(xiàn)象。天福窯應是初唐和盛唐階段窯址，上限可能早到隋代。同樣屬于中晚唐時期的還有都江堰玉堂窯，玉堂窯遺址前期出土的器物胎體較為厚重，胎釉間同樣掛有化妝土，此期產(chǎn)品釉色多偏黃或偏灰色，透明度較高，可見冰裂紋開片，少數(shù)器物表面出現(xiàn)因胎釉結(jié)合不牢造成的脫釉現(xiàn)象。器物大多通體素面，少量器物有釉下褐彩裝飾。都江堰市金鳳鄉(xiāng)的瓦崗壩窯瓷器多為砂質(zhì)胎，可分灰色、褐色、紅色和黃色胎，大部分器物尤其是白釉瓷器都施有白色或乳黃色化妝土，瓷器多素面，少量器物有刻花或印花裝飾。邛崍固驛瓦窯山古瓷窯創(chuàng)燒于隋代，窯場規(guī)模小，產(chǎn)品品種少，產(chǎn)量不多，同樣因其胎土含鐵量重、粗糙、呈色不雅，所以須在胎體表面施加乳白色或米黃色化妝土，以掩飾其胎體缺陷。固驛窯所產(chǎn)瓷器大部分素面，少部分器物底部或器身飾凹、凸弦紋。

3、兩宋時期

都江堰玉堂窯后期燒造年代約為北宋中晚期至南宋，該時期所產(chǎn)器物胎體開始變得輕薄，但仍在胎釉間施一層米黃色化妝土，仍以通體素面為主。廣元市的廣元窯燒造年代與玉堂窯后期時期相當，該窯生產(chǎn)的黑釉瓷器可算四川黑釉窯口的典型代表，但其產(chǎn)品仍舊因胎質(zhì)粗糙需要化妝土修飾。除以上窯址，成都琉璃廠窯第一期年代應在前后蜀時期，上限可能早到唐末，第二期年代為北宋至南宋中期，此窯問題和大部分四川地區(qū)窯場問題大致相同，同樣是因胎質(zhì)問題，需要涂掛化妝土，且胎釉結(jié)合程度較差，存在脫釉現(xiàn)象，大多數(shù)器物通體素面。樂山犍為的金花庵窯址燒造年代大致為唐晚期至北宋中期，該窯器物表面同樣施米黃、灰白、米白色化妝土，再覆以透明釉，化妝土有內(nèi)外滿施，也有內(nèi)滿施、外壁施至中腹部、下腹部等，但其產(chǎn)品也存在一些問題，即胎釉結(jié)合不理想，不少器物表層脫釉，器物同樣以素面為主，極個別有褐色釉下彩繪。

總體而言，四川地區(qū)較早開始使用化妝土，南北朝時期各窯場使用化妝土基本都是為改善坯體光潔度及釉色呈色，所產(chǎn)器物大多素面無紋。隋唐時期使用化妝土主要目的不變，但開始出現(xiàn)少量裝飾，主要是釉下彩繪裝飾以及刻花、印花裝飾。及至兩宋時期，各窯場生產(chǎn)的瓷器仍然多為素面。

對比來看，北方白釉系窯場從最初利用化妝土掩蓋瓷器胎體缺陷，到后來發(fā)展為化妝土裝飾技法，以化妝土為基礎在坯體上進行白釉綠彩、白釉醬彩、白釉剔花、白釉珍珠地劃花、白釉黑剔花、白地黑花等裝飾技法，其目的已隨制瓷工藝的改進而改變。不同于北方白釉系窯場和四川地區(qū)窯場，南方青釉系窯場最初雖也曾采用化妝土改善胎體光潔度和呈色，但其發(fā)展不同于北方白瓷系窯場，而是因其對瓷器的不同要求以及胎體原料的改善和制瓷技術的進步逐漸放棄使用化妝土。

四、四川地區(qū)化妝土發(fā)展特征的原因分析

綜合以上列舉的四川地區(qū)古瓷窯化妝土使用情況，以及對比同時期其它地區(qū)窯場化妝土使用情況，四川地區(qū)使用化妝土最初和其它地區(qū)窯場目的相同，均為改善瓷器胎體表面光潔度和呈色效果。但四川地區(qū)既沒有像北方白釉系窯場一樣發(fā)展出各類化妝土裝飾技法，使化妝土成為可繪、可刻、可畫的裝飾部分;也不像南方青釉系窯場憑借技術進步和原料改進而不需要化妝土來掩蓋胎體缺陷。究其原因，有以下幾點：

第一，瓷器生產(chǎn)所需原材料主要有瓷土、粘土、釉料和燃料，其中，瓷土、釉料和燃料對瓷業(yè)生產(chǎn)的影響和制約尤為重要。四川地區(qū)缺乏優(yōu)質(zhì)瓷土資源，致使該地區(qū)古瓷窯一直以來都是使用粘土作為瓷器的坯料，但這種粘土含鐵量高，燒出的瓷器胎質(zhì)不夠細膩潔凈，這是四川地區(qū)窯場使用化妝土最直接也是最主要的原因。而且，南朝至隋代的瓦窯山窯和青羊?qū)m窯還曾嘗試采用化妝土生產(chǎn)白瓷，但也因優(yōu)質(zhì)瓷土的缺乏并沒有普及。

