“新農科”背景下農林高校“第二課堂”人才核心素養能力探究*

張華，李洪波，王海軍，張永強

(1. 中國科學院大學南京學院，南京市，211135； 2. 中國科學院南京分院，南京市，210008；3. 江蘇大學，江蘇鎮江，212013)

0 引言

2017年4月24日，國家層面第一份青年發展規劃《中長期青年發展規劃(2016—2025年)》印發，明確提出為深入貫徹落實全國高校思想政治工作會議精神和《中長期青年發展規劃(2016—2025年)》文件精神，發揮高校“第二課堂”在思想引領和實踐育人方面的作用[3]，推進教育領域綜合改革，促進學生有目的、有計劃、有組織地參與“第二課堂”活動，提升學生綜合素質。農林類院校具有面向新農業、新鄉村、新農民和新生態，立足“知農愛農”新型人才培養的任務，圍繞服務農業農村現代化、國家糧食安全、鄉村全面振興、鞏固脫貧攻堅成果、山水林田湖草系統治理等方面開展新農科人才目標，為專業結構優化調整提供依據[4]。

新型農林人才第一課堂主要著眼于農業領域專業基礎知識技能教育，在高校人才培養的進程中形成了較為固定的教學模式、評價體系。但隨著時代的進步和發展，在農林類大學生培養中不僅僅是學業的指導和技能的傳授，更應是學生綜合素質全面的發展和提升。全面發展內容涵蓋十分豐富，人格的完整塑造、性格的不斷養成、積極的人生心態、創新的思維意識等等都是農林類高校關切大學生成長的重要維度[5]。“第二課堂”核心素養能力的主要內容是第一課堂后如何有效發展自己、鍛煉自己、提升自己，并對這些內容進行科學設計以適應社會對現代化新型農業人才需求。學生提升重點主要包括思想建設、工作履歷、志愿服務經歷、文體活動情況、實踐活動經歷、創新創業等。串聯起這些內容，量化為類似第一課堂學分制的考評，將過程評價和形成評價結合起來，實踐過程糾偏，結果引導，最終應用于社會評價，從而有效提升農林類大學生綜合素質。

本文通過調研不同農林類高校涉農專業學生對于“第二課堂”核心素養能力培養的現狀，分析農林類高校“第二課堂”核心素養能力培養存在的問題以及提出協同培養學生“第二課堂”核心素養能力的相關舉措，構建“第二課堂”核心素養能力服務農林類大學生成長成才的育人體系。

1 農林類高校“第二課堂”核心素養能力培養現狀調研

調研不同高校涉農相關專業學生對于“第二課堂”為載體的人才核心素養能力培養的現狀，隨機選取南京農業大學農學院、南京林業大學林學院、揚州大學動物科學與技術學院和江蘇大學農業工程學院4所高等學校的本科生和研究生(包括碩士和博士)各50人共計400人進行問卷調研，收回問卷378份，其中本科生193份，研究生185份，有效問卷數364份：其中本科生183份，研究生181份。

1.1 總體氛圍較好，但覆蓋面較窄

通過調研發現，4所高校涉農學生參與過“第二課堂”核心素養能力培養的本科生占98.36%，研究生占72.93%；其中“第二課堂”參與度最高的是基礎類課程中的人文藝術修養(本科生98.36%，研究生86.19%)，參與率最低的是創業活動(本科生30.05%，研究生34.25%)，最喜歡的是科技創新賽事(本科生86.89%，研究生93.37%)，如圖1所示。

圖1 “第二課堂”核心素養能力培養基礎類課程選擇調查Fig. 1 Investigation on the selection of basic courses forcultivating core literacy ability of “second classroom”

農林類高校“第二課堂”核心素養能力培養參與人員多為本科生，研究生參與率相對較低，符合研究生興趣愛好的活動類型較少，就業創業實踐類的活動參與度較少，這樣的實踐活動情況不能夠充足地激發農林類學生的積極性。同時活動項目中出現長短板現象，符合學生興趣的項目和有關就業的項目需求量比較大，思想政治實踐的形式有待創新。在開展“第二課堂”核心素養能力提升中高校應瞄準農林產業發展方向、主動適應農林產業結構重大調整，用現代生物技術、信息技術、工程技術改造提升傳統涉農專業，更新專業知識體系和能力要求，提升傳統涉農專業改造升級的實施路徑。

