徐州剪紙的圖像敘事功能初探
——以王桂英剪紙作品為例

（江蘇省文化館 江蘇 南京 210005）

徐州剪紙、揚州剪紙、南京剪紙、金壇刻紙為江蘇省四個以紙工藝命名的國家級非物質文化遺產項目。徐州剪紙有兩種主要風格，一種以邳州剪紙為代表，另一種以徐州市區及沛縣剪紙為代表。前者結構粗獷渾厚，風格樸實無華，喜用變形夸張等手法，后者靈秀俊美、細膩流暢、精巧玲瓏。其中，邳州剪紙又是徐州剪紙的主要代表，它題材內容豐富多樣，傳統花樣、民間故事、神怪傳說、民風民俗、日常生活場景皆可，尤以取材現實的生產生活場景類剪紙居多，這類剪紙作品帶有鮮明的寫實特性。徐州剪紙國家級非物質文化遺產代表性傳承人王桂英以邳州剪紙為長，以剪刀代筆記錄自己的日常行為習慣和生活、生產勞動場面，是研究徐州剪紙繞不開的一位傳承人。筆者從徐州剪紙圖像敘事功能的角度，選取王桂英的部分剪紙作品，分析其中展現的蘇北農作場景，將剪紙作品作為民俗佐證的材料，拓展有關徐州剪紙的研究內容。

一、現有研究梳理

20 世紀70 年代，作為徐州剪紙主要代表的邳縣民間剪紙的資源收集、挖掘整理、研究工作啟動。時任邳縣文化局副局長的顏廷芳從1977 年開始致力于收集邳縣民間剪紙，推動邳縣民間剪紙藝人定期參加培訓。邳縣文化館每年舉辦二至三期剪紙藝人培訓班，參加的學員多為當地農民。在這些剪紙培訓班上，受顏廷芳的指引，當時作為培訓學員的王桂英開始轉向現實生活題材創作。王桂英曾回憶：“要不是顏廷芳提醒我叫我朝下放的，我也不會能出了這個成績……顏廷芳他給我提議，叫我鉸這生產勞動，鉸這。從他那會兒，我就一直放下去，剪到這，一直剪那么多年。”在此之前，邳縣民間剪紙藝人以剪鞋上花、帽上花、窗花、枕花、喜字等傳統花樣為主。經過這些培訓，廣大的邳縣民間剪紙藝人擺脫束縛，紛紛轉入現實題材創作。1986 年9 月，《邳縣民間剪紙》一書出版，書中收錄了171 件剪紙作品。

2001 年，一個團隊以影像記錄的方式開展對王桂英及徐州剪紙的研究，以人類學田野調查方式跟蹤拍攝王桂英的日常生活和創作，歷時一年，最終形成紀錄片《干媽》。紀錄片一問世，因其拍攝的內容和獨特的敘事方式引起了很大的轟動，并在國內和國際評選中屢次獲獎，極大提高了徐州剪紙及王桂英本人的知名度。

2009 年，《王桂英的剪紙人生》一書出版，該書主要通過口述訪談收集素材，以自傳體方式系統梳理了2009 年之前王桂英的剪紙人生，并收錄了王桂英代表性的剪紙作品。

在中國知網數據庫中，以“徐州剪紙”或“王桂英 剪紙”為關鍵詞進行搜索，相關文章可搜索到50 余篇，主要分布在以下幾個方面。一是關注剪紙藝術本體，包括題材、風格特征、基本剪法等內容。二是對徐州剪紙教育教學實踐經驗的總結，主要集中在徐州剪紙作為高校公選課、中小學剪紙教學的模式探索上，表明這些教學形式在豐富學校美育教育方面發揮積極作用。這部分研究者主要為師范院校的學生或者在職教師，多結合其日常的案例。三是從人類學、社會學、哲學等角度研究徐州剪紙，這部分研究主要集中于高校學者，他們往往有著深厚的專業背景，在一定程度上加深了現有研究的深度。四是從非物質文化遺產保護傳承角度研究徐州剪紙及其代表性傳承人王桂英，這些研究多遵循一定的程式，從徐州剪紙項目發展歷史、總體風格、代表性傳承人介紹、傳承保護措施等角度進行梳理。

二、王桂英剪紙里的農作場景

徐州剪紙與農耕文明有密切聯系，大量作品描摹農民生活耕作場景，承載著特定階段百姓社會生活事項與精神訴求信息，是透視特定階段民間文化的窗口。王桂英的剪紙作品反映了農村豐富多彩的農耕生活，為研究蘇北地區農村提供了重要的圖像資料。正如王桂英自己所講，“筆桿擱我手我拿不動，剪子擱我手我拿靈巧。”王桂英的剪紙更像是一種生活狀態，一種自我言說和自我敘述，不同于文本敘事，而是一種圖像敘事。

徐州剪紙分布區域為徐州的邳州市、新沂市等地，位于江蘇的北部。根據《江蘇省志·農業志》記載，該區域屬于徐淮農業區，作物結構以麥類、大豆、高粱、山芋、玉米、谷子等旱糧為主，棉花占有一定比重，水稻面積很少，兼種植桑樹、烤煙等經濟作物，飼養畜禽為牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等。

王桂英的剪紙作品眾多，涉及的農作場景較多，筆者選取其中以糧食作物種植為題材的部分剪紙作品進行淺析。

（一）耕整地、播種場景

“一年之計在于春”，春季是一年耕耘之始。耕整地是田間作業的重要環節，包括耕墾土壤、耙碎土塊和平地等，該環節可以有效提高土壤通透性，調節土壤溫度、濕度和營養，增加土壤中微生物活動，為作物生長提供良好的土壤環境。