第二，綜合以上四川地區(qū)窯址發(fā)掘報告來看，四川地區(qū)窯場主要是民窯，這些窯場生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是民間生活器具，以實用為主，因此很多窯場所產(chǎn)瓷器掛半釉或者施釉不及底。也正因其追求實用，使得該地區(qū)瓷器實用即可而精致不足。

第三，四川地區(qū)作為典型的窯業(yè)技術吸納地區(qū)，很多制瓷技術是吸收北方地區(qū)的技術，但又因為四川地區(qū)地處偏遠，且高山環(huán)伺，交通不便，因此技術發(fā)展有一定滯后性，這就造成其他地區(qū)化妝土已發(fā)展成熟，但四川地區(qū)窯場使用化妝土仍停留在最基本最簡單的功能。從以上窯址發(fā)掘報告可知，多數(shù)瓷器胎體質(zhì)量不佳，除因瓷土原料本身質(zhì)量不理想之外，也有瓷器坯料制備過程中胎土淘洗不精等原因，由此也可看出四川地區(qū)窯場制瓷技術的落后。

五、結(jié)論

綜合以上分析，不管是北方白瓷系窯場，還是南方青瓷系窯場，使用化妝土的最初目的都是為掩蓋胎體粗糙，使釉色呈色更加潔凈。后來隨著制瓷工藝的發(fā)展和胎釉原料的改進，北方白瓷系窯場在生產(chǎn)精細白瓷時，不使用化妝土，僅在生產(chǎn)面向下層民眾的粗白瓷時施用化妝土來掩蓋其胎體缺點，后來發(fā)展出以化妝土為基礎的各類裝飾技法。南方青瓷系窯場也是在其器胎呈色較深的情況下施用化妝土，同樣出于改善釉色呈色的目的，而在胎體本身顏色較淺且胎體潔凈的情況下則不施用化妝土，且因青釉瓷器更重釉色純凈，裝飾較少，所以并沒有如北方白瓷系窯場大力發(fā)展化妝土裝飾技法。相比之下，四川地區(qū)因優(yōu)質(zhì)瓷土的缺乏，瓷器胎體本身缺陷較多，所以需要大量使用化妝土對其進行改善，且因四川地區(qū)各窯場都是民窯，生產(chǎn)瓷器以實用為主，所以較為復雜的化妝土裝飾技法并未得到充分發(fā)展。

綜上所述，我們可以看出四川地區(qū)窯場燒造瓷器時基本都會使用化妝土，用以掩蓋胎體本身的缺點，但四川地區(qū)化妝土的使用又僅出于化妝土最基本的修飾作用，并未發(fā)展出完善成熟的化妝土裝飾技藝。

參考文獻

[1]魯曉珂，方燕明，李偉東，李新偉.新石器時代中晚期黃河流域陶衣技術的發(fā)展研究[J].華夏考古，2017（02）：66-73+152.

[2]朱代英.試論化妝土在古陶瓷中的應用[J].四川文物，1993（03）：17-22.

[3]中國硅酸鹽學會：《中國陶瓷史》，北京：文物出版社，1982年9月。

[4]秦大樹.瓷器化妝土工藝的產(chǎn)生與發(fā)展[J].華夏考古，2018（01）：58-74.

[5]張思桐. 晚唐至北宋時期越窯與耀州窯青瓷工藝比較研究[D].浙江大學，2017.

[6]劉雨茂，易立等.邛崍市尖山子窯址2013年調(diào)查簡報[J].成都考古發(fā)現(xiàn)，2012（00）：403-419.

[7]何樹全，施權(quán)新等.四川崇州公議鎮(zhèn)天福窯址考古調(diào)查簡報[J].成都考古發(fā)現(xiàn)，2008（00）：436-454+514.

[8]卞再彬，樊拓宇等.都江堰市金鳳鄉(xiāng)瓦崗壩窯發(fā)掘報告[J].成都考古發(fā)現(xiàn)，2001（00）：264-305+532-535.

[9]陳顯雙，李子君等.四川邛崍縣固驛瓦窯山古瓷窯遺址發(fā)掘簡報[J].南方民族考古，1991（00）：341-368.

[10]廣元市瓷窯鋪窯址發(fā)掘簡報[J].四川文物，2003（03）：3-21.

[11]江章華，曾靂等.成都市琉璃廠古窯址2010年試掘報告[J].成都考古發(fā)現(xiàn)，2010（00）：352-395+659-660.

[12]胡昌鈺，任江等.四川犍為縣金花庵唐宋窯址調(diào)查試掘簡報[J].四川文物，2017（02）：30-48+97.

作者簡介：陳程（1995.9-），女，四川省成都人，成都市雙流區(qū)四川大學歷史文化學院文博專業(yè)碩士研究生