木棉花具有非常廣泛的應用前景，隨著對木棉花功效認識的加深，其食用人群逐漸擴大，應用的范圍也越來越廣。但木棉花的研究水平嚴重滯后，目前對于木棉花化學成分的研究不夠系統深入，藥效物質基礎尚未明確，沒有化學成分和藥理作用研究報道，缺乏嚴格、系統的毒理學作用和安全性評價資料。為保證木棉花的食用安全，對其進行毒理學研究與食品安全風險評估刻不容緩。通過毒理學試驗，可以更加系統地了解和評價木棉花的食用安全性，完善木棉花的基礎研究資料。

1.2 認同感強，但主觀能動性較差

通過調研發現，4所高校涉農學生認為舉辦的活動可以提高其自身的素質的本科生占98.36%，研究生占80.11%；由學生自行舉辦的活動參與率本科生占83.06%，研究生占71.82%；由教師指導舉辦的活動參與率本科生占96.17%，研究生占82.87%；希望能有平臺或者其他資源支持的本科生占83.06%，研究生占92.82%；希望能夠結合“農”開展活動的本科生占87.98%，研究生占92.82%，如圖2所示。

圖2 “第二課堂”核心素養能力培養認同感調查Fig. 2 Investigation on the sense of identity ofcultivating core literacy ability in “second classroom”

大部分農林類高校學生對“第二課堂”核心素養能力培養活動的認同度比較高，認為舉辦相關的活動可以提高其自身的素質，學生也樂于參與活動[6]。但是，農林類學生對自己在活動中的主體意識較薄弱，需要教師進行指導和引領，加強活動宣傳的同時不斷強化學生的主體意識與地位，同時讓“第二課堂”核心素養能力培養融入學生的學習和生活的各個方面。在提升認同感過程中可以對接現代農林業創新發展新要求，對接新型技術化農民發展新要求，立足學校辦學定位，依托特色優勢學科，探索創新型、復合型、應用型農林人才培養新模式；基于農林產業鏈的人才培養新機制，推進適應人才培養的課程體系、知識體系建設，開展多樣化培養模式改革實踐。

1.3 認識不夠全面，“農”情懷有待提升

通過調研發現，現在運行的“第二課堂”人才核心素養能力制度操作性方面28.57%學生(本科生30.60%，研究生26.52%)選擇不健全、29.12%學生(本科生26.23%，研究生32.04%)選擇健全，還有42.31%學生(本科生43.17%，41.44%)選擇希望繼續增加項目；選擇人才核心素養能力提升的主要因素79.95%選擇達到畢業要求，為集體服務占9.07%，其他占10.98%。

大部分調研學生認為“第二課堂”核心素養能力制度需要進一步完善：在操作性和把握性方面都需要有相關的機制進行保障[7]。在“第二課堂”核心素養能力提升過程中應與當下時代思潮相結合用習近平新時代中國特色社會主義思想在農林教育中鑄魂育人，加快完善高校思想政治工作體系，推動形成“三全育人”格局；深入挖掘各類課程和教學方式中蘊含的思想政治教育資源[8]，實踐農林教育與思想政治教育深度融合的模式與路徑；以強農興農為己任，開發建設“大國三農”通識教育系列課程，增進學生了解國情、農情，培養學生家國情懷，增強學生服務“三農”和農業農村現代化的使命感和責任感，培育學生愛農知農為農素養。

2 協同農林類高校“第二課堂”核心素養能力的舉措

農林類高校在人才培養過程中要緊緊抓住堅持服務學生成長成才這條主線，問需問策問效于學生，確保學生積極參加核心素養能力各項活動，使高校“第二課堂”核心素養能力制度扎根學生、服務學生、引領學生。針對總體氛圍較好但覆蓋面較窄問題，高校開展新興涉農專業的改革實踐，探索建設面向智能農業、農業大數據、休閑農業、森林康養、生態修復、生物安全、鄉村治理等農林產業發展前沿的新興涉農專業能力培養項目；針對認同感強，但主觀能動性較差問題，大學生正處于思想形成的關鍵時期，教師的引領作用至關重要，通過教師傳、幫、帶培養學生具備科技創新能力，指導學生開展“第二課堂”實訓；針對認識不夠全面“農”情懷有待提升問題，高校要結合國家“三農”政策在實際工作中深挖學生的成長需求，通過不斷的完善和設置農林類活動，滿足學生的成長需要，以服務成長為視角，深入推進“第二課堂”核心素養能力培養制度的有效實施，推動高校向凝聚學生、服務學生、服務大局的目標邁進。同時處理好不同資源間“第二課堂”核心素養能力提升的協同關系，為“新農科”建設、人才培養提供保障。