《耕地》《耙地》《耩地》三件王桂英早期創作的作品，反映了蘇北地區農民耕整地和播種的過程，刻畫的是徐淮地區以畜力為主要牽引力、機械農具尚未普及時的場景。犁是具有起土、碎土、翻土功能的重要農具，《耕地》是二牛一人犁地的畫面，一位農民頭戴斗笠，一手執牛鞭，一手扶犁、牽牛轡，前方兩頭耕牛牽引，這位農民腳踩松軟的土地，頭頂飛翔著一群鳥兒。據《江蘇省志·農機具志》記載，在徐淮旱作平原沙壤土地上，直至20 世紀90 年代，畜力牽引的鏵式犁的使用仍較廣泛。在機械力尚未推廣的時期，農民不僅對土地充滿了感情，對與自己朝夕相處、協助耕作的牲畜也充滿了感情。該作品中天空飛翔的鳥兒也是播種希望、期盼豐收的一種象征，滕鳳謙先生在對民間剪紙傳統主題紋樣與物候歷法關系進行研究時指出，在民間剪紙里，雞、鳥等紋樣都與太陽有不可分割的聯系，象征著生命的繁衍，這一闡釋同樣可以用在王桂英的《耕地》作品中。《耙地》作品中同樣是一位農民頭戴斗笠，一手執牛鞭，一手牽牛轡，前方兩頭牛在牽引，不同的是此時牛牽引的農具不再是鏵式犁，而是具有碎土平地作用的方形耙。土地翻耕后，會產生大量不均勻的土塊，不利于播種。在徐淮旱作平原地區，耙地不僅具有耕后平整田面的作用，還能摩細蓋實表土，防止土壤水分大量蒸發，有時在播種之后亦用之蓋嚴壓實種子。值得注意的是，這幅作品中上方也有飛翔的鳥兒，亦可看作是播種希望、期待豐收的良好愿景的表達。《耩地》作品中是一女子牽驢，一男子彎腰扶耩播種。據《江蘇省志·農機具志》記載，徐淮地區旱作平原通常使用耬車播種，當地人稱耬車為“耩子”，播種則稱為“耩地”。這種邊走邊播的播種方式，其均勻性、播種量和深淺一致性都要依靠扶耩人的經驗和技術，農村稱扶耩的人為“老把式”，是一項經驗要求較高的農活。在該作品中，天空上方的飛鳥則被祥云紋樣代替。

（二）田間管理場景

農作物的田間管理主要包括防治病蟲害、鋤草、積肥、施肥、排澇、提灌等內容。《打藥》這一作品展現的是一位農民婦女身背背負式噴霧器在噴灑農藥的場景，畫面中還有夸張至變形的麥穗和飛蛾。這位農民身背扁形藥液桶，一手持噴桿噴灑藥液，一手持打氣筒手柄連續下壓充氣。鋤是旱地作物田間鋤草、松土、間苗常用的工具，是農家必不可少的手用工具。《鋤草》作品中，三位農民彎腰弓背，手握鋤柄為田間幼苗鋤草。徐州地區是旱作區，農作物對水的需求較大，機電排灌設備普及前，農田灌溉、排水仍以人力水車、牛拉水車、風力水車為主要提水工具。《提水挑水》作品中描述的就是灌溉抗旱保苗場景，畫面中一組人在汲取井水，其他人員以人抬肩扛的方式送水至田間。

（三）收獲場景

徐州地區稻、麥、豆類作物收獲方式大致相同，基本是收割、運輸、脫粒、清揚。傳統農作方式中，收割使用鐮刀，脫粒使用碌軸，清揚以木锨拋為主。王桂英作品中的收獲場景多反映傳統農作方式。《收麥子》作品反映的是農民用鐮刀收割、以獨輪車運輸麥捆（當地人稱“麥個子”）的場景，收割完的麥地上露出了整齊的麥茬。《推麥車》這一剪紙作品畫面左側是捆好的整齊的麥捆，右上方是一位農民肩扛麥捆的連續動作，畫面右下方是兩位農民以獨輪車運輸麥捆的場景。這件作品完全來源于王桂英本人的勞動經歷，“這是我捆完了又扛麥個子，然后給老頭在前面拉車。咱這，開始用木轱轆車推莊稼；后來，用膠車推；再后來，用平車拉。”場（發二聲音）地碾壓是麥類、豆類作物脫粒的主要方法，是徐淮地區沿襲使用的脫粒方式。碾場用的多為碌軸，以牛牽引，脫粒時收割的作物鋪在場地，牛牽引碌軸在作物上反復滾動，直至脫粒成功。《春耕夏收》這一剪紙作品中，還原了從整地、播種、田間管理、收割到最后脫粒的過程，其中畫面最中間的場景就是農民用碌軸脫粒。《揚麥》作品刻畫的是兩個農民在清揚的場景，一位農民執木锨順風而立，向麥堆前上方拋擲，下風處就會落下秕雜麥皮，另一位農民默契配合，將揚出的秕雜麥皮掃出。

傳統的依靠人力、畜力和自然風力進行農事耕作的場景早已經被田野中機器轟鳴的場景所取代，而王桂英的剪紙以圖像的形式記載了那個遠去的農耕時代，成為具有敘事性功能的民間藝術圖像，是研究蘇北農業變遷、農具變遷的重要文獻資料。

注釋：

①指不飽滿的顆粒。