高職院校食品學科課程建設與思想政治教育工作的有機結合

王寧（西安航空職業技術學院航空制造工程學院 陜西 西安 710089）

書 名：高校學科建設改革與發展研究——以湖北高校群為例

作 者：梁傳杰，羅勤

出版單位：人民出版社

出版時間：2017年09月

定 價：36.00元

ISBN：9787010179216

隨著社會經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高，我國對于食品安全的關注程度也越來越高，高職院校食品學科課程建設也受到了越來越多的關注。就高職院校而言，將思政工作與學科建設有機結合，既是學校建設與跨越式發展的客觀需求，同時也是社會主義市場經濟條件下黨對高職院校領導的可靠保障。因此，做好高職院校學科建設是其發展中最為關鍵和重要的工作，對學校的生存和發展具有重要影響。《高校學科建設改革與發展研究—以湖北高校群為例》對于高校學科建設當中存在的問題進行了全面地介紹，并且針對性地提出了相應的改革策略，對于高校學科建設具有一定的參考價值。

《高校學科建設改革與發展研究—以湖北高校群為例》一書首先探討了高校學科建設改革與發展的相關理論，包括學科組織形式、學科建設創新、學科建設績效評價等內容，使讀者對學科建設改革與發展的相關理論知識有了初步的理解，也為后續的學習奠定了基礎。之后該書分析了當前我國高校學科建設所面臨的各種問題以及學科建設的現狀，在此基礎上，對我國高校學科建設改革和發展的目標及相關策略進行了探討，對改革方向、高校定位、人才培養等具體內容展開論述，具有較強的實用性。

該書認為高校學科建設對于高校的發展具有重要的影響，學科建設的定位以及發展方向的選擇是高校發展的基礎，但是在現實條件下，很多高校的學科建設依然存在著一定的問題，對于高校發展也產生了一定的阻礙作用。以高職院校食品學科建設為例，我國高職院校食品專業發展時間較短，將高職院校食品學科課程建設與思政工作進行有機結合，對于改變高職院校食品專業教學的重理論、輕實踐的這一情況具有重要的意義。

在高職院校食品學科建設當中，要做到理論知識與實踐教學并重，管理者要認識到兩者之間是一種相輔相成的關系，高校思想政治教育工作是實現教育理論和學科建設模式轉變的重要路徑。高職院校的思想政治教育工作要滲透到學校的各項業務當中去，避免在思政工作和業務工作當中出現“分水嶺”的現象。對于高職院校食品學科而言，該學科的設立目的是讓學生通過應用基礎科學以及工程知識來研究食品的物理、生化性質以及食品加工的相關原理，使其能夠掌握食品領域的相關知識，進而為其以后所從事的食品行業相關工作奠定堅實的基礎。高職院校思想政治教育工作要面對的是如何激發起學生的自主學習和創新能力，以及解決好畢業生的就業問題，這些問題的解決需要高職院校加強對大學生的思政教育和管理，這也是當前高職院校思政工作的重要任務。

高職院校的思政工作要緊緊圍繞學校的中心發展任務，將教學科研和生產管理等工作結合起來，帶領廣大的師生員工推動學校各項事業的全面、協調發展。高職院校食品學科建設和黨建工作有機結合的首要任務就是推選出各方面都表現優異的學生作為培養對象，以他們為榜樣，在日常的生活和學習當中引導其他的學生積極進取。在將思政工作與食品專業學科建設進行有機結合時，要加入對學生思想道德水平的考核，不斷創新對大學生的思政教育，使其認識到高職院校思政工作在學科建設中的重要作用。食品學科的學習過程需要科學的指導思想和嚴謹的研究理念，因此，高職院校可以定期舉辦相關的學習講座，邀請學習成績優異的學生來傳授學習和實踐經驗，增強學生對于食品專業的認識。

高職院校食品學科課程建設與思政工作的結合是一個漫長的過程，需要全體師生的共同努力，才能夠將其效率充分發揮出來。因此，積極探索思政工作和食品專業學科建設相結合的有效途徑，促進食品學科實現又好又快的發展，也是當前高職院校食品學科建設對思政工作提出的迫切要求。《高校學科建設改革與發展研究—以湖北高校群為例》深入分析高校學科建設和發展的相關理論知識及改革策略，對于高校開展學科建設工作具有較強的實用性。