2.1 整合好學生成長需求的共性與個性的關系

大學生正處于從學校邁進社會的重要階段，高校是連接學生與社會的重要橋梁。涉農相關用人單位以及社會對農林類大學生的評價也是全方位的，這就導致學生成長過程中具備了普遍性與獨特性的特質：需要具備農林類相關專業知識，強調科技創新能力以及綜合素質能力提升。社會評價體系變化促成了學生追求全方面發展的同時更加追求個性發展，這就催生了不同的成長發展需要。因此，高校推行“第二課堂”核心素養能力制度在內容設計上要區分出學生成長發展的共性與個性需要，只有處理好這兩者之間的關系，才能確保農林類大學生既符合高校培養目標又適合未來職業發展。

2.2 整合好“課堂”內容的繼承與創新的關系

“第二課堂”核心素養能力是對傳統高校人才培養工作的總結創新，可以說涵蓋了高校人才培養工作的主要內容與工作職能。因此，高校必須繼續做好核心素養能力工作內容，打造一批有深度、有溫度的品牌活動，更要以提升大學生核心素養能力為契機不斷探索，確保“第二課堂”與第一課堂的整體引領下形成工作合力，整合好“課堂”內容的繼承與創新，實現高校核心素養能力工作的系統化、科學化，最終推動高校人才培養持續發展。

“第二課堂”核心素養能力制度實行手段主要為數據管理。信息化數據管理的主要內容有：利用信息化系統管理“第二課堂”活動，對學生參與情況進行記錄、評價、審核，運用大數據來分析具體情況，可以做到信息共享[9]。利用信息化系統學生可以自主選擇要參與的活動，及時把握“第二課堂”信息，高校可以通過信息化系統來指導“第二課堂”開展。

“第二課堂”核心素養能力需要加強推進信息技術與教育教學深度融合，促進教學模式、教學方法、學習方式變革。圍繞在線開放課程與混合式教學，從“教”與“學”入手，探索智慧環境下課堂教學與實踐教學組織模式改革，創新課內課外師生互動機制，探索虛擬仿真等信息技術的深度應用，實現優質教學資源的開放共享[10]。

2.3 整合好兩個課堂間的有效融合關系

兩個課堂是指以知識技能傳授為主的第一課堂和以綜合素質鍛煉為主的“第二課堂”。與第一課堂已經形成了科學的知識傳授、評價機制不同，“第二課堂”的建設還處在發展的起步階段，必須有效地借鑒第一課堂長期以來形成的管理、考核、評價的經驗，還要結合農林類院校特點、專業特色、學生特質積極探尋“第二課堂”的育人規律，形成突出的優勢亮點。“第二課堂”同第一課堂的深度有效融合，實現兩個課堂并行運行，又相互促進，最終為學生的全面發展和個性培養服務。另外，兩個課堂融合過程中還需考慮到校院兩級教學組織管理機制。共建跨學院、跨學科、跨專業培養和大類人才培養的組織架構；優化學院組織模式，面向農林產業的新興產業化學院的建設路徑；圍繞農林類人才培養模式改革，加強系、教研室、課程模塊教學團隊、課程組等基層教學組織建設及制度建設，激發基層教學組織活力。

2.4 整合好農林類高校資源的關系

“第二課堂”核心素養能力制度的實施推進涉及到農林類高校多部門，需要各部門通力合作、共同完成。在校級層面建立議事協調機構，由分管聯系領導從學校層面把握推進，協調好如教務處、學生處、就業處等部門資源、共同發力，推進制度不折不扣的實施。同時加強校校協同育人優質教育資源共享，探索校校合作協同育人新模式，創建校際學分互換互認等新機制，創新優質課程、實踐平臺、教學資源共建共享的運行管理體制機制，建設區域性共建共享實踐教學基地[11]。

基于人才培養國際化需要，擴大農林類高校與世界高水平大學及科研機構開展農林人才聯合培養新途徑，建立農林學生海外訪學機制[12]；基于服務國家對外開放戰略需要，加強與國際教育科技文化等組織合作，探索實踐現代農業援外培訓途徑，推動“一帶一路”沿線國家和地區大學之間的全面合作[13]，為我國“農業走出去”提供全方位人才與科技支撐，為全球可持續發展貢獻智慧、提供方案。

