




摘要:低碳經濟快速普及和發展的時代,人們的生產生活方式和自身消費觀念都在經歷從未有過的巨大變化。發展低碳經濟,首先要發展低碳消費。隨著服務業的興起,酒店在實現低碳消費的過程中,扮演了越來越重要的角色。本論文通過收取相關數據,結合可持續發展理論,外部效應理論,計劃行為理論等,提出了低碳態度與價值觀、從眾心理、低碳知識儲備、酒店低碳情境這四種影響酒店低碳消費的驅動因素,并根據研究結果提出了推動低碳酒店發展和旅游酒店業的產業升級的對策建議,促進低碳經濟的發展。
關鍵詞:低碳經濟;低碳消費;酒店;驅動因素
一、引言
低碳經濟快速普及和發展的時代,人們的生產生活方式和自身消費觀念都在經歷從未有過的巨大變化。酒店在實現低碳消費的過程中,扮演了十分重要的角色。酒店追求低碳化不僅可以改善和保護環境、節能減排,同時還可以降低酒店企業的運營成本、提高酒店經濟效益,為未來的酒店業開辟了一條全新的發展道路。酒店日常經營中融入低碳相關理念,也是一種對生態保護號召的有力回應和對政府節能減排政策的響應,更能使酒店從低碳經濟中發揮比較優勢,在社會效益、生態效益和經濟效益兩方面獲得價值。
人作為低碳消費的主體,在推動酒店低碳消費發展中起到極其重要的作用。通過改善酒店消費者的居住行為來促進低碳旅游業的發展,形成良性低碳旅游消費發展模式[1]。在經濟層面上,人與大自然的關系是指消費者的方式和消費內容與自然資源密不可分[2]。因而要實現可持續發展,就要研究消費者對低碳消費的驅動因素,從消費者低碳消費驅動因素以及酒店低碳化兩個角度去著手研究與深入探索,才能推動低碳酒店更好的發展和旅游酒店業的產業升級。
二、酒店低碳消費行為驅動因素
根據計劃行為理論,低碳態度和價值觀是驅動低碳消費的最重要變量[3]。個體的價值觀正向影響低碳態度和低碳消費行為,消費者越有環境責任感,對于低碳消費的驅動性越高;低碳知識儲備在低碳行為中也扮演著重要的角色,消費者低碳知識儲備越充足,對酒店低碳消費的偏好越高[4];從眾心理理論認為人們的行動會受到來自于周圍大群體的影響[5]。社會關系網作為神經中樞,十分影響存在于其中的個體的低碳消費態度;此外,外部效應理論認為消費者的消費行為受外部環境影響巨大,酒店低碳技術越先進,對于低碳化的產品服務打磨越細致,經營理念趨于合理,對于消費者的吸引力就越大,酒店顧客就更愿意進行酒店低碳消費[6]。
因此,本研究將酒店低碳消費驅動因素總結為四個變量:低碳態度與價值觀(X1,X2,X3)、從眾心理(X4,X5,X6)、低碳知識儲備(X7,X8,X9)、酒店低碳情境(X10,X11,X12)。
三、實證分析
(一)描述性統計分析
本次調查總共發放問卷150份,完整回收并且有效的問卷數為132份,有效回收率為88%。其中,女性所占比重為62.8%,男性所占比重為37.2%。信度分析以克隆巴赫α系數為參考衡量數據的可靠程度,α值為0.837,問卷的整體信度較好。KMO值大于0.747,適宜進行因子分析。
(二)因子分析
由表2可得,在圖中標注,X1、X2、X3在因子4上載荷分別為0.698、0.741、0.743;X4、X5、X6在因子3上載荷分別為0.694、0.739、0.673;X7、X8、X9在因子1上載荷分別為0.751、0.747、0.832;X10、X11、X12在因子2上載荷分別為0.702、0.689、0.762。所有的因子載荷系數均大于0.6,證明所有的題項與相應的因子有著對應的關系且題目合理。X1、X2、X3對應同一因子,X4、X5、X6對應同一因子,X7、X8、X9對應同一因子,X10、X11、X12對應同一因子。
(三)回歸分析
回歸分析得出R2為0.391,即說明4個因素可以解釋酒店低碳消費39.1%的變化原因,通俗的理解為酒店低碳消費有39.1%的原因是這4個因素引起的,模型擬合狀況較好。D-W值為2.127,接近2,說明無自相關性產生(樣本之間無影響)。該模型的P值為0.000,通過F檢驗。
低碳態度和價值觀、從眾心理、低碳知識儲備、酒店低碳環境這四個變量均顯著,說明這4個變量是酒店低碳消費的影響因素。其中,低碳態度和價值觀、低碳知識儲備、酒店低碳環境這三個變量的回歸系數分別為0.151、0.271、0.102均大于0,說明這三個因素均會對酒店低碳消費產生正向影響關系,而從眾心理的回歸系數為-2.33小于0,說明該因素對酒店低碳消費有負向影響關系。
四、結論及建議
本文通過理論建立以及運用SPSS分析,對消費者對酒店低碳消費行為的驅動因素進行實證分析,研究表明消費者酒店低碳消費行為受消費者低碳態度以及價值觀、低碳知識儲備、從眾心理和酒店低碳環境這四個因素影響,其中,從眾心理因素對酒店低碳消費有負向影響關系。針對這一結論,未來進一步培養消費者酒店低碳消費行為習慣,從而推進低碳經濟,有如下幾點建議:
(1)政府相關部門應當加強低碳經濟以及環保理念的宣傳、循環經濟和環境效益的宣傳、增加知識和技能等內容的科普,增強社會低碳氛圍,提高民眾們的低碳認知和參與度。
(2)酒店自身應該大力改進相關低碳基礎設施和服務改良,充分考慮到顧客的利益訴求,在保證客房服務的質量的基礎上進行低碳改進,從而達到鼓勵顧客進行低碳消費的效果。在酒店運營過程中,更要注重資源的合理搭配和可持續利用,增大再生能源所用比重。
(3)加大酒店低碳技術投入,低碳技術是酒店實施低碳行為的保障,如今碳捕集技術、碳吸收技術、新型節能技術的快速發展以及低碳設施設備的改進有助于酒店低碳化的發展,并且不影響顧客的住宿質量。
(4)“低碳”理念橫跨酒店運營全程,酒店不僅要節能減排,實現資源的多次利用,更要在為顧客服務時,通過自己的低碳服務對顧客產生潛移默化的影響。
參考文獻:
[1]邱景,呂波.低碳旅游理念影響下的酒店管理模式[J].旅游縱覽(下半月),2019,11(01):91.
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作者簡介:徐悅(1989-),女,天津人,在職碩士研究生。