3 “第二課堂”核心素養能力服務農林類大學生成長成才的育人體系

中共中央、國務院《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》提出堅持全員、全過程、全方位育人(簡稱“三全育人”)的要求，為適應國家對農林類人才需要，在經濟社會發展的新階段、新要求下，提高農林類大學生綜合競爭力，促進農林類大學學生成長成才，高校應制定符合農林類人才培養需要的“第二課堂”核心素養能力制度，把“第二課堂”打造成學生主動參與、農林相關行業大力支持、社會廣泛認可的育人模式，需要以“三全育人”為指導從制度設計、內容安排和評價機制等方面落實執行以及宣傳上加大推動力度[14]。

3.1 完善制度設計，破除機制障礙，實現“第二課堂”的有效運行

1) 建立農林類高校“第二課堂”相應的全員工作制度和運行機制。在學校內部廣泛爭取相關部門的認可與支持，破除部門間的工作屏障，引起學校黨政領導的高度重視，并給與積極的支持與指導，全校師生一盤棋共同開展“第二課堂”工作制度制定和運行工作。宏觀上是在學校管理層建立分管領導直接協調，以學生工作或者團學工作部門牽頭實施，其他部門積極參與的工作格局；微觀執行層面要建立相應的工作機制和工作程序，實施部門要牽頭制定“第二課堂”核心素養能力具體實施細則，特別是注重農林類人才培養的特殊性，結合國家脫貧攻堅和鄉村振興戰略，開展適用于現代化農林人才培養的工作機制。機制設定實現過程糾偏，幫助學生了解自己的不足和努力方向。

2) 以“第二課堂”為主線貫穿農林類人才培養全過程。梳理農林類學校在人才培養過程中的一些好的經驗做法和不足，將“第二課堂”作為串聯農林類人才培養工作的主線。按照農林類人才需求和教育活動的側重點，給每一項活動設定相應的學分，讓同學們能夠有重點、有選擇地參與“第二課堂”活動，對學生的參與活動軌跡進行全程記錄，定期反饋給學生，并賦予相應的學分。

3) 全方位融合“第二課堂”農林基礎能力必修項目與拓展選修項目。確保在制度設計中要將農林特色的基礎能力作為必修項目和個人特質發展的選修項目相結合，將農林類人才培養的必備能力設定為必修項目指標，即“第二課堂”的必修課，必須達到農林人才基礎要求；根據院校特點、專業特點以及興趣特點、個性的教育設定選修課，學生可以根據自己的需要選擇參與，并記錄相應的成績。依據人才培養要求，整體設計、整合優化面向“新農科”的課程體系，完善具有農林特色的通識課程，注重多學科交叉融合的專業課程建設，著力打造農林教育“金課”，提升農林課程高階性、突出課程創新性、增加課程挑戰度，培養學生解決農林復雜問題的能力。

3.2 科學內容安排，實現分門別類，體現“第二課堂”的特色亮點

高校農林類人才培養工作涵蓋內容十分豐富，推行“第二課堂”核心素養能力制度必須實現全覆蓋，要分門別類進行呈現。

1) 全員參與“新農科”多學科交叉育人模式。“第二課堂”內容設計上以服務學生成長這個根本出發點，凸顯“第二課堂”核心素養能力施行的特色亮點。在內容選擇上，要將學生活動從設計體系中甄別，培育推廣能夠服務學生成長成才的活動，運用強化理論設計規則鼓勵和引導學生積極參與，從服務成長視角，提高學生核心綜合素質能力。打破農林類研究固有邊界，形成跨學科跨院系跨專業人才培養模式機制，探索多學科交叉融合農林人才培養的育人模式，建設跨學科跨專業教學團隊和科教實踐項目平臺，研究制定多學科交叉培養新農科人才綜合能力的方式方法。

2) 全過程記錄“新農科”學生培養內容。“第二課堂”核心素養能力是對第一課堂書本知識教育的補充，實現全面育人功能。通常農林企業單位對大學生的評價主要來自學生成績單，以及在面試過程中的簡單交流。將“第二課堂”核心素養能力設定科學的權重比例，折算成綜合成績，真正將“核心素養能力”在助力大學生成長成才過程中的示范引領作用發揮出來，通過“第二課堂”成績單可以全面展示農林類學生大學期間的綜合表現。全程跟蹤、記錄，實現了客觀公正，成績單和記錄單共同發揮作用，相互印證，為用人單位選拔合適人才提供依據。

3) 全方位設計農林類“第二課堂”課程。要按照農林類高校“第二課堂”核心素養能力制度脈絡將內容設計為相應模塊，例如：黨團學生工作經歷、“三農”志愿者服務履歷、學生活動參與情況、“三下鄉”社會實踐參與經歷、農業領域科技創新經歷等幾個方面，同時還要積極發揮農林類行業以及“新農科”專業特點開發符合“新農科”專業培養目標和行業特點的活動類別[15]，例如：農業機器人、農業自動化、農業航空和農業大數據等。實現這些類別分類后，要將具體的活動納入到這些大類中，設計出不同活動的權重，從而實現分值的科學設定。通過比較研究國內外農林實踐教育教學體系，構建面向“新農科”的實踐教育體系，建設農林實踐教學基地，建設功能集約、開放充分、協同聯動的校內外實踐教學平臺，探索強化實踐管理、提高實踐教學比重，提升農林類學生綜合實踐能力。

3.3 健全評價機制，實現適時反饋，發揮“第二課堂”示范引領作用

發揮“第二課堂”核心素養能力制度服務農林類大學生成才的示范引領作用，要在完善制度設計、科學內容安排的基礎上健全評價機制。按照“誰來評價”“如何評價”“評價結果怎么用”三個關鍵環節，通過及時反饋，實現有效閉合，形成一個完整的評價鏈條。

1) 抓評價主體，解決好“誰來評價”的問題(全員評價)。健全評價機制要明確部門、人員間的職能劃分，做到分工有序，共同協作。“第二課堂”核心素養能力制度是農林類高校人才培養的重要發力點，必須建立在學校統籌協調的基礎上，按照歸口管理的原則，由學院分管領導+團委書記+黨團員代表共同組成負責具體記錄與考評。堅持以學生中心、“新農科”人才導向、持續發展理念，在校院班三級管理框架下，按照“一級保合格、二級上水平、三級追卓越”的要求，制定農林類人才三級培養體系，構建基于班級統一管理的第一級認證、基于學院專業特色的第二級認證、基于學校發展底蘊的第三級認證體系，健全完善管理辦法和程序，推動高校合理定位、規范辦學、特色發展、追求卓越。

2) 抓評價方式，解決好“如何評價”的問題(全過程評價)。要根據學生活動和教育重點將評價標準分為描述性評價和量化性評價。首先，在評價標準上要建立客觀公正以及全部量化、部分量化的考評體系，做到客觀與主觀相結合。其次，要在呈現方式上，要堅持便利性、客觀性，在教學管理系統中開發“第二課堂”記錄模塊，每學期將學生的“第二課堂”記錄單輸入至成績查詢系統，在畢業時與專業成績單結合形成一份大學期間專業成績與“第二課堂”相結合的總記錄單。此外，要建立“第二課堂”預警機制，及時反饋給學生，讓學生及時知曉自己在大學培養過程中存在的不足，及時查漏補缺。

3) 抓評價運用，解決好結果運用的問題(全方位評價)。制度的生命在于執行，“第二課堂”制度根本在于運用。要將評價結果運用于學生發展過程，要讓學生知曉“第二課堂”記錄單和第一課堂成績單同等重要，建立與之相配套的獎勵懲處機制，通過獎罰并舉，讓“第二課堂”同高校綜合測評、德育學分、團學積分相結合，實現科學記錄的同時讓學生能夠在約束和選擇的過程中學會自我調整。

4 結語

基于“第二課堂”核心素養能力制度下的農林類高校實踐育人具有一定的優勢，但是其發展的長期性需要社會、政府、高校和農林企業等多平臺進行扶持，同時需要維護學生的權益。核心素養能力提升工程的推進要通過“第二課堂”緊密配合第一課堂的教學，科學規劃、堅持理論與實踐活動緊密結合，做到理論課程、實踐課程和活動課程的相輔相成、協調配合，同時達到優化知識結構、豐富實施方式、擴大內容范圍等多舉措齊抓共管的目的。在時間安排、地點選擇、內容設計、推行方式、宣傳動員、人員參與等各個環節和步驟中，制定具體詳實的方案，以科學規劃和詳實操作的方式落實好核心素養能力制度的實施。“第二課堂”核心素養能力制度在國家脫貧攻堅和鄉村振興政策指引下，對接地方基層農林人才需求，培養學生服務基層的工作能力，實踐面向基層就業的機制政策，鼓勵建設現代青年農場主培養基地等，開展訂單定向培養，健全完善新型職業農民培養培訓體系，培養輸送“下得去、用得上、留得住”的高素質農林人才。